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關於珍珠丁蘸辣根的家常做法的餐飲百科

珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法
  • 珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法

  • 食材明細主料扇貝(200克)黃瓜(20克)輔料澇汁(1勺)辣根(3克)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)珍珠丁蘸辣根的做法步驟1、鮮活的扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、用小刀將扇貝殼撬開刮下扇貝肉肉一定要注意手的安全3、扇貝肉肉處理下來放入容器中4、扇貝殼用清水清洗乾淨要用它做容...
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木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法
  • 木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法

  • “悶熱的天氣,來一盤木耳蘸辣根汁,在吃涼爽甜甜的大西瓜,一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳(20個左右)西瓜(隨意)輔料辣根(適量)蒜蓉辣醬(適量)生抽(適量)香油(二滴)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘸辣根汁的做法步驟1、幹木耳提前水發好,入水汆湯一分鐘撈...
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珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法
  • 珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形,再放糯米里滾一圈,使其沾滿糯米。4、依次做好...
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珍珠丁蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 珍珠丁蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘珍珠丁既扇貝肉,營養豐富,有降低膽固醇的功效。辣根,含有豐富的維生素,具有治療消化不良,膽囊炎,關節炎的功效。這道菜是快手菜,做法比較簡單。清淡口味的珍珠丁放入辛辣的辣根汁中,兩種不同的口感非常的奇妙。主...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法
  • 煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法

  • 食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了.邊沖水邊像洗衣服一樣使勁搓5、使勁搓到珍珠表面不粘...
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家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來,由於各種報紙的報道,大家對裏面的珍珠啊,奶精的質量都很擔心。其實很簡單,今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯(一個)純牛奶(一盒)輔料木薯粉(一匙)紅糖(半匙)奶香(口味)煮(工藝)廿分...
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珍珠菇的家常做法!還不快進來看看?
  • 珍珠菇的家常做法!還不快進來看看?

  • 珍珠菇(Pholiotanamek),別名滑子菇。珍珠菇的原產地是日本,在1976年引進到國內,由於它的表面帶有一層粘液,導致食用時十分爽滑彈牙,又由於其外形似珍珠般圓潤而得名珍珠菇。今天在這裏就向大家介紹珍珠菇的家常做法!珍珠菇的家常做法!還不快進來看看一、珍珠菇肉片湯1.所需材料...
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家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法
  • 家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法

  • “黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃,今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黃(一把)泡椒(適量)大葱(兩根)西紅柿(一個)芹菜(適量)泡姜(適量)輔料生抽(小半碗)蒸魚豉油(一勺)豆瓣醬(一代)醃魚料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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珍珠丸子家庭版-珍珠丸子
  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡(適量)糯米(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)生粉(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小時,然後控水放入碗中備用。2、...
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帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法
  • 帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法

  • 食材明細主料帶子(2只)黃瓜(50克)輔料橙子(1個)澇汁(1勺)李桃(1個)辣根(5克)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一括兩瓣片下肉丁3、帶子肉肉洗淨瀝乾水份備用4、黃瓜洗淨切成薄片狀5、生吃的部分最好是...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶|在家做也可以 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶|在家做也可以 珍珠奶茶怎麼做

  • “珍珠奶茶,一杯簡單的做法,在家也可以做。今天聖誕節,可以做給家人嚐嚐,聖誕不僅僅是收禮物的呢,還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯(200mL)奶茶粉(3.5勺(或者奶粉))珍珠(2勺)輔料糖(30g(或者白砂糖))其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、倒入熱的紅茶湯2...
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珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子是武漢有名的特色美食,過節時餐桌上必不可少的,寓意着團團圓圓。”食材明細主料豬肉(250g)江米(1碗)輔料雞蛋清(1個)蒜(5個)料酒(1勺)食用油(1勺)生抽(半勺)鹽(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備好所需的食材2、江米提前用冷水浸泡5小時以上,浸泡好的...
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家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:200輔料海鮮醬油:適量辣根:適量醋:適量具體步驟1.首先把木耳放在一個盆子裏泡發好大概需要一兩個小時。如果着急吃的話,可以放一些温熱的水。會發的快些。2.把木耳去根,撕成小塊,不要太大塊洗淨裝盤。3...
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炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法
  • 炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法

  • “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
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珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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黑糖珍珠豆奶布丁 怎麼做-黑糖珍珠豆奶布丁 的做法
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 怎麼做-黑糖珍珠豆奶布丁 的做法

  • “想吃甜品但又怕胖?那就試試這個豆奶布丁吧,又健康又好吃,隨時吃都好。”食材明細豆奶布丁豆奶(300g)糖(16g)水(100g)明膠粉(6g)黑檀珍珠糖漿黑糖(50g)水(120mL)珍珠(半杯)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠豆奶布丁的做法步驟1、找一個鍋,把豆奶和水升温。2、把明膠粉和冷水攪...
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珍珠丁拌香芹怎麼做-珍珠丁拌香芹的做法
  • 珍珠丁拌香芹怎麼做-珍珠丁拌香芹的做法

  • 食材明細主料扇貝(200克)香芹(200克)蒜(0克)輔料澇汁(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍珠丁拌香芹的做法步驟1、扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、在洗扇貝時發現一個小寶貝3、洗好的扇貝放入鍋中蓋上鍋蓋大火煮4~5分鐘4、不需要放水煮扇貝,扇貝在煮的過程中下湯而且是原汁原味的...
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黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法
  • 黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法

  • 食材明細主料木薯粉(50g)紅糖(18g)輔料水(35g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水,18克紅糖,煮開。2、容器中放入50克木薯粉,倒入燒開的紅糖水。3、和成麪糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入小球球煮熟。6、撈出過涼水。7、成品圖。...
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珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法
  • 珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法

  • 食材明細主料肥腸(適量)肚片(適量)鵪鶉蛋(適量)活腿(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜片(適量)大料(適量)燈籠椒(適量)熟芝麻(適量)香菜葉(適量)配料埤縣豆瓣醬(適量)大紅袍(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麪糰。我是沒有紅薯澱粉啦,就用麪粉把它揉成麪糰。2、把揉好的麪糰...
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黃辣丁的家常做法怎麼做-黃辣丁的家常做法的做法
  • 黃辣丁的家常做法怎麼做-黃辣丁的家常做法的做法

  • “黃辣丁肉質細膩,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黃辣丁,開胃健脾,營養美味。”食材明細主料黃辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)輔料大葱(1根)香菜(2顆)豆瓣醬(2匙)花椒(5g)幹辣椒(5個)香料(5g(八角三奈等))醬油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10顆)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃辣丁的家常做法的做法...
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珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法
  • 珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法

  • “珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水,用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麪疙瘩盛出來,然後繼續向麪粉...
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珍珠奶茶裏的珍珠的做法 學會珍珠奶茶裏的珍珠,媽媽再也不用擔心健康啦 珍珠奶茶裏的珍珠怎麼做
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