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關於三菇燒土雞怎麼做的餐飲百科

三菇燒土雞怎麼做-三菇燒土雞的做法
  • 三菇燒土雞怎麼做-三菇燒土雞的做法

  • “香菇、蘑菇、平菇的香味和土雞充分的融合,胡蘿蔔和青椒提鮮配色,味道特別好。”食材明細主料土雞(500g)輔料平菇(50g)香菇(50g)蘑菇(50g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)調料姜塊(5塊)蒜(4個)醬(3個)花椒(1勺)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)三菇燒土雞的做法步驟1、雞塊洗乾淨放入鍋裏幹...
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啤酒燒香菇土豆雞翅怎麼做-啤酒燒香菇土豆雞翅的做法
  • 啤酒燒香菇土豆雞翅怎麼做-啤酒燒香菇土豆雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(600g)香菇(8只)土豆(2個)輔料啤酒(1罐)葱(適量)鹽(1匙)冰糖(幾粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蠔油(1勺)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒香菇土豆雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨後放入鍋中,加入適量清水大火燒開。2、燒開之後撈起雞翅沖洗乾淨,瀝乾水分備用。3...
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香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法
  • 香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)香菇(15個)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(3片)小葱(適量)料酒(1碗)香油(適量)蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇三黃雞的做法步驟1、三黃雞再熱油鍋中煸炒變色。2、加入姜,蒜,料酒,香菇,生抽,鹽煸炒出味,加少量水蓋上蓋小火燜。3、水份燜幹,放小葱,香油即可!...
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土雞燒土豆怎麼做-土雞燒土豆的做法
  • 土雞燒土豆怎麼做-土雞燒土豆的做法

  • “一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)葱花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊備用。3、土雞入鍋加入料酒煮一分鐘。4、瀝乾水分備用...
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土豆燒雞的做法 自創版土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做
  • 土豆燒雞的做法 自創版土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做

  • “今天弟弟休息,一早就叫樓先生去買了弟弟最愛吃的菜樓先生這點挺好,足夠的耐心,看着他兩處的這麼好,我也打心底開心弟弟牙齒在矯正,很多硬的東西不能吃,但是平時工作的地方都吃工作餐也木有什麼營養,所以特意去買了九黃雞,和他最愛的小龍蝦回來燒呢看完演出辦完事就風風火火的回...
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土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法
  • 土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法

  • “鮮香入味,湯汁濃郁,葷素搭配,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)土豆(一個)香菇(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,少許食用油攪拌...
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雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法
  • 雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料大雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿香菇燒土豆的做法步驟1、切好的雞大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切塊。3、洗淨切片。4、油熱放花椒,放雞塊翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
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香菇燒土豆怎麼做-香菇燒土豆的做法
  • 香菇燒土豆怎麼做-香菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料香菇(300g)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(少許)葱(少許)生抽(少許)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒土豆的做法步驟1、土豆用刀掰成塊(也可以切成塊)。2、香菇焯水後改刀。3、起鍋燒油爆香葱花加入生抽,放香菇爆炒後,少一加點鹽,最後加水燉5分鐘。4、加土豆燉10分鐘。5、鍋...
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香菇土豆燒雞肉怎麼做-香菇土豆燒雞肉的做法
  • 香菇土豆燒雞肉怎麼做-香菇土豆燒雞肉的做法

  • “冬至時我買了一隻雞,老人回村裏做節,出來又帶了一些雞肉,放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料姜(幾片)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)冰糖(幾顆)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇土豆燒雞肉的做法步驟1、香菇泡軟洗乾淨。2、...
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香菇燒土雞怎麼做-香菇燒土雞的做法
  • 香菇燒土雞怎麼做-香菇燒土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料土雞(500g)輔料香菇(5個)幹辣椒(5個)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)香菇燒土雞的做法步驟1、土雞剁塊,放入植物油大火翻炒。2、炒至水分收幹加入老抽。3、老抽調色,多一...
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土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法
  • 土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(1個(中等大小))口蘑(100克)五花肉(150克)輔料鹽(1/2小匙)生抽(1大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蘑菇燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊2、土豆去皮洗淨切小塊,再以温水洗掉表層澱粉,口蘑洗淨掰小塊3、鍋燒熱,放油,下五花肉以小火煸炒,不用煸炒的太乾,之後下土...
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土豆香菇燒肉怎麼做-土豆香菇燒肉的做法
  • 土豆香菇燒肉怎麼做-土豆香菇燒肉的做法

  • “今天這道“土豆香菇燒肉”是老公最喜歡吃的,這土豆一定要選用那種粉面的,而且燉煮後要糊糊的,這樣用湯汁泡飯才最好吃。經過一段時間的燉煮,土豆、香菇與肉融合在一起,味道非常鮮美,且營養豐富的一大鍋。其實做燉菜,重要的一點是燉肉中再加入點土豆、香菇等含纖維素多的素食材...
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紅油燒土雞的做法 【紅油燒土雞】 紅油燒土雞怎麼做
  • 紅油燒土雞的做法 【紅油燒土雞】 紅油燒土雞怎麼做

