![三黃辣子雞怎麼做-三黃辣子雞的做法]( "三黃辣子雞怎麼做-三黃辣子雞的做法")
- “因為三黃雞比較嫩，爆炒時間較短，吃起來口感會很好。”食材明細主料雞（適量）彩椒（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三黃辣子雞的做法步驟1、姜蒜切片，彩椒、辣椒、洋葱切好備用。2、將雞切成...
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![幹鍋三黃雞怎麼做-幹鍋三黃雞的做法]( "幹鍋三黃雞怎麼做-幹鍋三黃雞的做法")
- “美食背後的故事：幹過三黃雞，幹鍋魚之類的，在外面有的餐館經常會吃到，吃起來脆脆的感覺，其實在家裏完全都可以自己做，一點都不麻煩，就是比較繁瑣，現在又進入冬季，和家人圍坐在一起，聊天，吃飯，那是最快樂的事，招待朋友，也是最簡單的一道菜，不過，只要把東西準備齊了，自己做起來一點都不難，如...
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![燉三黃雞怎麼做-燉三黃雞的做法]( "燉三黃雞怎麼做-燉三黃雞的做法")
- “燉三黃雞，美味又可口”食材明細主料三黃雞（1500g）輔料黃酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，叫老闆切好，是燉的，老闆就會切的，雞蛋，切雞，雞面上割幾刀，暴炒和燉的時候更入味，2、油倒入炒鍋，放生薑，放生薑去腥味，也不容易粘鍋3、等油熱4...
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![三黃雞怎麼做-三黃雞的做法]( "三黃雞怎麼做-三黃雞的做法")
- “今兒做得三黃雞，完全是我偷換概念，所謂三黃就是腐竹，黃花菜，雞蛋和雞胸一起炒。少不了蠔油提味哦！”食材明細主料雞胸（適量）黃花菜（適量）腐竹（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（適量）配料蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三黃雞的做...
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![辣子三丁怎麼做-辣子三丁的做法]( "辣子三丁怎麼做-辣子三丁的做法")
- “夏季烈日炎炎，人們大多不愛吃飯。辣子三丁卻是一道下飯的簡單、實用的佐餐菜。”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料土豆（200克）胡蘿蔔（200克）黃瓜（200克）熟花生米（100克）配料郫縣豆瓣醬（25克）食用油（25克）雞精（3克）葱薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子三丁的做法步驟1、雞胸肉...
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![香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法]( "香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（15個）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（3片）小葱（適量）料酒（1碗）香油（適量）蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇三黃雞的做法步驟1、三黃雞再熱油鍋中煸炒變色。2、加入姜，蒜，料酒，香菇，生抽，鹽煸炒出味，加少量水蓋上蓋小火燜。3、水份燜幹，放小葱，香油即可！...
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![可樂三黃雞怎麼做-可樂三黃雞的做法]( "可樂三黃雞怎麼做-可樂三黃雞的做法")
- “食材;三黃雞1只，紅辣椒丁，薑絲，鹽，調味鮮，料酒，茶籽油，可樂1瓶。方法：1、三黃雞1只去毛，內臟，頭。2、姜切絲，辣椒切丁。3、三黃雞切大塊，4、鍋裏倒進適量的茶籽油燒開，下入雞肉，5、調入料酒去醒，炒片刻，加入辣椒丁及精鹽。6、倒進可樂1瓶，7、撒上薑絲煮20分鐘，8、留小許汁，調入調味鮮使味...
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![鍋巴三黃雞怎麼做-鍋巴三黃雞的做法]( "鍋巴三黃雞怎麼做-鍋巴三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500克）鍋巴（5塊）輔料薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已清洗剁開焯水）、鍋巴、薑片、蒜（已切開）、幹辣椒（已剪開）。2、起鍋倒油燒熱，下入蒜、薑片和幹辣...
