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關於涼拌雞脯肉的做法步驟的餐飲百科

涼拌雞脯肉怎麼做-涼拌雞脯肉的做法
  • 涼拌雞脯肉怎麼做-涼拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料葱(適量)蒜(適量)調料香醋(適量)味極鮮(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、煮好的雞脯肉撕成條。2、放葱絲,辣椒醬香醋三勺,味極鮮兩勺,麻油少許,香油少許。拌勻即可。3、酸辣可口,裝盤。...
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涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做
  • 涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料葱(一顆)香菜(一顆)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(一匙)香醋(半匙)胡椒粉(一匙)原味(口味)未知(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備調料調味。6、成品。...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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炸雞脯肉怎麼做-炸雞脯肉的做法
  • 炸雞脯肉怎麼做-炸雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(一個)澱粉(2茶匙)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒麪(適量)生抽(一點點)色拉油(一小碗)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨切條(我兒子切滴)!小拇指那麼粗2、切好的雞肉條加鹽,胡椒粉,花椒麪,生抽,老抽,雞蛋,澱...
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涼拌雞胸脯肉的做法 #肉類#涼拌雞胸脯肉 涼拌雞胸脯肉怎麼做
  • 涼拌雞胸脯肉的做法 #肉類#涼拌雞胸脯肉 涼拌雞胸脯肉怎麼做

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸脯肉(200g)香...
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涼拌雞胸肉卷怎麼做-涼拌雞胸肉卷的做法
  • 涼拌雞胸肉卷怎麼做-涼拌雞胸肉卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(1個)葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉卷的做法步驟1、準備以上食材2、雞胸肉切開,放入鹽,黑胡椒,料酒,姜醃製半個小時3、調醬汁:葱,蒜,小米辣,醋4、生抽,黑胡椒,香油,攪拌均...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
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涼拌雞肉怎麼做-涼拌雞肉的做法
  • 涼拌雞肉怎麼做-涼拌雞肉的做法

  • 食材明細主料整雞(1只)輔料薑片(適量)調料葱油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞肉的做法步驟1、將整雞去頭,放入鍋中汆燙,鍋中加入料酒去腥。將燙好的雞取出洗淨。用電壓力鍋,放入整雞,加水沒過2/3雞,放入薑片。2、電壓力...
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蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法
  • 蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法

  • “簡單快捷,蒜香濃郁。”食材明細主料雞脯肉(400g)輔料黃瓜(少許)調料簡易蒜蓉辣醬:(適量)大蒜(2個)小米椒(1個)鹽(2g)生抽(5g)蠔油(1小勺)熱油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎放入碗中,加適量鹽。2、澆上熱油。3、放少許生抽和蠔油...
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小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法
  • 小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法

  • “簡單低脂的涼拌菜。”食材明細主料雞脯肉(300g)輔料小葱(2顆)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)辣椒粉(1勺)熱油(適量)生抽(少許)陳醋(少許)葱姜料酒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小葱拌手撕雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉冷水下鍋,放葱姜料酒。開鍋後撇去浮沫,小火煮20分鐘左右。2、撈...
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雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法
  • 雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法

  • 食材明細主料花菜豆(150克)雞脯肉(200克)輔料油辣椒(10克)大蒜(2瓣)涼拌醋(5克)蒸魚豉油(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉辣拌花菜豆的做法步驟1、花菜豆洗淨,放鍋裏。2、放食鹽和花生油,煮熟。3、煮好的菜豆。4、改刀碼盤。5、雞脯肉冷水下鍋,放食鹽。6、...
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金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法
  • 金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)金針菇(150克)輔料麻醬(10克)食鹽(2克)生抽(5克)醋(5克)涼開水(2湯匙)雞精(1克)白糖(2克)香油(1克)紅椒(5克)紫甘藍(5克)葱葉子(1段)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌雞脯肉的做法步驟1、雞肉放食鹽,葱姜,冷水下鍋煮。2、開鍋十分鐘,關火燜十分鐘。3、取出,放入涼白開...
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涼拌雞胸肉絲怎麼做-涼拌雞胸肉絲的做法
  • 涼拌雞胸肉絲怎麼做-涼拌雞胸肉絲的做法

