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關於酸奶香草冰激凌的家常做法的餐飲百科

酸奶香草冰激凌的做法 香濃酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎麼做
  • 酸奶香草冰激凌的做法 香濃酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎麼做

  • “每至技窮,總有靈感閃現。煉奶冰激凌的基本要素是煉奶和奶油,那麼就隨第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的選擇其實是一件比較傷腦筋的事情,因為,得迎合市場需求,才能有良好的銷路。忽然靈機一動,香草是受歡迎的,酸奶似乎也比較能被接受。做一個酸奶口味,把那剩下的半盒酸奶...
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酸奶冰激凌的做法 自制低脂冰激凌幫助胖人抵禦秋老虎——酸奶冰激凌 酸奶冰激凌怎麼做
奶香冰激凌怎麼做-奶香冰激凌的做法
  • 奶香冰激凌怎麼做-奶香冰激凌的做法

  • 食材明細主料鮮奶油(200克)鮮牛奶(200克)輔料雞蛋(1個)巧克力醬(適量)白糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香冰激凌的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋只取蛋黃,和鮮牛奶白糖攪拌均勻。3、小火煮開,慢慢攪拌至很粘稠。4、大約要煮15-20分鐘。5、鮮奶油打發至堅挺。6、蛋奶液...
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香濃牛奶香草冰激凌怎麼做-香濃牛奶香草冰激凌的做法
  • 香濃牛奶香草冰激凌怎麼做-香濃牛奶香草冰激凌的做法

  • “一道製作非常簡單的冰激凌,純屬解決煉奶。比起先熬蛋黃醬,等到冷卻,再與奶油混合的冰激凌,這道冰激凌只在一番攪拌之後送入冰箱,要多省事有多省事。對於懶人如色,那是再好不過了。沒有使用冰激凌桶,因為冰箱已然沒有它的位置。用了冰塊來幫助降温,居然效果也不錯。而且,冷凍後的...
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無蛋版香草冰激凌的做法 無蛋版-----香草冰激凌 無蛋版香草冰激凌怎麼做
  • 無蛋版香草冰激凌的做法 無蛋版-----香草冰激凌 無蛋版香草冰激凌怎麼做

  • “淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期內用完.前幾天開了一大合,還剩下-點,今天怎樣也要折騰完.家做冰激凌-般都加蛋黃,這次就做個無蛋版的冰激凌.”食材明細主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米澱粉(10克)輔料香草粉(3克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無蛋版香草冰激凌...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油手動版) 香草冰激凌怎麼做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油手動版) 香草冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(250毫升)雞蛋(1個)玉米澱粉(5克)白砂糖(50克)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將白砂糖加入牛奶,放電磁爐上中小火加熱4、微沸,離火5、降温至65度左右,衝入蛋液中,邊倒邊攪拌6、澱粉用少量清水調開...
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百香果酸奶冰激凌怎麼做-百香果酸奶冰激凌的做法
  • 百香果酸奶冰激凌怎麼做-百香果酸奶冰激凌的做法

  • “昨晚做了無糖酸奶,今天加了百香果果醬和淡奶油做出冰激凌,得到我家小吃貨的好評!”食材明細主料酸奶(220克)淡奶油(220克)百香果果醬(80克)輔料蜂蜜(50克)檸檬汁(5克)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果酸奶冰激凌的做法步驟1、準備好的材料2、取一個盆放入自制酸奶3、放入淡...
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法式香草冰激凌怎麼做-法式香草冰激凌的做法
  • 法式香草冰激凌怎麼做-法式香草冰激凌的做法

  • “今天這款法式香草冰激凌,配方來自法國藍帶廚藝系列叢書,是我幾年來“踏破鐵鞋”找到的一款最好吃最安全的基礎冰激凌配方——一來,它味道甜美,正宗的法式味道。雖然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少,然而美味絕對不減,反而減少了熱量;二來,它算是最基礎的冰激凌,添加其他材料就可...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油+冰激凌機版) 香草冰激凌怎麼做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油+冰激凌機版) 香草冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米澱粉(5克)雞蛋(1個)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開,備用4、取小鍋倒入牛奶,放電磁爐上,加入白砂糖,5、用中小火加熱至微沸,離火晾至65度左右6、衝入打散...
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焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶香草冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎麼做
  • 焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶香草冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎麼做

