![醬香燒牙片魚如何做簡單又好吃]( "醬香燒牙片魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料比目魚：1500輔料葱：適量美極鮮醬油：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量白糖：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.比目魚清理乾淨備用...2.鍋內注油500克、等油温至七成時下魚過油定型3.呈金黃色後撈出4.鍋內留少許油下葱、...
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![燉開片魚如何做簡單又好吃]( "燉開片魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：650豬肉(肥瘦)：50玉蘭片：10油菜：10胡蘿蔔：10輔料香油：3植物油：50澱粉(玉米)：12味精：1鹽：6白砂糖：5大蒜（白皮）：10姜：5大葱：10料酒：2醋：10花椒：2醬油：40具體步驟1.將鯉魚刮鱗、去鰓和內臟，從脊背處片開，保持腹部相連；2.將魚頭...
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![糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做]( "糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚肉（1斤）輔料番茄醬（半瓶）水（1碗）姜（6片）蒜（4粒）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒，鹽，胡椒適量拌勻，再加上葱絲，蒜片拌勻，醃製10分鐘入味。（可以適當延長時間）4、油炸前，加入適量澱粉，拌勻5、油熱後，逐...
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![醬汁黑魚片怎麼做-醬汁黑魚片的做法]( "醬汁黑魚片怎麼做-醬汁黑魚片的做法")
- “滑嫩營養，清淡美味。”食材明細主料黑魚片（200g）輔料娃娃菜（50g）葱花（1勺）調料紅薯粉（3勺）鹽（適量）醬油（2勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁黑魚片的做法步驟1、娃娃菜切好放入鍋中燙熟即可撈出。2、黑魚片放入鹽碼味，再放入紅薯粉抓勻。3、娃娃菜撈出裝盤。4、魚片一片一片放...
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![醋香魚片怎麼做-醋香魚片的做法]( "醋香魚片怎麼做-醋香魚片的做法")
- “🐑🐑🐑🙏”食材明細主料魚片（適量）輔料香醋（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽巴（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醋香魚片的做法步驟1、準備好新鮮的魚片,這個魚片了最好是越薄越好,然後把魚片放在料酒裏面醃製一下,去掉魚腥味2、然後我們把醋,還有醬油,還有鹽...
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![台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做]( "台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做")
- “潮白黑魚的魚肉刺少，鮮嫩可口，營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美，是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚（1條）青椒（1個）木耳（適量）輔料葱（1根）大蒜（適量）生薑（適量）醬油（適量）米醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）生...
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![醬燜鴉片魚怎麼做-醬燜鴉片魚的做法]( "醬燜鴉片魚怎麼做-醬燜鴉片魚的做法")
- “今天在魚食遇到了新鮮的鴉片魚，肉質細嫩而潔白，味道鮮美而肥腴。其實無論是清蒸還是紅燒、醬燜，都是味道鮮美。難得在休魚期遇到新鮮的魚，我為了更好的入味，今天醬燜的方法，新鮮的魚最好配上餅子，這也是我們家鄉人最喜歡的菜餚。”食材明細主料鴉片魚（1000g）輔料油（適量）葱（適量）胡...
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![熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做]( "熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做")
- ““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口，做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚（500克）輔料水發木耳（50克）葱姜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）米醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘魚...
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![糖醋魚片的做法 簡單快手菜##【糖醋魚片】 糖醋魚片怎麼做]( "糖醋魚片的做法 簡單快手菜##【糖醋魚片】 糖醋魚片怎麼做")
- “用“番茄醬，白醋，清水，白糖，鹽，水澱粉”，調製出一款糖醋汁兒來做菜，不添加任何外加的配料，只單純酸酸甜甜的味道，在我家可是很受歡迎滴哦！”食材明細主料魚片（300克）輔料番茄醬（2湯匙）白醋（2湯匙）白糖（2湯匙）清水（100毫升）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚片...
