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關於糯米小黃鴨的餐飲百科

糯米小黃鴨怎麼做-糯米小黃鴨的做法
  • 糯米小黃鴨怎麼做-糯米小黃鴨的做法

  • “糯米粉加南瓜泥揉成的麪糰,做成小黃鴨的形狀,蒸熟後口感香甜軟糯,小朋友會非常喜歡的。”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(100克)南瓜泥(160克)花生餡心(120克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米小黃鴨的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟後攪拌成泥,和糯米粉、澄粉揉成麪糰。2、分成一個...
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小黃鴨怎麼做-小黃鴨的做法
  • 小黃鴨怎麼做-小黃鴨的做法

  • “偶然看到別人用香蕉雕刻的小鴨子非常可愛,於是我叫老公也試試看,他搜了個視頻自學了一下,雕刻了一隻,還真有點像樣子,非常好玩,不過香蕉雕刻時非常容易氧化變黑,不知怎麼解決一下這個問題就更好看了。學會了這個也可以在做菜擺盤時使用,美沒事哄哄小孩子啥的蠻有意思的。”食材...
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鹹鴨蛋糯米飯怎麼做-鹹鴨蛋糯米飯的做法
  • 鹹鴨蛋糯米飯怎麼做-鹹鴨蛋糯米飯的做法

  • 食材明細主料鹹鴨蛋(30只)糯米(400g)臘肉(50g)玉米(50g)輔料生抽(適量)鹽(適量)五香粉(5g)五香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)神級(難度)鹹鴨蛋糯米飯的做法步驟1、先是提前10小時泡發糯米,十小時後,把臘肉切丁,玉米成粒,和糯米攪拌在一起,鹹鴨蛋取出蛋白,然後把攪拌好的糯米裝進鹹鴨蛋裏,用錫紙包起來,就可...
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黃金糯米餅的做法 【黃金糯米餅】 黃金糯米餅怎麼做
  • 黃金糯米餅的做法 【黃金糯米餅】 黃金糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米糊(適量)燕麥(兩小把)玉米粉(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金糯米餅的做法步驟1、糯米蒸熟搗爛,搗的細膩一點。2、加入燕麥。3、加入白糖。4、加入玉米粉攪拌均勻,變得濃稠。5、手蘸水,取適量的糯米搓成圓,放到麪粉中滾一滾,然後輕輕...
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糯米小米粥怎麼做-糯米小米粥的做法
  • 糯米小米粥怎麼做-糯米小米粥的做法

  • “這兩天成都的天氣漸漸轉涼,感覺要入冬的節奏,既想在温暖的被窩裏多賴會,也想吃上熱氣騰騰的暖胃早餐,懶人也可以用元氣滿滿的早餐,開啟能量滿滿的一天,找回被忽視的美好。我的懶人必備神器就是燜燒杯,燜燒杯可製作各種各樣的美食,燜粥、燜麪條、燜甜湯、還可以製作冰淇淋、冰粥...
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鹹鴨蛋灌糯米怎麼做-鹹鴨蛋灌糯米的做法
  • 鹹鴨蛋灌糯米怎麼做-鹹鴨蛋灌糯米的做法

  • “看到微信裏面有人賣,我就自己做來吃看看,味道相當不錯,哈哈,我倒是一點也不謙虛呀😛”食材明細主料糯米(兩碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)鹹鴨蛋(十二個)三寶媽黑芝麻粉(若干)輔料生抽(少許)雞精(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋灌糯米的做法步驟1、準備食...
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黃豆糯米粥的做法 天天養生--黃豆糯米粥 黃豆糯米粥怎麼做
  • 黃豆糯米粥的做法 天天養生--黃豆糯米粥 黃豆糯米粥怎麼做

  • “俗話説:三人行,必有我師。現在講養生的滿天飄、滿地跑、滿台子亂竄……有時候會讓人無所適從。還有句俗話説:你有千條妙計,我有一定之規。噴着吐沫星子講“養生”,不是咱們的活兒,咱們幹不來。可是咱也不能讓那麼多“磚家”給忽悠住啊,那還吃不吃飯了呀。咱就自己看着,那條適合...
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黃金糯米球的做法 【遼寧】黃金糯米球 黃金糯米球怎麼做
  • 黃金糯米球的做法 【遼寧】黃金糯米球 黃金糯米球怎麼做

