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關於彩色魚丸的餐飲百科

彩色魚丸怎麼做-彩色魚丸的做法
  • 彩色魚丸怎麼做-彩色魚丸的做法

  • “現做的魚丸總是特別的嫩滑爽口,清爽的湯汁加上味道單純的魚丸。它的味道不是那麼豐富,可是卻滿滿的都有種鮮活的感覺,加上點點顏色作為亮色,加分不少呢,”食材明細主料魚腹(一塊(約250g))鹽(4g)澱粉(30g)胡蘿蔔(適量)高湯(適量)輔料香油(4g)水(50g)紫甘藍(適量)菠菜(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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炒五色蔬丸的做法 五彩繽紛的夏日【炒五色蔬丸】 炒五色蔬丸怎麼做
  • 炒五色蔬丸的做法 五彩繽紛的夏日【炒五色蔬丸】 炒五色蔬丸怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)南瓜(適量)心裏美蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料蒜蓉(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒五色蔬丸的做法步驟1、將胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裏美蘿蔔用挖球器挖成球狀或半球狀(沒有挖球器可用小勺...
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彩色面魚怎麼做-彩色面魚的做法
  • 彩色面魚怎麼做-彩色面魚的做法

  • “因為多數寶寶們不喜歡吃麪食。我家寶寶也是的。做的不是特別的形象。但是對於寶寶們而言,這是大愛了。任何的複雜過程都是值得的。讓寶貝們愛上吃麪食。彩色是用自己做的果汁和的面。不要用任何的色素。因為那是不可靠的。可以做彩色的東西很多。任何的水果都可以取汁。...
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彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • “媽媽很愛吃麪條,帶着我家兒子也愛上了麪條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一台壓面機回來,而且各種青菜汁的添加,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起動手吧!”食材明細主料麪粉(2000G)輔料鹽(適量)配料紅莧菜...
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彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法
  • 彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法

  • 食材明細主料清水(碗內)(180g)豌豆澱粉(100g)清水(鍋內)(900g)輔料味極鮮醬油(1勺)陳醋(半勺)香菜(少許)菠菜(適量)紅莧菜(適量)辣椒油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色涼粉魚魚的做法步驟1、準備菠菜和紅莧菜,摘洗乾淨2、鍋內燒開小半鍋開水,將菠菜焯水一下3、放入攪拌機,加入少許清水...
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彩色蘿蔔丸子怎麼做-彩色蘿蔔丸子的做法
  • 彩色蘿蔔丸子怎麼做-彩色蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(3OO克)紅蘿蔔絲(20克)尖椒絲(20克)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切長絲,加入適量鹽拌勻醃製。2、醃製後的蘿蔔絲去淨水份,加入鹽、雞精、胡椒粉、油、木茨粉、紅蘿蔔絲、.尖椒絲拌勻。3、做...
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彩色墨魚仔怎麼做-彩色墨魚仔的做法
  • 彩色墨魚仔怎麼做-彩色墨魚仔的做法

  • “做為地道的天津人,不吃海鮮,不會做海鮮都不是天津人,今天就做個簡單的小海鮮墨魚仔”食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(一根)墨魚仔(半斤)葱(一小塊)輔料雞粉(少許)海皇小炒醬(少許)食用油(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色墨魚仔的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒洗乾淨,切片2、...
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彩色酒釀丸子如何做簡單又好吃
  • 彩色酒釀丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量雞蛋:適量胡蘿蔔(也可是莧菜等):適量輔料冰糖,最好是桂花蜜:適量具體步驟1.取適量糯米粉備用,可根據個人食量弄2.雞蛋蛋黃和蛋清分離,當然喜歡吃蛋黃得朋友其實也可以不用分離,主要本人不喜歡蛋黃味...
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彩色丸子湯的做法 讓小朋友愛上蔬菜:彩色丸子湯 彩色丸子湯怎麼做
  • 彩色丸子湯的做法 讓小朋友愛上蔬菜:彩色丸子湯 彩色丸子湯怎麼做

