![虎皮鳳爪的做法 揭開虎皮鳳爪的神祕面紗 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 揭開虎皮鳳爪的神祕面紗 虎皮鳳爪怎麼做")
- “霸氣的虎皮加上漂亮的顏色，還有齒頰留香的味道，絕對讓你香掉下巴。”食材明細主料鳳爪（2斤）輔料蜂蜜（2勺）紅腐乳（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）葱（適量）八角（2粒）桂皮（1段）香葉（6片）甘草（4片）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1、風爪洗淨去腳尖2、放入清水浸...
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![豆豉虎皮鳳爪的做法 【廣東】豆豉虎皮鳳爪 豆豉虎皮鳳爪怎麼做]( "豆豉虎皮鳳爪的做法 【廣東】豆豉虎皮鳳爪 豆豉虎皮鳳爪怎麼做")
- “這道菜是跟着美天的小夥伴們學的，自己就地取材，將製作步驟稍稍簡化了一下，但煮、炸、泡、蒸這四步缺一不可，做出來口感軟爛酥香、入口即化，端上飯桌一掃而光，真的是老少皆宜呢！”食材明細主料雞爪（1斤）料酒（（焯水）一勺）輔料生抽（一勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）豆豉醬（一勺）糖（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）...
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![為你揭開神祕面紗-為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢]( "為你揭開神祕面紗-為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢")
- 隨着社會的不斷髮展，現在很多人都比較喜歡吃下午茶。特別是一些上班族都會選擇吃一些下午茶來緩解壓力，放鬆心情。在吃下午茶的同時，很多人會選擇加一些蜂蜜，畢竟甜的東西可以保持心情舒暢。而在眾多品牌的蜂蜜中，相信很多人都聽説過新西蘭蜂蜜，那麼為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢?...
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![虎皮鳳爪的做法 鳳爪兩吃之虎皮（2） 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 鳳爪兩吃之虎皮（2） 虎皮鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料鳳爪（適量）輔料雞精（適量）桂皮（適量）八角（適量）白糖（適量）鹽（適量）老酒（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1、雞爪清洗，去指甲2、切段，方便入味。3、用水焯一下，去除浮末。用清水淋下。4、用白糖熬成焦糖色的醬汁5、醬汁塗在雞爪上。我是偷懶，...
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![虎皮鳳爪的做法 越嚼越香的虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 越嚼越香的虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做")
- “雞爪營養豐富，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效超級喜歡虎皮鳳爪那種鮮香味辣，的感覺，自己在家試過好多版本的虎皮鳳爪的做法，最後總結還是我自己的做法，最簡單，味道還超棒，香薷軟糯，越吃越香吃”食材明細主料雞爪（10個）輔料白醋（1勺）蜂蜜（1勺）料酒（15g）生...
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![虎皮鳳爪的做法 好吃到狂舔手指的【虎皮鳳爪】 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 好吃到狂舔手指的【虎皮鳳爪】 虎皮鳳爪怎麼做")
- “虎皮鳳爪是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系。皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，家常下酒小菜。肉掌豐厚，鮮香味辣，越嚼越香，越嚼越有勁。這道虎皮鳳爪在粵菜的基礎上進行了微調，粵菜最後一步是將雞爪上鍋蒸制，我將蒸制這步改成了入鍋燉制，這樣雞爪會更好的入味，而且燉好的雞爪還帶...
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![快來這裏一起揭開它的神祕面紗-香乾炒肉]( "快來這裏一起揭開它的神祕面紗-香乾炒肉")
- 對於香乾炒肉絲是哪個地方的菜，人們説法不一。有人説，香乾是浙江寧波的特產，因此香乾炒肉絲應該是浙江菜。其實，單從香乾炒肉絲的口味上，大家就能輕鬆地猜到香乾炒肉絲是哪個地方的菜。香乾是很受湖南人喜歡的一種豆制食品，臘香乾、滷香乾、炸香乾、薰香乾等品種繁多，風味獨特。...
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![揭開四神湯神祕的面紗！]( "揭開四神湯神祕的面紗！")
- 中國的文化博大精深，其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名為“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上，而且頗具藥用價值，今天我就來介紹一下何為“四神湯”，它有什麼神奇的地方，具有哪些功效以及製作此湯的一系列流程。一、何為四神湯及其功效四神湯是...
