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關於桑葚的餐飲百科

簡單版桑葚果醬如何做簡單又好吃
  • 簡單版桑葚果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料桑葚:550輔料白糖:180具體步驟1.將桑葚放到淡鹽水裏泡20分鐘。2.稱出180克的白糖。3.泡好的桑葚用手將果粒與果柄輕輕剝離。4.將所有的桑葚果肉與果柄全部給剝出來,放到平底鍋裏。5.倒上白糖。6.中小火慢...
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桑葚核桃汁怎麼做-桑葚核桃汁的做法
  • 桑葚核桃汁怎麼做-桑葚核桃汁的做法

  • “桑葚有滋補肝腎、抗癌防癌、降血脂、提高免疫力的作用,可以補血滋陰、烏髮明目、延緩衰老,經常染髮、燙髮的人髮質損傷較重,食用桑葚是安全的養髮護髮食療法。常飲桑葚核桃汁能有效改善頭髮的營養狀況,又可益智明目。(摘自採薇)”食材明細主料桑葚(25顆)核桃(4個)輔料清水(適量)原...
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自制桑葚醬-桑葚醬
  • 自制桑葚醬-桑葚醬

  • 食材明細主料桑葚(450g)白糖(100g)檸檬汁(25ml)輔料鹽(一小勺)涼白開水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻,將桑葚浸泡5分鐘,撈起,再用涼白開沖洗一下,控幹水分2、將桑葚和白糖混合,將桑葚表面都裹上白糖,靜止半小時,醃製一...
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美美廚房之桑葚果醬如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之桑葚果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桑葚:500輔料白砂糖:80麥芽糖:適量白醋:適量具體步驟1.桑葚洗乾淨控幹水分2.加入白砂糖醃製半小時3.將醃製好的桑葚倒入不粘鍋內小火慢熬至湯汁濃稠4.熬幾分鐘後鍋裏會出現很多桑葚汁5.待桑葚汁收的差不...
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桑葚蛋糕怎麼做-桑葚蛋糕的做法
  • 桑葚蛋糕怎麼做-桑葚蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(170克)低筋麪粉(100克)白砂糖(20克)蜂蜜(40克)牛奶(30克)黃油(20克)輔料動物性淡奶油(100克)白砂糖(50克)草莓(適量)桑葚(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桑葚蛋糕的做法步驟1、將雞蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。2、把雞蛋打成接近乾性發泡。3、將麪粉篩入雞蛋液中,翻...
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桑葚果醬燙麪蛋糕卷怎麼做-桑葚果醬燙麪蛋糕卷的做法
  • 桑葚果醬燙麪蛋糕卷怎麼做-桑葚果醬燙麪蛋糕卷的做法

  • “自己採摘的桑葚果,一大盒子,綠色無污染,看着就討人喜歡,很有成就感吶。可以做自己喜歡的美食了,這種果子也存放不了幾天,需要儘快處理,於是先做一份桑葚醬,條件反射的想起蛋糕卷,絕美的搭配哦,顏色漂亮,軒軟可口,美味甜美。”食材明細主料低筋粉(65g)牛奶(65g)白糖(65g)雞蛋(5個)輔料色拉油...
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自制桑葚酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制桑葚酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料桑葚醬:45牛奶:1000ml輔料酸奶菌粉:1包具體步驟1.用料2.將菌粉倒入容器中,加入少許牛奶3.攪拌至菌粉溶化4.加入剩下的牛奶,攪拌均勻5.倒入桑葚醬6.攪拌均勻7.分裝到杯子中,封上保鮮膜,室温發酵約12小時8.凝固...
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桑葚戚風怎麼做-桑葚戚風的做法
  • 桑葚戚風怎麼做-桑葚戚風的做法