  • “家裏通常都會炸些酥肉,丸子…沒時間搗鼓飯菜的時候,就做到酥肉丸子湯,既方便又美味…這道是道純素湯,但是灰常美味哦…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料胡蘿蔔(3根)青筍(1根)豆腐(1塊)輔料澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)大葱(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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自制彩色涼皮-彩色涼皮
  • 自制彩色涼皮-彩色涼皮

  • “媽媽最近牙痛,只能吃軟的食物,又怕外面東東天熱不新鮮,所以自制吧!以前要和麪,洗面,再蒸,現在直接用麪粉調成糊,方便很多,一起來試試吧!”食材明細主料澄粉(100g)高筋麪粉(100g)輔料鹽(2g)莧菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龍果皮汁(250g)胡蘿蔔汁(250g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制彩色涼皮...
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五色魚丸怎麼做-五色魚丸的做法
  • 五色魚丸怎麼做-五色魚丸的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)萵筍(適量)海藻芽(適量)胡蘿蔔(適量)雕魚(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)雞精(適量)醬油(適量)葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五色魚丸的做法步驟1、雕魚剁成泥。2、加入醬油,鹽,麻油,葱花,雞精調味醃製一會。3、.......4、其他材料切碎。5、放入魚泥攪...
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自制彩色意麪-彩色意麪
  • 自制彩色意麪-彩色意麪

  • “特別喜歡各種兒童意麪的你,是不是又覺得意麪價格非常昂貴而捨不得買?大家的福利來了,果子教你在家就能自制好看又漂亮的意麪。還可以風乾,什麼時候想吃,取出煮上一碗,心情都會美美的哦!”食材明細主料麪粉(240克)輔料菠菜汁(25克)南瓜泥(25克)紅莧菜汁(25克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做
  • 彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做

  • “昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡,昨天晚上活好了麪糰放冷藏室,早晨起來後忙碌起來,麪糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麪糰,用蜜棗做的餡心,顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊呵呵。”食材明細主料麪粉(500克)輔料可可粉(適量)番茄醬(適量)黃瓜醬(適量)蜜棗(500克)蓮子(適量...
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彩虹酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 彩虹酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘姐姐家的小孩子要到我的家來過暑假了,這下子可好然我傷透了腦筋,我該用什麼食物來招待可愛的小孩子呢,幸好樓上的鄰居是一位寶媽,求助她是沒錯的了,因為小孩子對色彩十分的敏感,所以顏色一定要看,那今天我·就制...
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五彩魚丸湯怎麼做-五彩魚丸湯的做法
  • 五彩魚丸湯怎麼做-五彩魚丸湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)魚丸(3小袋)番茄(1個)輔料香葱(2根)姜(1小塊)蒜(1瓣)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚丸湯的做法步驟1、大白菜、魚丸、番茄。2、取鍋熱油,放入魚丸略翻勻。3、摻入一大碗水燒開。4、放入白菜葉及鹽,燒開後再煮五分鐘。5、放入葱花即可成魚丸...
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彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法
  • 彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法

  • “女兒非常喜歡吃丸子,所以我也經常搗鼓些丸子,如魚丸,肉丸,菜丸,豆腐丸等,這次做了彩色水晶的,看上去非常賞心悦目,吃起來Q彈鮮美,值得親們一試呢。喜歡清淡口的,不用粘汁。如果口味重的,還是調一些汁粘着吃,別有一番風味。”食材明細主料魚肉(300克)菠菜(80克)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)料酒(...
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彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法
  • 彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)糯小米(適量)黑香米(適量)紅米(適量)肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色珍珠丸的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前3小時浸泡,然後瀝乾水分。3、香菇浸泡後切粒。胡蘿...
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彩椒炒魚丸怎麼做-彩椒炒魚丸的做法
  • 彩椒炒魚丸怎麼做-彩椒炒魚丸的做法

