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關於雙豆孜香菜菠蘿怎麼做的餐飲百科

雙豆孜香菜菠蘿怎麼做-雙豆孜香菜菠蘿的做法
  • 雙豆孜香菜菠蘿怎麼做-雙豆孜香菜菠蘿的做法

  • “蔬菜也要有儀式感,除了好吃,也要賞心悦目才配稱之為美食!生活中的幸福值來自點滴滴!”食材明細主料土豆(200克)豌豆莢(100克)老薑(適量)大蒜(適量)香葱(一顆)輔料五香粉(少許)花椒(10粒)泡酸菜(一篇)剁椒(一勺)生抽(一勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆孜香菜菠蘿的做法步驟1、準備食材2...
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菠菜胡蘿蔔拌香乾怎麼做-菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法
  • 菠菜胡蘿蔔拌香乾怎麼做-菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法

  • 食材明細主料菠菜(200g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)調料麻油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、食材,胡蘿蔔去皮和香乾切絲。2、鍋中放水燒開,加點鹽,把洗淨的菠菜和胡蘿蔔香乾絲一同放入燙熟。3、把燙熟的食材撈出晾涼後擠...
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土豆胡蘿蔔菠菜餅怎麼做-土豆胡蘿蔔菠菜餅的做法
  • 土豆胡蘿蔔菠菜餅怎麼做-土豆胡蘿蔔菠菜餅的做法

  • “如此清新的煎餅,讓你擁有好心情……”食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1顆)菠菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔菠菜餅的做法步驟1、菠菜放入開水中焯燙後切碎,放入料理機中,磕入一粒雞蛋榨成汁2、取適量的麪粉,倒入榨好的...
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香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做
  • 香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做

  • “每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麪包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃油~三者搭配,不論是口感還是味道,都帶給人強烈的衝擊感,不...
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雙仁菠菜怎麼做-雙仁菠菜的做法
  • 雙仁菠菜怎麼做-雙仁菠菜的做法

  • “我説用菠菜做湯,少爺要涼拌。”食材明細主料菠菜(160g)對蝦(3個)花生仁(1把)輔料幹辣椒(小許)調料食鹽(1g)白糖(3g)味精(1g)生抽(3g)臘八醋(5g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙仁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、對蝦去殼去沙線。3、嚇人對半切開。4、鍋燒開水,放菠菜焯水。5、水開...
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孜然菠菜雞蛋卷怎麼做-孜然菠菜雞蛋卷的做法
  • 孜然菠菜雞蛋卷怎麼做-孜然菠菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料菠菜(2棵)雞蛋(2個)輔料孜然(適量)鹽(適量)油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然菠菜雞蛋卷的做法步驟1、鍋中水開,加鹽和油,將菠菜焯水後切碎,或小段。2、雞蛋打散,將菠菜放入,加鹽和孜然,攪拌均勻。3、平底不粘鍋放少許油,倒入雞蛋菠菜煎熟捲起✌...
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菠蘿咕嚕豆腐的做法 清香菠蘿季-----菠蘿咕嚕豆腐 菠蘿咕嚕豆腐怎麼做
  • 菠蘿咕嚕豆腐的做法 清香菠蘿季-----菠蘿咕嚕豆腐 菠蘿咕嚕豆腐怎麼做

  • “現在是吃菠蘿的季節,滿大街都散發着菠蘿的清香。老公也隨風買了4個削好了的菠蘿,拿回家一看我就傻了,4個大菠蘿呀,啥時候才能吃完。沒辦法我煮了一大鍋菠蘿糖水,做了好幾個菜,才給消滅光了。菠蘿咕嚕豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠蘿入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增...
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菠蘿豆腐怎麼做-菠蘿豆腐的做法
  • 菠蘿豆腐怎麼做-菠蘿豆腐的做法

  • “這道菜的精髓就是菠蘿的香氣與豆香結合。”食材明細主料手工老豆腐(1盒)輔料甜椒(適量)番茄(適量)菠蘿(適量)調料番茄醬(適量)醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒切塊下鍋炸至金黃撈出備用,大火下鍋復炸更酥脆。2、鍋裏...
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菠菜莖拌雙絲 的做法 【天津】菠菜莖拌雙絲 菠菜莖拌雙絲 怎麼做
  • 菠菜莖拌雙絲 的做法 【天津】菠菜莖拌雙絲 菠菜莖拌雙絲 怎麼做

