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關於炸番薯的家常做法的餐飲百科

炸番薯怎麼做-炸番薯的做法

  • 炸番薯怎麼做-炸番薯的做法

  • 食材明細主料紅薯（適量）輔料雞蛋（2個）麪粉（4勺）調料五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸番薯的做法步驟1、雞蛋打入盤中攪拌均勻。2、加入4玻璃勺麪粉和少量五香粉。3、攪拌均勻至無干粉，麪糊提起呈滴落狀。4、紅番薯洗淨去皮切片。5、將紅薯均勻裹上面糊。6、鍋中熱...
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番薯綠豆糖水的做法 家常味道--番薯綠豆糖水 番薯綠豆糖水怎麼做

  • 番薯綠豆糖水的做法 家常味道--番薯綠豆糖水 番薯綠豆糖水怎麼做

  • “在炎熱的夏天最適合來一碗冰鎮綠豆糖水了，即清熱解毒又一飽口服，真爽！！綠豆比較涼，一般寒底體質的人不適合多吃，在服藥期間最好不吃哦！綠豆配上番薯，味道很不一樣哦··親們快來嚐嚐吧··”食材明細主料綠豆（3把）番薯（2個）通心粉（2把）冰糖（適量）番薯粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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椒鹽炸番薯片怎麼做-椒鹽炸番薯片的做法

  • 椒鹽炸番薯片怎麼做-椒鹽炸番薯片的做法

  • “想出來的零食，呵呵~”食材明細主料番薯（7個（中等個））輔料調和油（適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的澱粉，一方面防止番薯變黑。2、番薯洗淨控幹水，切斜片，待用。3、取潔淨的炒鍋，加多點油，能淹過番薯...
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如何做簡單又好吃-家常炸薯條的做法

  • 如何做簡單又好吃-家常炸薯條的做法

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料土豆：適量輔料油：適量具體步驟1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。2、鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用...
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家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法

  • 家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法

  • 食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊，瘦肉切片，備點蒜末，薑絲。2、瘦肉放醃料抓勻醃製15分鐘。3、剛...
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家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法

  • 家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法

  • “又到了臘月時光，數着數着年就到了......今來一款：家常番茄魚！鮮美可口，方便操作，用湯汁拌飯都超級好吃，家宴款待倍有面，美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚（適量）番茄（適量）葱（適量）花椒（適量）澱粉（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蕃茄醬（適量）鹹鮮（口味）煮...
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炸番薯用什麼粉？

  • 炸番薯用什麼粉？

  • 很多人都喜歡吃油炸食物，雖然熱量高，但熱乎乎的一口咬下去幸福感十足啊!小編和很多朋友一樣，對油炸食品也情有獨鍾，其中我最愛的是炸番薯，番薯本就軟軟糯糯口感好，油炸後更加酥脆，小編相信很多小夥伴已經摩拳擦掌躍躍欲試了。那麼炸番薯用什麼粉?炸番薯用什麼粉1.麪粉麪粉根據其...
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法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法

  • 法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法

  • “大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家分享這道美容營養而且低卡路里健康美食-法式家常番茄湯，當然它的做法來自婆婆的菜譜，很...
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家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • 家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • “夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪！他説醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬裏脊（適量）十三香（適量）尖椒（適量）豆油（適量）味精（適量）白開水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炸...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做
香酥炸番薯怎麼做-香酥炸番薯的做法

  • 香酥炸番薯怎麼做-香酥炸番薯的做法

  • “爸爸教的第二道菜，外酥裏嫩，蘸着番茄醬、椒鹽或是有蒜蓉的醋別有一番風味~有點熱氣，所以最好不要吃太多。”食材明細主料糯米粉（適量）番薯（適量）輔料熱茶（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸番薯的做法步驟1、首先是把糯米粉用水將其調成比較稠的糊狀（最好是...
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炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法

  • 炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法

  • “番薯買很久了，本來打算做糖水的，但是不知道為啥就一直沒做，我是隻懶貓，想做番薯餅很久了，有糯米粉在，不如做這個，簡單又不花時間,我太聰明瞭。  我糯米粉放比較少，味道很香甜，很濃番薯味，吃起軟糯，超級好吃。”食材明細主料番薯（300g）糯米粉（100g）輔料砂糖（35g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿...
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家常番茄燒肉怎麼做-家常番茄燒肉的做法

