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關於自制三鮮千張包怎麼做好吃的餐飲百科

自制三鮮千張包怎麼做-自制三鮮千張包的做法
  • 自制三鮮千張包怎麼做-自制三鮮千張包的做法

  • “前天剁的餡原本打算做香菇肉丸的,後來懶了一下,沒做,就把餡蒸熟了,想着該做什麼好呢,看到奶奶買的蛋餃,就想起千張包了,之前沒有做過,就想試試”食材明細主料黑木耳(適量)香菇(適量)豬肉(適量)榨菜(適量)千張(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玉米澱粉...
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千張素三絲怎麼做-千張素三絲的做法
  • 千張素三絲怎麼做-千張素三絲的做法

  • “千張素三絲,聽名字就很漂亮,可以有很多種材料組成,胡蘿蔔,青椒,紅椒,黃瓜,千張絲,等等,都可以,今天炒的就是千張炒青紅椒。作法簡單,營養且不失美味!”食材明細主料千張(2張)輔料青椒(一個)紅椒(一個)葱(一棵)香菜(一棵)姜蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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#回憶#三鮮燴千張如何做簡單又好吃
  • #回憶#三鮮燴千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千張:200輔料豬肉末:適量味精:適量姜:適量皮肚:適量白胡椒粉:適量雞蛋:1個葱:適量生粉:適量蝦滑:適量鹹肉:6片木耳:適量鹽:適量具體步驟1.事先將皮肚、木耳泡發。2.準備好葱姜水,用手搓一搓葱姜,讓其入味。開始加工...
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清蒸千張包怎麼做-清蒸千張包的做法
  • 清蒸千張包怎麼做-清蒸千張包的做法

  • “所有的鮮香滋味都鎖在了小包裹裏,讓你停不下嘴~~”食材明細主料豆皮(2張)豬肉餡(250克)香菇(3朵)輔料葱薑末(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸千張包的做法步驟1、主要食材:豬肉餡、香菇、豆皮(薄)2、千張放入大碗中,加入沸水泡幾分...
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千張炒包菜怎麼做-千張炒包菜的做法
  • 千張炒包菜怎麼做-千張炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)豆皮(適量)調料蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)鹽五香粉(適量)老抽(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒包菜的做法步驟1、包菜撕小塊備用。2、豆皮提前改刀焯水。3、鍋中熱油加入花椒爆香。4、放入豆皮和紅椒段加入一點水燉一會。5、到一點老...
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筍乾千張包怎麼做-筍乾千張包的做法
  • 筍乾千張包怎麼做-筍乾千張包的做法

  • “很喜歡吃千張包,也喜歡吃筍乾,用筍乾、榨菜與鮮肉和一起,比純肉的千張包更鮮,更美味”食材明細主料筍乾(350克)肉糜(600克)榨菜(190克)薄千張(20個)輔料麻油(3匙)鮮醬油(4匙)鹽(5克)紅糖(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾千張包的做法步驟1、把肉糜和剁碎的筍乾、榨菜和在一起,加入...
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八寶千張包怎麼做-八寶千張包的做法
  • 八寶千張包怎麼做-八寶千張包的做法

  • 食材明細主料千張(適量)豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)香菇(適量)木耳(適量)春筍(兩支)鹹鴨蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)八寶千張包的做法步驟1、青紅椒,香菇木耳春筍切成小粒。2、豬肉剁碎,放料酒醬油鹽糖調味,加入一個鹹鴨蛋拌勻。3、把切好的配料倒入,打個雞蛋再拌勻。4、千張...
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三鮮千張包如何做簡單又好吃
  • 三鮮千張包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.榨菜塊、香葱都洗淨。榨菜切成小丁,香葱切碎。蝦仁挑去沙線後切成丁;2.將上述原料加入豬肉餡兒中,再加入熟芝麻、雞精、鹽、黃酒、少量生抽、少量白糖(白糖是為了提鮮,一點點即可,也可不放)一起攪...
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千張鮮蔬卷怎麼做-千張鮮蔬卷的做法
  • 千張鮮蔬卷怎麼做-千張鮮蔬卷的做法

