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關於十分鐘自制蝦皮的餐飲百科

自制蝦皮的做法 十分鐘自制蝦皮 自制蝦皮怎麼做
  • 自制蝦皮的做法 十分鐘自制蝦皮 自制蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料小蝦米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蝦皮的做法步驟1、準備小蝦米若干,洗淨。2、用料酒一勺,生薑粉一勺,鹽一勺把蝦米醃製十分鐘。3、拿個碗,蓋上保鮮膜,微波爐中高火一分鐘,熟。4、找個淺盤子,把蝦皮攤開,進微波爐,設置2...
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十分鐘自制湯雲吞怎麼做-十分鐘自制湯雲吞的做法
  • 十分鐘自制湯雲吞怎麼做-十分鐘自制湯雲吞的做法

  • 食材明細主料瘦肉餡(80g)雲吞皮(一兩塊錢)輔料醬油(少量)黑胡椒(少量)生菜(兩片)葱(一根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘自制湯雲吞的做法步驟1、準備一塊錢雲吞,兩塊錢瘦肉,一根葱,兩片生菜2、生菜撕碎,葱花剪碎,瘦肉餡加醬油和黑胡椒拌勻(雞蛋可加可不加,半個就夠了)3、可浸沒材...
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蝦醬炒飯的做法 十分鐘炒飯十分好吃@@蝦醬炒飯 蝦醬炒飯怎麼做
  • 蝦醬炒飯的做法 十分鐘炒飯十分好吃@@蝦醬炒飯 蝦醬炒飯怎麼做

  • “昨天的晚飯剩了一些飯和一些炸雞,臘腸,就用來做個炒飯吧!十分鐘炒飯十分好吃....”食材明細主料隔夜飯(適量)肉末(適量)臘腸(適量)炸雞塊(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料蝦米醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒飯的做法步驟1、原料:隔夜飯蝦米醬姜葱剩餘的肉碎,臘腸及炸雞塊...
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皮皮蝦要燒幾分鐘
  • 皮皮蝦要燒幾分鐘

  • 皮皮蝦屬於海蝦當中的一種,殼上帶刺,母的有蝦黃,椒鹽,白灼或者爆炒都非常好吃,肉質Q彈多汁。今天就來聊聊皮皮蝦的烹製方法,具體瞭解一下皮皮蝦要燒幾分鐘才能熟。一、皮皮蝦要燒幾分鐘8-10分鐘皮皮蝦其實只要燒8-10分鐘就熟了,跟平時吃的羅氏蝦,基圍蝦煮的時間差不多。而且皮皮...
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自制蝦皮粉怎麼做-自制蝦皮粉的做法
  • 自制蝦皮粉怎麼做-自制蝦皮粉的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)輔料水(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蝦皮粉的做法步驟1、蝦皮用水浸泡半小時後反覆沖洗2、淋幹水分3、平底鍋加熱放入蝦皮翻炒切記不要放油炒到蝦皮用手一捏就碎的時候放料理機裏打粉4、放入乾淨密封容器裏保存15天之內吃完...
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蝦肉更鮮味-皮皮蝦煮幾分鐘
  • 蝦肉更鮮味-皮皮蝦煮幾分鐘

  • 在日常生活中,我們都非常喜歡吃海鮮,海鮮也是廣大羣眾最熱愛的食材之一。它不僅味道獨特,好吃,營養又豐富。無論是在飯店,還是餐廳,或是大排檔,我們都可以看到炒海鮮。今天,小編將給大家介紹一下最近很火的皮皮蝦,很多朋友都經常問我皮皮蝦煮幾分鐘?蝦肉更鮮味。今天,小編就給大家...
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十分鐘咖喱的做法 不一樣的十分鐘咖喱 十分鐘咖喱怎麼做
  • 十分鐘咖喱的做法 不一樣的十分鐘咖喱 十分鐘咖喱怎麼做

  • “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常温和的咖喱,熱熱的...
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皮皮蝦煮幾分鐘
  • 皮皮蝦煮幾分鐘

