當前位置:味味甜 >

關於魚加面的餐飲百科

魚加面怎麼做
  • 魚加面怎麼做

  • 魚加面是一種好吃的鮮味兒食物,魚加面口味既有魚肉的鮮美,也有面粉那種有質感的嚼勁,讓人吃過一次就對它有“再續前緣”的衝動,那魚加面怎麼做呢、今天小編就來説説這美味可口的魚加面的做法,讓您在家也能吃上這鮮美無比的魚加面。魚加面怎麼做1、取適量的麪粉,加入適量的水,開...
  • 13512
史家魚加面加盟支持是什麼
  • 史家魚加面加盟支持是什麼

  • 麪條是大眾所熟知的美味食物,製作麪條的工藝從古代一直髮展到現在,注入了新社會時代的麪條的製作方法。史家魚加面就是很有名的麪條品牌,吸引了廣大面條愛好者的目光,加盟者甚多,那麼史家魚加面加盟支持是什麼呢?小編為大家介紹一下吧。史家魚加面加盟支持是什麼1.史家魚加面...
  • 18529
陝西面魚魚怎麼做-陝西面魚魚的做法
  • 陝西面魚魚怎麼做-陝西面魚魚的做法

  • “這個操作簡單,吃起來非常軟,非常適合小孩和老人吃!也可以加入玉米麪,需要用到漏盤,可以用電飯鍋的篜格,我用的篜格孔洞有點小”食材明細主料麪粉(1碗)玉米麪(適量)輔料水(4碗)鹽(適量)鹼面(適量)原味(口味)未知(難度)陝西面魚魚的做法步驟1、一碗麪粉,一勺鹽,一勺鹼面。2、這是鹼面超市有賣。...
  • 12379
烤魚裏面加什麼配菜
  • 烤魚裏面加什麼配菜

  • 菜花,豆腐,芹菜金針菇,香菜,竹筍,蓮藕,黃瓜,辣椒,豆芽,西芹,胡蘿蔔和黃瓜等。魚需要去除魚肚子裏的雜質,這樣更有利於將魚清洗乾淨。在烤盤上刷一層食用油,這樣可以避免烤制時魚粘住烤盤。烤好後可以等5分鐘再從烤箱中取出烤魚,烤魚會更香。...
  • 15181
番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法
  • 番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚魚面的做法步驟1、取麪糰,番茄,瘦肉適量。2、麪糰醒一小時後再揉揉再醒半小時。3、番茄切成碎丁。4、將瘦肉剁碎。5、鍋裏放油,將番茄炒出醬汁。6、番茄炒出醬...
  • 28959
面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚
  • 面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚

  • “鳳尾魚,一種非常鮮嫩的小魚,名字很好聽,新鮮的鳳尾魚特漂亮。面託魚適合做冷盤,也可以休閒吃。原料:鳳尾魚300G、麪粉適量、鹽適量、水適量、酵母2G、色拉油適量,做法:1先把鳳尾魚去頭去內臟清洗乾淨,鳳尾魚的魚鱗不要去掉2把鳳尾魚晾乾,中途翻一下面3把麪粉與酵母水,鹽混合,攪拌...
  • 15649
加盟九兩魚酸菜魚面需要多少加盟費
  • 加盟九兩魚酸菜魚面需要多少加盟費

  • 魚,鮮美嫩滑,營養價值高,是大眾消費者很喜愛吃的一道美食。為了迎合時代潮流的變化,九兩魚酸菜魚面魚肉與麪食相結合,製作出酸菜魚面。九兩魚酸菜魚面精心精心選材,力保顧客吃的健康,老少皆宜,一年四季都可盈利,而且豐富的產品,無限滿足消費者的多重口味需求,是行業內的人氣品牌,未來...
  • 15020
酸菜魚麪館加盟品牌
  • 酸菜魚麪館加盟品牌

  • 酸菜魚面源於四川重慶的,它具有極高的營養價值,並且味道獨特,令人回味無窮。是一道老少皆宜的美味食物。所以,身為一枚吃貨的我當然也想加盟一座屬於我自己的酸菜魚麪館。那麼,今天我就來帶大家來看看市場上有哪些有名的酸菜魚麪館品牌吧!酸菜魚麪館加盟品牌1.喵想酸菜魚面面夫...
  • 26295
蕎麪魚魚怎麼做-蕎麪魚魚的做法
  • 蕎麪魚魚怎麼做-蕎麪魚魚的做法

