- “好多的MM減肥不吃主食,其實不吃主食減肥不健康的,也千萬不要只吃水果不吃主食。澱粉類是人體必須的,甚至油脂什麼的每天也要攝入少量。多吃點蛋白質可以增加飽足感。還有,我是不提倡節食減肥,減下來的都是水重不是脂肪,而且每天卡路里的攝入量少於1200大卡的話會導致MC不正常...
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- “新聞説克林頓食用中餐,短時間足足減了20多磅。看來還是偉大的中餐好啊。最近我也急需減肥,所以要多食低油低脂少熱量的食物,而且每餐前必備頭台。今天的頭台是這道,簡單又可口的羹品。”食材明細主料紅蘿蔔(少量)香菇(一朵)芹菜(少量)輔料嫩豆腐(適量)澱粉(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)白...
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- “很多小朋友都不喜歡吃蔬菜,尤其是胡蘿蔔。自己小時候也是這樣,通常是在父母軟硬兼施的情況下才勉強吃幾口。而這個素炒三丁,玉米和青豆的甜香味在一定程度上蓋了胡蘿蔔的味道,而且色彩豐富,相信很多不喜歡胡蘿蔔的小朋友也能接受。”食材明細主料玉米粒(一碗)胡蘿蔔(半根)青豆(小...
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- “在新年來臨前,家家户户忙着年菜,俺將陸續發表年菜,希望大家喜歡。每年的年菜,總的考慮孩子們喜歡吃的,讓孩子們開開心心地過節。今這款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉,無葷菜,有利於孩子健康成長。上桌一搶而光呢。”食材明細主料紫甘藍(適量)西蘭花(適量)捲心菜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(適...
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- ““打扒拉”是一道老北京最悠久的民風家常粗糧美食的製作方法。因為在製作時用的是玉米麪,並且不需要揉麪擀制的環節,只需在鍋裏來回用鍋鏟或勺來回扒拉和打碎玉米麪的大塊,使之均勻的成為小粒,因此人們給它起名叫做“打扒拉”。玉米麪加蔬菜炒好后里面可用醬來調味,醬也分為...
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- “南瓜花金黃鮮豔,是營養學家推崇的“全能蔬菜”,不過南瓜花賣的很少,所以大多數人都沒吃過。昨天好不容易碰到了南瓜花,趕緊入手了,做了這道酥炸南瓜花。喜歡花做蔬菜,光是看着都會覺得心情美好,何況南瓜花吃起來味道也不差,沒有任何怪味,帶一點點咬勁。南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕...
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- “苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。主治外感發熱、黃疸、瘡腫、蛇蟲咬傷等症。如果患眼結膜炎,眼睛佈滿紅絲,怕光流淚、腫痛者,用苦麥菜煲湯飲用,有消炎止痛之功效。”食材明細主料苦麥菜(適量)紅蘿蔔(適量)香腸(適量)剩飯(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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- 食材明細主料魷魚(適量)輔料尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大葱(適量)韓國辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤蔬菜魷魚的做法步驟1、材料:魷魚。2、蔬菜。3、把魷魚收拾乾淨,在身體上斜切幾刀。4、看見那個透明碗裏的面紅色東西了...
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- “某日傍晚,出差多日的領導一進家門就嚷着要喝蓮藕排骨湯,別説家裏又沒排骨又沒蓮藕的,就是有真要煲湯,難道當夜宵??當即給他否決掉,不過既然人家想喝湯,好歹也得給人家弄個湯吧,讓人家感受感受家的温暖。打開冰箱一看,都是些耐放的根莖瓜類蔬菜,做個啥湯好呢,還好我關注多時的留美坐...
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- “這次寂兒推出完“夏日清涼西瓜丸”後呢,現在寂兒教大家做“雞蛋肉鬆蔬菜卷”嘍,要學的小吃貨們趕快跟寂兒學習吧!”食材明細主料黃瓜(一根)彩椒(一星半點)火腿腸(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)麪粉(適量)輔料甜辣醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉...
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- 食材明細主料培根(2片)輔料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒培根蔬菜卷的做法步驟1、將金針菇的根去掉,胡蘿蔔和香菇切成絲。2、高湯一碗,煮開後,將上述蔬菜焯熟後,撈出瀝乾水份。3、培根兩片,將蔬菜捲入培根中。4、鍋內放油,開小火將培根慢...
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- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥式辣椒醬的做...
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- 食材明細主料玉米(一顆)胡蘿蔔(兩根)蘑菇(適量)西蘭花(一顆)輔料罐頭(一罐(CreamChicke))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜濃湯的做法步驟1、玉米切塊,其他蔬菜切丁2、先煮玉米15分鐘,15分鐘後將玉米和其他蔬菜一起放入鍋中煮3、5分鐘後將雞湯罐頭放入鍋中,再煮10分鐘到胡蘿蔔煮...
