![鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法]( "鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法")
- 食材明細主料田螺（800g）鴨腳（7個）油豆腐（100g）鵪鶉蛋（250g）竹筍（350g）芋頭（150g）冰糖（一丟丟）輔料八角（2個）香葉（2片）桂皮（一小塊）火鍋料（一小塊）調料油（適量）醬油（20毫升）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨腳田螺煲的做法步驟1、田螺洗乾淨焯水。2、焯水後再次清洗乾淨備用。3、竹筍（菜譜裏...
- 32415
![田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做]( "田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做")
- “週末老婆説好久沒吃田螺了，靈機一動，煮個田螺鴨吃吃。討討領導開心。”食材明細主料田螺（2斤）土鴨（適量）輔料辣椒（少量）姜葱蒜（少量）配料柱候醬（一匙羹）糖（20克）鹽（少許）味精（少許）醬油（2匙羹）蠔油（2匙羹）豆腐乳（1小塊）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺鴨的做法步驟1、田螺敲去屁股，過開水...
- 26480
![美味的螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "美味的螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螺螄鴨腳煲是一道既健康又美味的菜品，它主要有螺螄和鴨腳製作而成。螺螄含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；鴨腳富含蛋白質能夠補充人體能量的流失，兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的...
- 8536
![田螺筒骨煲怎麼做-田螺筒骨煲的做法]( "田螺筒骨煲怎麼做-田螺筒骨煲的做法")
- “田螺含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。”食材明細主料田螺（500克）豬腿肉（100克）筒骨（1根）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）田螺筒骨煲的做...
- 30210
![美味田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "美味田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘田螺鴨腳煲，是一道非常滋補和養生的煲仔菜。在煲仔菜系中，有很多種煲仔菜，也有千萬種搭配可以自由選擇。今天介紹的這種田螺鴨腳煲，是採用田螺以及新鮮的鴨腳煲製作而成，採用的是煲仔鍋。這道田螺鴨腳煲，味道比...
- 11569
![改良版的螺絲鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "改良版的螺絲鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨腳：10只田螺：20顆輔料具體步驟1.田螺放在清水中加鹽和香油泡2小時，吐盡泥沙後切去屁股備用。2.去皮的鴨腳用薑片料酒抓醃放一會。準備其他配料：八角，沙姜，紅棗，香菇，酸筍，辣椒，生抽，耗油，腐乳，桂皮，大蒜。3.用薑片...
- 14839
![鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法]( "鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法")
- “鴨是餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相反。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃腎經。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鮑魚與田螺都含有蛋白質、鐵、鈣和維生素A等營養，取鴨...
- 26891
![田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法]( "田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法")
- “颱風一來，天氣一下子冷冷的，原本打算炒來吃的田螺決定換個更暖乎乎的做法來做，第一次這樣子煲田螺，感覺還是可以的~~”食材明細主料田螺（500g）豬腳（500g）鴨腳（五隻）姜（一塊）蒜（一大個）紫蘇（20g）假蔞（20g）黃花菜（100g）酸筍（100g）輔料鹽（3小勺）生抽（3湯匙）高度白酒（一小碗）八角（50g）小茴香（適量）香葉（適量）...
- 22767
![營養的螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "營養的螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘螺螄鴨腳煲是一道有廣西風味的菜品，這道菜主要由螺螄和鴨腳製作而成，精選上等的螺螄和鴨腳，螺螄含有豐富的微量元素和礦物質能夠補充人體日常的消耗，鴨腳中含有大量的維生素和有益成分。這道菜品十分適合在家...
- 15214
![田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法]( "田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法")
- 食材明細主料鴨腳（適量）田螺（適量）螺絲粉（適量）輔料紫蘇（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）螺絲粉調料包（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）田螺鴨腳煲的做法步驟1、螺絲粉備用（市場買的酸筍怕不好吃，所以直接用了螺絲粉的調料包）。2、田螺用鹽水浸泡...