  • “地方小吃。”食材明細主料蕎麪(100g)白麪(100g)輔料大肉(100g)黃豆芽(少許)青紅椒(少許)番茄醬(適量)油菜(2顆)調料鹽(適量)葱薑蒜(少許)五香粉(少量)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕎麪魚魚的做法步驟1、大肉切片,再切絲,葱薑蒜備用。2、青紅椒、黃豆芽洗淨改刀。3、炒鍋...
  • 5953
魚露魷魚空心面的做法 麪食來襲-魚露魷魚空心面 魚露魷魚空心面怎麼做
  • 魚露魷魚空心面的做法 麪食來襲-魚露魷魚空心面 魚露魷魚空心面怎麼做

  • “自己做的麪條覺得特別好吃,不僅健康衞生還增加與孩子們的廚房樂趣。這個粉是小帥哥自己加的,水也是小帥哥調的。當然少不了老媽我的指導,孩子玩的開心還能體驗到製作美食的快樂。想要成果必須付出勞動,小帥哥吃着自己多的麪條特別香。還與我約定下次還要參加不然會不高興噠...
  • 6424
魚面怎麼做-魚面的做法
  • 魚面怎麼做-魚面的做法

  • 食材明細主料鰱魚身(1000)輔料雞蛋清(2個)澱粉(20g)配料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)甜米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚面的做法步驟1、魚肉沿着骨頭先切下備用,葱姜和花椒用甜米酒泡好備用。2、魚肉用刀順着一邊刮下魚茸。3、刮下的魚肉再放在案板上用刀繼續剁細,大...
  • 9653
莜麪魚魚(麪粉魚魚)如何做簡單又好吃
  • 莜麪魚魚(麪粉魚魚)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:少許黑木耳:少許雞蛋:1個西紅柿:1個金針菜:少許輔料鹽:少許牛肉粉:少許白芝麻:少許豬骨濃湯寶:半個芝麻油:少許具體步驟1.温水鹽麪粉和成光滑的麪糰,醒半小時。2.醒好後再揉幾下,然後搓成手指款長條,再切成拇指大...
  • 5430
五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
  • 19046
加盟面掌門酸菜魚面怎麼樣?
  • 加盟面掌門酸菜魚面怎麼樣?

  • 餐飲提問:加盟面掌門酸菜魚面怎麼樣?藍藍的天空等着我回答:酸菜魚面的味道還是挺不錯,但是具體看你喜歡吃哪一個,如果説你非常喜歡辣,像重慶口味的話,也是應該不太喜歡酸菜魚面,它比較酸,主料就是酸菜嘛,另外一點就是重慶這個地方還是吃麪食比較少的,而且已經有了非常有名氣的重慶小...
  • 10289
魚麪館加盟怎麼樣
  • 魚麪館加盟怎麼樣

  • 一般人們出門為了應付一下自己的肚子,十個有九個人換選擇吃一碗麪來填飽自己的肚子。這也催動了中國無論哪個小地方,都會有一家麪館。而如今,隨着人們的生活水平的不斷提高,人們也已經不再是僅僅就侷限於填飽自己的肚子,現在的人們還講究味道的好壞。魚麪館給人們帶來的麪食特...
  • 27803
小魚小面酸菜魚米飯加盟多少錢
  • 小魚小面酸菜魚米飯加盟多少錢