  • 家常番茄燒肉怎麼做-家常番茄燒肉的做法

  • 食材明細主料番茄（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾刀塊，切點蒜末。2、豬肉切薄片放醃料抓勻醃製一會兒。3、葱花。4、熱鍋放油，下蒜末番茄大...
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番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做

  • 番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “一直一直都很喜歡吃番薯，媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西，可是我對她就是愛不釋手，各種番薯的做法都喜歡吃，尤其是番薯幹，更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了，吃不到以前那個原味，而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢，可是...
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油炸番薯怎麼做-油炸番薯的做法

  • 油炸番薯怎麼做-油炸番薯的做法

  • “在老家，拜神要拜一些吃的東西，媽媽搞了這個去拜，真的好吃，記憶力媽媽的味道！”食材明細主料番薯（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸番薯的做法步驟1、原料，將番薯切片，薄一點容易熟2、原料，麪粉3、將麪粉調成麪糊，稀一點，但不能太稀了4、鍋中倒入油，加至...
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家常版炸薯條-炸薯條

  • 家常版炸薯條-炸薯條

  • 食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下，然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉放冰箱冷凍半天。5、鍋裏放油，油熱冒煙依次放入薯條炸...
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清炒番薯葉的做法 家常菜餚@@長壽菜~~清炒番薯葉 清炒番薯葉怎麼做

  • 清炒番薯葉的做法 家常菜餚@@長壽菜~~清炒番薯葉 清炒番薯葉怎麼做

  • “番薯葉又稱地瓜葉，為旋花科牽牛花屬，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓頂端的10～15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖，這是地瓜莖葉中食味更好的部分，過去多棄置不用，近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”，日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。具有...
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簡單美味家常炸薯片-炸薯片

  • 簡單美味家常炸薯片-炸薯片

  • “炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單，而且營養好吃，，居家零食必備品，在家自己做美味衞生又安全，再也不用去吃外面賣的加工食品啦！”食材明細主料土豆（200克）輔料食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味家常炸薯片的做法步驟1、馬玲薯洗淨，切成切菜機可用的尺寸2、切好的...
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炸番薯煎堆怎麼做-炸番薯煎堆的做法

  • 炸番薯煎堆怎麼做-炸番薯煎堆的做法

  • “新年開油鑊炸煎堆油角，寓意着來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡，但卻充滿了年的味道，煎堆炸得香脆，外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!吃起來感覺好滿足!叫人有説不出的喜歡。”食材明細主料糯米粉（適量）芝麻餡（適量）紅薯（適量）白...
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炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做

  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做

  • 食材明細主料番薯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒番薯的做法步驟1、切條備用（注意不用切太細）2、放多一點油煎炸一會，在放適量的水煮熟。3、煮至水沒就放點鹽，把番薯炒幹身一點。起盤食用。番薯香甜香甜的🤗🤗...
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炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做

  • 炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）味椒鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨，備用，還有味椒鹽，但忘了拍了。2、土豆削皮準備切。3、土豆切成大概半釐米厚片，再由片切成條。4、放一鍋水，加入一勺鹽...
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∩)O。 家常炸薯片怎麼做-家常炸薯片的做法 家常炸薯片，簡單又美味，新手無失敗，就是太費油，會被老媽揍O(∩
家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法

  • 家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄（三個）雞蛋（三個）輔料蒜頭（少許）葱（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄，雞蛋，蒜頭，葱。2、番茄切滾刀切，備點蒜末，葱花。3、熱鍋放油，油温八成熱時打入三個雞蛋。4、撒少許鹽讓雞蛋有底味。5、用鍋鏟將雞蛋劃散...
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番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做

  • 番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做

  • “龍灣的白水鄉下住着我的姨婆，姨婆還年輕的時候每天都會曬很多的番薯棗給我們當零食吃。特別是番薯高產時，走在村裏面都能聞到陣陣的番薯棗兒的醇香。這次回温看到年老的姨婆，我就特想念兒時的那塊番薯棗。曬着太陽，吃着番薯棗，啃着甘蔗，真是美極了。好在現在自己的動手能力都...
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