  • “用菠菜莖與紅薯粉絲、胡蘿蔔絲搭配在一起,用不多的調味品涼拌,很清爽,很好吃。是一道排毒、減肥、降脂、健腦、明目的快手美味,可以有效控制過年胖三斤。”食材明細主料菠菜莖(200g)胡蘿蔔(90g)鹽(適量)白醋(適量)輔料紅薯粉絲(60g)亞麻籽油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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菠蘿雙米粥怎麼做-菠蘿雙米粥的做法
  • 菠蘿雙米粥怎麼做-菠蘿雙米粥的做法

  • “這款粥是寶寶喜歡的水果口味的,酸酸甜甜的很清爽,很適合拿來做早餐或者寶寶的輔食。寶寶挑食、厭食,都可以試試,寶寶生病了,也可以做這個讓孩子吃了開開胃,是實用性非常高的一款美食。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料菠蘿(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雙米粥...
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孜然炒菠菜餅怎麼做-孜然炒菠菜餅的做法
  • 孜然炒菠菜餅怎麼做-孜然炒菠菜餅的做法

  • 食材明細主料菠菜煎餅(四張)輔料土豆(兩個)葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒菠菜餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、菠菜煎餅,葱蒜備用。3、土豆切絲衝去多餘澱粉。4、菠菜煎餅切條。5、葱蒜切碎備用。6、...
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豆香菠菜球怎麼做-豆香菠菜球的做法
  • 豆香菠菜球怎麼做-豆香菠菜球的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)花生米(適量)生粉(3湯匙)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)五香粉(2/1茶匙)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆香菠菜球的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。去掉草酸。3、過涼水。控幹。4、切碎。加入鹽,五香粉,雞精拌勻。5、做成球,6、粘上生粉。7、在粘上蛋液。8...
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羅漢豆香腸菠蘿炒飯怎麼做-羅漢豆香腸菠蘿炒飯的做法
  • 羅漢豆香腸菠蘿炒飯怎麼做-羅漢豆香腸菠蘿炒飯的做法

  • 食材明細主料羅漢豆(155克)剩飯(1碗)香腸(45克)菠蘿(105克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢豆香腸菠蘿炒飯的做法步驟1、食材:羅漢豆、剩飯、香腸(已切成粒)、菠蘿(已切成粒)。2、將羅漢豆剝殼,淘洗一下。3、將剝好的羅漢豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒...
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菠蘿孜然雞翅怎麼做-菠蘿孜然雞翅的做法
  • 菠蘿孜然雞翅怎麼做-菠蘿孜然雞翅的做法

  • “菠蘿不光可當水果吃,做成菜餚也同樣出色,又到了一年中菠蘿最盛行的季節,一定不要辜負大自然這美好的饋贈。雖然今天依然是讓它與雞翅的組合,但卻是一種全新的製作方法,雞翅醃製入味,菠蘿切片墊底,入烤箱烤得金黃飄香,一個雞翅卻有着兩種截然不同的口感交織在一起,一種是表皮烤得...
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菠菜雙色吐司怎麼做-菠菜雙色吐司的做法
  • 菠菜雙色吐司怎麼做-菠菜雙色吐司的做法

  • “第一眼看見這抹綠,會不會以為是抹茶?O(∩_∩)O哈哈~其實是菠菜汁兒,上次做了一次菠菜戚風捲,覺得菠菜的烤出來的甜點沒有味道,而且顏色漂亮,所以就試了試這個菠菜雙色吐司,顏色相互穿插,切的時候很漂亮呢~”食材明細主料高筋麪粉(300g)菠菜(250g)葡萄乾(15g)輔料白砂糖(50g)黃油(20g)酵母...
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菠菜拌雙菌怎麼做-菠菜拌雙菌的做法
  • 菠菜拌雙菌怎麼做-菠菜拌雙菌的做法

  • 食材明細主料菠菜(250g)金針菇(50g)泡發木耳(50g)熟花生米(20g)大蒜(2瓣)輔料醬油(1勺)白糖(1勺)蠔油(1勺)米醋(1.5勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌雙菌的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水焯1分鐘左右。2、金針菇和泡發木耳也用開水焯1分鐘左右。3、焯好的菠菜、金針菇和木...
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椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法
  • 椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法