- 22263
![獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：300鴨腳：3-4個輔料紫蘇：3張葱白：5段蠔油：適量薑絲：適量酸筍：100料酒：適量大蒜：3個醬油：適量匙啤酒：適量幹辣椒：2個具體步驟1.田螺洗淨備用2.姜，幹辣椒，蒜頭切片切碎！紫蘇洗淨切成小塊。3.酸筍炒幹備用4.鍋中放油，油...
- 6531
![釘螺鴨腳煲怎麼做-釘螺鴨腳煲的做法]( "釘螺鴨腳煲怎麼做-釘螺鴨腳煲的做法")
- 食材明細主料釘螺（3斤）鴨腳（兩斤半）竹筍（1.5斤）豆腐仔（250g）調料香葉（3～5片）桂皮（5g）八角（3～5個）草果（3個（去籽））冰糖（一塊5）二荊條（3個）紅999火鍋底料（30g）豆瓣醬（20g）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）釘螺鴨腳煲的做法步驟1、食材準備好。2、炸好鴨腳，釘螺焯水洗乾淨備用。3...
- 20283
![好吃的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "好吃的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘田螺鴨腳煲是一款非常好吃的美食，是田螺和鴨翅做成的一款美食，這款美食是葷菜系列，所以適合孩子吃，也是晚上吃夜宵的時候非常好的選擇喲，趕緊動手來製作一份，是非常不錯的一款選擇，多吃對身體健康也比較好，喜歡吃...
- 11968
![香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做]( "香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做")
- “大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅，吃過一次，覺得不錯，用來做宵夜還很合適，再配上冰鎮啤酒，邊吃邊看電視，真過癮，按自己的意思思考出來大致的作法，不管對不對，味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳（5個）鴨翅（4個）田螺（400g）輔料紫蘇（適量）假簍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草...
- 21311
![暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做]( "暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做")
- “耿直吃貨旁友們應該都聽過螺螄鴨腳煲的威名，肥美的螺螄配上金燦燦的鴨腳，再下幾個鵪鶉蛋和豆腐條，那感覺簡直自帶王祖藍模仿金星手勢~完美！最重要的是，這麼複雜一大鍋，其實做法超簡單！趕快試試吧~”食材明細主料螺螄粉（1袋）鵪鶉蛋（20個）鴨腳（12個）香菜（適量）幹辣椒（8個）輔料花甲（1斤）豆腐...
- 14127
![田螺雞煲怎麼做-田螺雞煲的做法]( "田螺雞煲怎麼做-田螺雞煲的做法")
- “清甜，可以平常喝，也可以當火鍋底”食材明細主料雞（適量）田螺（適量）鯽魚（適量）豬肉末（適量）輔料姜（適量）酒（適量）冬瓜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞煲的做法步驟1、豬肉末醃好2、冬瓜切塊3、田螺敲尾洗乾淨，灼水10分鐘，用水沖洗乾淨，用牙籤把螺肉撩出來去掉尾部只要螺肉，把...
- 6314
![香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎麼做]( "香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎麼做")
- “我們家裏很喜歡吃田螺，前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃，我喜歡配點辣椒一起炒，這樣燉田螺的時候，辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好～”食材明細主料田螺（750g）小米辣（4個）姜（3小塊）獨蒜（3個）薄荷葉（一小把）熟芝麻（少許）輔料黑胡椒粉（少許）十三香（少許）玉米澱粉（適量）鹽（少許）魚露（適量）雞粉（...
- 25303
![雞翅尖田螺煲怎麼做-雞翅尖田螺煲的做法]( "雞翅尖田螺煲怎麼做-雞翅尖田螺煲的做法")
- 食材明細主料田螺（適量）雞翅尖（適量）尖椒（適量）豆芽（適量）酸筍（適量）輔料紫蘇（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅尖田螺煲的做法步驟1、紫蘇。2、雞翅尖洗乾淨焯水。3、酸筍洗乾淨，擠幹水。4、黃豆芽洗乾淨焯水。...
