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關於枸杞蒸米發糕的做法的餐飲百科

枸杞蒸米發糕怎麼做-枸杞蒸米發糕的做法
  • 枸杞蒸米發糕怎麼做-枸杞蒸米發糕的做法

  • “又是一年重陽節,這個時候家鄉正是收稻穀。南方人的我,小時候吃過最多的小吃都是用米粉做的,米發糕、餈粑、炸酥條等等,每年豐收後家裏都會做點吃的,犒勞曬稻穀的小孩們,做得就是發糕。軟綿綿,甜甜的。不會磨米漿的我,用得是米糕乾預拌粉。”食材明細主料米發糕預拌粉(300g)白糖(45...
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枸杞蒸蛋糕 怎麼做-枸杞蒸蛋糕 的做法
  • 枸杞蒸蛋糕 怎麼做-枸杞蒸蛋糕 的做法

  • “我媽媽跟我的小弟弟一起住,不用我這個女兒照顧。但我的腿腳不好,已經有好長時間沒有去看看媽媽了,甚是想念啊!前天下午就做了一個【枸杞蒸蛋糕】,晚上還買了一些水蜜桃,和老公一起看看我親愛的媽媽。。。”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(100克)枸杞(30克)輔料黃油(55克)綿白糖(100克)...
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枸杞蒸南瓜怎麼做-枸杞蒸南瓜的做法
  • 枸杞蒸南瓜怎麼做-枸杞蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)枸杞(適量)蜂蜜(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸南瓜的做法步驟1、南瓜切薄片2、加入鹽,雞粉、蜂蜜醃製10min3、擺放在盤中;4、枸杞洗乾淨,撒在南瓜上,5、送入機器蒸18min,取出;6、時間到後取出即可;小竅門南瓜的含糖量不等,可根...
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窩瓜枸杞發糕怎麼做-窩瓜枸杞發糕的做法
  • 窩瓜枸杞發糕怎麼做-窩瓜枸杞發糕的做法

  • “自己動手做個發糕,簡單、營養,好看,吃起來特別有味,金黃香甜鬆軟、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩,尤其適合老年人和兒童食用。”食材明細主料窩瓜(一棵)白糖(少許)輔料枸杞(42粒)酵母(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)窩瓜枸杞發糕的做法步驟1、準備好窩瓜一顆,枸杞42粒,白糖少許,...
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枸杞山藥蒸糕的做法 【冬季養生菜】—枸杞山藥蒸糕 枸杞山藥蒸糕怎麼做
  • 枸杞山藥蒸糕的做法 【冬季養生菜】—枸杞山藥蒸糕 枸杞山藥蒸糕怎麼做

  • “這個山藥蒸糕加了大米粉,而且米粉的含量還挺多,我覺得應該算是主食,可是又放了蜂蜜和果糖,吃起來有種清甜味,又似糕點,呵呵不好歸類,口感軟糯,平時喜歡吃粘食或者糯米制品的朋友應該會喜歡,我平時就偏愛這口感的食物,所以覺得還不錯,拍完照片俺拿他當午飯了,配了杯咖啡,苦中有甜,別有...
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枸杞大米糕怎麼做-枸杞大米糕的做法
  • 枸杞大米糕怎麼做-枸杞大米糕的做法

  • “自己在家做米糕還可以在米糕里加入一些自己喜歡吃的或是寶寶愛吃的果乾比如蔓越莓、葡萄乾、大棗等,讓其營養更豐富,口感更好,今天恰好家裏什麼果乾也沒有,我就在表面撒了一些補肝益腎的枸杞子,這款米糕吃着更健康了。”食材明細主料大米(120克)麪粉(120克)輔料酵母粉(3克)水(200克...
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紅糖枸杞發糕怎麼做-紅糖枸杞發糕的做法
  • 紅糖枸杞發糕怎麼做-紅糖枸杞發糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖枸杞發糕的做法步驟1、先把水和紅糖調勻稱依次放泡打粉和糯米粉。2、倒入模具震幾下面上撒入枸杞入蒸鍋。3、開火蒸20到30分鐘之間關火開蓋,涼一些就可以食用了。小竅門糯米粉不能調的太...
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玉米枸杞排骨蒸盅怎麼做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法
  • 玉米枸杞排骨蒸盅怎麼做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法