  • “前幾天去摘了好多桑葚,這個東西不好保存,除了吃掉的一部分,用了一些來做蛋糕,剩餘的全都冰起來了,滿滿的摘了兩袋子蛋白150g蛋黃60g輔料低粉60g玉米澱粉15g桑甚汁30g桑葚醬20g玉米油25g”食材明細主料蛋白(150g)蛋黃(60g)輔料低筋粉(60g)玉米澱粉(15g)桑葚汁(30g)桑葚醬(20g)玉米油(25g)甜...
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黑加侖桑葚糯米粥怎麼做-黑加侖桑葚糯米粥的做法
  • 黑加侖桑葚糯米粥怎麼做-黑加侖桑葚糯米粥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料黑加侖葡萄乾(適量)桑葚幹(適量)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑加侖桑葚糯米粥的做法步驟1、糯米提前浸泡一會兒。2、黑加侖葡萄乾和桑葚乾洗淨控水。3、煲中入水放入糯米煮沸。4、轉小火慢燉三十分鐘。5、糯米粥熬製濃稠狀。6、放入...
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桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法
  • 桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法

  • “泡了一小瓶桑葚酒,結果糖放多了,成了淡淡酒香味的果汁。用來做甜點最合適了,做出來的慕斯充滿了淡淡的酒香和很濃厚的果香味,入口即化,味道真是棒。”食材明細主料淡奶油(200克)糖粉(20克)吉利丁片(2片)清水(50克)輔料桑葚酒(70克(帶果肉))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚酒慕斯...
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家庭版桑葚戚風如何做簡單又好吃
  • 家庭版桑葚戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個蛋糕粉:85輔料橙子:1個桑葚:60白糖:50玉米油:30具體步驟1.準備好所需要的材料2.橙子榨汁,把雞蛋的蛋黃分出來,混合橙汁、白糖攪拌均勻3.加入玉米油混合攪拌均勻4.蛋糕粉過篩加入5.用刮板混合拌均勻6....
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桑葚優格怎麼做-桑葚優格的做法
  • 桑葚優格怎麼做-桑葚優格的做法

  • “桑葚有烏髮作用,營養豐富,桑葚優格好吃營養。”食材明細主料老酸奶(150g)桑葚(50g)輔料餅乾碎(25g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桑葚優格的做法步驟1、把桑葚洗乾淨。2、把桑葚一半切成丁,一半切成兩半兒。3、選巧克力餅乾和酥性餅乾兒,一共25g。4、做成餅乾碎待用。5、把...
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桑葚果醬的做法 美味桑葚果醬 桑葚果醬怎麼做
  • 桑葚果醬的做法 美味桑葚果醬 桑葚果醬怎麼做

  • “現在是吃桑葚的季節,我們吃桑葚,一次總吃不完。剩下的又保存不了多久,不如做成果醬,既好吃,又好保存。”食材明細主料桑葚(1.5斤)水(適量)輔料冰糖(20塊)調料蜂蜜(2~3勺)容器帶密封蓋的玻璃瓶(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、將桑甚洗淨,去蒂備用。2、在鍋...
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6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法
  • 6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法

  • “不用開烤箱的高顏值夏季甜品,入口奶香濃郁,冰涼細膩。”食材明細主料牛奶(300克)桑葚(200克)6寸可可戚風蛋糕(1片)輔料吉利丁粉(15克)淡奶油(100克)細砂糖(40克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)6寸桑葚漸變慕斯的做法步驟1、原料。2、桑葚用料理機打碎,按照1比2比3裝入三個碗中3、...
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自制桑葚膏方法怎麼做-自制桑葚膏方法的做法
  • 自制桑葚膏方法怎麼做-自制桑葚膏方法的做法

  • “春天到了,桑葚也開始發芽了,再過一段時間就可以吃到可口的桑葚。大家都知道桑葚具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。但是桑葚的保鮮期特別的短。怎樣才能讓這麼美味的桑葚,保存更久而又不變質呢?小編今天就來和大家一起來學習桑葚膏的製作方法。”食材明細主料新鮮桑...
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美味的蜂蜜桑葚果醬如何做簡單又好吃
  • 美味的蜂蜜桑葚果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的蜂蜜桑葚果醬,這是一道很簡單很容易製作的菜式,同時,他又是一款很美味很營養的菜式呢,所以這一款菜式呢一定要製作給孩子們吃的,因為這是很營養,很符合我們的孩子的營養需求呢,所以想要孩子補充一下的就來...
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桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚兒慕斯蛋糕----舌尖上的夏日冰涼與甜美 桑葚慕斯蛋糕怎麼做
桑葚子醬的做法 春天的味道——桑葚子醬 桑葚子醬怎麼做
  • 桑葚子醬的做法 春天的味道——桑葚子醬 桑葚子醬怎麼做