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![帶你揭開它神祕的面紗-麻姑茶的製作工藝是怎樣的]( "帶你揭開它神祕的面紗-麻姑茶的製作工藝是怎樣的")
- 麻姑茶是江西南城縣麻姑山上種植的茶葉，是以麻姑山來命名的一款綠茶。這款茶年代久遠，在唐朝就有記載，因此是一種非常古老的茶。麻姑茶香氣比較純正，而且茶湯清澈明亮，滋味甘醇而且比較耐泡，因此對於許多品茶人來説都非常喜歡這款茶葉。下面我們就跟着小編一起來了解一下麻姑茶...
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![帶你揭開奶茶的神祕面紗！-奶茶一般加什麼]( "帶你揭開奶茶的神祕面紗！-奶茶一般加什麼")
- 如果在生命和奶茶之間二選一，我寧願選擇奶茶！這句話雖然説是誇張的説話，但是卻最極致地展現了奶茶在都市人中的地位。時至今日，奶茶已經成了不少人曬生活的常用配置，但是，奶茶的質量也越來越受到關注，從最初的加奶加糖，到無糖健康，越來越精緻。下面，一起來探祕下奶茶一般加什麼！一、...
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![虎皮鳳爪的做法 終極版之虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 終極版之虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做")
- “虎皮鳳爪是廣東早茶不可缺少的大點之一，其骨酥肉肥，色澤金黃，超級的美味。且含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時還具有美容功效，是人們極為喜愛的小吃之一。然而想吃還真不容易，花的時間太長了，需經過油炸，接着用冰水浸泡一小時以上，最後還得經過兩次的蒸煮方可完...
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![揭開紅花的神祕面紗-瞭解紅花的功效與作用]( "揭開紅花的神祕面紗-瞭解紅花的功效與作用")
- 紅花又名藏紅花，在我國西藏地區，迪拜以及伊朗都有大量的種植。平時我們所看到的紅花都已經是曬乾過的，所呈現出來的是紅色的細細的花葉。我們一般會用紅花來泡茶喝或者泡酒喝，對我們的身體有很好的滋補作用，今天小編就來跟大家聊一聊紅花的功效與作用，讓大家對紅花有進一步的深...
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![虎皮鳳爪的做法 《虎皮鳳爪》免煮版 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 《虎皮鳳爪》免煮版 虎皮鳳爪怎麼做")
- “虎皮鳳爪是一道常見的家常做法，深受大家喜愛。其實虎皮鳳爪的做法非常簡單，並不一定要看虎皮鳳爪做法的視頻才能學會，跟着虎皮鳳爪的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，只要膽大、心細一定能做出來。哈哈。。。所以我就做成功了。”食材明細主料雞爪（500克）輔料姜（8克）蒜（15克）葱（2...
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![虎皮鳳爪的做法 【飛禽走獸】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 【飛禽走獸】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做")
- “經過油炸再用涼水浸泡兩個小時，鳳爪的虎皮明顯。用蒜茸及生抽燜入味的虎皮鳳爪，帶着濃濃的蒜香。用水澱粉勾欠過的虎皮鳳爪色澤誘人。”食材明細主料雞爪（5只）輔料蒜瓣（5片）玉米澱粉（適量）配料生抽（適量）生薑（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1...
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![一起揭開陳年桔普茶的神祕面紗]( "一起揭開陳年桔普茶的神祕面紗")
- 茶文化在中國源遠流長，在中國有很深的文化底藴。茶的分類也是多種多樣，紅茶，綠茶，還有資質稍淺的花茶，每種茶都有自己獨特的文化，它的製作，功效，喝茶都自成體系。今天就讓我們一起走進陳年桔普茶的神祕世界，探訪獨屬於於它的個人魅力。一、陳年桔普茶的介紹1、形狀：單個外觀是乾果...
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![虎皮鳳爪的做法 【虎皮鳳爪】如何做出好看的虎皮 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 【虎皮鳳爪】如何做出好看的虎皮 虎皮鳳爪怎麼做")
- “週末總算可以換換口味，給鳳爪來個高級待遇了。和梅乾菜扣肉一樣，要經過煮、炸、泡、蒸四道工序，味道自然是超級贊啦，入口即脱骨，確實很好吃哈，不愧為有名的廣式茶點，不信的話，就試試嘍。”食材明細主料雞爪（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![虎皮鳳爪 怎麼做-虎皮鳳爪 的做法]( "虎皮鳳爪 怎麼做-虎皮鳳爪 的做法")
- 食材明細主料鳳爪（500g）花生米（100g）輔料蒜米（適量）姜（適量）幹葱（1個）幹辣椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（1勺）桂皮（1塊）八角（1個）香葉（2片）花椒（少量）草果（1個）冰糖（2塊）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1、雞爪先浸泡一小時。2、剪去腳指，再切成兩...