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- “節假日裏大魚大肉的把胃吃滯了,來一些水果蔬菜沙律非常適宜,既可以補充多種維生素,又可以清理超負荷的腸胃,讓腸胃休息休息”食材明細主料生菜(100g)輔料青瓜(適量)蘋果(適量)雪梨(適量)彩椒(適量)大蒜(適量)沙律醬(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果蔬菜沙...
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- 食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)泡菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)菠菜(適量)生菜(適量)荷包蛋(適量)配料韓國辣椒醬(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法步驟1、前一天晚上,把牛肉從冷凍裏面拿出...
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- “早上做了豆漿,看到剩餘的豆渣白嫩細膩,棄之可惜,以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅,但其中麪粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的,肯定就想少加點麪粉呀,於是今天就自己搗鼓了一下,嘗試少加點麪粉的做法,竟然成功了,不過煎餅翻的時候可要注意了,不要像翻面餅一樣“豪邁”。”食材...
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- “一份營養早餐,再來一碗豆漿或一杯牛奶”食材明細主料麪糰(適量)輔料捲心菜(一片)葱花(半棵)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心相印蔬菜餅的做法步驟1、取一塊麪團,備好葱花、捲心菜和食鹽2、葱花、捲心菜切碎末3、將麪糰擀成薄餅4、餅上滴一滴油5、用筷子將...
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- “每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裏含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾,其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些,間接還可起到美容的作用。今天用玉米麪做一款家常麪食。裏面放了一些新鮮的蔬菜,因此叫做“蔬菜貼餅子”。這也是北方人常做的一款...
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- “肉絲加入生抽、油(生抽只要少許)攪拌調味,用清水浸泡花生(去殼)30分鐘,將雞蛋與2小勺清水、1小勺生粉、葱花混合攪拌,將紅蘿蔔削皮後切絲,再將甜椒切絲。把適量清水放於鍋中煮沸,加入紅蘿蔔絲,蓋上鍋蓋大火煮2至3分鐘,再倒入甜椒絲,使其與紅蘿蔔絲共同煮至七至八成熟(不必太標準,大概...
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- “這道也是學烤箱菜譜的,只是做出來的感覺不像菜譜那麼幹爽,思考了一下,應該是我在出來豆腐皮時,沒有弄乾,蔬菜也卷太多了,烤的過程出水較多,因此烤出來軟趴趴的。下次改進改進!”食材明細主料豆腐皮(適量)香菜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)芝麻(適量)調和油(適量...
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- “中西結合美食製作“塔吉鍋焗蔬菜羊排”今天,再用塔吉鍋製作一道美食。這款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由於塔吉鍋的蓋子太高烤箱無法容納,因此換成了鋁箔紙來進行保温,效果也不錯!這道美食是西菜中做,叫做“塔吉鍋焗蔬菜羊排”。羊排使用的是羔羊的肋排,其鮮嫩...
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- “飯菜的顏色能吸引我們的食慾,特別是小孩子的。女兒上半天學,所以每天中午總要想着法給她做不同的菜給她吃。今天做了個營養很豐富的五彩炒飯,看着她吃得津津有味的樣子,我很滿足。”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(50克)胡蘿蔔(50克)葱(少量)火腿腸(50克)飯(1碗)輔料生抽(2大湯匙)鹽(適量)油(...
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- “我家小子不喜歡吃菜。想要他吃的話,真滴有點比登天還難。我天天都絞盡腦汁想盡辦法煮些他會喜歡吃的,但有時候他還是不怎麼領情,唉。。。。今天我終於想到了一個方法,但我也不確定他會喜歡嗎?還好,謝天謝地,他吃完了我第一輪做的,我問他還要嗎?他説可以,但可以不要裏面的菜菜嗎?我...
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- “下雨的日子真不好,今天終於看見太陽了。有太陽心情都好很多,現在天冷了早上都不愛起早。我們這的條件設備不好都要洗冷水,冷啊凍得兩手通紅的。沒有幾個出租房會裝空氣源,自己的房子裝修了一定要按空氣源。要不冬天做家務煮飯的人都要凍得發抖。可是再冷再凍還要做,即使自己...
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- “本來想起個題時叫炒時蔬,可是回過頭來想,所謂時蔬,是當值時令的蔬菜,是跟着季節的,可現在,很多蔬菜都是要麼是温室培植的,要麼是靠技術貯藏的,還有就是罐頭的,真不敢這樣兒叫了,可不,這兒是買不到新鮮的玉米芯和竹筍,俺只能用罐頭的,總比沒有的好。這個菜是幾種狀況菜的結合,家常菜嘛...
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