  • 8至20分鐘。皮皮蝦大火煮,煮八至十分鐘左右即可。小火煮需要十五至二十分鐘才能成熟。煮皮皮蝦需要冷水下鍋,煮的過程中可以添加葱花、食用鹽、八角等調味料,煮出來的皮皮蝦口感更佳。煮皮皮蝦的水不宜過多,適量即可,以免影響口感。煮皮皮蝦可以添加適量的薑片同煮,可以起到增...
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十分鐘自制新鮮蝦皮如何做簡單又好吃
  • 十分鐘自制新鮮蝦皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮小河蝦:半斤輔料料酒:1勺胡椒粉:適量姜粉:姜粉鹽:適量具體步驟1.用料酒一勺,胡椒粉,姜粉、鹽適量把蝦皮醃一下;2.因為買來的蝦是活的,進微波爐怕他們亂蹦,所以先放個碗裏,罩上保鮮膜,高火一分鐘熱熟了;3.再找...
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【夏日小涼菜】幾分鐘搞定【懶人版自制涼皮】-涼皮
  • 【夏日小涼菜】幾分鐘搞定【懶人版自制涼皮】-涼皮

  • “夏天到了,吃點涼菜,人也立馬精神起來。涼菜最常見的莫過於黃瓜,怎麼拌都是那麼清爽可口。而與涼皮搭配起來,拌上不同口味的醬汁,更是讓人味蕾大開~~我們這邊擔擔麪就是黃瓜配涼皮還有面筋。其實,在四川這不是真正的擔擔麪,不知道為什麼,在瀋陽就叫這名。應該叫拌涼皮吧~~還是什...
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十分鐘自制簡單美味的拌麪~如何做簡單又好吃
  • 十分鐘自制簡單美味的拌麪~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料麪條:吃多少做多少胡蘿蔔:一個杏鮑菇:半個臘肉:肥瘦各少量番茄:一個輔料花生醬:一勺辣椒醬:一勺大蒜:適量具體步驟1.準備階段。臘肉瘦的切丁,肥的切末。胡蘿蔔、杏鮑菇切丁。大蒜拍碎。番茄剝皮切碎!2.鍋裏放水,放...
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自制蝦皮粉-蝦皮粉
  • 自制蝦皮粉-蝦皮粉

  • “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量很豐富,給寶寶添加輔食的時候倒入一些蝦皮粉,可以當做天然雞精用,只需要用尚唯爾S266輔食機將蝦皮打成粉末就好了。”食材明細主料蝦皮(300g)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制蝦皮粉的做法步驟1、準備300克蝦皮2、用水浸...
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五分鐘教你自制美味蝦醬-蝦醬怎麼做
  • 五分鐘教你自制美味蝦醬-蝦醬怎麼做

  • 蝦醬味美鹹鮮,平常燒菜的居家必備,用蝦醬烹飪出來的菜餚口味更鮮美。蝦醬絕對是大自然的美味饋贈,家中不妨常備點。自制蝦醬做法簡單,是大蝦的做法常見菜。但蝦醬怎麼做最好吃,跟着下面的步驟來學做這道美味的自制蝦醬吧。一、蝦醬怎麼做,五分鐘教你自制美味蝦醬蝦醬常見的有蝦...
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自制蝦皮粉的做法 夏日簡易美食——自制蝦皮粉 自制蝦皮粉怎麼做
  • 自制蝦皮粉的做法 夏日簡易美食——自制蝦皮粉 自制蝦皮粉怎麼做

  • 食材明細主料蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蝦皮粉的做法步驟1、將蝦皮浸泡洗淨瀝乾半小時水份2、蝦皮直接入鍋中小火焙乾3、蝦皮放入歐貝爾攪拌機裏攪拌成粉4、再將蝦皮粉再入鍋中二次焙乾以便保存,可適量加入鹽調味5、細細的蝦皮粉小竅門小貼...
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土豆雞蛋煎餅如何做簡單又好吃-自制十分鐘午餐
  • 土豆雞蛋煎餅如何做簡單又好吃-自制十分鐘午餐

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料土豆:2個麪粉:100葱:適量雞蛋:1個輔料鹽:適量五香粉:適量調和油:適量具體步驟1.葱洗淨切成葱花,土豆洗淨切絲備用2.取適量的麪粉放入盆中,打入雞蛋,加入適量的水攪拌成無顆粒的麪糊;麪糊中加入適量的鹽,五香粉調味,...
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十分鐘簡易披薩的做法 10分鐘簡易披薩 十分鐘簡易披薩怎麼做
  • 十分鐘簡易披薩的做法 10分鐘簡易披薩 十分鐘簡易披薩怎麼做