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![塘醋魚片怎麼做-塘醋魚片的做法]( "塘醋魚片怎麼做-塘醋魚片的做法")
- 食材明細主料鯉魚（2斤半）輔料糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）香油（適量）蒜片（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘醋魚片的做法步驟1、將魚去骨切成片加料酒鹽崦嵫2分鐘後加澱粉抓勻2、將魚去骨切成片加料酒鹽崦嵫2分鐘後加澱粉抓勻代用3、將魚去骨切成片加料酒鹽...
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![醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做]( "醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做")
- “這款不加一滴油的醋溜魚片，酸中回味微甜，會瞬間打開味蕾，熱菜冷吃，或是作為涼麪的澆頭都是非常棒滴。愛吃魚的小夥伴可以試試這個方法，食材簡單，調味也很簡單，關鍵超級快手，15分鐘搞定一道菜，一道輕食料理。”食材明細主料鱸魚片（200克）小葱（10克）調料味達美臻品料酒（15毫升）味達美小...
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![醬淋魚片怎麼做-醬淋魚片的做法]( "醬淋魚片怎麼做-醬淋魚片的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料姜（6片）葱（2棵）小米辣（4個）剁椒（1勺）料酒（3勺）調料生抽（3勺）鹽（2克）雞精（2克）澱粉（3克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬淋魚片的做法步驟1、鯉魚一條600克，用黑魚或是鱸魚代替也不錯2、取一個小碗，放薑絲、葱段、料酒揉擠幾下3、鯉魚刀工處理，將魚頭和魚骨取出，魚骨...
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![糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做-糖醋辣醬鳳尾魚的做法]( "糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做-糖醋辣醬鳳尾魚的做法")
- “我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚，糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的鳳尾魚，就着加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃，怎麼樣？啥感覺？糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中，令鳳尾魚吃起不膩，不腥，下飯也很好呀，呵呵，有句話可以形容的：“足不出户，就可嘗試到餐廳美食”...
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![醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法]( "醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法")
- “此菜鮮美適口，去油解膩，幫助消化，誘人食慾，含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜。”食材明細主料活魚（1條（約600克））雞湯（1大碗）香菜（適量）輔料熟豬油（75克）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）白胡椒粉（1/2茶勺）醋（2茶勺）料酒（1大勺）葱薑絲（適量）鹹鮮（口味...
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![醬燒鯧魚片怎麼做-醬燒鯧魚片的做法]( "醬燒鯧魚片怎麼做-醬燒鯧魚片的做法")
- 食材明細主料鯧魚片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）剁椒醬（適量）甜麪醬（適量）蒸魚豉油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鯧魚片的做法步驟1、鯧魚片洗淨，正反兩面各切一刀（煮時容易入味）備用；2、調汁：分別將鹽、糖、豆瓣醬、剁椒醬、甜麪醬、蒸魚豉油倒入...
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![糖醋鱸魚片怎麼做-糖醋鱸魚片的做法]( "糖醋鱸魚片怎麼做-糖醋鱸魚片的做法")
- “外脆裏嫩，酸甜可口，加了泡姜，微辣，很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片（適量）輔料泡子姜（適量）油（少許）碗汁:（適量）番茄醬（1勺）甜辣醬（1勺）醬油（少許）白糖（1勺）烏醋（1勺）生粉（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鱸魚片的做法步驟1、炸鱸魚片(詳細做法看炸鱸魚片菜譜)2、泡子...
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![醬香魚片怎麼做-醬香魚片的做法]( "醬香魚片怎麼做-醬香魚片的做法")
- “這是一道簡單快手的家常菜，魚片用的無刺的巴沙魚柳，老人和孩子吃也不用擔心魚刺的問題。先煎後燉，用時短。加了點豆瓣醬，有醬香味”食材明細主料巴沙魚肉（400g）輔料胡蘿蔔（50g）洋葱（50g）調料豆瓣醬（1小勺）生抽（5g）米醋（10g）醃（適量）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香魚片的做...