  • “年夜飯的菜單上,一定要有甜品和主食出現,那麼這款黃金糯米球,特簡單,寓意還好,老少都喜歡,送給大家,祝大家新的一年,財源滾滾,好運連連。”食材明細主料南瓜泥(120克)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金糯米球的做法步驟1、蒸好的南瓜泥,倒入適量的糯米...
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糯米板鴨蒸多久
  • 糯米板鴨蒸多久

  • 40分鐘。由於有糯米的存在,所以這道菜蒸的時間不能少,否則糯米很硬。為了保證糯米能做蒸得軟糯,需要將糯米提前浸泡半小時。鴨子作為常見的禽類肉類,做法多種多樣,最為出名的就有北京烤鴨,也有香酥鴨腿,鮮姜炒鴨塊等等。...
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糯米八寶鴨的做法 【蘇州】糯米八寶鴨 糯米八寶鴨怎麼做
  • 糯米八寶鴨的做法 【蘇州】糯米八寶鴨 糯米八寶鴨怎麼做

  • “糯米八寶鴨,清代宮廷名菜,原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載,“正月二十五日,蘇州織造普福進糯米鴨子,萬年春燉肉,春筍糟鴨,燕窩雞絲”,其“糯米八寶鴨”是當時蘇州地區最著名的傳統名菜,清《調鼎集》和《桐橋倚棹錄》都記載...
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糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法
  • 糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法

  • “今天剛學的,好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯(10勺)輔料鹹鴨蛋(5)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿温水泡糯米,泡到糯米微微變大。2、泡完糯米,控水放入東湖醬油,胡蘿蔔切丁,廣味腸。拌好!3、把鹹鴨蛋敲一個小洞,把蛋清弄出來,放入糯米餡。小洞向...
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把粽子放進鴨子蛋裏 黃金糯米蛋怎麼做-黃金糯米蛋的做法 手繪食譜:黃金糯米蛋
  • 把粽子放進鴨子蛋裏 黃金糯米蛋怎麼做-黃金糯米蛋的做法 手繪食譜:黃金糯米蛋

  • “上次《一顆閒的要命富得留油的鴨子蛋》現在時間剛剛好!可以開始做糯米蛋啦~然後大家端午安康~”食材明細主料五花肉(100g)鹹鴨蛋(6顆)糯米(250g)輔料味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)紅蘿蔔(1個)豌豆(50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金糯米蛋的做法步驟1、糯米250g五花肉100g生鹹...
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糯米鴨蛋怎麼做-糯米鴨蛋的做法
  • 糯米鴨蛋怎麼做-糯米鴨蛋的做法

  • “都説蛋從外面打開是食物,從裏面打開就是生命,那糯米鴨蛋第一次是從外面打開,第二次是從裏面得到昇華。平凡並不代表平庸,美味簡單做起來”食材明細主料糯米(500g)臘肉(150g)胡蘿蔔(100g)青豆(80g)鴨蛋(9個)輔料醬油(20g)鹽(5g)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米鴨蛋的做法步驟1、糯米...
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黃花糯米飯的做法 黃花糯米飯! 黃花糯米飯怎麼做
  • 黃花糯米飯的做法 黃花糯米飯! 黃花糯米飯怎麼做

  • “廣西人專屬的3月3都會做的糯米飯,味道槓槓的。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(500克)輔料黃花(5棵)醬油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花糯米飯的做法步驟1、山上採的黃花,任意放都會香飄滿天。2、準備好的糯米500g,醬油醃製的五花肉500g,黃花煮水至水開即可。3、黃花...
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荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法
  • 荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法

  • 食材明細主料老鴨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末,再衝冷水,瀝水。5、鍋裏放油下入薑片炒香。6、再倒進鴨肉炒勻,加鹽入味。7、再加點辣...
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黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做
  • 黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做

  • “有朋友要到家裏來玩,説想吃上次我做的玫瑰糕,只是家裏沒紫薯了,我説做另外的吧,保證一樣好吃。想想做什麼呢?還得是糯米的才行,這傢伙偏好這口。我在廚房裏搗了半天,邊想邊做,終於搗出這款香飄滿屋的糯米糕。”食材明細主料糯米(200克)花生(50克)黑芝麻(10克)紅棗(15粒)甜味(口味)蒸(工藝)...
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星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做
  • 星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做