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![清蒸三黃雞怎麼做-清蒸三黃雞的做法]( "清蒸三黃雞怎麼做-清蒸三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）調料鹽（1大勺）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清蒸三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨）、薑片。2、將三黃雞放入大盆用叉子扎一紮。3、接着，加入1大勺鹽。4、塗抹均勻，醃製1個小時20分鐘。5、然後，將醃製好的三黃雞放入大盤裏，擱...
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![小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做]( "小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做")
- “偶爾會想起去湘菜館吃點，尤其是小炒子雞，在飯店多次吃，感覺很好吃，後來逐步在家裏做，就用那個超市買三黃雞來做，因為三黃雞就是子雞的一種，口感挺好的。這個小炒三黃雞還是一個月前的做的，怡汝版的這道【小炒三黃雞】味道鮮美，鹹鮮味美，辣味適中，是一款不錯的夏季下酒菜，也是佐餐的...
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![清燉三黃雞怎麼做-清燉三黃雞的做法]( "清燉三黃雞怎麼做-清燉三黃雞的做法")
- “夏日炎炎，睡眠時間減少，所以是進補蛋白的必須時刻。三黃雞肉質鮮嫩，燉出來的湯也是極其鮮美。看看我的手藝吧！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料葱（3、4根）姜（一塊）蒜（5瓣）配料醬油（1/3小碗）黃酒（1/3小碗）鹽（5g）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉三黃雞的做法步驟1、生薑洗淨切片、切絲...
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![香炒三黃雞怎麼做-香炒三黃雞的做法]( "香炒三黃雞怎麼做-香炒三黃雞的做法")
- “三黃雞很嫩非常適合炒制。將三黃雞切塊和土豆、辣椒、胡蘿蔔一同炒制非常好吃。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（150g）胡蘿蔔（200g）青椒（80g）配料葱（10g）姜（10g）蒜（20g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）高湯（適量）白砂糖（5g）八角（2顆）鹽（適量）花生油（30ml）香菇醬（50g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香炒...
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![辣子雞的做法 【三道工序輕鬆做人氣美食】辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【三道工序輕鬆做人氣美食】辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “傳統方式做的辣子雞，費油，肉還很硬。經過改良後，是外酥裏嫩，並且做法簡單，不費油，吃起來幹松香辣，特別下飯。”食材明細主料雞肉（適量）輔料花生米（適量）配料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）食用油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）白酒...
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![鹽焗三黃雞的做法 鳳趴窩“鹽焗三黃雞” 鹽焗三黃雞怎麼做]( "鹽焗三黃雞的做法 鳳趴窩“鹽焗三黃雞” 鹽焗三黃雞怎麼做")
- ““東江鹽焗雞”是廣東的一道名菜，它首創於廣東東江一帶。在300多年前的東江沿海一帶鹽場很多，有人把熟雞用紗紙包好埋入鹽堆裏進行醃製儲存，這種雞味道鮮美可口，別具風味，更便於儲存。後來，東江由於鹽業發達商賈雲集，內地的商家也不斷的往來，當地的菜館也爭相用最好的菜餚來款...
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![燻烤三黃雞怎麼做-燻烤三黃雞的做法]( "燻烤三黃雞怎麼做-燻烤三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）輔料燒烤醬（適量）李錦記叉燒醬（適量）八角（3枚）香葉（2片）小茴香（1克）花椒（2克）大葱（30克）姜（20克）鹽（8克）清水（適量）羅勒葉（少許）配料紅糖（適量）綠茶（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燻烤三黃雞的做法步驟1、鍋置火上倒入適量水，放入葱、姜、八角、香葉、小茴香和花椒...
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![爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做]( "爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做")
- “記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯，主食配米飯營養又健康！😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用説對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦！😁雞肉和土豆搭配麻辣麻辣的感覺湯汁還可拌燴麪那味道真絕了記得後來我每星期都要鬧着去吃一次！😝沒過兩年我...
