- 食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎蛋的做法步驟1、把辣椒切成薄片2、把蛋打均勻3、把辣椒放進蛋裏打勻,放味精,醬油,鹽4、放適量的油,燒熱放入調好的雞蛋辣椒5、用中火煎,然後輕輕翻炒6、煎黃就可以關火了,...
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- “夏季的應季菜,辣你沒商量,不知不覺多扒一碗飯。”食材明細主料辣椒(半斤)皮蛋(2個)輔料蒜末(少許)配料小鹽醬油(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)醋(適量)麻油(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒辣椒皮蛋的做法步驟1、1、主料:皮蛋2個、青椒(老點的、皮硬且光亮的)半斤。2、2、輔料:蒜末、...
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- 食材明細主料海蠣子(適量)雞蛋(兩個)辣椒(適量)輔料香葱(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子辣椒煎雞蛋的做法步驟1、海蠣子洗淨蒸熟。2、去殼。3、自己種的辣椒,香葱。4、雞蛋打入碗裏,放鹽、胡椒粉,玉米澱粉防水攪拌...
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- 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
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- “一道適合夏季食用的時令菜餚。辣椒炒肉一道經典開胃下飯菜。胖子再裏面加上煎雞蛋,一同炒制,炒出來的味道非常棒。開胃,下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(80g)豬肉(75g)輔料葱(10g)姜(3g)醬油(10ml)美極鮮(5ml)花生油(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋辣椒炒肉的做法...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)大葱(適量)輔料純淨水(少許)調料鹽(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒大葱煎雞蛋的做法步驟1、大葱切碎。2、辣椒切碎。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、拌勻。6、鍋子燒熱放入蛋液。7、鋪平。8、煎至金黃色即可。9、開動啦。...
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- “超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料杭椒(6個)小米辣(6個)蒜(2瓣)調料鹽(2g)生抽(1勺)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒荷包蛋的做法步驟1、食材洗幹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個青椒:3個輔料黃豆醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備雞蛋,青椒。洗淨2.蛋打勻,放鹽,青椒切小塊3.青椒放鍋裏炒一分鐘4.把炒好的青椒倒入蛋液裏伴勻5.可根據自己的喜好加入黃豆醬6.鍋裏放適量油7.雞...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘家常辣椒苦瓜煎雞蛋——苦瓜,是一個聽起來就會讓人直皺眉頭的蔬菜。我也特比不愛吃苦瓜,但其實苦瓜是非常有營養的哦,可以促進腸胃消化,而且據説苦瓜還有減肥的功效呢。把辣椒苦瓜一起用來煎雞蛋,還是很好吃的...
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- “簡單的食材,美味的一盤簡單,滿意度在我家百分百哦!喜歡的你也試試吧,雖然用的尖椒我把筋去掉了,一點也不辣哦!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、把筋去掉3、辣椒切碎雞蛋打散放...
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- 食材明細主料蛋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒,蛋。2、將辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切絲。3、將蛋放進熱油鍋裏。4、用鏟子鏟塊。5、加點鹽炒勻。6、出鍋待用。7、另燒油放...
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- 食材明細主料青椒(五個)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的青辣椒和雞蛋攪拌均勻...5、往青辣椒蛋液中加入適量的...
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- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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- ““釀”菜是客家菜系中的經典,在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶,其實不止三種,泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒(800克)豬肉(500克)香葱(100克)輔料花生油(10ml)鹽(6克)醬油(3ml)料酒(2ml)雞粉(1克)生粉(20克)中辣(口味)煎(工...
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- “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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- 食材明細主料蝦米(80克)蛋(二個)青椒(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒蝦米煎蛋的做法步驟1、備辣椒,蛋,蝦米2、切絲,蝦的多少因人而定。可隨意3、蛋打成蛋液4、先炒辣椒5、放鹽6、炒熟7、放進米蝦8、炒香9、倒進蛋液10、稍等11、炒勻12、裝盤...
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- 食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入後加入適量鹽拌勻。9、鍋子燒熱放入臘腸。10、臘腸...
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- “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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- “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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- 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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- 食材明細主料辣椒(適量)輔料生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒的做法步驟1、辣椒適量。2、洗淨切斷。3、鍋內放入少許油,然後放入辣椒。小火煎。4、蓋上鍋蓋,悶一會。然後再反面煎。5、煎好的辣椒夾出來。6、然後倒入生抽,泡一會就入味了。下飯菜哦。...
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- 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘今天的這一道美味的家常辣椒蒜煎土雞蛋可是很下飯的一道菜唷!並且辣椒辣辣的口感真的是我很喜歡的,畢竟一個喜歡吃辣的人總會喜歡的。而且蒜香味也是十分的讓人喜歡的。而土雞蛋的營養也是特別充足的。所以...
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- “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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