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關於暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲的餐飲百科

鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做
  • 鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做

  • “寒冷冬季,無論在濕冷的南方還是乾冷的北方,若想過通過食物儘快取暖,湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好處,不用多説,萬能滴百度告訴我們:【杏鮑菇】營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣...
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不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節
  • 不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節

  • 雞湯是很傳統的一道湯了,可以增強免疫力對身體很好,今天用的一整隻三黃雞來煲湯,家裏如果有老母雞會更有營養哦,今天做的湯裏面沒有加很多材料,只加了一些枸杞進去,做的適合把油撇掉了,喝起來會很清爽不會油膩。主料三黃雞:500g輔料葱:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量枸杞:適量料酒:適量...
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茶樹菇淮山暖胃湯——暖胃更暖心圖解
  • 茶樹菇淮山暖胃湯——暖胃更暖心圖解

  • 茶樹菇營養豐富,清脆爽口,味道鮮美,口感細膩,香氣獨特,實在是菌類中的上等品。冬天到了,很適合做點暖身子的湯食兒來吃,選做這道茶樹菇淮山煲湯就是個不錯的選擇,不會很油膩,對減肥人士也比較友好,下面是菜譜。主料茶樹菇:25克淮山:25克排骨:適量輔料黑棗:2粒姜:半塊無花果:25克詳細步驟:...
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暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做
  • 暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做

  • “昨天是小寒,三九寒天到了。來一杯暖暖的3+1暖身茶。紅糖具有養血、活血的作用。紅棗性味甘温、具有補中益氣、養血安神的作用。生薑性味辛温,具有解表散寒的作用。三者結合,可以發揮姜的作用,可改善體表循環,促進血液流通,手腳冰涼的症狀有很好的效果。”食材明細主料紅糖(15...
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來給自己暖暖身子圖解-熬薑湯之暖身紅薯桂圓薑湯
  • 來給自己暖暖身子圖解-熬薑湯之暖身紅薯桂圓薑湯

  • 在寒冷的冬日裏,煮一碗暖暖的薑湯給自己暖身,是最合適的事不過了。如果覺得碗裏只有生薑與水而認為這太過於單調了,為何不在湯中加點自己喜歡的料呢?紅薯桂圓薑湯,滿滿香甜軟糯的紅薯與甘甜彈口的桂圓肉,滿足你心中的需要。主料紅薯:500g桂圓乾:適量姜:5片輔料紅糖:40g詳細步驟:第一...
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暖身黃蘑雞湯怎麼做-暖身黃蘑雞湯的做法
  • 暖身黃蘑雞湯怎麼做-暖身黃蘑雞湯的做法

  • “天冷,最適合温補,這季節需要的熱量多,適當的滋補一下不上火還強身,而喝湯最適合冬季,能保暖身體。説起湯,最好喝的就應該是雞湯,很補很鮮美,吃肉喝湯,想想都流口水。”食材明細主料淨界無菌雞((1000克))野生小黃蘑(20克)輔料生薑(6片)大葱(3小段)枸杞(5克)鹽(適量)香菜(2根)開水(適量)原味(口味)煲(工...
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暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法
  • 暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法

  • “飯前一碗湯,苗條又健康;飯前一碗湯,勝過良藥方;飯前先喝湯,胃腸不受傷。飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜,可沖淡部分胃酸,減低飢餓感,食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇...
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暖身排骨湯的做法 禦寒美食之暖身排骨湯 暖身排骨湯怎麼做
  • 暖身排骨湯的做法 禦寒美食之暖身排骨湯 暖身排骨湯怎麼做

  • “排骨湯,配米飯,鍋癸,油餅均可,冬季來一碗,暖身又暖胃。”食材明細主料排骨(500克)輔料姜(10g)枸杞(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)暖身排骨湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨,用清水浸泡3-4小時。2、冷水入鍋,先飛水,鍋開後,撈出排骨用流水清洗,水倒掉,再加清水,放入排骨,大火燒...
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鮮蝦豆腐菌菇煲的做法 温暖鮮美的----鮮蝦豆腐菌菇煲 鮮蝦豆腐菌菇煲怎麼做
  • 鮮蝦豆腐菌菇煲的做法 温暖鮮美的----鮮蝦豆腐菌菇煲 鮮蝦豆腐菌菇煲怎麼做