  • “大家都知道黃小米健康養胃,今天用它做成小麪包,味道果然很驚豔!一口下去,軟軟糯糯的,口感非常不錯,帶着微甜的感覺,一點都不甜膩,吃一次準會愛上的小麪包!”食材明細主料高筋麪粉(375g)小米粥(150g)小米飯(150g)輔料奶粉(15g)雞蛋(37g)水(75g)酵母(4g)黃油(15g)煉乳(30g)調料鹽(4g)細砂糖(15g)甜味(口味...
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小黃鴨米粿怎麼做-小黃鴨米粿的做法
  • 小黃鴨米粿怎麼做-小黃鴨米粿的做法

  • “小黃鴨萌萌的、很討小朋友們喜歡^_^”食材明細主料蒸熟南瓜(200克)糯米粉(200克)白糖(30克)紅蘿蔔片(6塊)紅豆(1勺)擺盤用青瓜(1段)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃鴨米粿的做法步驟1、將熟南瓜加入30克白糖拌勻成南瓜泥。2、加入200克糯米粉。3、揉成光滑麪糰。4、準備好一...
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青椒糯米鴨血怎麼做-青椒糯米鴨血的做法
  • 青椒糯米鴨血怎麼做-青椒糯米鴨血的做法

  • “青椒蒸糯米鴨血”食材明細主料新鮮鴨血(適量)糯米(適量)輔料青辣椒(適量)配料山茶油(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香葱(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒糯米鴨血的做法步驟1、親戚自己家的鴨,取新鮮鴨血。2、拿一個乾淨的大腕,將洗淨的糯米、鹽拌勻,加入新鮮鴨血...
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小米糯米飯怎麼做-小米糯米飯的做法
  • 小米糯米飯怎麼做-小米糯米飯的做法

  • 食材明細主料小米(一盒)輔料糯米(一盒)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米糯米飯的做法步驟1、糯米一盒準備就緒。2、小米一盒準備就緒。3、一同放入洗淨浸泡三十分鐘。4、喝飽水的米都變可愛了。5、放入電飯煲中,加入平時煮飯的水量,糯米吸水口感更軟糯一點。6、...
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糯米小米糊怎麼做-糯米小米糊的做法
  • 糯米小米糊怎麼做-糯米小米糊的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)小米(適量)調料白糖(30克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米小米糊的做法步驟1、準備糯米,小米,白糖。2、將糯米小米倒入料理機洗乾淨,然後一次性加入足夠清水。3、按五穀漿檔,36分鐘完成。4、倒入碗中,成品圖。5、成品,早餐安排起來。6、成品圖來...
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荷葉糯米鴨腿飯怎麼做-荷葉糯米鴨腿飯的做法
  • 荷葉糯米鴨腿飯怎麼做-荷葉糯米鴨腿飯的做法

  • “昨天泡了荷葉,還有糯米,就想着做這個飯,超市買的鴨腿,做好的飯浸着荷葉香。”食材明細主料糯米(100g)鴨腿(150g)輔料金錢香菇(20g)胡蘿蔔(半個)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)香葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷葉糯米鴨腿飯的做法步驟1、鴨腿切塊,加醬油、蠔油、蒜...
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糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎麼做
  • 糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎麼做

  • “大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試着做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料枸杞(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米小南瓜的做法步驟1、準備...
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糯米鴨怎麼做
  • 糯米鴨怎麼做

  • 鴨子也是人們喜歡的家禽之一,不僅口味獨特,而且營養豐富、操作性強。不管是滷鴨、烤鴨還是醬鴨,每種都有獨特的風味。那麼,各位吃貨今天又有福利啦。你聽説過糯米鴨嗎?你知道糯米鴨怎麼做嗎?下面這篇文章就有你想要的答案哦。一、糯米鴨怎麼做用料:鴨邊腿一隻、鹽、醬油、花椒粉...
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糯小米和黃小米一樣嗎
  • 糯小米和黃小米一樣嗎

  • 不一樣。糯小米也叫做糜子,很耐旱,乾旱半乾旱主要種植的糧食就是糜子,可以用來製作成米酒,年糕,油饃饃等,但是不適合煮粥,煮粥黃小米比較合適。黃小米也叫做穀子,用來煮粥又糯又香,例如綠豆小米粥、南瓜小米粥、紅糖雞蛋小米粥、山藥小米粥、紅棗小米粥等。...
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