![啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法]( "啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法")
- 食材明細主料江鯽（1條）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒江鯽的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。2、煎至兩面金黃後放入姜葱、老抽、生抽和鹽。3、啤酒一罐。4、放入啤酒大火燒開轉小火燒至魚入味即...
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![啤酒燒鳳爪的做法 酒香濃郁--啤酒燒鳳爪 啤酒燒鳳爪怎麼做]( "啤酒燒鳳爪的做法 酒香濃郁--啤酒燒鳳爪 啤酒燒鳳爪怎麼做")
- “一直認為鳳爪既可以做為主食，也可以做為零食來吃，不管何種做法，總是對它熱情不減.在酒店，小飯館，大排擋，或是尋常百姓家都會常常見到它的影子，大人小孩幾乎都愛。鳳爪富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。經過多種方法制作出來的菜餚風味各異，深受歡...
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![啤酒燒牛肉怎麼做-啤酒燒牛肉的做法]( "啤酒燒牛肉怎麼做-啤酒燒牛肉的做法")
- “特殊時期，牛肉更是寵兒，雖然價格小貴，但還是要買回家享用的。這塊牛肉品質很好，燒製的方法做了些許改變，在加了自己認為是不可少的調味品的同時，用啤酒替代水來燒製。成品味道很好。”食材明細主料牛肉（800g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）料包（適量）鹽（適量）甜麪醬...
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![啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做]( "啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做")
- “鮮香味美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料啤酒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）啤酒（半瓶）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚，乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3、將鯽魚煎至兩面金黃。4、放入鹽、白糖、葱薑蒜、生抽...
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![啤酒酥鯽魚怎麼做-啤酒酥鯽魚的做法]( "啤酒酥鯽魚怎麼做-啤酒酥鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1000克）啤酒（1瓶）輔料花椒大料（5克）配料油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒酥鯽魚的做法步驟1、準備所需材料，魚洗淨。2、葱切小段，姜和蒜切片，備用。3、先用生薑擦一下鍋，防止沾鍋，再放少許油，把魚煎成兩面金黃。4、高壓鍋的底部先...
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![啤酒鯽魚怎麼做-啤酒鯽魚的做法]( "啤酒鯽魚怎麼做-啤酒鯽魚的做法")
- “這可是一道香氣撲鼻的硬菜，超級無敵好吃😋，愛吃魚的小夥伴們別錯過啦！”食材明細主料鯽魚（2條）啤酒（350ml）輔料蒜頭（適量）姜粒（適量）葱段（適量）幹辣椒（2個）調料八角（1個）生抽（適量）鹽（適量）老抽（少許）白糖（適量）醋（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒鯽魚的做法步驟1、準備食...
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![啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉（750G）葱姜（適量）白砂糖（適量）桂皮（1小段）料酒（適量）草寇（2粒）輔料啤酒（1聽）冰糖（適量）八角（3粒）草果（1...
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![啤酒燒雞怎麼做-啤酒燒雞的做法]( "啤酒燒雞怎麼做-啤酒燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）藤椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）啤酒（適量）大料（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒雞的做法步驟1、炒雞2、加啤酒燉3、加辣椒什麼的再炒...
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![紅燒啤酒鴨的做法 [魯菜]----紅燒啤酒鴨 紅燒啤酒鴨怎麼做]( "紅燒啤酒鴨的做法 [魯菜]----紅燒啤酒鴨 紅燒啤酒鴨怎麼做")
- “鴨子屬涼性,特適合夏天來吃,就來一個百吃不厭的紅燒啤酒鴨,補一補血吧.....”食材明細主料鴨腿（4個）啤酒（1瓶）輔料紅油豆瓣（適量）老抽醬油（適量）小葱（適量）姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒鴨的做法步驟1、準備鴨腿4個,葱,姜備用。2、把鴨腿剁成塊,葱切段...
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![啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- ““春江水暖鴨先知”是孩童時期最早背誦的跟鴨子關的詩詞，鴨子的各種做法都很惹人愛，老鴨湯、薑母鴨、烤鴨，作為重慶的妹兒，最愛的還是各種麻辣味道，又是春暖花開，鴨也肥啦！”食材明細主料鴨子（一隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅99麻辣燒雞調料（適量）啤酒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時...
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![紅燒長江鯽魚怎麼做-紅燒長江鯽魚的做法]( "紅燒長江鯽魚怎麼做-紅燒長江鯽魚的做法")
- 食材明細主料長江鯽魚（一條）葱花（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（2勺）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒長江鯽魚的做法步驟1、準備材料，長江鯽魚去除內臟，洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入長江鯽魚煎至偏黃。3、換一面，繼續煎至偏黃，加入生薑，葱花...
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![啤酒燒鴨怎麼做-啤酒燒鴨的做法]( "啤酒燒鴨怎麼做-啤酒燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（半隻）輔料啤酒（一瓶）八角（適量）幹辣椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）大蒜（適量）料酒（適量）生薑（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒鴨的做法步驟1、鴨子先初步清洗一下2、斬塊3、冷水下鍋焯水4、準備好配料5、加兩片生薑料酒6、煮3分鐘左右，撈起立即用冷水...
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![啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做]( "啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做")
- “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，焯水去血沫備用！備齊調料：啤...
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![樂享鮮美饞小江 啤酒搭配清江魚怎麼做-啤酒搭配清江魚的做法 啤酒搭配清江魚]( "樂享鮮美饞小江 啤酒搭配清江魚怎麼做-啤酒搭配清江魚的做法 啤酒搭配清江魚")
- “啤酒魚是一道桂林名菜！因為在煮的過程中酒精已經揮發掉了，剩下的是發酵麥芽的香氣，使得啤酒魚的味道非常特別。且做法簡單，普通的魚都可以製作，我用的是能給饞貓解饞的清江魚。”食材明細主料清江魚（1條）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）姜（1塊）蒜（1頭）幹辣椒（2個）豆瓣醬（適量）生抽（適量）腐乳（2塊）啤...
