![自制鮮奶油怎麼做-自制鮮奶油的做法]( "自制鮮奶油怎麼做-自制鮮奶油的做法")
- “在做蛋糕、冰淇淋、麪包之類的時候往往都需要奶油、但我們有時候會不帶要去買或者不知道去哪裏買的情況下就需要我們自己做啦、”食材明細主料雞蛋清（4個）輔料鹽（少許）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制鮮奶油的做法步驟1、將4個雞蛋清打散、打成這樣（就...
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![自制奶香油條怎麼做-自制奶香油條的做法]( "自制奶香油條怎麼做-自制奶香油條的做法")
- “如果喜歡吃油條又擔心外面賣的不健康，那就自己動手試試吧，這款油條做法簡單，好吃又健康，還等什麼趕快行動起來吧……”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）發酵粉（3克）油（3勺）麪粉（適量）輔料鹽（3克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制奶香油條的做法步驟1、把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母...
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![自制三鮮火鍋底料家常做法]( "自制三鮮火鍋底料家常做法")
- 隨着時代的變化，火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季，大家聚在一起，吃一頓火鍋，也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種，麻辣火鍋，海鮮火鍋，清湯火鍋，牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介紹一下三鮮火鍋，三鮮火鍋鮮香味美，健胃開脾。今天向大家介紹三鮮火鍋底料的做法!三鮮火...
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![自制奶油水果蛋糕怎麼做-自制奶油水果蛋糕的做法]( "自制奶油水果蛋糕怎麼做-自制奶油水果蛋糕的做法")
- “今天是情人節，朋友生日用火龍果做了一個生日蛋糕，一起慶祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（70克）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料火龍果（1個）奶油（800克）車釐子（10個）白糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制奶油水果蛋糕的做法步驟1、各...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料，做...
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![家常自制奶油白醬如何做簡單又好吃]( "家常自制奶油白醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：100輔料牛奶：600黃油：140麪粉：100具體步驟1.牛奶倒入鍋中2.倒入淡奶油3.煮開備用4.100g黃油放入鍋中、小火融化5.黃油溶化後再慢慢加入麪粉炒至香味溢出6.將麪粉與黃油炒勻備用7.一邊攪拌一邊慢慢...
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![自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做]( "自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做")
- “紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了，做涼拌菜都需要它。紅辣椒：含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇...
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![自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做]( "自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做")
- “奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛皺胃酶)，攪拌均勻。2、10分鐘後，牛奶有果凍感。3、切割4...
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![鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做]( "鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做")
- “幾年之前開始用裏海酸奶菌粉製作酸奶，這種菌粉價格較高，製作很簡單，而且是常温酸奶，不需要用酸奶機什麼的，成品口感略酸一點，家人不太愛吃，我就開始過濾酸奶製作鮮奶酪，沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮奶酪，直接用來塗抹麪包或者與其他果醬調成抹醬，更受家人的歡迎；從此之後一發不可...
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![自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法]( "自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法")
- 食材明細主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）輔料煉乳（10g）酸奶（1盒）調料芒果（半個。）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起來才想起，所以有很多氣泡。2、打到這種程度就可以，我用...
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![自制淡奶油怎麼做-自制淡奶油的做法]( "自制淡奶油怎麼做-自制淡奶油的做法")
- “家中沒有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，嘗試了一下用牛奶自制了淡奶油，也是從別人的方子那裏學習的。淡奶油打發後有些稀，紋路不明顯，僅供參考。”食材明細主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）温水（60g）輔料六寸戚風（1個）芒果（2個）藍莓（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制...
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![自制白脱奶油怎麼做-自制白脱奶油的做法]( "自制白脱奶油怎麼做-自制白脱奶油的做法")
- “自制白脱奶油毛毛蟲！”食材明細主料牛奶（100g）細砂糖A（10g）細砂糖B（10g）輔料蛋黃（1個）低粉（5g）玉米澱粉（5g）配料黃油（70g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制白脱奶油的做法步驟1、牛奶+細砂糖A攪拌煮開2、蛋黃+細砂糖B攪打3、兩種麪粉過篩加入蛋黃液4、取一半熱牛奶倒入3中，混合...
