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關於釦子餅乾的做法的餐飲百科

釦子餅乾的做法 自制釦子餅乾 釦子餅乾怎麼做
  • 釦子餅乾的做法 自制釦子餅乾 釦子餅乾怎麼做

  • “女兒吵着還要吃我做的餅乾,説媽媽做的好吃。我於是一晚上做了2種餅乾,其中之一就是釦子餅乾。不要説,還真的很像釦子呢。”食材明細主料低筋麪粉(310克)輔料含鹽黃油(150克)雞蛋(1個)配料棉糖(120克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釦子餅乾的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉310克,...
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梅乾菜扣肉的做法 素·梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做
  • 梅乾菜扣肉的做法 素·梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做

  • “這道菜是我的素菜系列的梅乾菜扣肉。嘿嘿,少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的營養品哦,富含大豆纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質啊。藕富含各種微量元素和粗纖維,有助於減肥哦~本菜品絕對原創,如有雷同,純屬意外。。HOHO~~~~”食材明細主料豆腐(500g)藕(100g)梅乾...
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筍乾扣肉怎麼做-筍乾扣肉的做法
  • 筍乾扣肉怎麼做-筍乾扣肉的做法

  • “特地放了好多筍乾,吸去了肉的油膩,一盤熱騰騰,香噴噴的扣肉,吃一塊還想吃……”食材明細主料五花肉(適量)筍乾(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料老抽(2勺)生抽(2勺)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)筍乾扣肉的做法步驟1、準備材料。2、豬肉加葱段焯水洗...
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休閒鈕釦小餅乾的做法 自制休閒鈕釦小餅乾 休閒鈕釦小餅乾怎麼做
  • 休閒鈕釦小餅乾的做法 自制休閒鈕釦小餅乾 休閒鈕釦小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料綿白糖(60g)黃油(80g)低筋麪粉(150g)輔料雞蛋液(25g)綠色色素(1滴)桔紅色素(1滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)休閒鈕釦小餅乾的做法步驟1、準備好的材料。2、將軟化的黃油打至發白即可。3、黃油中加入綿白糖。4、將綿白糖與黃油打至均勻狀態。5、將雞蛋液分3次倒入,...
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梅乾菜扣肉餅怎麼做-梅乾菜扣肉餅的做法
  • 梅乾菜扣肉餅怎麼做-梅乾菜扣肉餅的做法

  • 食材明細主料後腿肉(適量)梅乾菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)雞精(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜扣肉餅的做法步驟1、將肉切成小丁(我是絞肉機絞的)加入鹽雞精醬油蠔油拌勻醃製兩小時入味。2、將麪粉加水和成麪糰醒20分鐘,稍微軟一點。3、梅乾菜提前泡...
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扣餅怎麼做-扣餅的做法
  • 扣餅怎麼做-扣餅的做法

  • “扣餅——北京風味小吃。焦脆醇香,餅絲油潤,味道鮮美無比。自己在家做扣餅也不難,而且味料十足,只要有鴨餅或者就是家裏普通的烙餅都可以做一盤香味濃郁的扣餅。500g的烙餅,加上三個雞蛋,還有營養健康的蔬菜,足夠三人早餐,配上點粥,絕對的美味。”食材明細主料雞蛋(3個)烙餅(500g)輔...
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菜乾扣肉怎麼做-菜乾扣肉的做法
  • 菜乾扣肉怎麼做-菜乾扣肉的做法

  • “老家捎來新鮮的菜乾,怎能不吃菜乾扣肉”食材明細主料菜乾(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)配料桂林腐乳(適量)生抽(適量)糖(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉放到鍋裏用清水煮半小時,直到筷子可以穿過去,放點白酒可以去異味2、煮透了拿出...
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鈕釦小餅乾的做法 小孩一般都愛這個---鈕釦小餅乾 鈕釦小餅乾怎麼做
  • 鈕釦小餅乾的做法 小孩一般都愛這個---鈕釦小餅乾 鈕釦小餅乾怎麼做

  • “幫鄰居家的小孩做了些小餅餅,果然,同樣的麪糰做出來的餅乾。造型可愛的常常是最受歡迎的~用前一天給家裏寵物做蛋糕剩下的蛋黃製作的~酥酥脆脆的~口感也很好。大小給小孩吃吃也剛好~爸媽的零食罐也空了~於是,隔一天,又做了一大罐~一邊電視看看一邊餅乾啃啃,也是件很愜意的事...
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扣肘子怎麼做-扣肘子的做法
  • 扣肘子怎麼做-扣肘子的做法