  • “很簡單的一款蒸湯,容量小(300ml),一人一盅,乾淨衞生,不浪費。湯色清澈透明,鮮香味美。”食材明細主料玉米(2節)排骨(2節)枸杞王(3顆)輔料葱段(1節)薑片(1片)白酒(少數)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米枸杞排骨蒸盅的做法步驟1、準備好蒸盅,洗乾淨備用。一人一盅(容量大小可根據...
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枸杞玉米糕怎麼做-枸杞玉米糕的做法
  • 枸杞玉米糕怎麼做-枸杞玉米糕的做法

  • 食材明細主料熟玉米粉(120克)糯米粉(30克)枸杞(20克)輔料綿白糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)枸杞玉米糕的做法步驟1、食材:熟玉米粉、糯米粉、枸杞(已泡)、綿白糖2、將熟玉米粉和糯米粉倒入大盆中。3、合入泡好的枸杞和綿白糖。4、隨後,逐步加入清水。5、和成枸杞玉米團。...
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蒸枸杞鹽橙怎麼做-蒸枸杞鹽橙的做法
  • 蒸枸杞鹽橙怎麼做-蒸枸杞鹽橙的做法

  • 食材明細主料橙子(一個)枸杞子(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸枸杞鹽橙的做法步驟1、橙子從上面五分之一處切開2、把小的那部分果肉挖掉,大的部分壓掉一大勺3、在橙子裏撒一點鹽(不要多了否則很苦)4、枸杞洗淨放在橙子裏5、把切下來的部分再蓋上去6、大火...
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枸杞玉米發糕如何做簡單又好吃
  • 枸杞玉米發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100白糖:35酵母:3玉米粉:100温水:130泡打粉:5枸杞:少量輔料具體步驟1.準備材料2.3g酵母溶於130g温水中(水温不得高於40度),靜置幾分鐘3.將除酵母外的所有材料混合4.倒入酵母水,拌勻揉合成麪糰.5.把揉好的麪糰...
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蒸米發糕的做法 蒸菜一一米發糕 蒸米發糕怎麼做
  • 蒸米發糕的做法 蒸菜一一米發糕 蒸米發糕怎麼做

  • “學着網上的,水量增加了。米發糕可以放黑芝麻或葡萄乾、蔓越莓。我這是原味的。”食材明細主料粘米粉(150g)麪粉(50g)白砂糖(30g)輔料温水(150g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸米發糕的做法步驟1、150克温水加酵母3克,攪勻。2、倒入150克粘米粉,50克麪粉,30克白砂糖。3、...
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枸杞蒸玉米粑粑怎麼做-枸杞蒸玉米粑粑的做法
  • 枸杞蒸玉米粑粑怎麼做-枸杞蒸玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩根)白糖(適量)枸杞(適量)輔料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞蒸玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米清洗一下2、牛奶備用3、枸杞和白糖備用4、玉米刨成細渣5、放入白糖和牛奶攪拌成糊狀6、承入盤中撒入枸杞7、上開水鍋蒸二十分鐘8、哇哦!甜香瀰漫啊...
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蒸米發糕的做法 【深圳】蒸米發糕 蒸米發糕怎麼做
  • 蒸米發糕的做法 【深圳】蒸米發糕 蒸米發糕怎麼做

  • “一直饞着米發糕好久了,每次逛超市時,一看到一端的米糕就長草、奈何時間的關係未能實現,趁着過年休息有些許時間,順便除草。嘿嘿😜😝”食材明細主料粘米粉(300克)温水(300克)砂糖(100克)輔料酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸米發糕的做法步驟1、酵母和砂糖用温水兑開。2...
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枸杞蜜棗玉米發糕的做法 枸杞蜜棗玉米麪發糕 枸杞蜜棗玉米發糕怎麼做
  • 枸杞蜜棗玉米發糕的做法 枸杞蜜棗玉米麪發糕 枸杞蜜棗玉米發糕怎麼做

