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關於亂燉雞爪的餐飲百科

祕製亂燉雞爪如何做簡單又好吃
  • 祕製亂燉雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳳爪又稱雞爪,是一種穀氨酸、膠原蛋白和鈣質豐富的食物,既有美容養顏的功效,也能軟化血管,且這道祕製亂燉雞爪中還加入了中草藥成分,既能去除腥味、也能健脾助消化,非常利於人食用,雞爪在焯水中加入白醋有易煮爛...
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紅棗花生燉雞爪如何做簡單又好吃
  • 紅棗花生燉雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:6根去核紅棗:1小把花生:1把輔料薑片:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟1.雞爪洗淨,剪去爪尖。花生用水浸泡10分鐘左右。去核紅棗洗淨備用2.燒鍋水,水裏加兩片姜,將雞爪焯水,撈出洗淨。3.再取淨鍋,放水,加薑片,放入處...
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孕婦營養全補之東北亂燉如何做簡單又好吃
  • 孕婦營養全補之東北亂燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料五花肉:適量豆角:一斤土豆:一個適中茄子:一個偏小青辣椒:兩個西紅柿:一個適中小葱:適量輔料鹽:適量耗油:適量味精:適量醬油:適量具體步驟1.茄子,辣椒,豆角,土豆,清洗乾淨,用手撕成小塊,土豆可以用小勺子掰開。2.鍋中放油炒...
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美味的亂燉雞爪如何做簡單又好吃
  • 美味的亂燉雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的亂燉雞爪是由雞爪還有生菜搭配為主要食材製作而成的一道美食,製作方法十分簡單很容易就能學會哦,製作好的鮮美的亂燉雞爪再加上適量的芝麻和葱花來提味,湯喝起來更加鮮美,湯喝起來也是十分有味道,色味俱...
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大亂燉怎麼做-大亂燉的做法
  • 大亂燉怎麼做-大亂燉的做法

  • 食材明細主料鴨血(1塊)川粉(1袋)金針菇(適量)白菜(適量)午餐肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)三鮮火鍋底料(適量)麻辣火鍋底料(適量)花椒粉(適量)油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大亂燉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入豆瓣醬翻炒幾下。2、加入水和火鍋底料。3、下入金針菇和午餐肉。4、水燒...
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雞雜亂燉怎麼做-雞雜亂燉的做法
  • 雞雜亂燉怎麼做-雞雜亂燉的做法

  • “這是一道家常燉菜,之前做了一次“燜雞”之後,剩餘的雞心、雞胗、雞脖、雞爪數量少,扔之可惜,把這幾樣雞雜湊在一起,來個雞雜亂燉,效果不錯。試試吧。”食材明細主料雞雜(500克)粉條(100克)白菜(500克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)味精(2克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)葱姜(適量)大料(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...
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簡單燴菜製作“亂燉”-亂燉
  • 簡單燴菜製作“亂燉”-亂燉

  • ““亂燉”是東北農家大鍋菜的看家菜,製作起來既簡單豐盛又好吃,營養也很均衡。最受人們歡迎的是一菜一飯便可解決問題,還省去了盤盤碗碗清洗的煩擾,對上班族是最好的選擇,如再做一碗湯就更美了。有些勤快一些的家庭再外加燒一盤素的地三鮮,貌似餐桌上擺得不多兩樣菜,其實完全合...
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東北亂燉的做法 東北亂燉(小雞燉蘑菇粉條土豆山藥) 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 東北亂燉(小雞燉蘑菇粉條土豆山藥) 東北亂燉怎麼做

  • 食材明細主料仔雞(400g)粉條(300g)土豆(200g)山藥(200g)四季豆(100g)輔料香油(10ml)八角(10g)鹽(10g)老抽(10ml)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北亂燉的做法步驟1、乾粉條、榛蘑泡發備用。東北加油雨歌家榛蘑最好2、山藥、土豆洗淨切滾刀塊。3、四季豆掰段,炒鍋到油爆香葱姜,...
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你還在胡亂的吃雞爪嗎?-雞爪子熱量
  • 你還在胡亂的吃雞爪嗎?-雞爪子熱量

  • 對於雞爪這個美食想必大家都不會陌生了吧!雞爪的做法也是有很多種,每一個地方做的方法的都不盡相同,像熱帶,亞熱帶地區的就比較喜歡吃涼拌雞腳,温帶地方的人就比較喜歡吃煮雞腳和滷雞腳。但是你知道雞腳的熱量有多少嗎?今天小編就來向大家普及一下雞爪子的熱量。一、雞爪子熱...
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亂燉的做法 亂燉~超級愛吃的家鄉菜 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 亂燉~超級愛吃的家鄉菜 亂燉怎麼做

  • “東北的亂燉,輩輩相傳~在國外最愛吃的還是家鄉菜!吃不到才覺得珍貴,所以想吃就自己動手吧!東北亂燉的營養均,遠菜式多樣,可根據自己的口味放入時蔬,以及肉類!都很不錯~湯汁易入味兒喝着鮮美!”食材明細主料雞蛋(適量)芸豆(適量)土豆(一個)西紅柿(1/2個)青椒(適量)豬腳(適量/或其它肉類)胡蘿蔔(...
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美味亂燉八爪魚如何做簡單又好吃
  • 美味亂燉八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘東北一直有一道非常重要的燉菜就是東北亂燉,這道極具地方風味的菜餚也在與時俱進的發展着,不同的食材選擇,使得這道傳統菜餚有了新的口味,這道美味亂燉八爪魚就是如此,將八爪魚這種海鮮食材引入亂燉的菜餚中,搭...
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亂燉的做法 #遼寧#亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 #遼寧#亂燉 亂燉怎麼做