- 22611
![鴨腳雞爪煲的做法 鴨腳、雞爪煲 鴨腳雞爪煲怎麼做]( "鴨腳雞爪煲的做法 鴨腳、雞爪煲 鴨腳雞爪煲怎麼做")
- “鮮香可口”食材明細主料鴨腳（10只）雞爪（5只）輔料雞蛋（2只）香菇（香菇）紫蘇（20克）薑絲（15克）蒜蓉（10克）醃檸檬（1/4只）配料生抽（30克）蠔油（20克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腳雞爪煲的做法步驟1、鴨腳、雞爪去爪尖後放入燒開的水內浸一會，然後撈起衝幾次涼水（這是為了去腥味）2、鍋內燒熱...
- 27935
![田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法]( "田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法")
- 食材明細主料田螺（1斤）鴨爪（10個）芋頭（半個）調料十三香（1勺）幹辣椒（10顆）生薑（5片）蒜頭（5顆）香葱（5顆）蠔油（1勺）白沙糖（1勺）紅油（2勺）桂林辣椒醬（1勺）豆腐乳（1塊）鹽（1勺）生抽（1勺）酸筍（適量）葱香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺鴨爪煲的做法步驟1、帶皮鴨爪洗淨瀝乾水，油熱五成可下鍋。怕爆油就蓋上鍋蓋，...
- 23546
![田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法]( "田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法")
- 食材明細主料田螺（1000G）鴨肉（500G）輔料幹辣椒（適量）桂皮（少許）啤酒（1瓶）生薑（適量）蒜仔（適量）八角（適量）紫蘇（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺煮鴨的做法步驟1、1.備好食材，田螺加點鹽幹鍋炒出田螺皮快掉的樣子出鍋。2、將鴨肉放入鍋中翻炒然後倒入啤酒沒過鴨肉，再放入桂皮八角生...
- 8554
![酸筍鴨腳煲怎麼做-酸筍鴨腳煲的做法]( "酸筍鴨腳煲怎麼做-酸筍鴨腳煲的做法")
- “非常適合下雨天在家追劇，但很重口味，要及時的通風透氣，否則鄰居以為你在吃💩”食材明細主料帶皮鴨瓜（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油豆腐果（適量）酸筍（適量）調料豆瓣醬（2勺）酸辣（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸筍鴨腳煲的做法步驟1、超巿裏備齊食材，回家洗淨備用。鴨瓜子洗淨去掉指甲焯水備...
- 4334
![田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法]( "田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法")
- 食材明細主料田螺（兩斤半）輔料竹筍（2斤）鴨腳（一斤）調料油（適量）姜（適量）八角（三個）桂皮（一小塊）小米椒（3個）花椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）田螺鴨腳燜竹筍的做法步驟1、田螺叫老闆去尾巴，拿回來洗乾淨，放適量米酒焯水。2、焯水後沖洗乾淨（多洗幾次...
- 17361
![田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法]( "田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法")
- 食材明細主料田螺（2斤）炸鴨腳（適量）輔料火鍋料（一小塊）八角（2個）香葉（2片）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺燜鴨腳的做法步驟1、田螺焯水。2、炒幹水分。3、加適量水（水沒過鴨腳多些)放香葉桂皮，放炸過的鴨腳（不懂炸鴨腳的仙女，菜譜裏有炸鴨腳...
- 25064
![酸筍田螺煲的做法 【酸筍田螺煲】----吃再多也不用擔心需要減肥，哈哈 酸筍田螺煲怎麼做]( "酸筍田螺煲的做法 【酸筍田螺煲】----吃再多也不用擔心需要減肥，哈哈 酸筍田螺煲怎麼做")
- “20多天前做的鹹酸竹筍終於可以吃啦，做了一次鐵板酸筍肥腸，一次酸筍燜肉，味道都好棒哦。今天在市場見到很大個的田螺，於是買了1斤回來，打算做一個很久沒做的田螺煲。這個菜一定要煮的夠熟透，田螺要徹底泡洗乾淨。如果把田螺的底剪了用水泡着還浮在水面的，就證明這個田螺已經死...
- 8264
味味甜