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![三黃雞湯的做法 電壓力鍋版三黃雞湯 三黃雞湯怎麼做]( "三黃雞湯的做法 電壓力鍋版三黃雞湯 三黃雞湯怎麼做")
- “電壓力鍋版的三黃雞湯，成本不高，適合孕婦及哺乳期的媽媽們喝”食材明細主料三黃雞（1只）輔料香菇（適量）配料鹽（少量）葱（少量）生薑（少量）小香（少量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞湯的做法步驟1、三黃雞一隻，建議選擇小一點的，重量500g上下，大了，一個是鍋不好放下，另外做雞湯一般不...
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![黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法]( "黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（2片）鹽（適量）黃酒（1碗）蒜（1個）香菇（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油，姜，蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中，加入黃酒，香菇，鹽，水。2、開鍋後再煮10分鐘。3、放入燜燒鍋外膽，蓋上蓋，燜3個鐘。4、取出。5、盛出！6、可食！...
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![土豆三黃雞怎麼做-土豆三黃雞的做法]( "土豆三黃雞怎麼做-土豆三黃雞的做法")
- “家，家的味道。在每一個家庭裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，都會根椐自家的口味，愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞，就是俺家最喜歡的味道，用土豆吸和雞裏油，土豆好吃，雞肉不油膩。”食材明細主料土豆（適量）三黃雞（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）生薑（適量...
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![咖喱三黃雞怎麼做-咖喱三黃雞的做法]( "咖喱三黃雞怎麼做-咖喱三黃雞的做法")
- “咖喱雞：總體來説，咖喱適量開胃,過量上火。其實咖喱的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖喱的好處。好處還有：咖喱抗癌説起印度食物,大家一定會想到咖喱。不過你知不知道咖喱除了味道夠辣之外,在抗病方面它也很強。最近美國發現咖喱裏...
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![竹蓀三黃雞怎麼做-竹蓀三黃雞的做法]( "竹蓀三黃雞怎麼做-竹蓀三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（30%只）輔料竹蓀（15g）口蘑（4朵）蟲草花（50g）葱白（一段）姜（5片）料酒（1勺）鹽（1匙）枸杞（10顆）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀三黃雞的做法步驟1、準備三黃雞，剁成塊！焯水去雜質血水！2、準備葱段一段，薑片5、6片，枸杞10顆，少量料酒！我比較喜歡吃菌類！所以這次放了鮮蘑、蟲草花...
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![辣燜三黃雞怎麼做-辣燜三黃雞的做法]( "辣燜三黃雞怎麼做-辣燜三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（600g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）鹽（少許）料酒（1匙）白醋（1匙）陳醋（1匙）味極鮮（1匙）生薑（適量）大蒜（適量）雞精（少許）尖椒（適量）辣椒醬（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燜三黃雞的做法步驟1、準備所有食材，雞處理乾淨切塊。2、青紅辣椒切塊備用。3、熱鍋加油放入生薑大蒜尖椒...
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![香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法]( "香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（300克）香菇（100克）輔料大葱（2小節）生薑（小塊）大蒜（一個）桂皮（小塊）香葉（6片）八角（3個）鹽（適量）幹辣椒（2個）菜油（120克）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃燜三黃雞的做法步驟1、主料與配料先將雞塊用鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘香菇...
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![垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做]( "垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做")
- “馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的呀！我是70後，小時候吃肉可不是天天都有呢。有那麼幾年買...
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![啤酒三黃雞怎麼做-啤酒三黃雞的做法]( "啤酒三黃雞怎麼做-啤酒三黃雞的做法")
- “這是上次我和我朋友兩夫妻一起去吃雞公煲的時候吃到的。其實我感覺就是雞公煲。不過我今天稍微改了一下方法。把冰糖換成了白糖，原因竟然是我在做的時候竟然忘記了，沒有用冰糖炒糖色，所以後面沒辦法只能加白糖做啤酒雞了。這道菜除了辣還是辣。看着好像不怎麼過癮，但是吃起...
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味味甜
