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關於全麥素蒸餃的最正宗做法的餐飲百科

全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法
  • 全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材準備就緒。2、全麥粉和麪粉1:1的比例混合均勻,用開水拌...
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西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麪糰(麪粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上濕布醒面30分鐘...
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韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(500g)開水(120g)冷水(120g)輔料韭菜(適量)雞蛋(5個)粉條(適量)蝦皮(適量)豆腐乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉放入大盆中,把麪粉分成兩半,一半加開水活成團,一半加冷水,晾至不燙手時,活成麪糰,蓋濕布醒30分鐘左右。2、...
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黑麥全麥粉水餃的做法 黑麥全麥粉水餃茄子餡料素食更營養 黑麥全麥粉水餃怎麼做
  • 黑麥全麥粉水餃的做法 黑麥全麥粉水餃茄子餡料素食更營養 黑麥全麥粉水餃怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料黑麥全麥粉(500克)普通麪粉(300克)輔料鹽(適量)素餡(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥全麥粉水餃的做法步驟1、黑麥全麥粉,普通小麥粉參合和麪2、和好的麪糰3、擀麪皮4、包餃子了5、包好了哦6、煮熟了,上桌了,開吃7、用西瓜皮呈上來,色香味...
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全麥蒸餃怎麼做-全麥蒸餃的做法
  • 全麥蒸餃怎麼做-全麥蒸餃的做法

  • “低脂,高蛋白,這是給自己做的減肥主食”食材明細主料白麪(150g)玉米麪(150g)全麥面(100g)蕎麥麪(50g)豆麪(50g)輔料海米(適量)韭菜(500g)雞蛋(6~7個左右)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蒸餃的做法步驟1、把以上的麪粉倒入一個盆裏,放入一點精鹽(增加筋性),把麪粉攪拌均勻,倒入一半的開水...
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蘇菜最正宗做法大全就在這裏了!
  • 蘇菜最正宗做法大全就在這裏了!

  • 蘇菜即江蘇菜,是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛,尤其是鴨肉,因此成就了像鴨血粉絲湯,鹽水鴨一類的美食,源遠流長久經不衰,成為了地方特色,下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法,學習一下吧。一、鴨血粉絲湯原料:鴨子半隻、老薑7片、黃芪3...
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黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(120克)雞蛋液(80克)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛半個小時。5、準...
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全麥煎餃怎麼做-全麥煎餃的做法
  • 全麥煎餃怎麼做-全麥煎餃的做法

  • “第一次包餃子,上網搜索學習一翻,才包出這個醜傢伙。以前包的餃子都是用那個包餃子神器,一夾即可,方便快速。”食材明細主料全麥麪粉(2杯)中筋麪粉(1杯)水(適量)肉末(適量)木耳(適量)山子瓜(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥煎餃的做法步驟1、全麥麪粉2...
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全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法
  • 全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩勺)杏鮑菇(3兩)雞蛋(兩枚)輔料白菜(一片葉)木耳(少許)凍豆腐(少量)配料甜麪醬(1勺)鹽(1小勺)生抽(少許)食用油(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳、凍豆腐切丁2、雞蛋加油炒熟,涼涼後和丁拌陷。3、包好...
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全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法
  • 全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)全麥面(100克)輔料開水(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)小白菜(適量)調料油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法步驟1、製作方法:100克全麥粉,150克麪粉,開水適量,用筷子攪拌均勻,麪糰和好,醒面...
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最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做
  • 最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做

  • 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
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全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會
  • 全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會

  • 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
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全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • “早上五點半起來和麪、剁餡包餃子。減脂期的好食物!”食材明細主料全麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)調料十三香(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、韭菜,摘根,洗淨,晾乾水分。2、切碎。3、盆中加入兩碗全麥粉。4、涼水和麪,蓋蓋...
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正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
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素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法
  • 素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法

  • “這個季節,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了涼拌,做湯外還有一種不錯的吃法,對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉(四兩)雞蛋(六個)豆腐(三兩)菠菜(一斤)木耳(些許)輔料鹽(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)花椒粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素蒸餃的做法步驟1、週末,...
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茴香豬肉全麥蒸餃怎麼做-茴香豬肉全麥蒸餃的做法
  • 茴香豬肉全麥蒸餃怎麼做-茴香豬肉全麥蒸餃的做法

  • “在老家的時候經常吃茴香,到南方以後就沒見過賣的。昨天買菜看見了,趕緊買點回來包餃子解解饞。”食材明細主料豬肉糜(適量)茴香(適量)全麥粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)魚露(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茴香豬肉全麥蒸餃的做法步驟1、全...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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全麥素包怎麼做-全麥素包的做法
  • 全麥素包怎麼做-全麥素包的做法

  • “夏天炎熱,喜歡清淡的,這款素包配粥很是不錯哦!做法也很簡單哦!”食材明細主料全麥麪粉(200克)高筋粉(50克)輔料捲心菜(120克)紅薯粉絲(少許)香菇(4個)木耳(4朵)蝦皮(適量)薑末(適量)酸豇豆末(一勺)配料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)剁椒(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全麥素包的...
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蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法
  • 蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)水發木耳(30克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸素餃的做法步驟1、準備食材:雞蛋,蝦皮,西葫蘆,胡蘿蔔,水發木耳。2、雞蛋打入碗中攪散後倒入燒開的油鍋內。3、...
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這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼
  • 這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼

  • 燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法,感受一下最正宗的燒麥風味!燒...
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國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做
  • 國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做

  • “素餃湯素餃湯,是在正方形的餃子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後,晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒,因此叫做'片水'或'卞氏餃子'(卞氏饅頭)。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
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全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法
  • 全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法

  • 食材明細主料角瓜(2個)蝦仁(半小碗)雞蛋(4個)全麥麪粉(4杯)輔料姜(半個)醬油(2勺)油(2勺)十三香(2勺)鹽(2勺)葱(一顆)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法步驟1、角瓜洗淨切開去瓤。2、雞蛋打散。3、姜洗淨。4、切末。5、鍋中熱油。6、放雞蛋打散。7、角瓜插絲,用剪子剪碎...
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正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做
  • 正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做

  • “蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料,有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,蘭州涼麪直截了當的...
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全麥素包子怎麼做-全麥素包子的做法
  • 全麥素包子怎麼做-全麥素包子的做法

  • “今天就來説説用大白菜來做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素餡包子,好吃味美還不怕長肉,真好吃。大白菜之所以好吃,是因為它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做餡它的水分就成了弊端。只有把大白菜自身的水分去掉了,做出來的餡才能好吃,不然不好吃不説,包起來也是容易裂開,那具體要怎...
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全麥面蒸餃怎麼做-全麥面蒸餃的做法
  • 全麥面蒸餃怎麼做-全麥面蒸餃的做法

  • “我為了減肥改吃全麥麪粉,可是好像很久都沒有動它了,正好這兩天家裏的白麪粉吃完了,想到了用全麥面蒸餃子。營養又好吃。”食材明細主料全麥麪粉(250克)包菜(半棵)雞蛋(兩個)泡發黑木耳(數朵)粉條(適量)小葱(一把)酵母粉(兩勺)輔料鹽(兩勺)生抽(一勺)植物油(三勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
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