![麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法]( "麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥，中式傳統的酥點，也是中式酥點中最經典的一個代表，層層酥脆，豆沙綿軟，鹹蛋黃醇香，加了麻薯的蛋黃酥，口感更豐富，每一口都是滿滿的美味！”食材明細水油皮中筋粉（180克）豬油（66克）白糖（25克）水（75克）油酥低筋粉（140克）豬油（70克）內餡鹹蛋黃（16個）紅豆沙（320克）內餡麻薯糯米粉（70克）玉米澱粉（20...
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![麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法]( "麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮高筋麪粉（120g）低筋麪粉（120g）豬油（70g）鹽（2g）糖（24g）水（115g）油酥低筋麪粉（180g）豬油（90g）餡料麻薯（170g）肉鬆（適量）鹹蛋黃（10g）低糖豆沙（300g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、油皮：高筋麪粉120g、低筋麪粉120g、糖24g、鹽2g、豬油70g、水115g。和成光...
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![蛋黃酥的做法 最愛蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 最愛蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- 食材明細油皮低筋麪粉（250克）白油（40克）糖（24克）水（124克）油酥低筋麪粉（200克）白油（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃酥的做法步驟1、鹹鴨蛋輕輕磕破蛋殼，取出蛋黃。2、蛋黃用白酒浸泡10分鐘左右。3、烤箱170度烤5分鐘左右出油。4、豆沙分成25克每個。5、每個豆沙包入一...
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![肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法]( "肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法")
- “經典美味的蛋黃酥，在鹹香的豆沙蛋黃餡中再增添了Q彈的麻薯和香酥的肉鬆，多重美味交織在一起，讓整個蛋黃酥的口感奇妙無比，嘗過的人兒都嘖嘖稱讚~”食材明細油皮豬油（180g）細砂糖（100g）水（240g）中筋麪粉（600g）油酥豬油（240g）中筋麪粉（480g）內餡低糖紅豆沙（約500g）鹹蛋黃（48個）沙拉肉鬆肉鬆（30...
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![黃燜雞哪裏的最正宗]( "黃燜雞哪裏的最正宗")
- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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![麻辣燙哪裏最正宗]( "麻辣燙哪裏最正宗")
- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有着不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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![桃酥餅哪裏的製作方法最正宗]( "桃酥餅哪裏的製作方法最正宗")
- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是以烤制的餅為主，那麼為什麼叫桃酥餅？桃酥餅哪裏的呢？怎麼...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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![麻薯豆沙蛋黃酥怎麼做-麻薯豆沙蛋黃酥的做法]( "麻薯豆沙蛋黃酥怎麼做-麻薯豆沙蛋黃酥的做法")
- “蛋黃鹹香，糯米糰Q彈，豆沙餡鬆軟，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一個，因為鴨蛋的膽固醇含量高，酥皮中的脂肪含量也高。”食材明細主料低筋麪粉（20克）無鹽黃油（34克）低粉（60克（油酥皮））糖粉（10克）鹽（1／4茶勺）冰水（43克）奶粉（7克）黃油（30克（油酥皮））中筋麪粉（60克）輔料黃油（適量）紅豆（半碗）黑芝麻（適量）鴨蛋黃（8...
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![紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做]( "紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做")
- “心心念唸的紫薯蛋黃酥終於拔草啦！原本計劃着連抹茶酥的草也拔了，可是家裏木有抹茶粉了！第一次嘗試算成功呀！感謝@給寶貝做的飯的方子！酥香！酥的直掉渣哈！加上是自己炒的紫薯餡和紅豆餡！自己熬的豬油！健康美味！現在寫菜譜口水又要流了哈！”食材明細水油皮中粉（300G（普通麪粉））細砂糖（60G...
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![紫薯蛋黃酥的做法 隨心所欲紫薯蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做]( "紫薯蛋黃酥的做法 隨心所欲紫薯蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做")
- 食材明細主料鴨蛋黃（6個）肥膘（適量）白砂糖（適量）雞蛋黃（1個）麪粉（適量）紫薯（兩個）輔料黑芝麻（很多顆）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋黃酥的做法步驟1、突然想來個中式小點心試試我們開始吧！2、第一步熬豬油酥皮的主要組成部分就是豬油把切成小塊的肥膘小火煎待肉焦黃即可倒出油...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![麻糬蛋黃紫薯酥怎麼做-麻糬蛋黃紫薯酥的做法]( "麻糬蛋黃紫薯酥怎麼做-麻糬蛋黃紫薯酥的做法")
- 食材明細油皮材料普通麪粉（210g）黃油（75g）水（75g）油酥材料普通麪粉（165g）黃油（92g）紫薯粉（20g）紫薯餡紫薯（3個）白糖（3茶匙）黃油（20g）麻糬材料糯米粉（65g）玉米澱粉（10g）白糖（20g）牛奶（130g）黃油（10g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻糬蛋黃紫薯酥的做法步驟1、紫薯去皮切薄片，上鍋蒸熟，趁熱放入糖和黃...