  • “寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的湯煲是件非常快樂的事情。冬季做湯煲更要根據季節的特點,今天我向大家推薦一款營養豐富、口味鮮美的鮮蝦豆腐菌菇煲。這道湯煲老女老少皆宜,口感鮮美,營養豐富。【菌菇】味道鮮美可口,營養豐富,是居家及筵席上的珍品,西方人更稱之為“上帝的食品”...
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暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做
  • 暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做

  • “豆漿的甘醇裏,浸潤着各種食材的滋味,有蝦的鮮美,菌類的芳香,玉米的甜潤,肉類和各種丸子的濃郁,蔬菜的清新!各種食材的原滋原味相得益彰,沒有誰喧賓奪主,在豆漿的底味裏它們配合至天衣無縫!全國普降大雪的寒冷日子,來一鍋熱氣騰騰的豆漿煲,瞬間暖暖噠!”食材明細主料高湯(500ml(大骨湯))...
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温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村
  • 温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村

  • “週記烙餅拌湯村”自2016年創建以來,一直秉承“温暖你的胃,更暖你的心”這樣的理念,真誠服務,用心經營,一步步獲得顧客的信賴,成為當地受歡迎的知名餐館之一。烙餅是山西家喻户曉的名吃之一,它製作講究,種類繁多,鬆軟的葱花餅,香脆的金絲餅,多層肉餅更是美味無窮。五彩拌湯健康暖胃...
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温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯,老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做
  • 温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯,老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做

  • “冬季温補的一道菜,不可缺少的一道菜,老少皆宜,滋補身體,而且冬季多喝點温補的湯對身體好哦。今天我來道温補滋養羊肉,寶寶愛喝。”食材明細主料羊肉(600克)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)温補羊肉湯的做法步驟1、羊肉洗...
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温暖滋補雞湯的做法 【創意新派菜】温暖滋補雞湯 温暖滋補雞湯怎麼做
  • 温暖滋補雞湯的做法 【創意新派菜】温暖滋補雞湯 温暖滋補雞湯怎麼做

  • “補湯一碗,温暖過冬,一般人都可以,特別適合瘦弱、怕冷陽氣不足的人,既補氣又補血。【黨蔘的主要功效】黨蔘的主要功效是補氣。最宜用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重於脾胃氣虛的人,四肢無力,食慾不振,大便稀溏,也宜使用黨蔘。...
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暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法
  • 暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖身羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉一塊。2、切成小塊狀,開水焯下,洗乾淨備用。3、花椒,八角,香葉,辣椒幹葱薑末準備好,一根胡蘿蔔(放入胡蘿蔔是為了去除羊...
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冬日裏温暖的雞煲的做法 冬日裏温暖的鍋-雞煲 冬日裏温暖的雞煲怎麼做
  • 冬日裏温暖的雞煲的做法 冬日裏温暖的鍋-雞煲 冬日裏温暖的雞煲怎麼做

  • “江浙滬一帶,冷空氣來襲,冷暖空氣交匯,感冒那是頻發,來鍋雞煲,暖胃又增強抵抗力~~”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料紅棗(5個)大蒜(1個)生薑(4片)鹽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日裏温暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐,火鍋功能,加入水,加入薑片、蒜、還有紅棗,大功率燒開;2、燒水期間,...
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茶樹菇烏雞湯——暖胃更暖心圖解
  • 茶樹菇烏雞湯——暖胃更暖心圖解

  • 茶樹菇烏雞湯屬於我家的自創湯食,清香無比的茶樹菇配上甜甜的大棗,好吃又養生,還有烏雞肉Q彈爽滑的口感,比普通的雞肉更加別緻。現在重慶的天氣一天比一天冷了,天寒地凍的,為家人燉上一鍋茶樹菇烏雞湯,暖胃更暖心。主料茶樹菇:50克排骨:250克輔料鹽:少許香油:1勺詳細步驟:第一步茶樹...
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用快餐温暖人心
  • 用快餐温暖人心