  • “肘子種類:前肘,也稱前蹄髈,其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多,常帶皮烹製,肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、滷、制湯等。”食材明細主料豬前肘(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)紅辣椒(兩個)澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扣肘子的做法步驟1、將肘...
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梅乾菜扣肉的做法 【閩菜】梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做
  • 梅乾菜扣肉的做法 【閩菜】梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做

  • “話説這梅乾菜扣肉全國各地都有,不過福建菜裏面還是以客家菜為主,所以這道菜也應該算是福建菜咯!這道菜鹹香爽口,肥而不膩咯!”食材明細主料後腿肉(350g)梅乾菜(200g)醬油(30ml)料酒(20ml)蜂蜜(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好所有的材料。(梅乾菜洗...
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鈕釦小餅乾怎麼做-鈕釦小餅乾的做法
  • 鈕釦小餅乾怎麼做-鈕釦小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(40克)糖粉(25克)輔料蛋液(20克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鈕釦小餅乾的做法步驟1、萌萌的鈕釦小餅乾,可以和孩子一起動手製作的小餅乾,做法簡單,孩子會很有成就感。濃濃的奶香味,是一款很美味的零食哦!2、取一個無油無水的打蛋盆,放入...
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鈕釦餅乾的做法 鈕釦餅乾┃萌到沒朋友 鈕釦餅乾怎麼做
  • 鈕釦餅乾的做法 鈕釦餅乾┃萌到沒朋友 鈕釦餅乾怎麼做

  • “據説第二顆鈕釦贈予別人是用來表達愛意的,如果你也想送鈕釦又怕衣服上的鈕釦都悉數遭殃,那就送他鈕釦餅乾吧,滿滿一盒的鈕釦餅乾比起巧克力好像更有新意些,而且不會發胖哦!給孩子當零食帶去學校,或是自己閒暇的時候吃吃都不錯,酥脆的口感即使是家裏的老人也吃着方便,雞蛋黃油的...
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黴乾菜扣肉怎麼做-黴乾菜扣肉的做法
  • 黴乾菜扣肉怎麼做-黴乾菜扣肉的做法

  • “燒了一大碗油亮噴香的黴乾菜燒肉,肥瘦相間的五花肉,配上鹹香油潤的黴乾菜,再吃上一口東北大米飯,真是人生一大快事啊!”食材明細主料五花肉(450克)黴乾菜(100克)輔料八角(2個)薑片(4塊)黃冰糖(若干)老抽(2勺)葱結(1根)生抽(2勺)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黴乾菜扣肉的做法步驟1...
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豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法
  • 豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法

  • “趁着休息,今天打算給LG一個驚喜:做個他小時最愛吃的扣肉。因為沒有準備梅菜,於是用了幹豆角替代。”食材明細主料五花肉(800克)豆角幹(100克)輔料鹽(適量)蜂蜜(2小勺)楊梅酒(1小勺)老抽(1小勺)生抽(2小勺)食用油(100克)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆角幹扣肉的做法步驟1、五花肉洗幹...
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扣茄子怎麼做-扣茄子的做法
  • 扣茄子怎麼做-扣茄子的做法

  • “很好吃的茄子吃法~”食材明細主料茄子(3個)豆腐(適量)丸子(適量)輔料麪粉(適量)配料精鹽(適量)植物漬(適量)味精(適量)生抽(適量)黑豆豉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扣茄子的做法步驟1、茄子3個。2、茄子去帝,切長條。3、將切好的茄條過油待用。4、豆腐切塊加適量的精鹽和生抽...
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乾菜扣肉餅怎麼做-乾菜扣肉餅的做法
  • 乾菜扣肉餅怎麼做-乾菜扣肉餅的做法

  • 食材明細主料乾菜扣肉(200克)麪粉(400克)輔料酵母(10克)葱花(10克)食用油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾菜扣肉餅的做法步驟1、用手捏成一個個2、將乾菜扣肉餡料和葱包起來3、麪粉加上酵母用温水和麪4、加入大半碗水和麪後蓋上毛巾發酵20分鐘5、發酵好的面6、用手捏成一...
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梅乾菜扣肉的做法 秋有——梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做
  • 梅乾菜扣肉的做法 秋有——梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做

  • “紹興文化底藴濃厚,幾千年歷史沉澱下許多獨特的文化寶藏。烏乾菜,烏氈帽,烏篷船被稱作紹興的“三烏文化”。它是極富紹興地方特色的產物。烏乾菜也就是我們常説的梅乾菜,他們把‘梅乾菜扣肉’叫做‘烏乾菜燜肉’,也是周恩來總理生前特愛吃的一道風味小菜。喜歡的朋友操練一下...
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彩色鈕釦餅乾的做法 別緻可愛的彩色鈕釦餅乾 彩色鈕釦餅乾怎麼做
  • 彩色鈕釦餅乾的做法 別緻可愛的彩色鈕釦餅乾 彩色鈕釦餅乾怎麼做