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![抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做]( "抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做")
- “發了隨拍後，好多好友留言説做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其實，只要有點耐心，掌握幾個關鍵的地方，大家都可以做出來這麼美膩的酥酥。”食材明細水油皮原料中粉（300克）豬油（105克）細砂糖（60克）水（120克）輔料抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）鹹蛋黃（32個）順南紅豆沙（約770克）高度白酒（少許）油酥原料低粉（240...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做")
- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着醬，炒，燉都非常的下飯，好吃，這次我配的是芹菜...
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![蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “説起好吃的中式點心，想必蛋黃酥是數一數二的。外皮層層疊疊，一口咬下去酥掉渣，鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙或蓮蓉的甜美又漸漸泛上舌尖，真是好吃到停不下來。私房款來自人氣頗高的的蛋黃酥禮盒，一盒集中了蜜豆、蓮蓉、抹茶、香芋等多個口味，更有一整顆油潤馥郁的鹹蛋黃，吃一口超滿...
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![哪裏的黃燜雞米飯最正宗]( "哪裏的黃燜雞米飯最正宗")
- 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
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![黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做]( "黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做")
- 食材明細油皮普通麪粉（180克）豬油（60克）水（65克）細砂糖（5克）油酥低粉（120克）內餡黑芝麻餡（400克）鹹蛋黃（8個）表面裝飾蛋黃液（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋黃酥的做法步驟1、油皮作法：將麪粉過篩加入豬油、細砂糖和水，拌勻，揉到表面光滑，蓋保鮮膜，靜置半小時。2...
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![紫薯蛋黃酥怎麼做-紫薯蛋黃酥的做法]( "紫薯蛋黃酥怎麼做-紫薯蛋黃酥的做法")
- “早餐和下午茶的小點心，外黃酥脆，內裏鮮香，外酥裏香。”食材明細主料中筋麪粉（200g）鹹鴨蛋蛋黃（12個）輔料紫薯（100g）雞蛋（2個）調料豬油（20g）糖（10g）鹽（5g）芝麻（20g）水（100g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯蛋黃酥的做法步驟1、先把鹹鴨蛋黃用烤箱或者微波爐烤制10分鐘。2、紫薯蒸熟後，搓...
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![蛋黃酥的做法 最好吃【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 最好吃【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做")
- “關注微信公眾號【星星私廚】！會有更多細節圖幫助你更好的做好這道菜！記得以前偶然間蛋糕房買過一次，呆萌金燦燦的外表下包裹着豐富的餡料，一口下去，再也停不下來，她鹹中帶甜，甜中透着香的味道一下就愛上了，她不像西點那樣甜膩，又不像傳統中式那麼幹巴巴，正是各中味道融合的恰好的...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法]( "麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮豬油（90g）砂糖（50g）中筋麪粉（300g）水（120g）油酥豬油（120g）中筋麪粉（240g）麻薯糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（125g）砂糖（25g）黃油（15g）沙拉肉鬆肉鬆（80g）沙拉醬（50g）內餡自制紅豆沙（500g）鹹蛋黃（12個）輔料蛋黃液（2個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法步...
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![麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做]( "麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（180克）豬油（70克）糖（22克）水（75克）油酥低粉（140克）餡料A糯米粉（52克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）黃油（7克）麻薯（適量）餡料肉鬆（48克）蛋黃（8個）紅豆沙（416克）表面塗料蛋黃液（1.5個）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、將餡料中A麻薯的材料：...
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![正宗蛋黃酥如何做簡單又好吃]( "正宗蛋黃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛋黃酥是常見的傳統特色小吃，熱量很高，三高人羣儘量少吃，口味多多，外形迷你，走親訪友也可以作為一個隨手禮，氣虛體質，氣鬱體質，可以食用，糖尿病和肥胖人羣儘量少吃，本來就是甜食熱量高，不管是什麼食物我們都要做到營...
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味味甜
