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關於焦米的做法的餐飲百科

焦米怎麼做-焦米的做法
  • 焦米怎麼做-焦米的做法

  • “寶寶輔食,製作好的焦米煮粥時可以放,也可以磨成粉給寶寶當米粉,有消積食的作用。”食材明細主料大米(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦米的做法步驟1、大米提前泡二十分鐘瀝乾水分。2、泡好的米放入不粘鍋3、大火炒幹水分4、小火炒制如圖顏色,有香味即可。5、成品圖...
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黃油焦糖爆米花怎麼做-黃油焦糖爆米花的做法
  • 黃油焦糖爆米花怎麼做-黃油焦糖爆米花的做法

  • “家人喜歡吃爆米花,外面買的不是太甜了就是有香精味,還是自己來弄吧,可幾次下來,不是糖焦苦了,就是爆花率太低,爆出的米花不蓬鬆,經歷幾次總結出來的經驗,得記錄在此便於查找。”食材明細主料玉米粒(50克)黃油(10克)輔料糖粉(10克)奶香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃油焦糖爆米花的做...
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焦糖玉米奶飲怎麼做-焦糖玉米奶飲的做法
  • 焦糖玉米奶飲怎麼做-焦糖玉米奶飲的做法

  • “影院的爆米花就挺好,不知道為什麼又弄包超市的爆米花來。很顯然,超市這個焦糖味玉米花不及影院版本受青睞,一多半,剩到了最後。不吃就扔掉。然而,在尋到垃圾桶之前,有什麼在腦子裏閃過。它最終被放在了廚房案台上。用這剩下的爆米花來做一杯奶飲。最省事的,是直接沖泡而飲之,爆...
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焦米粥怎麼做-焦米粥的做法
  • 焦米粥怎麼做-焦米粥的做法

  • “那時候,從來沒想過米粒可以炒到如此焦黑。直到喝過大麥茶,才知道,什麼叫焦而不糊。焦米粥,健脾祛濕,適用於脾虛泄瀉,消化不良,水瀉或稀便日達數次,不思飲食者。做法很簡單,將粳米炒焦,加水適量,煮成稀粥,温服。其實,也可以一鍋而成的,但還是習慣於用小鍋,煮這少少量的粥。泄瀉屬濕熱內...
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炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做
  • 炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做

  • “無論身心多麼疲憊,我們都必須保持浪漫的感覺。形式主義雖然都不怎麼棒,但總比懶得走過場要好得多。年味是自己尋找的,記得有儀式感哦,那是你最初想要的東西。不説了,河南山東一帶的新年備貨——焦葉上線。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮...
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焦糖爆米花的做法 焦糖爆米花(零失敗幹炒焦糖微波爐爆花版) 焦糖爆米花怎麼做
焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做

  • “藕斷絲還連,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃,那個時候媽媽就是用糖水煮着,或者蒸麪以後蘸白糖吃,兒時的我當時喜歡吃藕的原因其實就是覺得很好玩,咬一口,感覺着藕絲在嘴和手之間拉出長長的藕絲的這種現象好奇又好玩兒...
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焦糖爆米花的做法 讓你的微波爆米花變得好吃-【焦糖爆米花】 焦糖爆米花怎麼做
焦糖爆米花的做法 在家追劇必備零食,焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做
  • 焦糖爆米花的做法 在家追劇必備零食,焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做

  • “週末在家自制爆米花,成本五塊,電影院賣35,做好後宅在家快樂刷劇,真的太愜意啦!”食材明細主料爆裂玉米(100g)輔料玉米油(30g)調料白砂糖(100g)水(50g)黃油(25g)小蘇打(5g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、食材全部稱量好。2、鍋裏放入油,倒入玉米粒,中大火加熱。3...
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焦糖椰奶西米露怎麼做-焦糖椰奶西米露的做法
  • 焦糖椰奶西米露怎麼做-焦糖椰奶西米露的做法

  • “喜歡西米那圓滑潤糯的口感,晶瑩剔透的顆粒,椰奶的香氣,焦糖慢慢溶於水果中,無形中增加了水果的香甜。”食材明細主料西米(25克)椰奶(50克)庫爾勒香梨(1個)聖女果(紅色3個+黃色3個)輔料紅糖(25克)果味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖椰奶西米露的做法步驟1、原料:椰奶、香梨、紅糖...
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焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法
  • 焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法

  • “好吃不過糯米藕,藕斷絲還連,又粘又糯,加上焦糖又香甜”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)白糖(適量)輔料藕(3個)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖糯米藕的做法步驟1、糯米提前泡,最後頭天晚上泡,最少泡三個小時。2、藕去皮,削掉兩頭3、切一個蓋下去,在藕孔裏塞滿泡好的糯...
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焦脆奶香玉米餅怎麼做-焦脆奶香玉米餅的做法
  • 焦脆奶香玉米餅怎麼做-焦脆奶香玉米餅的做法

  • “我從小不喜歡吃粗糧,尤其是玉米麪做的,什麼餅子,粘粥啊,一律敬而遠之。老媽總是引誘我説剛做的玉米餅子,金黃金黃的,再加上點豆麪,真香啊!我一邊啃着黑麪餑餑,一邊想,別騙我了,玉米麪老粗老粗的,剌嗓子不説,還常常嗆得人咳嗽,豆麪一股子豆腥氣,誰要吃啊。孩子也隨我,不喜歡吃玉米麪做的...
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焦糖杏仁糯米船怎麼做-焦糖杏仁糯米船的做法
  • 焦糖杏仁糯米船怎麼做-焦糖杏仁糯米船的做法

