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關於香蒜奶油鮭魚怎麼做好吃的餐飲百科

》 香蒜奶油鮭魚怎麼做-香蒜奶油鮭魚的做法 香蒜奶油鮭魚《紙包魚片4
  • 》 香蒜奶油鮭魚怎麼做-香蒜奶油鮭魚的做法 香蒜奶油鮭魚《紙包魚片4

  • “大蒜麪包口味!爆好吃,爆簡單。如果改用烤箱烤,外觀還會帶點焦黃,賣相更美喲!”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料大蒜(5粒)奶油(1小塊)料酒(1小匙)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜奶油鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗淨擦乾,兩面抹上鹽&米酒2、大蒜去皮絞成泥(或拍裂剁碎)...
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香菇鮭魚如何做簡單又好吃
  • 香菇鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇是菌類中營養價值非常高的一種菌菇,具有蛋白質含量高,脂肪含量低的優點,深受減肥一族的喜愛。將香菇和鮭魚放在一起烹製,讓香菇的鮮味和鮭魚的鮮美相互融合,兩種香味混合在一起,給你至鮮的美味體驗,是一道不...
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清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法
  • 清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法

  • “清蒸鮭魚,營養美味,保持食材原汁原味!”食材明細主料鮭魚(一條)薑絲(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材:如圖,鮭魚清洗乾淨,劃幾刀,撒上適量鹽料酒,薑絲葱節醃製十五分鐘,薑絲,葱段備好。2、蒸鍋水燒開...
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煙燻鮭魚奶油細扁面如何做簡單又好吃
  • 煙燻鮭魚奶油細扁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.水:350cc糖:1大匙雞粉:1大匙鹽:2/3大匙牛奶:170cc麪粉水:1碗B.煙燻鮭魚片:80g細扁面:180g洋葱丁:1/6顆紅甜椒:1/4顆黃甜椒1/4顆:1/4顆花椰菜:2小朵鮮奶油:180cc白酒:少許魚高湯:60cc橄欖油:適量輔料具體步驟1.取一深鍋,...
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奶油燉鮭魚如何做簡單又好吃
  • 奶油燉鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:250洋葱:1/4個胡蘿蔔:1/4根小馬鈴薯:1個西蘭花:50輔料奶油:1大匙牛奶:1杯鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.鮭魚切成3~4小塊,撒上鹽、胡椒粉。2.洋葱切成碎末,胡蘿蔔削皮並切成1釐米厚的圓片狀,馬鈴薯去皮切成4等份。...
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奶油鮭魚捲如何做簡單又好吃
  • 奶油鮭魚捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉:1片鮭魚:120公克鮮奶油:50公克太白粉:少許無鹽奶油:1/2大匙A.鹽:1小匙胡椒:1/4小匙酒:1大匙B.鹽:1/4小匙輔料具體步驟1.將高麗菜葉整片洗淨燙軟備用;鮭魚加入調味料A醃製備用。2.將高麗菜葉鋪平,撒上少...
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培根香料鮭魚卷怎麼做-培根香料鮭魚卷的做法
  • 培根香料鮭魚卷怎麼做-培根香料鮭魚卷的做法

  • “香草味的培根卷組合是第一次嘗試,結果卻出乎意料的好,是一道很享受的小食”食材明細主料培根(3片)三文魚(100g)輔料黑胡椒(適量)香草液(適量)鹽(適量)黃油(適量)檸檬汁(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根香料鮭魚卷的做法步驟1、三文魚切大塊2、後以培根片捲起3、以10g黃油中...
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香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做
  • 香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做

  • “説到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主,其實做成熟的也是非常美味噠,分享一道烤箱製作的鮭魚料理,做法簡單且極具異域風味,烤好的魚肉入口鮮嫩,表面的香草麪包粉香酥,兩者搭配在一起口感和味道非常豐富,是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”食材明細主料新鮮鮭魚(250克)輔料乾燥...
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鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做
  • 鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做

  • “先用「鹽+油」將葱色殺青(定色),漂亮的翠綠葱色,對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒,當成Sauce拌隨着魚肉一同入口,將太過豐腴的油脂,化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料葱(2根)鹽(適量)油(1大匙)粗粒黑胡椒(少許)糖(少許(取代味精))葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法
  • 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法

  • 食材明細主料鮭魚(1條)輔料葱(4段)姜(6塊)蒜(6個)香菇(5個)八角(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)白酒(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鮭魚的做法步驟1、準備好所有食材,鮭魚洗淨切花刀。2、鮭魚裹蛋液。3、油8...
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鮭魚香腸圖如何做簡單又好吃
  • 鮭魚香腸圖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薄鹽鮭魚:適量絞肉:適量蒜頭:適量洋葱:適量腸衣:適量鹽:適量糖:適量高粱酒:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.先將鮭魚去皮及外緣的刺,用手觸摸仔細將鮭魚刺去掉,再洗淨瀝乾水份後切丁,與絞肉攪拌均勻備用。2.將洋葱切成...
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家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法
  • 家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法

  • 食材明細主料鮭魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料乾紅辣椒(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨,入鍋煎。3、煎至兩面金黃色,加入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、料酒、糖、鹽、醋、醬油、2勺老乾媽,加...
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鮭魚奶酪沙拉怎麼做-鮭魚奶酪沙拉的做法
  • 鮭魚奶酪沙拉怎麼做-鮭魚奶酪沙拉的做法