  • “粉類和水混合後經過發酵,蒸,就可以做出美味的發糕,比饅頭簡單,味道卻不一般。”食材明細主料麪粉(100克)玉米麪(50克)輔料水(150克)酵母(1.5克)枸杞(幾粒)蜜棗(幾顆)配料白糖(15克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞蜜棗玉米發糕的做法步驟1、準備好原料。2、酵母加水融化。3、麪粉,玉...
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枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法
  • 枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)枸杞(10克)輔料薑絲(5克)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(2克)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,把所有配料放進去調味,攪拌均勻,然後撒上姜和枸杞2、放到鍋裏蒸3、蒸好了!4、晴天得排骨...
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枸杞蒸蛋怎麼做-枸杞蒸蛋的做法
  • 枸杞蒸蛋怎麼做-枸杞蒸蛋的做法

  • “秋季養生,來一碗枸杞蒸蛋,滋補肝腎、益精明目,滋補佳品。”食材明細主料雞蛋(一個)枸杞(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋一個,打入容器中,攪散,水的比例一個雞蛋殼盛兩次水即可,蒸出來的蛋羹特別滑嫩。3、枸杞適量洗乾淨,...
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紅棗枸杞小米蒸排骨怎麼做-紅棗枸杞小米蒸排骨的做法
  • 紅棗枸杞小米蒸排骨怎麼做-紅棗枸杞小米蒸排骨的做法

  • “自從發現小米蒸肉的美妙後,時不時來一個,特別是天氣熱的時候蒸菜不用開火大汗淋漓的。”食材明細主料排骨(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞小米蒸排骨的做法步驟1、小米提前浸泡。最好提前半天或...
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枸杞蒸發糕怎麼做-枸杞蒸發糕的做法
  • 枸杞蒸發糕怎麼做-枸杞蒸發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞蒸發糕的做法步驟1、先把麪粉放入容器裏,加入白糖,發酵粉和雞蛋一個,攪拌均勻。2、然後再加清水慢慢攪拌,直到麪糊變成黏黏的沒有顆粒狀時,用筷子攪起有面糊掛在筷子上慢慢滴落就好。3、...
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枸杞小米豆漿的做法 散發着好聞清香的———枸杞小米豆漿 枸杞小米豆漿怎麼做
簡單而樸實 葡萄乾枸杞玉米發糕怎麼做-葡萄乾枸杞玉米發糕的做法 葡萄乾枸杞玉米發糕
枸杞蛋糕怎麼做-枸杞蛋糕的做法
  • 枸杞蛋糕怎麼做-枸杞蛋糕的做法

  • “要去小朋友家,帶上那些喜歡的小食是必須的,於是連着做了兩款點心送給小朋友,當然收到美美的吻啦!”食材明細主料低筋粉(96g)白糖(90g)雞蛋(5個)牛奶(40g)輔料枸杞(適量)色拉油(60g)玉米澱粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)枸杞蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋清蛋黃分離3、蛋黃中加...
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秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法
  • 秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法

  • 食材明細主料秋梨(一個)輔料枸杞(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋梨蒸枸杞的做法步驟1、秋梨枸杞備用2、秋梨去皮改刀裝盤3、取適量枸杞撒在梨上4、放入開水鍋蒸篳上5、蒸二十分鐘即可6、秋季乾燥補水正當時7、成品圖8、成品圖。小竅門蒸的時間根據梨的大小不同調整...
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枸杞蒸丸子怎麼做-枸杞蒸丸子的做法
  • 枸杞蒸丸子怎麼做-枸杞蒸丸子的做法

  • “豬肉丸子里加入補血的豬肝,爽口的馬蹄碎和鮮香的香菇,再點綴枸杞,好看又好吃。”食材明細主料豬肉(200g)豬肝(一小塊)馬蹄(三個)香菇(三個)枸杞(若干)輔料醬油(兩勺)鹽(適量)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸丸子的做法步驟1、馬蹄,香菇切碎。2、豬肉豬肝切小塊,剁碎。3、...
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枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法
  • 枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法

  • 食材明細主料嫩鴿子(適量)輔料枸杞(適量)葱姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸乳鴿的做法步驟1、乳鴿:去頭、尾、腳爪、翅尖、脖子上的皮。內臟處理乾淨全身摸層鹽(不要太多)倒入料酒醃製20分鐘葱姜處理好的內臟一起放進肚子裏,撒上幾粒枸杞2、冷水...
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