- 食材明細主料菜花(200克)豬肝(150克)輔料香菜(25克)澱粉(適量)植物油(50克)配料鹽(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(0.5勺)香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花燒豬肝的做法步驟1、準備的材料。2、菜花掰開洗淨用鹽水浸泡,豬肝洗淨用水浸泡出血水洗淨,香菜洗淨切段。3、豬肝用料酒,生粉,...
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- 食材明細主料花菜(180克)豬肝(85克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肝花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、豬肝(已切片浸泡在清水中)。2、水澱粉。3、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。4、加適量的...
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- “韭菜花富含水分,蛋白質,脂肪,糖類,灰分,礦物質鈣、磷、鐵,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲症,乾眼病之人食用,因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便祕之人食用。”食材明細主料豬肝(200克)韭菜花(少許)輔料...
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- 豬肝芹菜是大家日常生活中都經常食用的一道美味可口的菜餚,那麼怎麼樣才能做出這樣一道美味可口而且又沒有流失營養價值的菜餚呢?做菜是需要小技巧的,並且豬肝是具有很高的營養價值和功效的,大家做這道菜餚的時候肯定要小技巧了哦!一、豬肝芹菜的做法1.把豬肝切片後,在開水裏...
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- 食材明細主料豬肝(200克)輔料豆芽菜(200克)洋葱(半個)配料薑片(適量)小葱(適量)甜麪醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)麪粉(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒汁豬肝的做法步驟1、準備好原材料;2、豬肝片放入適量的料酒、薑片和少量的白醋,攪拌均勻後...
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- 説起花菜,大家都不會對它感到陌生。在這裏,小編想問大家一個問題,不知道你們平時對花菜的吃法是什麼?小編平時對花菜吃法一般都是與豬肉清炒,但是不管什麼樣的做法,花菜本身的香甜口感都不會丟失。今天小編就跟大家聊一聊花菜的另一種吃法,豬肝花菜。不知道大家有沒有吃過?一、...
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- 豬肝是中國的傳統美食之一,它在我們日常生活當中可是非常的受歡迎的哦,小編也是一名豬肝愛好者,家裏面也會經常做這個豬肝來吃,吃法多多,我們的問題就是和豬肝有關的哦——發燒能吃豬肝嗎,大家可以看看下面哦。一、發燒能吃豬肝嗎可以。二、發燒不能吃什麼食物1、雞蛋雞蛋所含...
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- 食材明細主料白菜花(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油燒白菜花的做法步驟1、將白菜菜冼淨待用2、準備好豬油。3、鍋燒乾水分,放進豬油燒化。4、下入冼好的白菜花。5、翻炒均勻,待白共花半生熟時,調入精鹽入味。6、...
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- “順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣温,與人體肝氣相應,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜,富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素,多吃有益養肝補血,排毒解毒。此道菜豬肝為補血補鐵之佳品,再配上芹菜使其功效更...
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- “枸杞、豬肝都有護肝明目的功效,此外豬肝還補血。木耳菜軟滑、豬肝鮮嫩,還有帶有枸杞的一絲絲清甜。吃肝補肝,這是補肝最好的方法了。”食材明細主料豬肝(250g)木耳菜(1斤)輔料姜(適量)蒜(適量)枸杞(適量)配料米酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料豬肝(適量)輔料啤酒(1瓶)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)海鮮醬(適量)蠔油(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)小磨香油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)小紅椒圈(適量)洋葱(適量)小米椒(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵燒豬肝的做法步驟1、豬肝適量,切成較薄的豬肝片...
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- “葷素結合,味道絕好,炒制簡單,營養豐富的超級下飯菜。”食材明細主料豬肝(300克)韭菜(250克)輔料料酒(1勺)胡椒粉(一點點)生抽(1勺)鹽(1小勺)澱粉(1勺)葱(少量)薑末(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒豬肝的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、豬肝洗淨,切薄片後加生抽、料酒、鹽、白糖,胡...