  • “很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因為買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極為容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因為不知道用什麼材料製作,所以這次我來分享一種更為容易的方法,就是用麪包作為披薩底,這樣即使一個人食用,也不怕浪費食材了啦...
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10分鐘自制意麪的做法 吃意麪還去西餐廳?在家10分鐘輕鬆搞定 10分鐘自制意麪怎麼做
自制蝦皮味精-蝦皮味精
  • 自制蝦皮味精-蝦皮味精

  • “蝦皮含鈣極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用,給孩子做菜時加入一點,即增鮮又補鈣,一舉兩得。”食材明細主料蝦皮(100g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蝦皮味精的做法步驟1、蝦皮淘洗幾遍,再用水泡半小時,使多餘鹽份充分溶...
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清蒸皮皮蝦要蒸幾分鐘才可以熟
  • 清蒸皮皮蝦要蒸幾分鐘才可以熟

  • 十分鐘左右。蒸制皮皮蝦大約需要十分鐘的時間,蒸皮皮蝦前一定要先將皮皮蝦清洗乾淨,因為皮皮蝦生長的環境比較髒,因為表面會有很多的污漬,蒸皮皮蝦時可以放入一些料酒和薑片,這樣可以去腥,注意蒸好的皮皮蝦不要馬上出鍋,可以悶一會,這樣口感會更好。...
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自制月餅烤幾分鐘
  • 自制月餅烤幾分鐘

  • 月餅又被稱為月團小餅,豐收餅,團圓餅等等,是中秋節應時節的食品。在中國中秋節時,吃月餅和賞月是全國各地統一的風俗習慣。家中有烤箱也可以自制月餅,那麼自制月餅烤幾分鐘?一、自制月餅烤幾分鐘自制月餅,首先家中要有烤箱和月餅模具。正常烤制一般體積大小的月餅,需要將火候開...
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十分鐘便當自制如何做簡單又好吃
  • 十分鐘便當自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量生菜:適量胡蘿蔔:適量紫菜:適量肉鬆:適量沙拉醬:適量黃瓜:適量雞蛋:適量櫻花粉:適量輔料具體步驟1.大米里摻入少許糯米,清水浸泡1個小時,放電飯煲裏燜熟,燜熟後用鏟子將米粒打鬆;2.色拉醬和少許肉鬆拌勻,取一...
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兩分鐘自制涼粉怎麼做-兩分鐘自制涼粉的做法
  • 兩分鐘自制涼粉怎麼做-兩分鐘自制涼粉的做法

  • 食材明細主料牛奶(200cl)龜苓膏(200g)輔料白砂糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩分鐘自制涼粉的做法步驟1、1,藥店經常賣的龜苓膏,或者平時逛超市購買。2,甜牛奶或者純牛奶2、龜苓膏在碗裏劃開成小方塊,倒入少許白砂糖,再倒入牛奶即可。懶人必備呦,兩三分鐘就可以吃上涼粉...
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十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法 十分鐘中式快餐 十分鐘中式快餐疙瘩湯怎麼做
  • 十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法 十分鐘中式快餐 十分鐘中式快餐疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)葱(可加可不加)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法步驟1、柿子根據喜好多少隨意2、鍋裏放油加葱薑蒜末加花椒麪炒香,放入西紅柿,儘量炒爛!如果中途幹少加點水!繼續炒直到軟軟的!不喜歡葱薑蒜的可...
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十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做
  • 十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做

  • “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的灶台大鐵鍋今兒的話説絕對是傳統的農家柴鍋魚那時家裏常用烹...
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自制蝦皮-蝦皮
  • 自制蝦皮-蝦皮

  • “蝦皮味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。各種菜餚及湯類的增鮮提味都少不了它,巧婦們做素餡的時候放點小蝦皮,素餡也變得分外的鮮美。市場上到處都是賣鮮活的小毛蝦,且價錢便宜(3元錢500克,夠便宜的吧)。今天就買了一點小毛蝦自己試着做蝦皮,實惠不説吃着...
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