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關於照燒羅氏蝦的最正宗做法的餐飲百科

照燒羅氏蝦怎麼做-照燒羅氏蝦的做法
  • 照燒羅氏蝦怎麼做-照燒羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(適量)輔料照燒汁(適量)姜(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒羅氏蝦的做法步驟1、食材:羅氏蝦2、材料:姜葱3、食材:照燒汁4、鍋中放入適量油燒熱後放入羅氏蝦翻炒5、加入姜葱翻炒6、炒至蝦變色後放入料酒7、放入照燒汁8、翻炒均勻9、加...
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水煮羅氏蝦怎麼做-水煮羅氏蝦的做法
  • 水煮羅氏蝦怎麼做-水煮羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(500g)輔料葱(適量)姜(3片)料酒(適量)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦,清水沖洗幾遍備用。2、起鍋,燒水。3、水開,倒入羅氏蝦,放入薑片,料酒,葱結。4、大火煮開,轉小火燜兩分鐘。5、挑去薑片,葱結,加入少許鹽,生抽。6、加...
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清蒸羅氏蝦怎麼做-清蒸羅氏蝦的做法
  • 清蒸羅氏蝦怎麼做-清蒸羅氏蝦的做法

  • “羅氏蝦,亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸,是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似於蟹黃的特殊...
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羅氏蝦燒鳳爪-蝦燒鳳爪
  • 羅氏蝦燒鳳爪-蝦燒鳳爪

  • 食材明細主料羅氏蝦(適量)鳳爪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)青椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅氏蝦燒鳳爪的做法步驟1、原料。2、雞爪切碎洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入蝦子煸炒。5、蝦時間要煸炒出蝦油,如果蝦和雞爪都可以油炸一下會更好...
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蒜香羅氏蝦怎麼做-蒜香羅氏蝦的做法
  • 蒜香羅氏蝦怎麼做-蒜香羅氏蝦的做法

  • “這一盤蝦子,蒜香味十足,是鹹鮮味道,口味足,下酒不錯哦。”食材明細主料羅氏蝦(500g)蒜瓣(50g)輔料油(20g)鹽(3g)料酒(100g)生抽(20g)老抽(5g)糖(20g)姜(30g)醋(5g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香羅氏蝦的做法步驟1、把羅氏蝦的蝦鬚,蝦腳剪掉2、剪好的蝦子,沖洗乾淨,瀝乾水份備用3、把蒜瓣洗...
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羅氏大蝦怎麼做-羅氏大蝦的做法
  • 羅氏大蝦怎麼做-羅氏大蝦的做法

  • “季節性的江蝦。”食材明細主料羅氏大蝦(500g)葱(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)羅氏大蝦的做法步驟1、大的幾個就一斤了。2、鍋裏倒水放入葱段薑片。3、煮開。4、倒入羅氏大蝦。5、煮至斷生,我會多煮下。6、撈出。7、成品。8、成品。9、成品。10、成品。11、某天的...
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糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法
  • 糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法

  • “羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦,是一種大型淡水蝦,原產東南亞。羅氏沼蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),羅氏沼蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、...
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老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做
  • 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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咖喱羅氏蝦怎麼做-咖喱羅氏蝦的做法
  • 咖喱羅氏蝦怎麼做-咖喱羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(適量)輔料土豆(1個)洋葱(1個)薑片(適量)蒜頭(適量)調料咖喱塊(2塊)椰漿(適量)鹽(適量)花生油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍,蝦背開一刀後備用。2、生薑洗淨切片,蒜頭拍扁去皮衣。3、香葱洗淨切葱花。4、洋葱土豆...
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芥末羅氏蝦怎麼做-芥末羅氏蝦的做法
  • 芥末羅氏蝦怎麼做-芥末羅氏蝦的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料羅氏蝦(600g)芥末(5g)黃瓜(1條)輔料小米椒(5個)大蒜(5粒)香菜(3棵)姜(3塊)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)芥末羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗乾淨去須瀝乾水分,背部剪開容易入味,吃的時候也好剝。2、小米椒、大蒜末...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法
  • 白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法

  • “淡水蝦,大個頭的羅氏沼蝦,白灼沾醬油吃即可,原汁原味,清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦(400g)輔料姜(少許)調料醬油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗乾淨。3、水煮沸騰後倒入蝦、薑片。4、煮至沸騰一分鐘...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法
  • 啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法