  • “春天的小雨哩哩啦啦地下,春天的陽光嫵媚温和,桑樹發出嫩芽,結出果實,大概在農曆2月底,桑葚子就成熟了,在往後的一個月時間裏,在路邊,在野外,和孩子們一起採摘桑葚子,是一件開心又愜意的事情,採多了,吃不完,用來做成醬,單吃或蘸麵包,都是極好噠。”食材明細主料桑葚子(若干)輔料糖(適量)醋(...
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好喝的桑葚汁如何做簡單又好吃
  • 好喝的桑葚汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桑葚:100水:150ml輔料冰糖:適量具體步驟1.買回的桑葚用鹽水泡30分鐘。2.倒掉泡過的水,用清水煮桑葚,清水末過桑葚即可。3.大火煮開後,轉小火煮約10分鐘,期間用勺子壓碎桑葚,放入冰糖。4.用篩子過濾出桑葚汁,酸...
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好喝的桑葚粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的桑葚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時好喝的桑葚粥,是一種非常好喝的,家常自制粥。這種都是有桑椹和小米做成的,大家都喜歡吃桑椹和小米,但是卻不知道將兩種組合到一起是一種非常美味,而且有好喝的粥。這種粥不僅有營養,而且還很健康,所以説朋友們趕...
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桑葚酸奶的做法 每天一款酸奶——桑葚酸奶 桑葚酸奶怎麼做
  • 桑葚酸奶的做法 每天一款酸奶——桑葚酸奶 桑葚酸奶怎麼做

  • “兒子每天都要喝酸奶,他喜歡有果肉的酸奶,在超市買我又不放心,所以自己每天做一款酸奶給他喝。我喜歡做好吃的感覺,是兒子和老公成全我了。桑葚:有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食...
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紅棗枸杞野桑葚奶怎麼做-紅棗枸杞野桑葚奶的做法
  • 紅棗枸杞野桑葚奶怎麼做-紅棗枸杞野桑葚奶的做法

  • “補肝腎、健脾胃、美白烏髮、明目抗衰。”食材明細主料紅棗(3顆)枸杞(10粒)野桑葚(3兩)牛奶(1斤)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞野桑葚奶的做法步驟1、準備好紅棗、枸杞、野桑葚和牛奶。2、將紅棗去核洗淨和枸杞一起泡軟。桑葚去蒂洗淨。3、把洗淨的桑葚和泡軟的紅棗...
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桑葚果醬怎麼做-桑葚果醬的做法
  • 桑葚果醬怎麼做-桑葚果醬的做法

  • 食材明細主料桑葚(約1000g(冷凍))輔料檸檬汁(適量)調料白糖(300g)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、冷凍桑葚提前解凍。2、連汁一起倒入鍋中。3、稱取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。4、桑葚裝入鍋中,開火燒開。5、燒滾後放入白糖。6、白糖完全溶解後,滴入適量...
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美味桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 美味桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘桑葚慕斯是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛。淡紫色的色澤,香味芳香清新,口感軟糯香甜,讓人回味無窮。搭配着一杯香濃的咖啡或者熱熱的花茶食用更是一種美妙的享受。製作工藝簡單不復雜,食材簡單易...
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噴香的桑葚果醬如何做簡單又好吃
  • 噴香的桑葚果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料桑葚:500輔料糖:50具體步驟1.準備好材料後,先清洗桑葚2.將準備好的糖放在鍋裏煮熔3.然後放進桑葚一起煮4.煮5-10分鐘桑葚出水後就可以了5.放涼後裝進瓶子裏放入冰箱,想吃食拿出來吃就可以了...
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