當前位置:味味甜 >

關於白菜燒土豆怎麼做的餐飲百科

白菜燒土豆怎麼做-白菜燒土豆的做法
  • 白菜燒土豆怎麼做-白菜燒土豆的做法

  • 食材明細主料黃葉白菜(一棵)土豆(兩個)輔料大葱(一段)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒土豆的做法步驟1、黃葉白菜洗淨,用刀片成片,莖葉分開。2、土豆去皮洗淨,切成小條,不要太粗。切好後,過水洗一下,洗去表面澱粉。3、大葱洗淨,切成葱花...
  • 13909
酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法
  • 酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(1棵)土豆(1個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燒土豆的做法步驟1、食材準備:酸菜洗淨,土豆刨皮,豬肉一塊,葱適量切段。2、豬肉切片,肥瘦分開。3、先用肥肉煎油,再加入適量調和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟時加入...
  • 26367
土豆燉白菜怎麼做-土豆燉白菜的做法
  • 土豆燉白菜怎麼做-土豆燉白菜的做法

  • “北方的做法,簡單、快手,原汁原味的燉菜。”食材明細主料白菜(250g)土豆(1個)輔料葱(1段)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)鹽(4g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉白菜的做法步驟1、原料:白菜、土豆、葱、姜和蒜。2、葱、姜和蒜切碎,白菜切小段,土豆切條。3、鍋中倒入油,葱姜...
  • 24878
豆乾燒白菜的做法 白菜——豆乾燒白菜 豆乾燒白菜怎麼做
  • 豆乾燒白菜的做法 白菜——豆乾燒白菜 豆乾燒白菜怎麼做

  • “冬天的家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)五香豆乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切成豎條備用。3、燒熱油,放葱姜熗鍋。4、放五香豆乾炒到略微焦黃,放生抽炒香。5、放...
  • 4207
土豆白菜湯怎麼做-土豆白菜湯的做法
  • 土豆白菜湯怎麼做-土豆白菜湯的做法

  • “很普通,很簡單,卻也很清淡哈~吃起來的感覺就跟食材本身一樣簡單----湯很清,喝起來有淡淡的土豆香,白菜軟軟的~O(∩_∩)O~”食材明細主料土豆(1個)白菜(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆白菜湯的做法步驟1、土豆1個去皮切成細條。2、將切好的細條放...
  • 27177
蒜燒土豆片白玉菇怎麼做-蒜燒土豆片白玉菇的做法
  • 蒜燒土豆片白玉菇怎麼做-蒜燒土豆片白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)土豆(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)小葱(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒土豆片白玉菇的做法步驟1、土豆削皮切片,大蒜切塊。2、白玉菇洗淨控水。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜,然後放土豆稍翻炒。4、放白玉菇。5、放入醬油。6、白玉菇...
  • 13457
白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小火,放入事先切好的豆腐塊,煎至一面變黃後,翻面煎另外一面...
  • 30375
土豆白菜湯的做法 清淡減肥——土豆白菜湯 土豆白菜湯怎麼做
  • 土豆白菜湯的做法 清淡減肥——土豆白菜湯 土豆白菜湯怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料洋葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、土豆切條備用。4、洋葱切碎。5、油鍋炒香一半的洋葱碎和生抽。6、下土豆條翻炒至略軟。7、下白菜幫...
  • 8332
白菜燉土豆怎麼做-白菜燉土豆的做法
  • 白菜燉土豆怎麼做-白菜燉土豆的做法

  • “一款簡單的家常燉菜。”食材明細主料白菜葉(3片)土豆(1個)輔料五花肉(100g)調料葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)花椒(10餘粒)八角粉(少許)醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切成滾刀塊。2、白菜葉、梗分開改刀。3、肉切片,葱薑蒜、幹辣...
  • 27812
白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做
  • 白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆乾(100克)青椒(1個)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片,青椒清洗乾淨,去籽切成片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
  • 5087
小白菜土豆燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 小白菜土豆燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500土豆:400小白菜:250輔料醬油:適量大醬:適量辣椒醬:適量五香粉:適量蒜末:適量油:適量花椒粉:適量具體步驟1.豆腐用水沖洗一下,備用。2.土豆去皮洗淨,切塊。瀝乾水分。3.小白菜洗淨備用。4.鍋中倒入油,燒至...
  • 8703
白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎麼做
  • 白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎麼做

  • “飲食講究葷素搭配,色香味俱全,其中葷素搭配,當然主要以素為主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料豆油(適量)葱花(適量)鹽(適量)米醋(適量)味素(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜土豆片的做法步驟...
  • 3879
辣白菜土豆絲的做法 餐前開胃菜——辣白菜土豆絲 辣白菜土豆絲怎麼做
  • 辣白菜土豆絲的做法 餐前開胃菜——辣白菜土豆絲 辣白菜土豆絲怎麼做