  • “開胃小菜。我用的雞胸肉和木耳,是我發佈另一個煲湯菜譜裏的。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黃瓜絲(適量)木耳(適量)白醋(3勺)香油(1勺)涼拌汁(4勺)鹽(1匙)辣椒油(4勺)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉絲的做法步驟1、我用的是發佈另一煲湯菜譜裏的雞胸肉和木耳。...
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煎雞脯肉怎麼做-煎雞脯肉的做法
  • 煎雞脯肉怎麼做-煎雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(100克)輔料葱(1克)食鹽(1克)生抽(3克)花生油(小許)姜(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉浸泡一小時。2、切厚片。3、放食鹽。4、生抽和葱姜。5、拌勻後醃製20分鐘。6、不粘鍋刷油。7、放肉片中火煎。8、一面金黃後翻面。9、擺盤。...
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涼拌雞腿肉怎麼做-涼拌雞腿肉的做法
  • 涼拌雞腿肉怎麼做-涼拌雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)青瓜(1條)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨放入盤中。2、加入適量薑片。3、將雞腿上鍋蒸20分鐘左右,蒸好後取出晾涼備用。4、青瓜去少量皮輕拍幾下,然後切...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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涼拌雞胸肉怎麼做-涼拌雞胸肉的做法
  • 涼拌雞胸肉怎麼做-涼拌雞胸肉的做法

  • “雞肉含豐富的蛋白,沒有脂肪,老人孩子都可以吃。”食材明細主料雞肉(500g)輔料青椒(適量)調料鹽十三香海鮮醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉開水下鍋煮15分鐘就可以了。2、煮熟後涼一下,用手撕成條。3、青椒切碎,然後放入盆裏放入各種調料,...
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涼拌雞胗的做法 涼拌雞胗#涼拌# 涼拌雞胗怎麼做
  • 涼拌雞胗的做法 涼拌雞胗#涼拌# 涼拌雞胗怎麼做

  • “雞胗又稱雞肫,是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃較大且肉質較厚,負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥,稱雞內金,中醫認為可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表,每100克雞胗約含能量118千卡,蛋白質19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,膽固...
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涼拌雞脯怎麼做-涼拌雞脯的做法
  • 涼拌雞脯怎麼做-涼拌雞脯的做法

  • “麻辣甜酸,雞片嫩滑。”食材明細主料雞脯肉(300克)綠豆芽(200克)輔料涼拌醬油(3茶匙)菜油(2茶匙)油辣子(1茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)花椒油(1/2茶匙)芝麻醬(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)小葱(10根)老薑(1塊)大蒜(1頭)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞...
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涼拌雞肉豆角怎麼做-涼拌雞肉豆角的做法
  • 涼拌雞肉豆角怎麼做-涼拌雞肉豆角的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)甜豆角(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞肉豆角的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,加薑片焯水2分鐘,温水洗淨浮沫。2、雞腿放入鍋中,加水、薑片料酒燒煮10分鐘。3、甜豆角、胡蘿蔔擇洗幹...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
  • 28290
手撕茄子拌雞脯肉怎麼做-手撕茄子拌雞脯肉的做法
  • 手撕茄子拌雞脯肉怎麼做-手撕茄子拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)雞脯肉(70克)輔料大蒜(3瓣)食鹽(2克)生抽(5克)醋(1克)雞精(1克)香油(1克)白糖(2克)紅椒(10克)香菜(3克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕茄子拌雞脯肉的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋大火蒸,開鍋10分鐘關火,燜幾分鐘。2、蒸好的茄子熟而不爛。3、手撕成條。4、蒸茄子的同...
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