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關於肉絲煮米粉的家常做法的餐飲百科

肉絲煮米粉怎麼做-肉絲煮米粉的做法
  • 肉絲煮米粉怎麼做-肉絲煮米粉的做法

  • “今天用的是盒馬鮮生買的鮮米粉,配新鮮肉絲,加大白菜美味好吃!大白菜營養價值非常高,白菜的營養價值很高,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍,食用可增加機體對感染的抵抗力。白菜還有通利腸胃,祛除胸煩,解酒毒的功效作用,一般人羣均可食用。”食材明細主料米粉(1包...
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家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法
  • 家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料葱頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、葱頭。3、分別切好。4、起鍋燒油,肉片入鍋炒。5、肉片炒熟,放入葱絲。6、放入胡...
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鹹肉節瓜煮粉絲怎麼做-鹹肉節瓜煮粉絲的做法
  • 鹹肉節瓜煮粉絲怎麼做-鹹肉節瓜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料節瓜(205克)粉絲(55克)鹹肉(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉節瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切開)、粉絲、鹹肉(已提前浸泡2個小時)。2、將浸泡好的鹹肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和節瓜翻炒翻炒...
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家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時入味。鍋裏放小量的油燒熱,依次放進拌好米粉的五花肉煎...
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鹹肉長瓜煮粉絲 怎麼做-鹹肉長瓜煮粉絲 的做法
  • 鹹肉長瓜煮粉絲 怎麼做-鹹肉長瓜煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(65克)粉絲(50克)長瓜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉長瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、粉絲、長瓜(已去皮清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的長瓜翻炒翻炒。4、然後,合入粉絲,加適量的清水...
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家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))葱(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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豬肉花菜煮粉絲 怎麼做-豬肉花菜煮粉絲 的做法
  • 豬肉花菜煮粉絲 怎麼做-豬肉花菜煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(50克)花菜(125克)粉絲(50克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉花菜煮粉絲的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、花菜(已清洗)、粉絲、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和已清洗好的花菜,加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入粉...
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家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法
  • 家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麪醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用花生油,鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
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鹹肉絲瓜煮粉絲 怎麼做-鹹肉絲瓜煮粉絲 的做法
  • 鹹肉絲瓜煮粉絲 怎麼做-鹹肉絲瓜煮粉絲 的做法

  • “【鹹肉絲瓜煮粉絲】是一道簡單的家常菜,作為早餐或小吃也很不錯哦!!!”食材明細主料鹹肉(55克)粉絲(50克)絲瓜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉絲瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、粉絲、絲瓜(已去皮清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒...
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家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法
  • 家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘藍和捲心菜絲炒至斷生。5、粉絲下鍋大火快炒。6、調入...
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家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法
  • 家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法
  • 鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法

  • “中午吃不完的烤鴨,正好今晚煮粉用上了。味道不錯!”食材明細主料烤鴨(適量)米粉(三包)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨,米粉準備了三包。3、將烤鴨去骨頭,切好備用。4、米粉入鍋煮。5、青菜入鍋煮備用。6、米粉...
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香菇肉絲煮米粉怎麼做-香菇肉絲煮米粉的做法
  • 香菇肉絲煮米粉怎麼做-香菇肉絲煮米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)香菇(少許)肉絲(少許)輔料韭菜(少許)調料豬油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,香菇,米粉用涼水提前泡軟。2、韭菜切的,瘦肉切絲,放醬油,胡椒粉,生粉,花生油抓勻,香菇切絲。3、熱鍋放點豬油。4、下香...
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水煮肉絲米粉怎麼做-水煮肉絲米粉的做法
  • 水煮肉絲米粉怎麼做-水煮肉絲米粉的做法

  • “來一道微辣版水煮米粉,味道不錯!”食材明細主料米粉(適量)青菜(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)肉絲(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮肉絲米粉的做法步驟1、準備材料待用!米粉提前浸泡一個小時。2、將米粉入鍋煮至十成熟,夾起來...
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牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做
  • 牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉,然後可以放入料酒,也可以不放。焯水後撈出...
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家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法

  • “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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白菜粉絲煮肉圓怎麼做-白菜粉絲煮肉圓的做法
  • 白菜粉絲煮肉圓怎麼做-白菜粉絲煮肉圓的做法

  • “封城第十四天。昨天還信心滿滿説再堅持兩天就好了。當晚就被打臉,專家説了,看本月20號吧!”食材明細主料肉圓(4個)青菜(2顆)粉絲(1塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲煮肉圓的做法步驟1、青菜梗和葉分開,菜梗切小段。2、熱油爆香姜未,倒入...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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肉絲拌米粉怎麼做-肉絲拌米粉的做法
  • 肉絲拌米粉怎麼做-肉絲拌米粉的做法

  • “一直吃湯粉,今天換個吃法,拌粉來吃。”食材明細主料米粉(30g)熟肉(60g)輔料紫甘藍(小許)子姜(小許)香菜(小許)馬齒莧(50g)土人蔘苗(小許)紅椒(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(0.5g)雞精(小許)生抽(小許)陳醋(3g)老乾媽油辣子(1匙)椒鹽粉(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌米粉的做法步驟1、取米粉...
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肉絲雪菜煮粉絲 怎麼做-肉絲雪菜煮粉絲 的做法
  • 肉絲雪菜煮粉絲 怎麼做-肉絲雪菜煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(60克)粉絲(50克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲雪菜煮粉絲的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、粉絲、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的雪菜翻炒一下。4、然後,合入粉絲,加適量的清...
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家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法
  • 家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法

  • “見後提示”食材明細主料豬肉絲(150g)青椒(3根)洋葱(少許)輔料蒜條(2辨)薑絲(少許)芡粉(適量)料酒(少許)美極鮮醬油(1勺)小葱(1根)豆瓣醬(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
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肉絲蒸米粉怎麼做-肉絲蒸米粉的做法
  • 肉絲蒸米粉怎麼做-肉絲蒸米粉的做法

  • “米粉的吃法可分湯、炒、蒸、拌四大類。可根據不同的口味與吃法去做。我喜歡吃自己做的蒸米粉,簡單易做,好吃又不膩。”食材明細主料米粉(適量)輔料生菜(適量)瘦肉(適量)香葱(適量)香菇(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒸米粉的...
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家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法
  • 家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法

  • “乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉,是豆製品。乾絲可以涼拌,炒制,而有名的大煮乾絲我是不會了,咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚,這菜可以加入一些蝦米,蝦皮。然而有一道菜就是開陽煮乾絲。而這菜我用了排骨,肉丸,還有黑木耳,青菜,食材...
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肉絲炒米粉怎麼做-肉絲炒米粉的做法
  • 肉絲炒米粉怎麼做-肉絲炒米粉的做法

  • “今日太熱,不想吃飯,所以炒個粉🤟。”食材明細主料米粉(適量)捲心菜(半個)冬菇(4個)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(1匙)糖(1匙)油(1匙)酒(1匙)蠔油(2匙)麻油(1匙)水(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒米粉的做法步驟1、豬肉,捲心菜,紅蘿蔔和冬菇切絲,豬肉用少許生抽,糖和酒略醃。2、米粉略浸...
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