  • 食材明細主料千張(適量)輔料小葱(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘,撈出後用廚房紙吸乾水分(或者晾乾)。2、小葱、黃瓜洗淨,黃瓜切絲,小葱切段。3、雞蛋打散放入少許鹽攪拌均勻。4、...
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自制三色千張絲如何做簡單又好吃
  • 自制三色千張絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.千張絲切成細絲,胡蘿蔔去皮切細絲,韭菜花洗淨切段,綠豆芽去掉兩頭洗淨。2.千張絲用開水燙去豆腥味,用涼水沖涼待用。3.燒鍋下油,待油熟時,放入豆芽,胡蘿蔔絲,韭菜蛤爆炒片刻,加入千張絲,調...
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自制燒黴千張筒如何做簡單又好吃
  • 自制燒黴千張筒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前小編不喜歡吃豆製品總覺的乾乾的沒有味道,之後小編去了浙江紹興遊玩時,在一家以湖而建的餐廳嚐了一道豆制菜品,雖然已經不記得那家餐廳的名字卻讓我深深的記住了那道菜燒黴千張筒,為了讓各位吃貨吃到這道...
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自制涼拌千張如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千張:1張輔料香油:適量米醋:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量白芝麻:適量紅椒:1個具體步驟1.千張切成絲,然後抖散。2.紅椒切絲。3.坐鍋燒水。4.蓋上蓋子燒至水沸騰。5.水開後放千張絲和紅椒一起下去煮2分鐘。6....
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千張如意包的做法 穀雨.千張如意包 千張如意包怎麼做
  • 千張如意包的做法 穀雨.千張如意包 千張如意包怎麼做

  • “從小都很羨慕有家長送飯的小盆友,小時候因為爸爸經常出國集訓,媽媽又是工作又是學習考試,加之爺爺奶奶都在老家,所以,我完全沒有享受過這樣的“待遇”。那個時候,每天中午學校門口都圍着好多提溜着飯盒的家長,有爸爸媽媽,有爺爺奶奶,那種感覺很温暖……記得班上有位女同學,她奶奶...
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蒸千張包怎麼做-蒸千張包的做法
  • 蒸千張包怎麼做-蒸千張包的做法

  • 食材明細主料千張(2張)新鮮香菇(60克)肉末(110克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸千張包的做法步驟1、食材:千張、新鮮香菇(已洗淨)、肉末。2、將已洗淨的新鮮香菇放在案板上切碎。3、合入肉末中,加適量的鹽。4、加適量的料酒。5、...
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千張包怎麼做-千張包的做法
  • 千張包怎麼做-千張包的做法

  • “四月初是吃竹筍的季節,我是最愛吃竹筍的,脆脆的口感,無論煎炒烹炸,怎樣做都好吃,這道千張包是我小時候最喜歡吃的,不過以前都是直接油炸,今天我是先蒸後煎,可以減少油的攝入量〜〜”食材明細主料竹筍(適量)豬瘦肉(適量)千張(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)黑胡椒粉...
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千張包子 的做法 紅樓夢裏的千張包子 千張包子 怎麼做
  • 千張包子 的做法 紅樓夢裏的千張包子 千張包子 怎麼做

  • “假裝自己有文化,吃也吃出個文化。”食材明細主料金針菇(25g)幹木耳(40g)青菜(30g)幹香菇(25g)油豆皮(6張)輔料鹽(少許)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張包子的做法步驟1、準備所以材料,乾貨泡軟。2、都切碎,加佐料,調勻。3、包好,上鍋蒸六分鐘。味道不錯👍。...
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自制千張蒸丸子如何做簡單又好吃
  • 自制千張蒸丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑豬肉末:一小團深海單凍蝦仁:適量海鮮菇:適量娃娃菜:幾片厚千張:適量輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.肉末放入大碗中用葱姜碎、黃酒、一點點生抽、鹽拌勻2.蝦仁化凍後挑去蝦線洗淨瀝水後剁碎3.娃娃菜和菇洗淨...
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拌千張三絲怎麼做-拌千張三絲的做法
  • 拌千張三絲怎麼做-拌千張三絲的做法

