![自制鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃]( "自制鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁滷蛋是一道製作過程比較簡單而且味道非常棒的菜品。鮑汁滷蛋和一般用滷藥滷出來的滷蛋有非常大的區別，味道完全不一樣。鮑魚是一種很高端的食材，它的味道也是非常棒的。用鮑汁也就是鮑魚的精華熬出來的...
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![好吃的鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁滷蛋是一道製作過程比較簡單而且味道非常棒的菜品。鮑汁滷蛋和一般用滷藥滷出來的滷蛋有非常大的區別，味道完全不一樣。鮑魚是一種很高端的食材，它的味道也是非常棒的。用鮑汁也就是鮑魚的精華熬出來的...
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![快手菜鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃]( "快手菜鮑汁滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷蛋方便又好吃，在路邊都能買得到，既可以當早餐也可以在平時餓了買來填腹。不過呢滷蛋最常見的應該是茶葉蛋了吧，茶葉蛋吃多了我們可以換個花樣，例如這個快手菜鮑汁滷蛋。鮑汁這種調料調出來的食物都可好吃了...
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![澆汁美味杏鮑菇-澆汁杏鮑菇]( "澆汁美味杏鮑菇-澆汁杏鮑菇")
- “時間：15分鐘熱量：90大卡分享：兩人份”食材明細主料杏鮑菇（200g）荷蘭豆（30g）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（少許）配料蠔油（少許）糖（5g）鹽（適量）生抽（少許）雞汁（適量）植物油（一茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁美味杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片，荷蘭豆洗淨去筋2、荷蘭豆放入沸...
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![澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法]( "澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法")
- “鮑魚對於沒有農牧業的新加坡來説，是年夜飯餐桌上的必備美食，不知從哪一年前，我也是變着法子的做鮑魚，越做越有經驗了，現在把簡單又美味的集顏值為一體的方法分享給大家。”食材明細主料鮑魚罐頭（一罐）荷蘭豆（一包）輔料蠔油（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）糖（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做]( "香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做")
- “是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了，就突發奇想弄了個“黑暗料理”，由我個人對芥末的鐘愛，我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑，抱着試試看的態度，卻得出了奇效——芥末濃郁香汁加上炸鮑魚的清新的豆香（此款炸鮑魚屬於素食）再加上果酒的...
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![美味的鮑汁滷雞如何做簡單又好吃]( "美味的鮑汁滷雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天在家裏面吃了一種滷雞肉，然後就覺得特別的美味了，感覺吃了一次完全不夠吃，所以就跑去問了我媽媽這個滷雞肉是道什麼樣的雞肉，最後她給我説是鮑汁滷雞，我覺得這個滷雞肉的名字好狠高端呢，所以就學着做了，沒想...
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![肉汁滷蛋的做法 【常德】肉汁滷蛋 肉汁滷蛋怎麼做]( "肉汁滷蛋的做法 【常德】肉汁滷蛋 肉汁滷蛋怎麼做")
- “在湖南常德，新春走親訪友，主人家都會送上一份“篩茶”(蛋茶)。剛開始我以為是茶水，第一年去公婆家，只見公婆煮了一大鍋的茶葉蛋，我還很好奇，後來説是春節給客人們享用的。這蛋茶也是五花八門很多種，我跟着娃爸走親戚的時候吃到了有香辣的滷菜，茶香蛋，蛋酒釀。我地瓜娘説只要其意...
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![腐滷汁蒸蛋怎麼做-腐滷汁蒸蛋的做法]( "腐滷汁蒸蛋怎麼做-腐滷汁蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）白醋（少許）羅勒葉（適量）輔料鹽（少許）腐滷汁（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐滷汁蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入1.5倍雞蛋多少的清水，點入少許白醋，加入少許鹽，攪拌均勻2、用保鮮膜覆蓋，鍋開後放入，大火蒸5分鐘，蒸時鍋蓋不要蓋嚴3、蒸好的雞蛋加入少許腐...
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![自制鮑汁滷雞如何做簡單又好吃]( "自制鮑汁滷雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁滷雞，味道偏重，口味獨特，做法比較新穎，用鮑汁和雞肉融合在一起可以去除雞身上的腥味，而鮑汁還可以提鮮，口味口感都是非常棒的，值得大家去試一試，吃一吃。這種味道是會上癮的味道，它有着獨特的魅力讓你吃過就會...
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![鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做]( "鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
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![一鍋香滷的做法 一鍋香滷（滷肉、蛋、鮑魚） 一鍋香滷怎麼做]( "一鍋香滷的做法 一鍋香滷（滷肉、蛋、鮑魚） 一鍋香滷怎麼做")
- “後來，用這次的老湯，滷了腱子肉和雞翅。”食材明細主料豬五花（600～700克）鮑魚（5個）雞蛋（7個）輔料葱（5克）姜（5克）生抽（30克）老抽（30克）玫瑰腐乳湯汁（10克）食鹽（5克）白糖（5克（冰糖））雞精（2克）清水（若干）滷肉料（10克）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一鍋香滷的做法步驟1、煮雞蛋，煮的時候在工作，等想起來鍋...
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![好吃的鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃]( "好吃的鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏日，不想吃太油膩的食物。鮑汁滷鵪，味道不錯，健康營養，美味可口，是夏日裏不可多得的美食。鮑汁滷鵪價廉物美，可口營養，肥而不膩。鮑汁滷鵪深受廣大消費者喜愛，老人小孩都喜歡。兒時母親大人經常做給我們吃。...