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- 食材明細主料菠菜(250克)豬肝(300克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨,切成絲。3、將切好的豬肝,放一勺料酒,半勺生抽,幾滴麻油,澱粉,少許...
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- 食材明細主料紫菜(適量)輔料豬肝(50g)雞蛋(一個)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜豬肝蛋花湯的做法步驟1、紫菜加適量水煮。2、豬肝切片。3、雞蛋葱花攪拌均勻。4、紫菜煮開放豬肝,蛋液。5、大火煮開調味(煮開關火,豬肝煮老不好吃)。6、成品。...
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- 曾在懷孕期間一度貧血,醫生建議多食豬肝,豬肝是補血佳品。豬肝會有一定羶味,做成菜還是要講究方法,方法對了就好下口啦,可以與其它蔬菜搭配在一起做熟吃,煲湯例如番茄豬肝湯,爆炒豬肝例如青椒胡蘿蔔片炒豬肝,這些都是我們生活中常見的做法。今天,我們來説一説花菜炒豬肝這道菜。一...
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- “想吃就做”食材明細主料豬肝(1個)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鮮貝露(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)味精(適量)醋(適量)麻油(適量)花椒油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老燒豬肝的做法步驟1、1,把豬肝洗淨,放入鍋內,〈加水高出豬肝2倍多〉,加入生薑,茴香,1小勺鹽,料灑,大...
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- “朋友送我塊豬肝,拿回家放冰箱冷藏,本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去,就把它忘了。等看到就過了幾天了,已經不夠新鮮了,趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝(適量)白菜(100克)輔料香菜(1棵)食用油(1湯匙)調料姜(5克)料酒(10克)食鹽(1克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “今天一早去菜市看見豬肝不錯就買了點回來,女兒不管是雞肝還是鴨肝或是豬肝她都愛,中午這小人看見有豬肝,主動説:媽媽,今天我要吃2碗飯,我故意好奇的問:為啥呀?她説:因為今天有我愛吃的豬肝呀。”食材明細主料豬肝(300g)輔料韭菜花(200g)姜(4片)蒜米(5頭)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適...
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- “這是一道快手湯羹,簡單又美味!湯裏有豬肝,豬肉,雞蛋和紫菜,不管是蛋白質和鐵質都非常的豐富,適合全家飲用啊!枸杞子對眼睛非常好,但是一歲以下的小朋友最好別吃啊!(展開)”食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)枸杞子(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油...
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- “在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的,母親就把豬肝和大小腸一起煮,煮熟後取出切片,沾上醬油特別好吃,還有一部分必須留着,等親戚來拜年時,再把豬肝切薄片,就是一道很不錯的涼菜,時代在進步,我也改變了以往的做法,放入花椒一起煮,配上自己...
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- “菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康。菠菜富含葉黃素和...
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- 食材明細主料豬肉(275克)黃花菜(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜燒豬肉的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水)、黃花菜(已泡發清洗)2、將已焯水的豬肉放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的黃...
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- 食材明細主料豬肝(適量)五花肉(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝炒花菜的做法步驟1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、豬肝加白糖,老抽,鹽。醃製十五分鐘。4、五花肉煎黃。下入辣椒大蒜炒香。5、下入豬肝爆炒。到熟。就...
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- 食材明細主料豬肝(500克)圓葱(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱燒豬肝的做法步驟1、備料。2、將豬肝用水泡一下,大約10-20分鐘。3、將豬肝切成小塊,大小如同麻將的色子大小即可。4、水燒開後將豬肝放入,焯水。5、豬肝焯水時加點料酒,去腥。6...
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- 食材明細主料前夾肉(300g)豬肝(300g)輔料蠶豆醬(2勺)蒜瓣(2顆)糖(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬肝的做法步驟1、新鮮前夾肉、豬肝切片2、肥豬肉先下鍋,煉油,根據個人愛好決定時間,燒久一點,肥肉會幹一點;反之責膩點3、加入蒜子提香4、加入料酒去除腥味,我放的比較多,大...
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