  • “這是一道爽口的餐前菜,酸酸的辣白菜拌上脆脆的土豆絲,顏色好看,可口美味,作為下飯菜的話,是一個不錯的選擇哦。”食材明細主料辣白菜(適量(帶湯汁))土豆絲(適量)青椒(適量)香葱(適量)熟白芝麻(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜土豆絲的做法...
  • 29575
小白菜土豆湯的做法 小白菜土豆湯(神仙湯) 小白菜土豆湯怎麼做
  • 小白菜土豆湯的做法 小白菜土豆湯(神仙湯) 小白菜土豆湯怎麼做

  • “最近連續的陰雨天,很陰冷,所以熬一鍋骨頭湯,全家人一起暖暖的很温馨。春天是萬物生長的季節,骨頭湯也是補鈣的佳品,加入小白菜土豆清新又不失美味,營養豐富,老少皆宜,兒子喜歡能讓他長個的湯,所以命名“神仙湯”!”食材明細主料大骨頭(一根)小白菜(適量)土豆(一個)輔料味精(適量)雞精(適量...
  • 26854
土豆小白菜怎麼做-土豆小白菜的做法
  • 土豆小白菜怎麼做-土豆小白菜的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)小白菜(一斤)輔料豬肉(100克)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆小白菜的做法步驟1、土豆切丁,小白菜切段,豬肉切小塊,葱姜切末,水中放少放鹽焯一下小白菜備用2、熱鍋內放少許油,七成熱時,放入豬肉,豬肉變色後,放入少許醬油,將...
  • 28087
辣白菜燒土豆如何做簡單又好吃
  • 辣白菜燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薯仔:一隻辣白菜:適量輔料生抽:少許胡椒粉:少許鹽:少許具體步驟1.Step1:薯仔切片泡去澱粉質備用之;2.Step2:為了讓薯仔更加香口用黃油翻炒之差不多七八分熟的時候出鍋;3.Step3:這期的辣白菜發酵的時間略長所以...
  • 26724
白菜燒豆腐的做法 “清腸食譜”白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 “清腸食譜”白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料北豆腐(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用。4、底油放入姜蒜爆香。5、放入白菜,大火不停翻炒。6、...
  • 14953
白菜土豆湯怎麼做-白菜土豆湯的做法
  • 白菜土豆湯怎麼做-白菜土豆湯的做法

  • “家常的湯菜。”食材明細主料白菜(適量)土豆(1個)輔料葱花(適量)豬肉(少許)調料鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、白菜焯下水後,沖涼撈出。3、土豆切條,肉切片。4、油熱,下入土豆塊、葱花、花椒粉炒勻。5、加水,放入肉...
  • 24741
豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做
  • 豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)土豆(100克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成塊裝入碗中待用。2、葱姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱薑末。4、倒入豆...
  • 12888
土豆片燒白菜怎麼做-土豆片燒白菜的做法
  • 土豆片燒白菜怎麼做-土豆片燒白菜的做法

  • “這道菜的製作方法不算是炒,因為我添了湯燒了一下,喜歡用那湯汁泡飯,非常平凡簡單的一道家常菜。”食材明細主料土豆(適量)白菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豬瘦肉絲(適量)輔料葱絲(適量)蒜瓣(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒白菜的做法步驟...
  • 28412
土豆炒白菜怎麼做-土豆炒白菜的做法
  • 土豆炒白菜怎麼做-土豆炒白菜的做法

  • “清淡的小炒,過完年了要需要親自減肥哦,馬上要到了露胳膊露大腿的季節了。這是我自己被非常喜歡的一款簡單美味的小炒。”食材明細主料土豆(一顆)大白菜(半顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(二匙)雞汁(一匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒白菜...
  • 12018
小白菜燉土豆的做法 家常菜----小白菜燉土豆 小白菜燉土豆怎麼做
  • 小白菜燉土豆的做法 家常菜----小白菜燉土豆 小白菜燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水,放入小白菜焯透。撈出備用。5、鍋中放入豬油燒熱,放入葱花炒香。6、放入土...
  • 6776
紅燒肉白菜燉土豆怎麼做-紅燒肉白菜燉土豆的做法
  • 紅燒肉白菜燉土豆怎麼做-紅燒肉白菜燉土豆的做法

  • “冬天最常做的一道菜。”食材明細主料五花肉(200g)輔料白菜(500g)土豆(2個)調料花椒(10餘粒)八角(1個)葱薑蒜(適量)老抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉白菜燉土豆的做法步驟1、五花肉切成厚薄均勻的薄片。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、八角炸香,先放...
  • 18708
土豆白菜粥怎麼做-土豆白菜粥的做法
  • 土豆白菜粥怎麼做-土豆白菜粥的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)大米(1把)蓮白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆白菜粥的做法步驟1、準備原料2、大米洗淨,土豆,連白菜洗淨切丁3、將所有材料分別放入兩個燉盅,加適量水4、放入燉鍋,高温,燉煮約1-2小時,5、熟透即可...
  • 14404
茭白燒土豆怎麼做-茭白燒土豆的做法
  • 茭白燒土豆怎麼做-茭白燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)茭白(2根)輔料葱段(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白放在案板上切成滾刀塊,待用。3、將土豆去皮,放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒一下。5、...
  • 10254
專題