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![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做")
- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題，可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟朋友們分享美食，可以在這個時間段盡情發揮；如果你正在為求師無門而煩腦，可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![自制鮮果酸奶杯怎麼做-自制鮮果酸奶杯的做法]( "自制鮮果酸奶杯怎麼做-自制鮮果酸奶杯的做法")
- “常食酸奶對身體好，這早已經是眾人皆知了。而酸奶對身體的益處，主要就來自於其中所含有的各種益生活菌。但實際上，市售酸奶中的有益菌含量很少，更多的卻是糖分，以及各種各樣我們不熟悉的添加劑等等。所以，要吃到真正健康，對人體有益的酸奶，最好還是自己動手做酸奶。酸奶的製作，其...
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![教你在家制作3分鐘即可完成的鮮奶奶油-鮮奶奶油怎麼做]( "教你在家制作3分鐘即可完成的鮮奶奶油-鮮奶奶油怎麼做")
- 在我們平常吃的蛋糕、冰淇淋、麪包等食物中，通常都需要加入奶油，奶油的加入使得食物的口感更為豐富、甜美。但有時候自己在家烤麪包、蛋糕類的甜品是，不知道去哪裏買鮮奶油。其實鮮奶油也可以自己在家制作，今天小編就帶大家看一下，鮮奶奶油怎麼做。一、鮮奶奶油怎麼做?1.原料：4...
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![可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪]( "可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪")
- “2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到周邊開始冒泡後關火3、倒入檸檬汁略微攪拌出現絮狀物後...
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![家常自制鮮奶油如何做簡單又好吃]( "家常自制鮮奶油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常自制鮮奶油，每逢生日的時候大家都會吃蛋糕，但是蛋糕裏面的奶油又有多麼不健康呢，而家庭的自制奶油，是十分的健康美味的，沒有任何其他的添加劑，無污染十分的安全，所以説在家自制奶油是十分的合適的，喜愛吃甜食...
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![自制水果奶油蛋糕怎麼做-自制水果奶油蛋糕的做法]( "自制水果奶油蛋糕怎麼做-自制水果奶油蛋糕的做法")
- “一升的淡奶油打開做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因為時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體來講，賣相不錯，給自己的第一次DIY蛋糕打80分吧。”食材明細主料6寸蛋糕胚（一個）雀巢淡奶油...
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![家庭自制酸奶怎麼做-家庭自制酸奶的做法]( "家庭自制酸奶怎麼做-家庭自制酸奶的做法")
- “家庭聚餐的美味之一咯！”食材明細主料純牛奶（1L）輔料益菌加（一小包）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加打開，取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中3、將益菌加加入純牛奶中，4、攪拌均勻，直至溶解5、攪拌均勻，也可裝入玻璃容器放入酸奶機...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3、準備材料:純牛奶1000g，鐵塔奶油200g，檸檬汁100g，鹽4g。4、將牛奶、奶油稱量好放入鍋內。...
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![家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法]( "家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法")
- “奶油海鮮意麪，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麪條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料扁意大利麪（180g）白葡萄酒（60ml）濃縮車打芝士醬（60g）檸檬（1個...
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![在家裏怎麼做鮮制奶油呢？]( "在家裏怎麼做鮮制奶油呢？")
- 我們在吃蛋糕的時候，會發現，在表面會依附着厚厚的一層奶油，帶給人們色覺還有味覺上的衝擊。當然很多的奶油都是人工製作而成的，同樣也有天然的奶油。那麼想要在家裏面做鮮制奶油需要準備些什麼呢?喜歡吃蛋糕奶油的人們，可不能光吃哦，要動起手來。以下就讓我們來看看是怎麼做的...
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![自制酸奶油-酸奶油]( "自制酸奶油-酸奶油")
- “前陣子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的，於是一直擱淺了沒做。這次得到優比特的發酵粉的試用，還有各種口味的，就拿藍莓的試做一次酸奶油，味道很醇厚濃郁，淡淡的藍莓清香，不是很甜膩的那種。這兩天正尋思做那款重乳酪呢，有了自制的美味酸奶...
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![自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法")
- “家裏面麼有奶油奶酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一羣學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了奶油奶酪哦哈哈~做出來輕乳酪蛋糕一點點也不遜色呢！”食材明細主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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味味甜