  • 快餐行業的發展應該是時代發展的產物,如今,越來越多的人對於時間成本的關注,讓快餐行業的發展迅猛,因為人們生活節奏的加快,許多的上班族,白領等等,在用餐時間上,越來越要求快捷,所以快餐行業在這樣的背景下開始成長,用較時間做出最美味的食物,滿足大眾的需求,不僅如此,快餐品牌也如雨...
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冬日暖心暖胃的暖湯——蘑菇乾貝湯圖解
  • 冬日暖心暖胃的暖湯——蘑菇乾貝湯圖解

  • 這天氣是越來越冷了,用家裏的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正好可以把他們的精髓煮出來。主料香菇:四個乾貝:十幾克大米:五十克糙米:二十克糯米:三十克香...
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暖心蘑菇雞怎麼做-暖心蘑菇雞的做法
  • 暖心蘑菇雞怎麼做-暖心蘑菇雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料洋葱(適量)香葉(適量)香菇(適量)小米辣(適量)原味(口味)未知(難度)暖心蘑菇雞的做法步驟1、雞肉放鹽,老抽,生抽,蠔油雞精抓勻醃製30分鐘2、油熱放花椒,姜,蒜3、鋪上洋葱香菇倒入雞塊放一瓶啤酒加水4、蓋蓋子煮20分鐘出鍋前放剁椒,香菜。...
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温暖你的心圖解-小菜豆腐湯
  • 温暖你的心圖解-小菜豆腐湯

  • 新鮮香甜的奶白菜,再加上豆味十足的豆腐。簡單易得的兩種食材,再加上簡單的烹飪之後。發揮出了兩種食材的極致鮮美。在寒冷的冬天,就想來一碗暖乎乎的湯。害怕太過複雜的烹飪操作,自己會動手不了。白菜豆腐湯是你的首選,一口湯,一口豆腐,再加上一碗白米飯,這樣美滋滋的一餐就解決...
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鮑汁暖身砂鍋怎麼做-鮑汁暖身砂鍋的做法
  • 鮑汁暖身砂鍋怎麼做-鮑汁暖身砂鍋的做法

  • “結婚已經五年了。細想日子過的好快!我們相知相戀於校園。那個本該用於讀書的地方。😄。冬天的時候下午下課了我們有時便跑到宿舍樓下的小食店點兩份砂鍋。他愛吃方便麪的我愛吃粉絲的。他搶我的我搶他的。最後都是他讓着我的。吃完身體暖了心也跟着暖烘烘的。懷念的時候...
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鮮菇土雞煲的做法 冬日添温暖---------------鮮菇土雞煲 鮮菇土雞煲怎麼做
  • 鮮菇土雞煲的做法 冬日添温暖---------------鮮菇土雞煲 鮮菇土雞煲怎麼做

  • “這是婆婆自己養的老母雞,上次回家的時候,給我們殺好了帶了過來。只放了一點鹽,其他什麼調料都沒有。蓋不住的香,就是這碗湯。冬日裏能喝到這麼一碗湯,添了許多温暖,心也能靜下來呢。老公是愛喝湯之人,可一日無菜,不可一日無湯。好吧,我煲就是了。”食材明細主料老母雞(1只)輔料海...
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茶樹菇豬骨湯——暖胃更暖心圖解
  • 茶樹菇豬骨湯——暖胃更暖心圖解

  • 秋分時節到了,早晚温差較大,不僅要及時添衣物,自己也要吃得營養一些,這款茶樹菇雞爪豬骨湯就是個不錯的選擇,中秋佳節,燉上這樣一鍋暖暖的湯,開胃還補充了營養,實在是太幸福了哈哈。主料姬松茸:6個茶樹菇:10克花菇:6只花生:15克玉竹:15克山藥:10克紅蓮子:15克百合:15克豬骨:500克雞爪:5只輔...
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暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法
  • 暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法

  • “懷着二寶兒的姐姐喝了三碗!雞湯太鮮了,姐姐説很好喝!很補!”食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(15個)山藥(半根)玉米(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨(我用的是土母雞)。2、鍋裏水燒開,雞塊放進去除水!3、除水後的雞塊撈起洗淨備用。4、香菇洗淨...
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