  • “在我的家鄉,除了酸菜白肉家喻户曉,再有幾個出名的就是豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇和這款亂燉,好多人以為我寫錯名字了,沒錯就是這兩個字,東北人擅長大鍋燉菜,特實在,這次比賽,既然是遼寧菜,那麼我一定要選這幾個燉菜,儘管燉的菜很亂,但是它就是這麼出名,就是這麼好吃,任性到底,喜歡的看看吧...
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土豆豆角雞塊亂燉的做法 【家庭燉菜系列】營養簡單的亂燉---土豆豆角雞塊亂燉 土豆豆角雞塊亂燉怎麼做
雞腿亂燉怎麼做-雞腿亂燉的做法
  • 雞腿亂燉怎麼做-雞腿亂燉的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)青紅椒(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿亂燉的做法步驟1、雞腿切小塊。2、青紅椒切塊,土豆去皮切片。3、鍋中加水放入雞腿焯水。4、焯好的雞腿放清水中洗去浮沫濾幹備用。5、起鍋...
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燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法
  • 燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法

  • “小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿(2個)雞爪(2個)調料生抽(適量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1個)姜(1塊)葱(適量)鹽(適量)油(適量)花椒粒(少許)香葉(幾個)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿洗淨用刀劃幾下。2、葱姜、八角、花椒粒、香葉備好。3、雞...
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家常亂燉的做法 家常隨意亂燉 家常亂燉怎麼做
  • 家常亂燉的做法 家常隨意亂燉 家常亂燉怎麼做

  • “小時候,媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起燉,每次都不一樣的菜,在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起,吃着亂燉菜和餅子,喝着小米粥,那感覺真是不錯呀,現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是家人保留的傳統菜,也是經常吃的一道燉菜,今天分享給大家...
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亂燉面怎麼做-亂燉面的做法
  • 亂燉面怎麼做-亂燉面的做法

  • 食材明細主料麪條(400g)輔料蝦(4只)肉(200g)凍丸子(200g)蔬菜(20g)雞蛋(1個)枸杞(10g)原味(口味)未知(難度)亂燉面的做法步驟1、蝦煮熟去皮。2、準備自己喜歡的蔬菜。3、準備涮鍋用的凍丸子。4、枸杞洗淨。5、靈魂煎蛋。6、燒水,把食材都扔裏,放鹽,雞精,海鮮醬油調味。蔬菜後放。7、食材8分熟的...
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亂燉香雞怎麼做-亂燉香雞的做法
  • 亂燉香雞怎麼做-亂燉香雞的做法

  • “本來想買麪筋的,後面買錯了買成那種用豬肉做成的肉快,長得特別想麪筋,囧!不過還是很好吃的呢!”食材明細主料大雞腿(2個)雞爪(2個)麪筋(適量)幹香菇(2個)輔料姜(適量)蒜(2個)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)亂燉香雞的做法步驟1、幹香菇泡在熱水約五六分鐘即可,...
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雞肉亂燉怎麼做-雞肉亂燉的做法
  • 雞肉亂燉怎麼做-雞肉亂燉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料土豆(適量)腐竹(適量)豆角(適量)青椒(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)配料桂皮(適量)大葱段(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)薑片(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉亂燉的做法步驟1、把土豆切滾刀塊,豆角掰斷,【青椒待用,腐竹也待用】2、油燒熱後下入花...
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亂燉的做法 【平淡的幸福】亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 【平淡的幸福】亂燉 亂燉怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)青椒(適量)土豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)花椒大料粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)薑片(適量)葱段(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成滾刀塊,豬肉切片,大蒜壓扁。3、鍋裏放入肥肉煸炒出油。4...
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燉雞爪怎麼做-燉雞爪的做法
  • 燉雞爪怎麼做-燉雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(16個)輔料薑黃粉(10g)生薑片(適量)調料李錦記滷水汁(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉雞爪的做法步驟1、清水燒開,放入生薑片,放入雞爪,焯水2分鐘左右。2、再衝洗乾淨,剪去雞爪甲,瀝乾水。3、一份李錦記滷水汁和七份水倒入砂鍋中。燒開。4、雞爪放入鍋中,薑黃...
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燉雞爪的做法 超好吃~燉雞爪~ 燉雞爪怎麼做
  • 燉雞爪的做法 超好吃~燉雞爪~ 燉雞爪怎麼做

  • “~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間,所以就很少上來了哈,今天上載一套新的菜譜,超簡單的,就是我最喜歡的雞爪啦!我好愛吃的呀,我老媽也愛吃,最近又靠着這套菜成功俘虜了老公的胃,哇哈哈!我相信雞爪好多人都喜歡的哈那就跟着我來吧!”食材明細主料雞爪(適量)輔料醬油(適量)配料鹽(適量...
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東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做

  • “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、窩瓜,玉米等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨(500克)窩瓜(1塊)玉米(1個)豆角(250克)土豆(2個)紅尖椒(1個)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
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亂燉的做法 大白菜燉豆腐粉條海帶~亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 大白菜燉豆腐粉條海帶~亂燉 亂燉怎麼做

  • “特別想吃媽媽做的燉菜,怎麼也燉不出家裏的味道!除了燉不出家裏的味道,但是味道也是不錯的呢!亂燉裏面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜(1200克)粉條(100克)豆腐(一塊)海帶(150克)輔料高湯(適量)鹽(適量)五香粉(適量)肉片(200克)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亂...
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亂燉怎麼做-亂燉的做法
  • 亂燉怎麼做-亂燉的做法

  • “家裏只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆(1個)茄子(2個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒醬(1勺)葱(1塊)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)未知(難度)亂燉的做法步驟1、準備食材去皮洗乾淨2、均勻切條3、鍋裏放油熱了放...
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