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![啤酒燒鴨腿怎麼做-啤酒燒鴨腿的做法]( "啤酒燒鴨腿怎麼做-啤酒燒鴨腿的做法")
- “鴨肉，肉質筋道，鴨皮清香，是人們進補的優良食品，適宜體質虛弱，食慾不振的人羣，今天為大家介紹一款啤酒燒鴨腿。”食材明細主料鴨腿（500克）輔料啤酒（500毫升）調料大蒜（五瓣）老薑（三片）香葱（一根）花椒（半勺）八角（一個）老抽（四勺）生抽（六勺）胡椒粉（一勺）白糖（三勺）食鹽（兩勺）柱候醬（一大勺）甜麪醬（一勺）幹辣椒...
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![啤酒紅燒肉的做法 百吃不厭------啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 百吃不厭------啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料三層肉（500G）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、三層肉500G。2、三層肉切塊。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒鍋上火，油燒熱，下入香料，蒜、姜炒出香味。5、下入肉塊翻炒1分鐘...
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![啤酒燒魚怎麼做-啤酒燒魚的做法]( "啤酒燒魚怎麼做-啤酒燒魚的做法")
- 食材明細主料紅頭魚（3條）輔料葱（適量）啤酒（1瓶）白糖（適量）老抽（少許）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒魚的做法步驟1、選新鮮紅頭魚3條。2、放油，下小料爆香。3、放魚用油少微一煎，加少許老抽，啤酒一瓶，一勺水，加鹽，糖，與魚持平，燒開20分鐘，出鍋。4、一盤美味的小菜，完...
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![啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法]( "啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法")
- “有了啤酒之後，我燉魚就很喜歡用這種神奇的液體了。啤酒中含有少量酒精和多種氨基酸和維生素，燉魚時加入有利於魚脂肪的分解，還能產生酯化反應，不但能去腥，還能增加麥香，使魚肉更加鮮美。但啤酒燉魚對淡水魚很適用，新鮮海魚就不要用了，以防奪了海鮮味而得不償失。啤酒燉魚好吃的...
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![菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法]( "菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（8條）輔料剁椒（2湯匙）菠蘿啤（1聽）配料油（2湯匙）鹽（半湯匙）醬油（少許）胡椒（半湯匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨，用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中放油，用姜2片嗆鍋，放入魚，略炸一會，盛起。3、鍋中放油，爆姜...
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![啤酒燒雞爪的做法 【啤酒燒雞爪】 啤酒燒雞爪怎麼做]( "啤酒燒雞爪的做法 【啤酒燒雞爪】 啤酒燒雞爪怎麼做")
- “【雞爪】多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裏，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃到嘴裏，更為美好的事了！我又放了辣椒醬...重口味很難改，辣椒醬有沒有不重要，紅燒醬油一定要有噠，普通的醬油出不了紅豔豔的色澤。雞爪，含豐...
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![啤酒紅燒肉的做法 【北京】啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 【北京】啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜，也是千人千味兒。如果老用一個方法，也難免會有吃膩的時候，所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法，也是從大廚那裏學來的，我試了好幾次，覺得真不錯，所以記錄下來和大家一起分享。不放一滴水，還能味道醇香，這聽着似乎有點玄乎，也不是一點液體...
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![啤酒燒鴨的做法 鄉村版啤酒燒鴨 啤酒燒鴨怎麼做]( "啤酒燒鴨的做法 鄉村版啤酒燒鴨 啤酒燒鴨怎麼做")
- “鄉村版啤酒燒鴨是鄉下人為了得到館子頭的味道耳創作的，四川味道是麻辣鮮香，勞動人民辛勤勞作一天後需要補充營養，因此廚房的嬸嬸就為她們的男人做了這一道美味下飯的菜，讓農民伯伯能夠恢復體力保證第二天的勞作！”食材明細主料三月齡的仔鴨（半隻）冬瓜（一斤）輔料豆瓣（2勺）八角（適量）...
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![啤酒紅燒肉的做法 啤酒🍺紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 啤酒🍺紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食，也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉，但從健康角度，又懼怕肉裏大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉，能去除肉裏大量油脂，且色澤紅亮，肥而不膩，想吃就吃!用啤酒燒出的紅燒肉，營養更豐富，更美味l”食材明細主料豬五花肉（2斤）啤酒（600毫升）輔...
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![紅燒江鯽怎麼做-紅燒江鯽的做法]( "紅燒江鯽怎麼做-紅燒江鯽的做法")
- “這次紅燒魚和以往不同的是沒用油煎。”食材明細主料江鯽魚（2斤）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）蒜葉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）豬油（適量）濕澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒江鯽的做法步驟1、2斤重的江鯽魚一條，洗淨待用2、生薑，葱，大蒜頭，蒜花3、將魚和輔料放...
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![啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法]( "啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法")
- “本來做了兩條，一上桌就幹了一條，只剩一條，趕緊拍照，（所以忽略照片）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）紅辣椒（2個）調料啤酒（200ml）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燉鯽魚的做法步驟1、今天買了兩條野生鯽魚，回家處理幹...
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味味甜
![紅燒啤酒鴨的做法 [魯菜]----紅燒啤酒鴨 紅燒啤酒鴨怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dddbe4701f86d78784-s.jpg "紅燒啤酒鴨的做法 [魯菜]----紅燒啤酒鴨 紅燒啤酒鴨怎麼做")