  • “造型稍作變化就成了大人和孩子都喜歡的創意彩色鈕釦小餅乾,很有趣的餅乾哦,好吃超可愛”食材明細主料低粉(300克)輔料黃油(80克)玉米油(35克)糖粉(80克)雞蛋(50克)紫薯粉(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色鈕釦餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化,加入玉米油和糖粉(...
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乾菜扣肉的做法 湘菜—乾菜扣肉 乾菜扣肉怎麼做
  • 乾菜扣肉的做法 湘菜—乾菜扣肉 乾菜扣肉怎麼做

  • “扣肉是一道用豬肉製成的,常見的中國菜餚。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後,倒蓋於碗盤中的過程。扣肉主要分為芋頭扣肉及梅菜扣肉。”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹空心菜(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)技巧(工藝)一小時...
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鈕釦餅乾怎麼做-鈕釦餅乾的做法
  • 鈕釦餅乾怎麼做-鈕釦餅乾的做法

  • “鈕釦樣子的餅乾。孩子們很喜歡。歡迎關注我們的微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料黃油(80g)糖粉(70g)低筋麪粉(180g)奶粉(70g)雞蛋(40g)輔料鹽(1g)泡打粉(1.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鈕釦餅乾的做法步驟1、原料2、黃油、糖粉和鹽打發至顏色呈...
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鈕釦餅乾怎麼做-鈕釦餅乾的做法
  • 鈕釦餅乾怎麼做-鈕釦餅乾的做法

  • “對於安寶來説秋季最盼望的就是學校組織的秋遊了,不僅可以玩得開心,還能吃得開懷。各種零食平時我不允許他吃的都會給他帶一點,至於擔負填飽肚子主要任務的主食,我一般都自己做,除了會做些壽司、蛋糕、麪包等,也會做一些小餅乾讓他跟同學們分享。今年這次秋遊我就準備了鈕釦餅...
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梅菜乾扣肉怎麼做-梅菜乾扣肉的做法
  • 梅菜乾扣肉怎麼做-梅菜乾扣肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料梅菜乾(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉➕姜➕葱➕料酒蒸30分鐘梅菜乾熱水泡,薑末。2、肉條油裏煎一下一會就好,肉條➕老抽➕薑末➕豆豉沒有就老乾媽起鍋加油放入梅菜乾➕蠔油➕老乾媽豆豉➕糖➕薑末炒一下。...
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獅子餅乾的做法 造型餅乾的做法(獅子餅乾) 獅子餅乾怎麼做
  • 獅子餅乾的做法 造型餅乾的做法(獅子餅乾) 獅子餅乾怎麼做

  • “這是一款酥鬆的餅乾,製作方便又簡單,花點小心機在餅乾上畫上自己喜歡的獅子表情,可愛的小表情肯定能贏的小朋友的喜歡!”食材明細主料黃油(150克)糖粉(65克)低粉(200克)可可粉(12克)輔料巧克力醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獅子餅乾的做法步驟1、準備所需材料2、將軟化...
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彩色鈕釦餅乾怎麼做-彩色鈕釦餅乾的做法
  • 彩色鈕釦餅乾怎麼做-彩色鈕釦餅乾的做法

  • “孩子們喜歡各種造型的餅乾,但是家裏模具有限。那就試試這款鈕釦餅乾吧~模具家裏隨便找找就會有的。還可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的樂趣呢~來吧,一起來做這個簡單好吃又好玩的鈕釦餅乾吧~”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(80克)蛋清(20克)糖粉(50克)輔料檸檬汁(5克)抹茶粉(3克)紅曲粉...
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快手零食:鈕釦餅乾怎麼做-快手零食:鈕釦餅乾的做法
  • 快手零食:鈕釦餅乾怎麼做-快手零食:鈕釦餅乾的做法

  • “衣服上的小鈕釦總是會無緣無故的不見了,到底去哪裏了呢?原來是被小可愛們扯出來了。竟然這小鈕釦這麼受歡迎,就DIY一款鈕釦餅乾,來當他們的小零食吧!”食材明細主料黃油(40克)糖粉(40克)鹽(1克)雞蛋(20克)低筋麪粉(100克)輔料泡打粉(1克)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手零食:鈕釦...
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