  • “涼拌三絲已成為經典的一道佳餚。無論怎麼變化,總離不開三樣食材。今日,我這一道涼拌千張三絲包含了豆腐皮、胡蘿蔔絲和黃瓜絲這三樣食材。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)黃瓜(1根)豆腐皮(1張)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蒜末(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌千張三...
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色澤不錯的三鮮千張包如何做簡單又好吃
  • 色澤不錯的三鮮千張包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:適量豬肉餡兒:適量千張(豆皮):適量輔料塊狀榨菜:適量香葱:適量鹽:適量熟芝麻:適量雞精:適量黃酒:適量幹黑木耳(水發洗淨):適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.榨菜塊、香葱都洗淨。榨菜切成小丁,香葱切碎。蝦仁挑去...
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自己做的千張包如何做簡單又好吃
  • 自己做的千張包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:150千張皮:100榨菜:50輔料紹酒:30ml鹽:5葱:適量具體步驟1.把榨菜切成細粒2.把肉、榨菜、葱加入適量的紹酒和鹽混合成肉餡3.取一張千張皮平攤在案板上4.取一塊肉餡放在皮子中間,按成長條5.把肉餡包起來6....
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千張包肉怎麼做-千張包肉的做法
  • 千張包肉怎麼做-千張包肉的做法

  • “我們每天都要攝取蛋白質,孩子最好一半以上是優質蛋白質,哪些蛋白質是優秀的呢?魚、海產品、雞鴨鵝、蛋類、牛奶、牛肉羊肉豬肉、還有植物中的大豆都屬於優質蛋白,注意咯!沒有等等,優質蛋白就這些,蛋白質是一切細胞生命的基礎,孩子長個啊、細胞不停的新陳代謝都需要優質的它,所以...
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自制千張卷如何做簡單又好吃
  • 自制千張卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料千張:2-3張輔料白糖:適量生抽:適量老抽:適量澱粉:適量具體步驟1.取千張焯水2-3分鐘。放入涼水中冷卻。2.將千張捲成卷。並在兩頭及中間處綁上細線。下手要輕哦!不然會勒壞的~3.將準備好的生抽老抽白糖...
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自制滷千張怎麼做-自制滷千張的做法
  • 自制滷千張怎麼做-自制滷千張的做法

  • “千張,也就是我們説的豆腐皮,也有人叫它“百頁”,anyway,都是指同一種豆製品食物,清炒或者滷煮味道都很不錯,然而,我更多喜歡滷了後用來涼拌,主要是因為--方便啊,哈哈哈,晚上提前滷好,第二天切切拌了。”食材明細主料千張(2張)滷料包(1袋)胡蘿蔔絲(適量)香菜(2棵)輔料姜(適量)蒜蓉(少許)老抽(適...
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自制香芹千張如何做簡單又好吃
  • 自制香芹千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:200千張:2塊輔料油:適量瘦肉:100鹽:適量具體步驟1.千張洗淨切成絲2.芹菜切段3.瘦肉切絲4.瘦肉切絲先炒至8成熟5.裝起備用6.油熱後放入芹菜7.芹菜翻炒,放入千張,加適量調料8.起鍋前放入肉絲,再燒一分鐘烹...
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自制三鮮千張包如何做簡單又好吃
  • 自制三鮮千張包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料千張(豆皮):適量豬肉:適量黑木耳:適量香菇:適量榨菜:適量香葱:適量雞蛋:適量生薑:適量輔料料酒:適量鹽:適量味精:適量白糖:適量油:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.將黑木耳和香菇提前用水浸泡,將黑木耳,香菇,豬肉,生薑,榨菜剁成餡...
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