![壇肉東北做法的做法 （壇肉）東北做法 壇肉東北做法怎麼做]( "壇肉東北做法的做法 （壇肉）東北做法 壇肉東北做法怎麼做")
- “第一份工作的老闆是個會做飯、特別熱愛生活的女人，和她學會了很多菜，這道壇肉就是和她學到的，但是還有好多料我都記不得，只是僅有的幾樣，不過一樣的好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（2500克）輔料醬油（200ml）白糖（50克）姜（20克）大料（2個）肉蔻（1個）草蔻（1個）丁香（5克）陳皮（5克）桂皮（5克）鹹鮮（口味）煮（...
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![濃香東北壇燜肉如何做簡單又好吃]( "濃香東北壇燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時東北壇燜肉是我國東北地區一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜品烹飪方法簡單，但是絲毫沒有將就隨意之感，各種食材都是很認真地額被對待，這樣才能做出獨特的有純正東北風味的菜品，隨性而不隨意，這...
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![東北扣肉怎麼做-東北扣肉的做法]( "東北扣肉怎麼做-東北扣肉的做法")
- “東北人愛吃肉。。年夜飯必須有肉。。這道扣肉是東北過年必吃的一道菜。。肉片肥而不膩。吃起來滿口生香。”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北扣肉的做法步驟1、豬五花肉洗淨切小塊。。放鍋裏煮...
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![東北砂鍋壇肉加盟流程是什麼？]( "東北砂鍋壇肉加盟流程是什麼？")
- 説到東北砂鍋壇肉，相信很多人光是回想起都能流口水。事實上在東北地區有非常多的人喜歡吃東北砂鍋壇肉，在南方可能就知道的人非常少，不過小編最近發現南方城市也出現了好多的東北砂鍋壇肉，這倒是讓小編覺得驚訝不已，一打聽才知道，東北砂鍋壇肉加盟連鎖店已經開到海南島去了，像目...
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![東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做]( "東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做")
- “東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料葱（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後座裏的一條整肉，冷凍8成後方便切片2、切成0.5釐米厚的片...
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![東北棒肉怎麼做-東北棒肉的做法]( "東北棒肉怎麼做-東北棒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）白芝麻（適量）牙籤（適量）葱（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北棒肉的做法步驟1、原料：豬肉，白芝麻，姜，葱，牙籤2、葱，姜切小塊泡入約30ml温水中備用3、，豬肉去皮剁成肉餡4、加入鹽，糖，十三香，花椒粉，五香粉，孜然粉，孜然粒5、加入澱粉6、將浸泡的葱姜撈...
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![東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做]( "東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做")
- “東北人的吃很簡單，要麼燉，要麼涼拌，涼拌的蔬菜種類很多，肉也不少，或醬、滷，再切成薄片，涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌，就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬，可以醬豬肘子（豬腿）、醬豬耳朵、醬豬頭肉，最後都是切片拌，當然也可以不拌，把調料碗放好蘸着吃。”食材明細主料滷好的五花...
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![東北醬牛肉怎麼做-東北醬牛肉的做法]( "東北醬牛肉怎麼做-東北醬牛肉的做法")
- “醬牛肉經常做，也是個美味方便的家庭常備菜，做一次可以吃好幾頓，真是上班族的福音，週末做一鍋可以管一週。週末做了一鍋，可惜忘記拍照了，可惜可惜，只有從之前的飯桌消照片上截個圖了。”食材明細主料牛腱肉（1000g）輔料醬油（300ml）花椒（20顆）八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（2片）草果（1個）幹辣椒（5個）陳...
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![東北燻肉卷的做法 上了煙燻粧的東北菜————東北燻肉卷 東北燻肉卷怎麼做]( "東北燻肉卷的做法 上了煙燻粧的東北菜————東北燻肉卷 東北燻肉卷怎麼做")
- “皮色紅潤、薰味幽香、肉質細膩、鹹鮮適口、茶香濃郁、回味悠長”食材明細主料幹豆腐（適量）豬肉餡（適量）燻肉（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）茶葉（適量）酸鹹（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北燻肉卷的做法步驟1、準備好所有材料：幹豆腐皮，肉餡，姜2、肉餡...
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![東北魚香肉絲怎麼做-東北魚香肉絲的做法]( "東北魚香肉絲怎麼做-東北魚香肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（300g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（10朵）青椒（一個）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北魚香肉絲的做法步驟1、肉切絲。2、在肉里加:2勺料酒1勺生抽1勺醬油1勺澱粉2勺油胡椒少許拌勻，靜置。3、姜，大蒜...
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![媽媽做的東北壇燜肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的東北壇燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時東北壇燜肉是一道東北出名的菜，很好吃，每個家庭都會做。過年的時候，媽媽們都會做悶肉。這個悶肉的主要食材是豬肉，在加一些葱薑蒜，料酒等輔料。做悶肉，需要一段時間，需要耐心等待。但是出鍋的，做好了的悶肉，真的是...
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![東北紅燒肉怎麼做-東北紅燒肉的做法]( "東北紅燒肉怎麼做-東北紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬五花（1000g）輔料醬油（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，用清水煮開，取出肉，水倒扔，再填水煮開後，放入醬油，精鹽，糖，花椒，大料，葱姜，煮湯粘稠即可2、大約煮40分鐘，放入味精，就可以出鍋了，根據個人口味，還可加入雞蛋...
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![東北砂鍋壇肉加盟多少錢]( "東北砂鍋壇肉加盟多少錢")
- 東北砂鍋壇肉是近年來比較流行的美食品牌，門店的數量眾多，如此巨大的銷量足以看出東北砂鍋壇肉的市場發展前景很不錯，如果你想要加盟餐飲行業，那就一定要來加盟東北砂鍋壇肉。那麼東北砂鍋壇肉加盟多少錢呢?一起來看看吧。東北砂鍋壇肉加盟多少錢我們要在安徽開一個東北砂鍋...