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![醬爆魚片的做法 【天津】醬爆魚片 醬爆魚片怎麼做]( "醬爆魚片的做法 【天津】醬爆魚片 醬爆魚片怎麼做")
- “醬爆菜品在天津很有市場，醬爆圓白菜在一些餐館的點擊率比高檔菜品不低。醬爆魚片更是受歡迎。逢年過節，朋友聚會這道菜的上鏡率很高。一般做醬爆魚片是用大黑魚或是鯉魚，我這款醬爆魚片用的是龍利魚柳，利魚柳的無頭、無腸，無骨，很適合做魚片，味道、口感都很不錯。”食材明細主...
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![糖醋魚片怎麼做-糖醋魚片的做法]( "糖醋魚片怎麼做-糖醋魚片的做法")
- “絕了，好吃，脆脆糯糯的”食材明細主料龍利魚（一條）雞蛋（一個）白酒（少許）番茄醬（適量）糖（少許）生粉（少許）麪粉（少許）輔料鹽（少許）調味料（少許）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋魚片的做法步驟1、買龍利魚活着巴沙魚，切片，醃製用酒2、爆漿用生粉，雞蛋，面，水，鹽3、油炸，復炸4、成金黃色5、熱油白...
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![醬油醋羅非魚怎麼做-醬油醋羅非魚的做法]( "醬油醋羅非魚怎麼做-醬油醋羅非魚的做法")
- “想吃魚了，真的。。。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料料酒（適量）鹽巴（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）豉油（適量）葱花（適量）葱段（兩根）八角（兩顆）薑片（三片）大蒜（三瓣）濕澱粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油醋羅非魚的做法步驟1、準備調料，八角、薑片、葱段。將...
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![醬油醋魚怎麼做-醬油醋魚的做法]( "醬油醋魚怎麼做-醬油醋魚的做法")
- “羅非魚肉嫩，刺大，適合小孩吃，口味鹹鮮，酸甜適中，易操作。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料醬油（2勺）醋（4勺）冰糖（4顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油醋魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨，瀝乾水，可用廚房紙吸去魚表面水份。分別在魚兩面劃三刀。2、將魚兩面均勻塗抹澱粉。3、葱切段，姜...
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![醬香鴉片魚怎麼做-醬香鴉片魚的做法]( "醬香鴉片魚怎麼做-醬香鴉片魚的做法")
- “全家都非常愛吃魚，我家孩子更是無魚不歡。今天這個鴉片魚肉質細膩鮮美，沒有小刺，尤其適合老人和孩子吃。每次做這個魚孩子幾乎能吃一條。”食材明細主料鴉片魚（一條）生薑（適量）乾紅辣椒（一個）大蒜（適量）香菜（適量）八角（一個）輔料鹽（少許）葱伴侶豆瓣醬（一勺）生抽（適量）白醋（半勺）白糖（少許）二鍋頭...
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![糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做]( "糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做")
- “這道【糖醋魚片】是上週末做的，在媽媽家露的“一小手”，片片也是在院子裏拍的，還是室外拍照給力啊，就是，就是太冷了。。。話説，俺做了一大盤子糖醋魚片呢，一出鍋，就被女兒強烈要求盛出一小盤吃吃，否則就不允許我拍片。是啊，這麼冷的天，拍了片片，菜真的就有點涼了。俺匆匆忙忙咔嚓幾...
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![醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做]( "醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做")
- “今天做了一道爽口菜，醃糖醋蘿蔔片！脆脆的口感，酸甜恰到好處，再配上一碗粥，味道好極了！”食材明細主料白蘿蔔（1根）陳醋（2大勺）鹽（2克）輔料生抽（3大勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，切成片，儘可能薄些，大約2毫米。2、切好的蘿蔔片中加入...
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![糖醋烏龍魚片怎麼做-糖醋烏龍魚片的做法]( "糖醋烏龍魚片怎麼做-糖醋烏龍魚片的做法")
- “民間有“魚生火，肉生痰”的説法，利用烏龍茶不但能除魚的腥味，還能使魚增加茶的香氣，茶亦有清火消炎的功效，使飲食達到一個平衡！”食材明細主料青魚（500克）烏龍茶（10克）輔料醬油（2大勺）醋（2大勺）白糖（適量）鹽（1小勺）色拉油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋烏龍魚片的做法...
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味味甜