  • “柏翠6800之三,牛奶香草冰激凌冰激凌麪包機當然得用來做冰激凌。提前將冰激凌桶放入冰箱冷凍。這一下,確鑿無疑,這個容量一身的桶,確確實實比去年底客浦要小上那麼一些。客浦的容量忘記了。不過,同樣的位置,客浦要略微抬一下頭上的隔板才能放進去,而且頂天立地,難以輾轉。而6800...
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草莓酸奶冰激凌怎麼做-草莓酸奶冰激凌的做法
  • 草莓酸奶冰激凌怎麼做-草莓酸奶冰激凌的做法

  • “㊙️無需冰淇淋機❗️高顏值的草莓酸奶冰淇淋❗️甩哈根達斯幾條街❗️草莓控❗️粉色控❗️嫩嫩的櫻花粉㊙️夏天就要來了,天氣越來越燥熱,正好有些草莓,趕緊動手做了個高顏值的草莓酸奶冰激凌!酸酸甜甜的口感,入口細膩柔軟,粉嫩粉嫩的,少女心瞬間爆棚😋!⚠️做法超簡單哦,幾步輕鬆搞定!趕緊動手...
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香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎麼做
  • 香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎麼做

  • “按照じ☆びe珊瑚的菜單,偶也做了冰激凌,加了點香草粉,呵呵,香草冰激凌,非常好吃哦!謝謝じ☆びe珊瑚!”食材明細主料淡奶油(300克)輔料蛋黃(2個)牛奶(120克)粟米粉(10克)配料香草粉(0.05克)糖粉(5克)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、把蛋黃和牛奶、粟米粉、糖粉、...
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香草牛奶冰激凌的做法 椰香和香草牛奶冰激凌 香草牛奶冰激凌怎麼做
  • 香草牛奶冰激凌的做法 椰香和香草牛奶冰激凌 香草牛奶冰激凌怎麼做

  • “冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。夏天沒有胃口時,吃一些冰淇淋,是一個迅速補充體力降低體温的好方法。下午動手做冰激凌,温度太高,冰激凌液好難冷下來,等到温度適宜...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最愛 香草冰激凌怎麼做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最愛 香草冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黃(4個)香草莢(1根)檸檬汁(3滴)輔料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)香草冰激凌的做法步驟1、將牛奶倒入小鍋中2、用小刀劃開香草莢3、挖出香草籽放入牛奶中4、將香草莢切成小段也放入牛奶中5、攪拌均勻,小火煮開6...
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附草莓果醬的做法 草莓香草冰激凌怎麼做-草莓香草冰激凌的做法 【草莓香草冰激凌】
香草冰激凌怎麼做-香草冰激凌的做法
  • 香草冰激凌怎麼做-香草冰激凌的做法

  • “炎熱的夏天,製作柔滑、細緻,奶香濃郁的無添加冰激凌並不是困難事,掌握幾個關鍵點一定能成功。”食材明細主料蛋黃(2個)鮮奶(1盒)淡奶油(200克)藍莓幹(適量)輔料玉米澱粉(1小勺)細砂糖(40克)香草精(1/2小勺)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰激凌的做法步驟1、材料集合圖。2、蛋...
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乳酪香草酸奶冰激凌怎麼做-乳酪香草酸奶冰激凌的做法
  • 乳酪香草酸奶冰激凌怎麼做-乳酪香草酸奶冰激凌的做法

  • “本品奶香濃郁,口味清淡,可伴其他果醬或鮮果食用,情趣無限”食材明細主料奶油奶酪(250克)淡奶油(100克)輔料雞蛋(2個)牛奶(200克)香草冰欺凌粉(250克)白開水(150M)原味酸奶(200ML)配料檸檬汁(1匙)香草精油(5滴)砂糖(15克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪香草酸奶冰激凌的做法步驟1、奶...
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草莓香草冰激凌怎麼做-草莓香草冰激凌的做法
  • 草莓香草冰激凌怎麼做-草莓香草冰激凌的做法