  • “羅氏蝦,亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸,是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似於蟹黃的特殊...
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麻辣羅氏蝦怎麼做-麻辣羅氏蝦的做法
  • 麻辣羅氏蝦怎麼做-麻辣羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(1斤)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)紅椒(適量)清線椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)葱(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣羅氏蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦鬚洗淨。2、姜葱、蒜頭、花椒、辣椒洗淨瀝乾水分。3、鍋中放入適量鹽後放入姜葱、花...
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芝士羅氏蝦怎麼做-芝士羅氏蝦的做法
  • 芝士羅氏蝦怎麼做-芝士羅氏蝦的做法

  • “蝦自己烤,真的很吸引吧,既香又美味,這個菜一般在西餐廳裏最便宜也是38元一隻,可這裏這麼多才買了38元,然後自己烤蝦的芝士都是非常香濃的何氏農場,我對這個芝士非常滿意。”食材明細主料羅氏蝦(500克)馬蘇裏拉芝士(100克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士羅氏蝦...
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白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法
  • 白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法

  • “白灼蝦是最簡單的住家做法,別看這一“煮”,還真有學問呢,煮的時候要放入蒜片、薑片和料酒,這樣煮出來的蝦肉才會更有彈性。羅氏蝦的蝦頭有蝦膏,有近似於蟹黃的美味,殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養也豐富。”食材明細主料羅氏蝦(適量)輔料蒜蓉(適量)姜(適量)米酒(適量)醬油(適量)香油(適量...
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蒜蓉羅氏蝦怎麼做-蒜蓉羅氏蝦的做法
  • 蒜蓉羅氏蝦怎麼做-蒜蓉羅氏蝦的做法

  • “中秋快到了,今天推出的蒜蓉羅氏蝦不乏為中秋的一道美食,蛋白質豐富的蝦加入了防病抗癌的蒜頭,美味又營養,加上操作相對簡單耗時短,各位親不妨試一試奧。”食材明細主料羅氏蝦(500克)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)黃酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉羅氏蝦的做法步...
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多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法
  • 多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(500克)輔料青椒(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)肉桂粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜葱辣椒洗淨切段。3、鍋中放入油到入蝦姜葱。4、炒至蝦變色後加入料酒、胡椒粉...
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王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法
  • 王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)王氏正宗家常紅燒肉的做法步驟1、鍋中加食用油少...
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羅氏蝦幾月份最肥
  • 羅氏蝦幾月份最肥

  • 4月。羅氏蝦吃法很多,可以做成:蒜蓉羅氏蝦,清蒸羅氏蝦,白灼羅氏蝦,香辣羅氏蝦,幹鍋羅氏蝦,蘆筍薈香煎羅氏蝦。羅氏蝦在清洗的時候要放入少量的食用鹽清洗,放食用鹽能清洗的比較乾淨,羅氏蝦局部不能完全清洗乾淨時,則需要用牙刷刷洗。...
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蠔油羅氏蝦怎麼做-蠔油羅氏蝦的做法
  • 蠔油羅氏蝦怎麼做-蠔油羅氏蝦的做法

  • “炎熱的夏季人體出汗較多身體中的蛋白質隨會着汗液的流出而失去,這個季節正是羅氏蝦大量上市的季節,羅氏蝦富含大量的蛋白質且營養豐富,蝦肉Q彈,無脂肪,用它來補充能量是最好的選擇。”食材明細主料羅氏蝦(500克)輔料老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)蠔油(適量)薑汁(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮...
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兩吃羅氏蝦怎麼做-兩吃羅氏蝦的做法
  • 兩吃羅氏蝦怎麼做-兩吃羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(1000克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗淨,瀝乾水。2、燒開水後,加入姜葱,倒少許料酒。3、水開了就放入蝦蝦。轉紅色後稍煮片刻就OK。4、煮好就盛碟子啦。5、很大隻的蝦蝦好好吃的哦。6...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法
  • 家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(500g)輔料葱薑蒜(適量)調料新疆辣皮子(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪去蝦鬚等,清洗乾淨,瀝乾。3、葱薑蒜洗切好。4、辣皮子和花椒備好。5、鍋預熱,倒油,放入葱...
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