![自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法]( "自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法")
- “週末有空的時候，可以來做一下蔬菜高湯粉，天然健康無添加，做好了存在罐子裏面，可以保存3個月左右。當你做菜或者煮麪，需要用到蔬菜高湯的時候，就很方便了，直接取一勺，加到水裏面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯，那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉，就超級方便啦～做...
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![自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法]( "自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法")
- “前些日子，米爸爸出差，米跟米媽住姨媽家了，好幾天沒有回家，偶爾發現香菜風乾後香味兒還很好，於是動手做了香菜粉，感覺還不錯，拿來分享一下。香菜粉弄好後又想要不再風乾點菠菜，打碎了當色素用？這個待試驗，等着吧，慢慢弄”食材明細主料香菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制...
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![什錦蔬菜高湯 什錦蔬菜高湯怎麼做-什錦蔬菜高湯的做法 節氣食養｜冬至]( "什錦蔬菜高湯 什錦蔬菜高湯怎麼做-什錦蔬菜高湯的做法 節氣食養｜冬至")
- “冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統，固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本，倡導用真實的食物，來烹製營養的調味高湯。冷凍成塊，使用方便，適合清炒、紅燒、燉湯等家常菜品的烹製。既能提升菜餚的鮮香...
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![蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法]( "蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法")
- “香辣美味”食材明細主料肉丸（7個）紅薯粉（200g）輔料金針菇（100g）萵筍（50g）調料鹽（適量）醋（2勺）辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法步驟1、清水中放入肉丸子煮開。2、提前把紅薯粉用温水泡軟備用。3、金針菇去掉頭部洗淨煮5分鐘撈出。4、萵筍...
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![自制高湯的做法 自制高湯（代替雞湯/雞精） 自制高湯怎麼做]( "自制高湯的做法 自制高湯（代替雞湯/雞精） 自制高湯怎麼做")
- “一看到食譜裏寫“高湯/雞湯”這些字眼，我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裏必不可少的“調味料”，讓人又愛又恨，加多了不忍心（寶寶才三歲就開始吃味精家常菜），加少了又不夠好吃（挑食症的一家人對食物味道要求很高）😓。於是學了這個日式高湯的做法，...
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![自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法]( "自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法")
- “過年要做些麪點甜點之類的，要好看就離不了一些色素。甜菜根是天然是色素，紅紅的顏色很好看，用它製成的粉，用起來方便，上色效果好，天然食材用起來也放心，所以烘焙時常常用到。我是愛自己動手的人，總是絕對自己做的最放心。於是就買了甜菜根自己做了這個甜菜根粉，用破壁機打粉的時...
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![高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法]( "高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法")
- “最近天氣悶熱，江南地區開始進入了梅雨季節，空氣濕度大、温度又高，人的體感很不舒適，這樣的天氣，來點顏色豔麗、清新爽口的小菜，搭配點清粥或者作為開胃小菜，那是最合適不過了。今天教大家制作的高湯冷漬夏日蔬菜和以往熟知的“一夜漬”有點區別。高湯冷漬夏日蔬菜是所有你想得...
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![彩蔬高湯泡飯怎麼做-彩蔬高湯泡飯的做法]( "彩蔬高湯泡飯怎麼做-彩蔬高湯泡飯的做法")
- 食材明細主料高湯（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）豌豆（適量）火腿片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬高湯泡飯的做法步驟1、主料準備好2、豌豆焯水，洋葱、胡蘿蔔切小丁3、火腿切絲4、鍋裏放適量油，燒至6層熟放洋葱丁爆香5、隨後放豌豆和胡蘿蔔丁拌炒6、加入適量...
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![紅湯自制米粉怎麼做-紅湯自制米粉的做法]( "紅湯自制米粉怎麼做-紅湯自制米粉的做法")
- “#米飯#，米線也是米的變形，也是米做出來的飯。這次自制的米粉並不成功。”食材明細主料自制米粉（150克）西紅柿（兩個）豆角（150克）黑木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯自制米粉的做法步驟1、把大米粉活成硬麪團，放入手持餄烙機中直接壓入...
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![高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做]( "高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做")
- “你和高高一樣，也是個上班族嗎？動動小手，只需十分鐘，就可以為自己和家人奉上一道冬日鮮湯，如果喜歡，還可以按自己的口味，捲入不同的食材，獲得不一樣的感受。”食材明細主料筒骨湯（1份）豆皮（8張左右）輔料白菜（少許）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高湯蔬菜卷的做法步驟1、將...
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![自制高湯怎麼做-自制高湯的做法]( "自制高湯怎麼做-自制高湯的做法")
- 食材明細主料牛骨頭（1塊）豬皮（3張）小鯽魚（2條）山楂乾紅棗（5權）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制高湯的做法步驟1、鯽魚，豬皮，山楂，大棗一起放在鍋裏。2、加滿水通上電開小火燉13個小時。3、把豬皮，骨頭撈出放備用。4、把高湯倒在瓶子裏即可。...
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![自制日式濃高湯的做法 【自制日式濃高湯】 自制日式濃高湯怎麼做]( "自制日式濃高湯的做法 【自制日式濃高湯】 自制日式濃高湯怎麼做")
- “一直很喜歡日式料理店裏的奶白色高湯。其實，我們在家也可以自制這款湯哦~~大家一起做起來吧！”食材明細主料豬棒骨（3斤）火腿（30g左右）雞爪（5~6個）老薑（1大塊）大葱（2段）海帶（5cm見方的5~6塊）木魚花（適量）輔料高度白酒（少許）料酒（一瓶蓋）白醋（少許）其他（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制日式濃高...
