![四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做]( "四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做")
- “廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸，那真真的是好極了！材料都精挑細選，每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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![四季豆怎麼做-四季豆的做法]( "四季豆怎麼做-四季豆的做法")
- “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（兩片）蒜（多點）幹辣椒（隨意）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
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![四季豆炒飯的做法 夜宵，四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做]( "四季豆炒飯的做法 夜宵，四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做")
- “吃完了晚飯，來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋（一個）米飯（適量）輔料四季豆（5條）姜（一片）蒜（倆個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆，一片姜，小蒜子，切成小丁備用。2、起鍋燒油，打入雞蛋煎，放入四季豆再加入老乾媽炒香，放入米飯炒。3、成品，成品。...
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![炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做")
- “四季豆如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，進入人體後就容易導致中毒，但這些毒素並不可怕，只要四季豆徹底熟透，其毒素就會被破壞，這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的，但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）紅椒...
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![煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法]( "煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）青椒（2個）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煸四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆清洗乾淨，掐頭去尾，斷成小段。3、起鍋燒油，油七成熱時，下入所有的食材煸炒（大蒜頭切成末、米椒切成小...
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![四季豆粥怎麼做-四季豆粥的做法]( "四季豆粥怎麼做-四季豆粥的做法")
- 食材明細主料四季豆（100克）大米（一杯）輔料鹽（一小勺）熟豬油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆粥的做法步驟1、製作材料。2、將大米淘洗乾淨。3、四季豆洗淨，切小段。4、將淘好的米和四季豆放入鍋中，加鹽和熟豬油。5、加入適量的水。6、放入電高壓鍋中按下煮粥鍵即可，如...
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![四季豆肉怎麼做-四季豆肉的做法]( "四季豆肉怎麼做-四季豆肉的做法")
- “四季豆炒五花肉，又香又脆，也是很好吃的菜。這道菜也是簡單到無話説家常便菜快手菜，全家人也都喜歡吃。五花肉炒出了油，吃起來不油膩，香香的味道。在來片肉肉再來口米飯，，，哈哈哈……”食材明細主料四季豆（任意）五花肉（任意）輔料生粉（半小勺）生抽（1勺）紅辣椒（1只）蠔油（1小勺）鹽（適量）老抽（半小...
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![乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾；胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，被譽為“小人蔘”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒，口味豐富，營養全面。”食材明細主料豬瘦肉（200克）四季豆（100克）胡蘿蔔（50克）輔料澱粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
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![炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，温度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，中火煎炒，起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊，成品出...
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![四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲，加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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![四季豆為什麼叫四季豆]( "四季豆為什麼叫四季豆")
- 菜名。南方叫四季豆，北方叫豆角，叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆，意為幸福安康，在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高，但要注意，四季豆有毒性，須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣，可以清炒，也可以和肉類燉煮。...
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![炒四季豆怎麼做-炒四季豆的做法]( "炒四季豆怎麼做-炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒四季豆的做法步驟1、四季豆折去兩端，掰成段。2、沸水中加點鹽，放入四季豆焯水，變色撈出。3、蒜瓣拍扁切碎，辣椒適量。4、鍋中放油，小火炒香蒜末辣椒，放入四季豆翻炒2分鐘，加鹽調...
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![川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做]( "川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做")
- “今天要介紹的是四季豆，這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎！如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多，炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法，很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆（400克）瘦肉（80克）蒜頭（4個）輔料豆瓣醬（1匙）...
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![豆瓣四季豆怎麼做-豆瓣四季豆的做法]( "豆瓣四季豆怎麼做-豆瓣四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（一勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨切絲。大蒜，豆瓣醬。2、大火燒開，倒入四季豆煮至八成熟撈出備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入四季豆大火快速翻炒。4、加入...
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![豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法]( "豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料四季豆（一把）輔料豆豉（一勺）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎，備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲，切段。4、鍋燒熱放適量油，爆香蒜末，加入四季豆煸炒至綠...
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![豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做]( "豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒鍋加熱注油，放薑末下鍋爆香。3、先放蒜瓣下鍋炒香。4、調成中火，倒入四季豆不停煸炒。5...
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![拌四季豆怎麼做-拌四季豆的做法]( "拌四季豆怎麼做-拌四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（250g）輔料鹽（適量）大蒜（適量）配料油（適量）香麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌四季豆的做法步驟1、將豆子洗淨，切好2、坐鍋，鍋裏放入適量的水燒開3、將豆子放入鍋裏煮熟4、在調味盆裏加入鹽、香麻油、大蒜和油5、將豆子放入盆裏拌勻即可食用...
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![四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指長的小段，用熱水煮2～3分鐘，待四季豆泡軟後撈出備用；2、葱蒜切末，辣椒切片，材料準備就緒；鍋中倒...
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![油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做]( "油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做")
- “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆，但是我沒這樣叫，因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃，油温剛好可以很快達到這樣的效果，加上後面的蒜末和辣椒幹調味，鹹鹹辣辣香香的，還是挺下飯的，希望大家也會喜歡，最主要的是簡單易學，沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆（適...
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![乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裏的園子裏面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜着一串串的芸豆甚是可愛，每每到了要做飯之前，提着小籃子去摘上一小把，或是炒或是燉，怎麼做都好...
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![乾煸四季豆的做法 【川菜】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【川菜】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、無莖四季豆摘除兩頭2、摘除掉的兩...
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![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
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![炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，加糖，最後倒入香米。...
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![醃四季豆怎麼做-醃四季豆的做法]( "醃四季豆怎麼做-醃四季豆的做法")
- “很喜歡酸豆角，但這裏買不着，只有春種夏收，冬天只有用四季豆來代替了，四季豆一年四季都能買得到，做起酸菜來方便容易，但説明一下，四季豆一定要煮熟或炒熟才能吃，四季豆煮不熟會有毒的，注意呀。”食材明細主料四季豆（約600克）調料香葉（3片）八角（1朵）花椒（1/2大勺）小茴香（1小勺）清水（適量）海鹽（...
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味味甜