  • “本款菠蘿包,色澤明亮金黃,酥脆香甜的麪皮,蓬鬆柔軟的麪包,包入紅豆沙餡,香糯軟綿,口感豐富,營養美味。”食材明細主料高筋麪粉(500克)低筋麪粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)雞蛋(1個)椰汁(270克)酵母(5克)鹽(5克)玉米油(30克)豬油(84克(或黃油))輔料紅豆沙餡(150克)全蛋液(1個雞蛋)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做
  • 蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(48克)鹽(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)蜜紅豆(適量)輔料水(100克)高粉(20克)配料黃油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆菠蘿包的做法步驟1、首先製作湯種。100克水...
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雙耳菠菜湯怎麼做-雙耳菠菜湯的做法
  • 雙耳菠菜湯怎麼做-雙耳菠菜湯的做法

  • “有幸得到史雲生濃醇高湯的試用,從此不論做湯,下面、煮粥都變得簡單多了,一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口,為我們這些上班族節省了更多的時間,享受更多的生活樂趣。”食材明細主料菠菜(150克)水發銀耳(50克)水發黑木耳(80克)瘦肉(100克)輔料高湯(1支)鹽(...
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菠菜雙拼壽司怎麼做-菠菜雙拼壽司的做法
  • 菠菜雙拼壽司怎麼做-菠菜雙拼壽司的做法

  • “這次做了普通的壽司和反轉壽司,雖然用料一樣,但一黑一白、顏色分明,還是帶來很大的對比度。而且加入了菠菜,在吃的過程中體驗一下新的口感吧~”食材明細主料菠菜(30g)雞蛋(1個)米飯(200g)輔料火腿(半根)黃瓜(半根)海苔(2張)沙拉汁(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雙拼壽司的做...
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雙色菠菜炒肉怎麼做-雙色菠菜炒肉的做法
  • 雙色菠菜炒肉怎麼做-雙色菠菜炒肉的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬精肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜沫(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色菠菜炒肉的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨待用。2、炒鍋放水燒開後先倒入少許食用油再倒入菠菜、這樣過水的菠菜會顏色更好看、時間不宜過長10︿20秒燙軟即可...
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菠菜雙排匯怎麼做-菠菜雙排匯的做法
  • 菠菜雙排匯怎麼做-菠菜雙排匯的做法

  • “這道菜很好做,味道清淡。只需要基本調料。菜:菠菜、魚排、無骨羊排。調料:鹽、雞精、澱粉、白胡椒、蠔油;”食材明細主料羊排(200g)魚排(2根)菠菜(500g)輔料蠔油(適量)白胡椒(5g)鹽(1.5匙)雞精(1匙)澱粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雙排匯的做法步驟1、鍋燒水,開鍋後把魚排煮...
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胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法

  • “外酥裏嫩,鹹香適口。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(大半根)輔料麪粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切一釐米段。2、黃豆芽洗一下,用手抓碎。3、胡蘿蔔擦絲,用刀切幾下。4、葱姜...
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菠菜雙菇湯怎麼做-菠菜雙菇湯的做法
  • 菠菜雙菇湯怎麼做-菠菜雙菇湯的做法

  • “菠菜雙菇湯,一款家常素湯!清淡爽口,超極棒!”食材明細主料菠菜(一把)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雙菇湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水煮沸,放入蟹味菇和白玉菇。3、煮開後加入菠菜。4、菜變軟...
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菠蘿豆腐的做法 酸酸甜甜夏季開胃菜——菠蘿豆腐 菠蘿豆腐怎麼做
  • 菠蘿豆腐的做法 酸酸甜甜夏季開胃菜——菠蘿豆腐 菠蘿豆腐怎麼做

  • “這夏天天氣一熱,屬實沒啥胃口,去水果店逛一圈比較想吃菠蘿,雖然現在菠蘿不是應季的水果,但那味道還真是讓人想念,雖然價錢有點貴,但還是不受控制的買了一個翻翻書做個菠蘿豆腐吧,酸酸甜甜的,還真是開胃!”食材明細主料菠蘿(半個)豆腐(一塊)熟玉米粒(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(半小勺)味精(適...
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