- 食材明細主料龍俐魚(500g)輔料生薑(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)葱(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- “買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜,順便就買了些,中午就上了餐桌,做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸龍頭魚的做法步驟1、龍頭魚處理乾淨。2、放上鹽和料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍俐魚:1斤左右輔料葱絲:適量薑絲:適量紅椒絲:少許食用油:2湯匙蒸魚豉油:3湯匙具體步驟1.先將魚洗乾淨,尤其是魚肚內的一層黑膜去除乾淨。2.魚的兩面分別劃上幾道斜刀,再鋪上薑絲。放在煮開的蒸鍋內蒸上7分鐘。3....
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- “營養價值專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸蛋,是孩子們最喜歡的一款食材,因為其吃起來口感爽滑,所以深受大家喜愛,蒸蛋的營養價值非常豐富,多吃對身體有好處,孩子吃了可以加快身體的增長,可以改善治療,補充蛋白質等營養物質,所以多吃絕對是一款非常好的食...
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- 食材明細主料龍舌魚(適量)輔料生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚洗淨。2、切斜刀。3、魚碼入盤,因太薄下面放根筷子大火蒸5分鐘。4、辣椒切絲。5、取下來掉出水份。6、鍋子燒好熱油放入辣椒絲,關火倒入生抽。7、放入魚面...
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- 25-30分鐘。清蒸武昌魚,是湖北地區的一道特色名菜。在做清蒸武昌魚之前,需要把武昌魚的內臟收拾乾淨,清洗完後再進行清蒸。在清蒸武昌魚的過程中,建議放入薑片,可以更好地去除掉武昌魚本身帶有的魚腥味,也可以使得武昌魚更鮮嫩。...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “這個銀龍魚可不是觀賞魚,是食用的魚類。以前沒見過,我也是第一次買。魚刺挺多,跟快魚差不多,但是沒有快魚好吃。”食材明細主料銀龍魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒸魚豉油(適量)花椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸銀龍魚的做法步驟1、主要原料。2、銀龍魚收...
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- “龍俐魚肉沒有什麼魚刺,魚肉鮮嫩;原來做過茄汁口味的,這回嘗試做了這個豉油口味的,小主品嚐着很滿意。用了“九三”牌的非轉基因玉米油,炒菜很健康放心的油。”食材明細主料龍俐魚片(2片)輔料金針菇(80克)青筍(150克)豆豉辣醬(20克)澱粉(15克)料酒(15克)薑片(10克)蒜瓣(3瓣)白胡椒粉(5克)食鹽(3...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)龍俐魚柳(1塊)輔料小葱(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍俐魚柳蒸蛋的做法步驟1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,鹽和少量的雞蛋清,抓勻後醃製十分鐘;2、將三個雞蛋放入碗中,加入適量的鹽;3、攪拌均勻後...
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- “超市冷凍櫃有賣的龍俐魚,魚肉鮮嫩,沒有魚刺,,茄汁龍俐魚,酸中帶甜,很適合小朋友們食用。”食材明細主料龍俐魚片(適量)輔料番茄沙司(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁龍俐魚的做法步驟1、原料:龍俐魚片、番茄...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:400輔料火腿腸:50冬筍:50香菇(幹):25鹽:5料酒:25大葱:25姜:15味精:1白砂糖:10醋:15植物油:20具體步驟1.將鯽魚處理乾淨,在它的兩側斜刀切紋;2.火腿、冬筍切成長方形的片,葱一半切段,一半切末,薑切片,香菜切末,香菇一分為...
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- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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- “龍利魚的營養價值營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳(適量)紅椒(適量)葱花(適量)輔料蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚卷的做法步驟1...
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- 食材明細主料珍珠龍膽魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)清蒸龍膽魚的做法步驟1、活魚洗淨,刮掉身上粘稠液體,在身上劃三刀,適量鹽,料酒醃漬2、水燒開後,放入魚3、大火蒸6-8分鐘,倒入蒸魚豉油,熱油爆香加花椒葱花,次啦淋在魚🐠身上,完成。...
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- “龍俐魚肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,是優質的海洋魚類,魚排無刺肉多,幾乎沒有任何魚腥味,特別適合小寶寶食用。另外,龍俐魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。這道菜還可以搭配自己喜歡的任何蔬菜,營養健康美...
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- “龍俐是這段時間才有的一種海魚,它只有條主刺,所以我愛煎給寶寶吃”食材明細主料龍俐(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍俐的做法步驟1、新鮮龍俐洗淨2、魚身斜三刀加香油,醬油姜鹽淹3、放入平底鍋煎4、加少許水燜一下小竅門要...
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- 烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面,小編將為大家分析烤魚哪裏...
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- “鱘龍魚”食材明細主料中華鱘(一條)輔料料酒(適量)葱(適量)花椒(適量)豆豉(適量)食用油(適量)醋(適量)魚露(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條,除內臟,洗淨。(鱗片堅硬,可用熱水稍作浸泡)2、魚身片口,擺盤,待用3、準備葱薑蒜,切碎,待用。4、調...
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- 食材明細主料龍利魚肉(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒,鹽,薑絲抹勻,醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、葱絲切好用清水浸泡一下。4、鍋裏燒開水,上鍋大火蒸5分鐘。5、蒸...
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- 鱸魚是一種味道十分鮮美的魚類,其食用形式多樣,可以用做紅燒,也可以選用清蒸烹飪。之所以這麼受歡迎的原因,是其含有豐富的營養成分,對於老人孩子都是難得的滋補佳品。很多人有喜歡自己做清蒸鱸魚招待朋友,那麼你知道清蒸鱸魚正宗做法嗎?接下來就讓小編來為大家介紹相關的常識...
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