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![蔬菜麪條的做法 自制蔬菜麪條 蔬菜麪條怎麼做]( "蔬菜麪條的做法 自制蔬菜麪條 蔬菜麪條怎麼做")
- “最近敗了一個電動麪條機，經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麪壓麪條，試試它的效果如何。第一次用機器做麪條，難免有點手忙腳亂，不過確實比手擀麪省事多了，而且整個製作過程充滿了樂趣很好玩！哈哈”食材明細主料麪粉（500）輔料菠菜糊（適量）紫甘藍糊（適量）原味（口味）其他（工藝）半...
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![自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做]( "自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做")
- “鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果（適量）鴨血（適量）粉絲（適量）輔料鴨湯（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）榨菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制鴨血粉絲湯的做法步驟1、將豆...
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![自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法]( "自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法")
- “根據涼麪和韓式冷麪的做法自己改造而成的冷湯厥根粉，夏季吃着非常舒服。”食材明細主料厥根粉（1把）雪梨（0.5個）紅蘋果（0.5個）菠蘿（70g）辣白菜（適量）雞蛋（1個）白菜（4片）輔料牛肉濃湯寶（0.5個）雪碧（50ml）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冷湯厥根粉的做法步驟1、燒開水...
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![冬筍高湯蔬菜面怎麼做-冬筍高湯蔬菜面的做法]( "冬筍高湯蔬菜面怎麼做-冬筍高湯蔬菜面的做法")
- “冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高，這款湯麪不含油脂，口味清淡，非常適合小寶寶。既有冬筍的清新，又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來，平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到，不僅能提味，還能讓湯汁更有營養。”食材明細主料通心管面（30克）冬筍（1個）菠菜（30克）輔料黃瓜（20克）...
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![自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉]( "自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![「自創」蔬菜高湯如何做簡單又好吃]( "「自創」蔬菜高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞骨架：600公克洋葱：1顆蕃茄：1顆紅蘿蔔：1條西芹：1瓣月桂葉：2片黑胡椒粒：10粒水：2500㏄輔料具體步驟1.取一鍋，加入水（份量外，需蓋過雞骨架），水滾後放入雞骨架汆燙至肉變白後取出，將雞骨架放入冷水中沖洗，剝除穢血並洗淨備...
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![肉丸蔬菜米粉湯怎麼做-肉丸蔬菜米粉湯的做法]( "肉丸蔬菜米粉湯怎麼做-肉丸蔬菜米粉湯的做法")
- “清淡的味道。週末愉快時光。”食材明細主料小白菜🥬（8顆左右）米粉（2個）鵪鶉蛋（10個左右）土雞蛋（2個）各種肉丸（10個左右）蟹肉棒（4個根）輔料鹽（少量）雞粉（一點點）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蔬菜米粉湯的做法步驟1、材料備齊。肉丸子切小塊。蟹肉棒切小塊。鵪鶉蛋和土雞蛋煮熟...
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![自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法]( "自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法")
- 食材明細主料米（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置，讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有濕意，放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成磨成細粉...
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![丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯，老少皆宜！ 丸子蔬菜粉條湯怎麼做]( "丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯，老少皆宜！ 丸子蔬菜粉條湯怎麼做")
- “寶寶説幼兒園裏的丸子湯很好吃，所以我就做了這款蔬菜丸子湯，寶寶吃的很開心，營養豐富，老少皆宜，喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉（300g）洋芋粉條（若干）小青菜（3顆）白蘿蔔（1根）輔料姜葱（若干）小紅辣椒（1個）鹽（4匙）生抽（2ml）花椒粉（2匙）黑胡椒粉（1匙）雞精（1匙）陳醋（5ml）食用油（200ml）老抽（1匙）大香...
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![高湯蔬菜面怎麼做-高湯蔬菜面的做法]( "高湯蔬菜面怎麼做-高湯蔬菜面的做法")
- 食材明細主料高湯（適量）麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蔬菜面的做法步驟1、胡蘿蔔菠菜用刀切碎丁2、高湯煮開後放胡蘿蔔煮2-3分鐘在加人面條和蔬菜3、水開後轉小火5分鐘左右面就做好啦小竅門這是給10個月寶寶做的麪條所以沒有放調料...
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![高湯白菜煮粉怎麼做-高湯白菜煮粉的做法]( "高湯白菜煮粉怎麼做-高湯白菜煮粉的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜煮粉的做法步驟1、備高湯，白菜葉，粉條。2、鍋裏倒進高湯燒開，。3、放進白菜葉放點鹽。4、將白菜煮軟。5、再放進粉條燒開。6、調點雞精即可。7、煮好的白菜煮...
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![自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法]( "自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法")
- “家人最愛吃的湯了，酸辣好喝……”食材明細主料白菜（一顆）肉（適量）粉條（一把）輔料蒜（少許）姜（少許）葱（1顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
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![冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做]( "冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做")
- “冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高，這款湯麪不含油脂，口味清淡，非常適合小寶寶。既有冬筍的清新，又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來，平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到，不僅能提味，還能讓湯汁更有營養。”食材明細主料通心管面（30克）冬筍（1個）菠菜（30克）黃瓜（20克）輔料...
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味味甜