  • 小編在這裏為大家介紹一個很不錯的加盟項目,就是小魚小面酸菜魚米飯,這是一個不錯的商機。小魚小面酸菜魚的知名度高,開一家小魚小面酸菜魚米飯店後能夠靠它的知名度吸引顧客,那麼小魚小面酸菜魚米飯加盟多少錢?大家繼續看下文吧。小魚小面酸菜魚米飯加盟多少錢開一家小魚小...
  • 10586
面魚怎麼做-面魚的做法
  • 面魚怎麼做-面魚的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料水(適量)紅豆(多顆)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面魚的做法步驟1、温水加酵母和麪揉成光滑的麪糰,發酵好再揉揉成光滑的麪糰。2、搓成長條。3、把麪糰彎一下,做出魚兒的造型。4、按扁。5、用手指把兩側按一下,成為魚鯽。6、再用刀劃倆下。...
  • 9205
莜麪搓魚魚怎麼做-莜麪搓魚魚的做法
  • 莜麪搓魚魚怎麼做-莜麪搓魚魚的做法

  • “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,經常食用莜麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。這道莜麪搓魚魚口感爽滑勁道,蘸酸辣料汁更開胃哦!”食材明細主料莜麪(300克)開水(300克)輔料醋(2湯匙)生抽(1湯匙)油辣椒(1湯匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
  • 16072
東台魚湯麪怎麼加盟
  • 東台魚湯麪怎麼加盟

  • 東台魚湯麪口感的獨特,很多消費者都非常喜歡,真是讓人回味的美食。很多投資商見了怕是定要加盟了!那麼,東台魚湯麪怎麼加盟?今天,小編抽空給大家整理了一些關於東台魚湯麪怎麼加盟的相關信息,我們一起往下看吧!東台魚湯麪怎麼加盟1.諮詢總部有想要加盟東台魚湯麪的投資商可以...
  • 12464
炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法
  • 炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法

  • “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪(125g)開水(150g)西紅柿(一個)小白菜(一小把)洋葱(小半個)輔料鹽(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪,莜麪中倒入開水,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆裏沒有乾麪,趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
  • 26826
莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法
  • 莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法

  • “連續下了兩天小雨,這放假了也懶得出去,做了這莜麪魚魚,完全是就地取材,家裏有什麼放什麼,不過味道還不錯哦!”食材明細主料莜麪(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(一根)蝦仁(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莜麪魚魚的...
  • 7930
魚湯麪加盟品牌
  • 魚湯麪加盟品牌

  • 魚湯麪並不是現在才有的小吃,乾隆年間就已經誕生了魚湯麪,距今已經有200年的歷史,據説是當年一位被趕出宮的宮廷御廚所創制。魚湯麪雖然是用魚湯製作,但是吃起來一點不腥,並且還具有養生的功效,有很高的營養價值,故而有“吃碗魚湯麪,賽過老壽星”的説法。自古以來,魚湯麪就倍受人...
  • 21265
面魚兒的做法 面魚兒來一鍋 面魚兒怎麼做
  • 面魚兒的做法 面魚兒來一鍋 面魚兒怎麼做

  • “因為香椿雞蛋沒做上,前天晚上加班,沒能買雞蛋,所以昨天早晨啥也不想吃,可是把土豆都拿出來了,把土豆下鍋燉的時候,突然來自喉嚨深處的一股食慾,立馬決定下樓拿麪粉,做面魚兒,小時候的最愛,怎麼吃都不夠😋😋😘😘😘説實話,吃了一鍋這個,我感覺整個人都明朗了,天氣都是清爽的,所有的煩躁...
  • 12167
小魚小面加盟費多少?
  • 小魚小面加盟費多少?

  • 餐飲提問:小魚小面加盟費多少?別説了你最帥回答:其實要説到重慶小面小魚小面加盟費多少,那也是非常簡單的,因為現在市場上的加盟品牌很多,大家可以去品牌的官方網站了解他們的加盟費用,我自己也有做過相關的加盟,所以我非常的瞭解,現在重慶小面基本上十萬左右是可以成功加的,而且重...
  • 29701
蒸麪魚的做法 蒸麪魚——可愛的小金魚 蒸麪魚怎麼做
  • 蒸麪魚的做法 蒸麪魚——可愛的小金魚 蒸麪魚怎麼做

  • “今年閏月給爹媽買的是鮮魚,比較實惠的,他們不太愛吃甜,所以就沒有買麪包魚。可有老人説,閏月吃閨女的面魚保健康,所以我試着蒸了些漂亮的金魚送給爹媽,希望他們喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)酵母(適量)輔料熟紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸麪魚的做法步驟...
  • 11819
專題