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![虎皮鳳爪的做法 滷製版【虎皮鳳爪】 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 滷製版【虎皮鳳爪】 虎皮鳳爪怎麼做")
- “雞爪中富含膠原蛋白，有很好的美容功效，雖然虎皮鳳爪經過油炸，但是滷製之後的雞爪不僅不會油膩還很香絕對是一道很受歡迎，但也很費工夫的菜傳統的虎皮鳳爪要經過，煮、炸、泡、蒸，但是蒸實在費時間費火力啊我就節約點天然氣來一個滷製版的虎皮鳳爪送給節日裏的大家”食材明細主...
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![虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法]( "虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法")
- “在餐館吃了一次虎皮鳳爪後念念不忘，自己在家復刻一下。口味八成相似吧，還蠻好吃的。但是實在不適合家庭製作，餐廳雖然貴些，但完全抵過麻煩的做法。”食材明細主料雞爪（12只）輔料葱（適量）姜（適量）調料海鮮醬（適量）柱候醬（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）虎皮鳳爪的做法...
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![虎皮鳳爪的做法 【廣東】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 【廣東】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做")
- “虎皮鳳爪既是餐桌上的一道下酒菜又是順手捏來的小零食，鳳爪經過炸制皮酥軟爛，香辣過癮，絕不遜色於那些山珍海味。做虎皮鳳爪其實不難，就是要有耐心，尤其炸制的時候要蓋上鍋蓋，要把它炸透，炸到通體焦黃才行，這要泡好的鳳爪才個大酥鬆，甜口和辣口都是依個人喜好添加，所以這道菜就不...
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![虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 美容養顏]( "虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 美容養顏")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料生薑（適量）葱（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1、洗淨剪去腳趾生薑料酒適量下鍋煮5分鐘2、洗去浮沫瀝乾3、均勻的平鋪在晾網上吹乾水分4、吹乾的雞爪刷上蜂蜜和白醋的混合液體5、吹乾的雞爪下油鍋...
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![{虎皮鳳爪} 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 最是那一抹葱油香——]( "{虎皮鳳爪} 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 最是那一抹葱油香——")
- “粵式早茶裏，每次必點的便是鳳爪和榴蓮酥~生活的這座城還沒有早茶的氛圍，饞蟲一犯，索性挽起袖子自己做，好大快朵頤！~哈哈方子是參考“愛美的家”的，依據自己的口味稍稍做了些改變，很美味，同樣喜歡鳳爪的朋友們，值得一試哇~~~（食材不會説謊，味覺不會背叛）”食材明細主料雞爪（適量）輔料...
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![瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗]( "瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗")
- 螺螄粉是廣西特有的一種美食，螺螄粉它主要是用米粉加上酸筍以及其他配方製作而成的。由於酸筍有特殊的氣味，因此很多人都排斥螺螄粉。很多人是不能接受的。其實螺獅粉也還是非常好吃的，它就和臭豆腐一樣聞着臭吃着香。那螺螄粉當中到底有哪些配料呢？我們就一下來了解一下。揭...
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![告訴你白果能吃嗎-揭開白果的神祕面紗]( "告訴你白果能吃嗎-揭開白果的神祕面紗")
- 在我們的生活中見過銀杏樹葉變黃後樹上落下的澄黃色果實。剝開這層黃色的外衣，就是俗稱白果的果實。聽到它，你可能會問，白果能吃嗎?許多人由於日常生活中接觸的少，對白果這種果實就會產生各種各樣的誤解，以至於懼怕它或者遠離它，而實際白果並不神祕。今天就讓小編帶大家詳細認...
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![虎皮鳳爪的做法 虎皮鳳爪（虎皮雞腳） 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 虎皮鳳爪（虎皮雞腳） 虎皮鳳爪怎麼做")
- “這道菜是粵式早茶裏經常見到的，酥香軟嫩，輕輕咬一下即可脱骨，現在全國各地都能見到這個菜，一些不良商販為了成品顏色好看，會往裏面添加一些色素之類，還是自己做的放心又衞生。炸雞腳的時候會有噼裏啪啦放鞭炮一樣的動靜，所以建議廚房新手或者膽子太小的朋友不要嘗試這個菜，雖然...
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味味甜