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![鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法]( "鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法")
- “漲發關鍵詳細揭祕：幹鮑魚質地堅硬，用於烹製前需事先進行漲發，這項技術是鮑魚烹製過程中的關鍵之一。目前幹鮑魚的漲發方法主要有鹼發和水發兩種，但鹼發後鮑魚所含的鹼味不易衝漂乾淨，鮑魚的營養成分會受到一定程度的破壞，其鮮美度也會降低，成菜口感不佳，故上等鮑一般不採用鹼發...
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![滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚：冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做]( "滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚：冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做")
- “這滷水鮑魚是與堂姐夫閒聊時，學到的菜式。姐夫是我們這相當有名氣的攝影家，也是美食家。俺家許多簡單好吃的菜就是師承自姐夫。俺家小豬酷愛鮑魚。關於鮑魚的做法，我也玩出了無數花樣。但因為總有傳言説餵養鮑魚時須喂藥，即使鮑魚的價格比牛肉還便宜，我也不敢多買。但那天聽...
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![鮑汁拌杏鮑菇怎麼做-鮑汁拌杏鮑菇的做法]( "鮑汁拌杏鮑菇怎麼做-鮑汁拌杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇換了一種切法，端上桌的時候，大家都以為是麪條，用壽喜燒、鮑魚汁調成甜口的醬汁，味道也不錯。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2個）輔料香油（適量）壽喜燒醬油（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）雞精（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁拌杏鮑菇的做法步驟1、準備杏鮑菇、黃瓜，洗淨；2、...
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![鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做]( "鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做")
- “冬季很適合吃白蘿蔔，分享一款鮑汁蘿蔔煲，在家裏可以簡單的調一個家庭鮑汁，味道非常贊。”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料植物油（5g）鹽（3g）冰糖（3g）生抽（3g）蠔油（3g）高湯（400g）大葱（5g）小葱（5g）老抽（3g）姜（2g）鹹甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑汁蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮2、切厚片3、砂鍋放植...
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![滷菜鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃]( "滷菜鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁滷鵪是一塊葷菜，非常好吃，做法也非常的簡單方便快捷，只要有一定的烹飪技巧的人都會做，是大家比較喜歡的一種吃法，營養價值非常的高，含有人體需要的蛋白質礦物質等，對於滋補身體來説非常得好，喜歡吃的人可以自...
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![瑞士汁滷蛋怎麼做-瑞士汁滷蛋的做法]( "瑞士汁滷蛋怎麼做-瑞士汁滷蛋的做法")
- “瑞士汁滷蛋，既可下飯，也可做早餐，十分頂肚。”食材明細主料雞蛋（6只）輔料生抽（瑞士汁）（150ML）老抽（瑞士汁）（60ML）冰糖（瑞士汁）（4-5塊）八角（瑞士汁）（2朵）陳皮（瑞士汁）（3片）玉桂皮（瑞士汁）（2（象2手指））甘草（瑞士汁）（3片）姜（瑞士汁）（5片）高湯或水（瑞士汁）（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑞士汁滷蛋的做法步驟1...
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![滷鴨和滷蛋的做法 自制滷水汁——滷鴨&滷蛋 滷鴨和滷蛋怎麼做]( "滷鴨和滷蛋的做法 自制滷水汁——滷鴨&滷蛋 滷鴨和滷蛋怎麼做")
- “以前都是超市買滷水汁，今天嘗試自己調製，也很不錯！少了不少添加劑，健康並快樂着吃。用高湯+老滷+香料+老抽調製，蛋選用鴨蛋，比雞蛋香得多。鍋選用沙鍋，家裏的裂開了，只好用湯煲。初次滷東西要先滷肉類，再滷蛋跟豆腐。才香甜好吃。是宴客的拿手好菜，下飯下酒兩相宜，哈哈！材料：鴨肉1/4...
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![鮑魚汁滷雞翅如何做簡單又好吃]( "鮑魚汁滷雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：8塊輔料鮑魚汁：適量水：適量醬油：適量具體步驟1.雞中翅洗乾淨，慮汗水份，在雞中翅中橫切兩刀待用。2.準備好鮑魚汁。3.雞中翅裏倒入適量鮑魚汁醃製半個鍾以上。4.把醃製好的雞中翅放進砂鍋裏，再加點水，...
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![溏心的滷汁茶葉蛋的做法 溏心的滷汁茶葉蛋（冷泡法） 溏心的滷汁茶葉蛋怎麼做]( "溏心的滷汁茶葉蛋的做法 溏心的滷汁茶葉蛋（冷泡法） 溏心的滷汁茶葉蛋怎麼做")
- “説起茶葉蛋，總能想到離家前的每個端午節，老媽一定會在前夜煮上一鍋香香的茶葉蛋，清晨起來一個香糯的粽子、一顆噴香熱乎的滷蛋，特別美好。。。後來離開家上學上班，自己過日子懶得折騰，雖説是很簡單的一道小吃，可想到要咕嘟咕嘟很久，便也不大做了，只是腦袋裏還是不時會想念那種香...
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![美味的鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃]( "美味的鮑汁滷鵪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個是美味的鮑汁滷鵪。鵪鶉蛋味道有點甜，，有補氣益血、強筋壯骨、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋還具有健腦的作用，做給寶寶吃最適合不過，對成人的身體也有好處。而淋上鮑汁，使鵪鶉蛋的口味升級，美味營養，帶...
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![鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法]( "鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法")
- “鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養，成本在幾塊錢，比吃肉還爽，上桌下手慢了搶不到，這菜我家一週吃三次都吃不夠，總也吃不...
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![鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做]( "鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用，生粉備用，調成生粉汁，起油鍋，下入葱姜煸香。2、下入海蔘，加入鹽，蠔油，醬油和生抽。3、溝入生粉汁，點入香油，翻...
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味味甜