  • 食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐奶酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚奶酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用温水浸泡後瀝水備用。3、不粘鍋里加油,鍋熱後放入鮭魚,撒上鹽,兩面煎至...
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葱油鮭魚如何做簡單又好吃
  • 葱油鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無葱油鮭魚是將大葱過油後,與鮭魚一起炒制,將大葱的葱香浸入到鮮嫩的鮭魚肉中,肉質鮮美,葱香撲鼻,配上一碗白米飯,絕對是下飯的一道菜。葱油鮭魚做法並不麻煩,而且味道豐富,將葱香與鮭魚的鮮香完美的配合在一起,美味可口。主...
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萊姆香草黃油鮭魚如何做簡單又好吃
  • 萊姆香草黃油鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚肉(三文魚):4塊新鮮香菜:12枝萊姆(青檸):2個黃油:125生薑:1片輔料鹽:少許紅辣椒粉:適量葵花籽油:2湯匙黑胡椒:適量具體步驟1.烤箱預熱至220℃。生薑去皮切片,放入食物調理機攪成茸泥。香菜洗淨瀝乾,留出幾枝,其餘的加...
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如何挑選好的魚油-鮭魚油是什麼
  • 如何挑選好的魚油-鮭魚油是什麼

  • 鮭魚油大家知道嗎?可能大家比較熟悉的還是隻有什麼菜籽油或者魚油吧,可能大家對鮭魚的瞭解還是比較少的,今天呢小編就來和大家一起介紹介紹鮭魚,鮭魚油到底是什麼,鮭魚對人體有哪些好處,這些都是小編今天要告訴大家的,跟着小編一起來看看吧。一、鮭魚油是什麼鮭魚油,一般都是從三...
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蒜香奶油生菜怎麼做-蒜香奶油生菜的做法
  • 蒜香奶油生菜怎麼做-蒜香奶油生菜的做法

  • 食材明細主料奶油生菜(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香奶油生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、大蒜切碎。3、鍋子倒入熱水加入適量鹽。4、放入生菜斷生取出。5、爆香蒜末。6、放入生菜。7、放入適量生抽裝盤。8、開動啦。...
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鮮奶鮭魚燉飯如何做簡單又好吃
  • 鮮奶鮭魚燉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:200公克洋葱:100公克胡蘿蔔:50公克綠花椰菜:50公克白飯:1碗鮮奶:300cc雞高湯:200cc無鹽奶油:1大匙胡椒粉:1小匙鹽:1/2大匙輔料具體步驟1.鮭魚切成厚約0.5公分的片狀;洋葱洗淨切丁;胡蘿蔔洗淨切片;綠花椰菜洗淨後...
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香煎鮭魚如何做簡單又好吃
  • 香煎鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮭魚:一兩塊輔料黃油:一小塊胡椒粒:一點點鹽:一點點檸檬:一小塊具體步驟1.黃油小火化開,實在實在沒有菜油也行,但我覺得黃油的奶香是關鍵2.魚塊事先拍上一點點酒,下鍋,中小火煎至兩面微黃,一面好了再翻另一面3....
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香煎鮭魚的做法 香煎鮭魚 香煎鮭魚怎麼做
  • 香煎鮭魚的做法 香煎鮭魚 香煎鮭魚怎麼做

  • 食材明細主料鮭魚(1尾)輔料花椰菜(1躲)檸檬(半顆)配料鹽(適量)黑胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鮭魚的做法步驟1、新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分2、材料3、花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用4、放入少許的油預熱5、輕輕放入鮭魚,兩面煎至金黃色6、小火煎,...
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銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法
  • 銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法

  • “我是直接用家裏現有的材料,家庭料理不需要很刻意的去選材料,隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚(300g)紅蘿蔔(適量)菌菇(適量)青菜(少許)輔料鹽(少許)酒(大2(30ml))黃油(24g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平,把材料擺好;灑上...
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鮭魚油是什麼
  • 鮭魚油是什麼

  • 鮭魚油就是在鮭魚中提取的油脂。鮭魚的品種繁多,主要有三文魚、鱒魚、鮭魚、北極灰鱒、大西洋油鯡、北美青魚以及北極寒鱒等種類,而鮭魚油就是從這些種類的魚身上提取出來的。鮭魚油的營養價值豐富,含有大量的不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質、碳水化合物、微量元素以及礦物質...
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6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片
  • 6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片

  • “大蒜除了跟奶油是好朋友;和醬油更像是結了八輩子的緣分,不是冤家不聚頭般的糾纏不清,難分難捨。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料大蒜(5~8粒)米酒(1小匙)鹽(少許)油(1小匙)油膏(1大匙(或蠔油))蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油膏鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗鮭淨擦乾,兩面...
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紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《
  • 紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《

  • “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」,節省時間外加貪圖方便!基本款的紅燒口味,是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟,一道菜不用10分鐘,煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料油(2大匙)葱(1根)姜(3片)料酒(1大匙)醬油(2大匙)糖(1...
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鮭魚奶油義大利麪如何做簡單又好吃
  • 鮭魚奶油義大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝴蝶面:200公克鮭魚片:250公克大蒜:2瓣高湯:200公克奶油白醬:80公克鮮奶油:60公克奶油:100公克鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將大蒜切末,鮭魚以適量的鹽、米酒、葱花(材料份量外)醃漬30分鐘。2.熱油鍋煎熟鮭魚片...
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