  • “集市裏買的魚丸,剛做好的很新鮮,配彩椒一起炒,味道真不錯”食材明細主料魚丸(7個)輔料彩椒(1個)蒜(15克)醬油(1勺)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒魚丸的做法步驟1、魚丸一分為二2、彩椒切小塊3、鍋燒油爆香蒜蓉,下魚丸煎至表面淺黃4、再下彩椒翻炒片刻5、...
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彩色小面魚的做法 彩色的小面魚(麪疙瘩) 彩色小面魚怎麼做
  • 彩色小面魚的做法 彩色的小面魚(麪疙瘩) 彩色小面魚怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料海白蝦(2-3個)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色小面魚的做法步驟1、準備材料大集合。2、胡蘿蔔、青菜用料理機打漿後,分別加入麪粉內揉成麪糰。3、兩個彩色的小麪糰。4、其他材料處理...
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三色魚丸怎麼做-三色魚丸的做法
  • 三色魚丸怎麼做-三色魚丸的做法

  • 食材明細主料淨魚肉(適量)胡蘿蔔末(適量)輔料青椒末(適量)水發黑木耳末(適量)雞蛋(適量)配料葱末(適量)薑末(適量)高湯(適量)香油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魚丸的做法步驟1、材料:淨魚肉、胡蘿蔔末、青椒末、水發黑木耳末、雞蛋(取蛋...
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彩色小丸子怎麼做-彩色小丸子的做法
  • 彩色小丸子怎麼做-彩色小丸子的做法

  • “在夏天的時候,我姐姐最愛吃了,我現在也要學一些給姐姐也嘗一下我的手藝怎麼樣呢?大家要不要給我加油啊。還有我做的分量是三個人的分量,大家如果是兩個人或者一個人的話,記得減少一些份量。”食材明細主料糯米粉(240克)紅薯(50克)紅曲粉(0.5克)蝶豆花(3克)細沙糖(30克)輔料熱水(適量)甜...
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美味彩色餃子-彩色餃子
  • 美味彩色餃子-彩色餃子

  • “我們北方的帶餡兒麪食種類很多噢,餃子就是最好吃的麪食之一,俗話説:好吃不過餃子~我們這邊一直傳承着逢年過節吃餃子的習慣,尤其是冬至,家家户户都會吃餃子噢,冬至過後天氣特別冷,吃一碗熱熱的餃子,全身暖暖噢,冬至即將來臨,好吃的餃子包起來~餃子的花樣也很多,今天製作的是一款...
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彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料肉餡:250青筍:一根胡蘿蔔:一根棒菜頭:一根葱姜:適量輔料具體步驟1.肉餡加葱薑末,澱粉,鹽,胡椒粉,花椒粉攪拌勻,然後下油鍋炸成黃色即可2.胡蘿蔔,棒菜頭,青筍削皮3.三種材料切成小方塊4.將小方塊所有的稜角削圓成小...
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金槍魚蝦仁彩色飯糰怎麼做-金槍魚蝦仁彩色飯糰的做法
  • 金槍魚蝦仁彩色飯糰怎麼做-金槍魚蝦仁彩色飯糰的做法

  • 食材明細主料大米(適量)玉米(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)金槍魚(適量)輔料沙拉醬(適量)食鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金槍魚蝦仁彩色飯糰的做法步驟1、鮮蝦仁汆熟切丁,胡蘿蔔、紫甘藍切丁、玉米粒備好。最好用甜玉米,黃色。2、胡蘿蔔及玉米氽熟3、準...
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彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法
  • 彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法

  • ““七月不減肥,八月徒傷悲”。隨着夏日的到來,減肥被女筒子們以一種迫切的姿態提上了日程。然後,各式減肥大招,紛紛登場。最常見的減肥方法,就是“開水燙白菜”,因為“節食”太殘忍,所以就採取了這種相對温和一點的方式。可是,對於吃貨來説,如此折磨味覺,傷不起啊。。。。説回正題...
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