  • “今天突然想吃辣子雞,但又不想麻煩油炸,所以就有了這款【紅油燒土雞】。”食材明細主料土雞(500g)輔料薑片(數片)蒜頭(半個)花生油(30g)豆瓣醬(1.5湯匙)白酒(適量)白糖(適量)生抽(5g)香葉(數片)桂皮(1小塊)八角(2個)花椒(1湯匙)小米辣(2-3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油燒土雞的做法步驟1...
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土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法
  • 土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大葱(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除血污2、鍋洗乾淨燒熱,加入花生油,放入葱姜塊煸出香味;3、...
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土豆燒杏鮑菇怎麼做-土豆燒杏鮑菇的做法
  • 土豆燒杏鮑菇怎麼做-土豆燒杏鮑菇的做法

  • “很喜歡杏鮑菇感覺怎麼做都好吃今天讓它和土豆搭檔一下果然風味不錯鹹鮮可口很下飯”食材明細主料杏鮑菇(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)配料花椒粉(適量)老抽(適量)紅燒汁(適量)耗油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒杏鮑菇的做法步驟1、主料切小塊2、加油爆香花椒...
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杏鮑菇燒三絲怎麼做-杏鮑菇燒三絲的做法
  • 杏鮑菇燒三絲怎麼做-杏鮑菇燒三絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(一匙)生抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒三絲的做法步驟1、把材料全切絲,蒜頭切蒜粒備好2、油放鍋中加熱,依次加入蒜,肉,杏鮑菇,青椒,胡蘿蔔注意放大火燒,然後加點水,生抽燒,快乾時加鹽收汁,起鍋。3...
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三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁(別名:炒雞好吃) 三椒雞菇丁怎麼做
  • 三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁(別名:炒雞好吃) 三椒雞菇丁怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、為了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清香。3、香港沒有正常的雞🐔,所以我買了一個雞腿🍗和一...
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杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法
  • 杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(三個)土豆(兩個)五花肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱蒜(適量)蠔油(一匙)生抽(一匙)鹽(半小勺)糖(一小勺)五香粉(半小勺)味精(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒土豆的做法步驟1、原料。2、杏鮑菇切片,焯水過涼備用。3、按圖切。4、照圖切。5、小碗...
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燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法
  • 燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法

  • “營養豐富,製作簡單。”食材明細主料土雞(適量)輔料菌菇(適量)調料生薑(2片)白酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燜燒鍋菌菇土雞湯的做法步驟1、將菌菇清洗乾淨,用冷水浸泡兩小時左右。2、適量雞肉冷水下鍋,放兩片生薑、少許白酒。3、開鍋後煮2分...
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黃菇土豆燒雞塊怎麼做-黃菇土豆燒雞塊的做法
  • 黃菇土豆燒雞塊怎麼做-黃菇土豆燒雞塊的做法

  • “在東北的同事休年薪假回老家,給我帶了一些自己從山上採的野生黃菇。這種蘑菇和雞肉一起燉味道非常香。黃菇的蛋白質含量極高,富含有各種營養物,並含有增強機體免疫功能和抑制腫瘤生長等生理活性的化學成分,具有較高的營養價值和食療保健作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的...
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香菇土豆燒雞腿怎麼做-香菇土豆燒雞腿的做法
  • 香菇土豆燒雞腿怎麼做-香菇土豆燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇土豆燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊焯燙洗淨。2、大蒜切末,薑切片。3、土豆去皮洗淨切塊。4、香菇洗淨去根。5、香菇切花刀。6、鍋中...
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土豆三黃雞怎麼做-土豆三黃雞的做法
  • 土豆三黃雞怎麼做-土豆三黃雞的做法

  • “家,家的味道。在每一個家庭裏,都有着屬於自己的那個“家”的味道,都會根椐自家的口味,愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞,就是俺家最喜歡的味道,用土豆吸和雞裏油,土豆好吃,雞肉不油膩。”食材明細主料土豆(適量)三黃雞(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)生薑(適量...
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紅菇土雞湯的做法 【閩菜】紅菇土雞湯 紅菇土雞湯怎麼做
  • 紅菇土雞湯的做法 【閩菜】紅菇土雞湯 紅菇土雞湯怎麼做

  • “紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裏用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇,紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區,婦女分娩時必食紅菇補充營養”(摘自百度百科)據説婦女在懷孕其間常吃紅菇雞湯,可消孕婦水腫,使嬰兒體格健壯。產婦產後,失血多,身體虛弱,多吃紅菇雞湯是...
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土豆香菇紅燒雞怎麼做-土豆香菇紅燒雞的做法
  • 土豆香菇紅燒雞怎麼做-土豆香菇紅燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料土豆(2個)香菇(10朵)生薑(適量)大蒜(3瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)耗油(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇紅燒雞的做法步驟1、超市買的半隻清遠雞2、雞入鍋。焯水。3、土豆2個。香菇10朵左右。生薑適量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4、土...
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土豆燒雞的做法 【一人食】土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做
  • 土豆燒雞的做法 【一人食】土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做

  • “從09年開始看美食天下到現在17年,終於要輸出一些烹飪經驗了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的絕大多數菜譜也會按一人食的量製作。當然每個人的食量不同,作為一個BMI正常的成年男性,下面的食量應該會正合適。土豆燒雞是我自己在外做過最多的家常菜之一,這道菜看似簡...
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