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![東北溜肉段的做法 東北溜肉段-詳細篇 東北溜肉段怎麼做]( "東北溜肉段的做法 東北溜肉段-詳細篇 東北溜肉段怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）尖椒（適量）蒜瓣（適量）雞蛋（一個）輔料十三香（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北溜肉段的做法步驟1、後鞧肉或者裏脊肉切成小方塊，裏面放一個雞蛋，十三香，精鹽，然後抓均勻放冰箱醃製20分鐘2、尖...
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![東北肉籤子怎麼做-東北肉籤子的做法]( "東北肉籤子怎麼做-東北肉籤子的做法")
- “豆皮和肉的結合，很嫩，味道挺棒！分享給大家。”食材明細主料豆皮（適量）輔料肉餡（適量（七分瘦，三分肥））雞蛋（1個）香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（2大勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北肉籤子的做法步驟1、肉餡，香葱，一個雞蛋，加鹽，生抽，蠔油，2大勺澱粉。2、順着一個方向攪拌...
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![東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做]( "東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜燉肉的做法步驟1、東北酸菜，切絲2、豬肉肥瘦分開切3、豬肉下鍋，翻炒4、酸菜放入鍋裏，加水，10-15鍾，然後加入食鹽，味精~...
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![東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做]( "東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北鍋燒肉的做法步驟1、原料：豬肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青紅椒、番茄醬。2、豬肉切厚片，用鹽，雞精，胡...
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![東北溜肉段怎麼做-東北溜肉段的做法]( "東北溜肉段怎麼做-東北溜肉段的做法")
- “去飯店吃飯必點菜之一，最愛吃它的焦脆，一口咬下去，是脆脆的外殼，接下來是彈嫩的肉塊，再加上包裹的料汁，舌尖上超滿足，看來東北名菜也不是白叫的，這個菜最講究的就是火候，那是廚師多年來積累的經驗，我們家庭版的就是照着人家的程序做，雖然不如飯店做的好，但味道也是相當不錯的～”食材...
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![壇肉怎麼做-壇肉的做法]( "壇肉怎麼做-壇肉的做法")
- “家裏沒有青菜，影響到美觀，但不影響食慾此菜特點，肥而不膩，瘦而不柴。”食材明細主料豬五花（500g）豬瘦肉（400g）輔料腐乳（2塊）香葉（一片）桂皮（一塊）鹽（少許）醬（少許）料酒（一匙）葱（適量）老抽（100g）白糖（適量(或冰糖)）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）壇肉的做法步驟1、先準備好所需要的...
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![東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法]( "東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法")
- “東北鍋包肉是東北經典特色很受歡迎的美食，外酥裏脆，吃着感覺更豪放大氣。非常經典的傳統美食，其做法源自老一輩人的經驗總結，做出來的味道酸甜適口，色澤金黃，味道更濃香。零失敗，簡單易學！”食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）白糖...
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![壇肉的做法 好吃的壇肉 壇肉怎麼做]( "壇肉的做法 好吃的壇肉 壇肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750g）瘦豬肉（250g）輔料腐乳（30g）八角（10g）甜麪醬（50g）白砂糖（20g）料酒（10g）姜（25）配料鹽（10）小葱（50）大蒜（50）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）壇肉的做法步驟1、準備好所有材料2、鍋上火，加糖炒至金黃，並加入葱薑蒜等調料大火翻炒3、加湯，大火燒開，轉小火燒20分鐘，再轉微火燉至...
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![東北溜肉怎麼做-東北溜肉的做法]( "東北溜肉怎麼做-東北溜肉的做法")
- “這是一道東北菜我裏面加了一點青紅椒。有一點我們四川的風格了。”食材明細主料豬裏脊肉（4兩）雞蛋（二個）青椒（一個）紅椒（一個）大葱（半根）輔料澱粉（2匙）孜然粉（少許）生抽（一匙）醋（少許）芝麻油（少許）其他（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北溜肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成薄片。加入料酒和適當...
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![東北熘肉段怎麼做-東北熘肉段的做法]( "東北熘肉段怎麼做-東北熘肉段的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料澱粉（一碗）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）料酒（1勺）白糖（1勺）雞精（0.5勺）鹽（1勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北熘肉段的做法步驟1、澱粉加水攪拌，澱粉沉澱後將水倒出備用，肉切小塊。2、把澱粉沉澱後將水倒出，留下備用調汁，將肉攪拌，加少許油。3、攪...
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![東北鍋包肉的做法 【吃放不下筷子的肉肉】東北鍋包肉 東北鍋包肉怎麼做]( "東北鍋包肉的做法 【吃放不下筷子的肉肉】東北鍋包肉 東北鍋包肉怎麼做")
- “鍋包肉是東北的一道常見的菜餚，今天介紹給大家一起分享”食材明細主料裏脊肉（適中）幹澱粉（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適中）輔料黑胡椒（適中）番茄醬（根據個人口味）白砂糖（根據自己的口味）洋葱（適中）紅辣椒（4個）配料鹹鹽（一勺）雞精（一勺）蠔油（一勺）花椒水（一碗）料酒（兩勺）葱（適中）蒜（適量）姜（適量）白醋（根據自己的...
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![東北肉千子怎麼做-東北肉千子的做法]( "東北肉千子怎麼做-東北肉千子的做法")
- “鹹香適口，營養美味，味道醇厚，味道好極了！”食材明細主料肉餡（適量）幹豆腐（一張）雞蛋（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）老抽（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北肉千子的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡，鹽，料酒，香油，醬油，老抽，牛肉粉，葱...
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味味甜