  • “經過多次試驗本配方無需中間起來攪拌攪拌,簡單實用,無冰碴,口感好,凍多久都不會硬,奶香濃郁,小朋友們都愛吃。比什麼基,什麼勞的心地,聖代要強很多。有什麼不明白的可以問我。300克淡奶油,成本約10元,100克煉乳,成本摺合4元,200克草莓,2元錢。可以做六個冰激凌碗。也許有人説外邊賣...
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香草奶油冰激凌的做法 清涼一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎麼做
  • 香草奶油冰激凌的做法 清涼一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(2個)白糖(20克)牛奶(100克)淡奶油(155毫升)輔料香草粉(4克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草奶油冰激凌的做法步驟1、2個雞蛋黃加5克白糖打發至濃稠膨脹,變成淡黃色的狀態。2、雞蛋液倒入牛奶中加熱到80度,,要快速攪拌。然後把成品放冷凍室涼至5-10度。3、淡奶...
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酸奶冰激凌怎麼做-酸奶冰激凌的做法
  • 酸奶冰激凌怎麼做-酸奶冰激凌的做法

  • “在超市買了一盒希臘酸奶,天真的以為和普通酸奶沒什麼區別的,猜測它應該會更美味的…沒想到,濃稠到難以下嚥……於是將其改良製成了酸奶冰激凌。”食材明細主料希臘酸奶(四勺)輔料巧克力粉(一勺)燕麥片(一勺)香蕉(一根)蔓越莓幹(一勺)調料蜂蜜(一勺)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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花香酸奶冰激凌怎麼做-花香酸奶冰激凌的做法
  • 花香酸奶冰激凌怎麼做-花香酸奶冰激凌的做法

  • “特別喜歡那種軟軟甜甜的冰激凌,接觸美食後才知道,越是好吃的熱量就越大,估計一根‘巧樂茲’頂上好幾碗米飯呢。今年夏天,經常買回大堆的西紅柿和黃瓜,饞的時候就嚼嚼,可眼看着天氣越來越熱,這麼下去早晚要吃膩的,要是自己做冰激凌還會用到奶油,熱量也不少。看到每天忙碌的酸奶機...
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檸檬酸奶冰激凌的做法 無蛋版的檸檬酸奶冰激凌 檸檬酸奶冰激凌怎麼做
  • 檸檬酸奶冰激凌的做法 無蛋版的檸檬酸奶冰激凌 檸檬酸奶冰激凌怎麼做

  • “説起家庭版的手工冰激凌,主要有兩種方法。一種是做蛋奶糊,再加入調味料,比如之前做過的超級受歡迎的榴蓮冰激凌(鏈接在這裏)。蛋奶糊起到乳化的作用,讓冰激凌的口感順滑,口味上更加濃郁。另一種就是無蛋的冰激凌,之前沒有做過。買了一本《我愛冰激凌》,發現裏邊竟然都是無蛋版的...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(雙蛋黃版) 香草冰激凌怎麼做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(雙蛋黃版) 香草冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)蛋黃(2個)白砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備主料2、準備香草粉1/4小勺3、將兩個蛋黃倒入大碗,打散4、分三次加入白砂糖,充分攪拌至白糖溶化5、蛋黃變得濃稠,顏色變淺,6、加入牛奶7、...
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香草牛奶冰激凌怎麼做-香草牛奶冰激凌的做法
  • 香草牛奶冰激凌怎麼做-香草牛奶冰激凌的做法

  • 食材明細主料蛋黃(3個)牛奶(250G)淡奶(300G)香草豆莢(一根)白糖(80G)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草牛奶冰激凌的做法步驟1、準備好食材。2、把香草豆莢用刀剖開,輕輕劃出裏面的黑籽,然後切成段放入奶鍋中。3、把牛奶和40G的白糖加入到奶鍋裏,開小火慢慢燒煮牛奶,一邊煮一邊用...
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【百香果酸奶冰激凌】 百香果酸奶冰激凌怎麼做-百香果酸奶冰激凌的做法 清涼夏日爽品
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