  • “想做這個糯米船很久了,一直沒安排上。沒放假的時候想,放了假就有空做了,沒想到放假後反而更忙,一日三餐下來竟沒有大段的空閒時間。終於下決心在晚飯後搬出各種傢什,拍了這個視頻。糯米船殼找了很久都沒方子,只好買,當時買一送一,不記得是中號還是小號了,但肯定不是大號。內餡制...
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焦溜魚段炒蠶豆配海米怎麼做-焦溜魚段炒蠶豆配海米的做法
  • 焦溜魚段炒蠶豆配海米怎麼做-焦溜魚段炒蠶豆配海米的做法

  • “今天小煮要介紹的焦溜魚段炒蠶豆配海米更是比普通熘魚段更加鮮上加鮮~剛上市的嫩蠶豆只需輕輕焯下水,無論配什麼食材都是鮮香粉糯的不得了,而素有“曲身小子玉腰肢,二寸銀鬚一寸肌”之詠的海米更是肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鮮美,為“三鮮”之一。有了這兩...
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焦糖椰奶爆米花怎麼做-焦糖椰奶爆米花的做法
  • 焦糖椰奶爆米花怎麼做-焦糖椰奶爆米花的做法

  • 食材明細主料幹玉米粒(200g)椰汁(150ml)牛奶(50ml)白糖(150g)輔料玉米油(適量)甜味(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖椰奶爆米花的做法步驟1、材料準備好。2、這是玉米粒。3、鍋裏倒點玉米油,倒入玉米粒。4、中火。記得一定要蓋上蓋子。不然一會兒爆米花亂飛。一發不可收拾୨😉୧...
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焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做
  • 焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做

  • “説起爆米花,我第一想到就是看電影必備品,不過每次走進電影院聞到那味,總覺得不舒服,大概是奶香味過了吧,説白了是香料多了,還是自制吧,再説也不難,買來爆米花玉米粒,加點油蓋好鍋蓋立馬噼噼啪啪綻放,很有喜悦感。更多食譜歡迎關注我的微信公眾號:czyoyoyuanse”食材明細主料爆米花...
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焦糖杯怎麼做-焦糖杯的做法
  • 焦糖杯怎麼做-焦糖杯的做法

  • “用糖和黃油做成的焦糖杯,代替蛋筒,盛冰激凌,現做好的,脆脆的,冰箱裏冷藏之後,酥脆,配着冰激凌,美味極了”食材明細主料白糖(60克)黃油(40克)麪粉(35克)輔料糖稀(2湯勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖杯的做法步驟1、糖,黃油和糖稀放入鍋中,中火,滿滿溶化。2、一定要不停的攪拌,避免...
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焦糖奶香爆米花的做法 焦糖奶香爆米花——影院經典小零食自己做 焦糖奶香爆米花怎麼做
焦糖杏仁糯米船的做法 焦糖杏仁糯米船By水憐憂 焦糖杏仁糯米船怎麼做
  • 焦糖杏仁糯米船的做法 焦糖杏仁糯米船By水憐憂 焦糖杏仁糯米船怎麼做

  • “焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最愛,再搭配時下網紅的北海道的防風林餅乾殼,格外的香甜酥脆,回味無窮......”食材明細主料黃油(45g)細砂糖(45g)淡奶油(15g)玉米糖漿(35g)蜂蜜(15g)杏仁片(85g)南瓜子仁(15g)糯米船(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖杏仁糯米船的做法步驟1、準備好全...
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焦糖球形爆米花怎麼做-焦糖球形爆米花的做法
  • 焦糖球形爆米花怎麼做-焦糖球形爆米花的做法

  • 食材明細主料球形爆列玉米粒(2勺)輔料花生油(2勺)黃油白糖(1勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖球形爆米花的做法步驟1、準備全部食材。2、熱鍋,放入花生油,燒熱70~80度,放入玉米粒,油要浸過玉米粒。然後不停翻炒,不然容易糊。3、有一兩顆爆開的時候蓋上蓋子,不停搖晃。4、玉米...
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Popcorn 焦糖爆米花怎麼做-焦糖爆米花的做法 焦糖爆米花--Caramel
  • Popcorn 焦糖爆米花怎麼做-焦糖爆米花的做法 焦糖爆米花--Caramel

  • “爆米花是國外很普遍的零食,一般看點影,party,三五知己聚會,家庭聚會少不了的。特別是開車遠遊,更是車上必備的零食!誰人不愛的牛油的香味,加上紅糖的甜味,經過燒煮,混合成了西方人最愛的甜品口味-焦糖!爆米花加上焦糖,經過長時低温烘烤成了這香,甜,脆脆的完美組合-焦糖爆米花!”食材...
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焦糖爆米花怎麼做-焦糖爆米花的做法
  • 焦糖爆米花怎麼做-焦糖爆米花的做法

  • “焦糖爆米花。”食材明細主料小玉米(一把)輔料糖(100克)調料黃油(5克)甜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、鍋裏放油。2、放入小玉米。3、玉米爆開蓋上蓋子。4、輕輕晃動鍋讓其均勻受熱,等待其他玉米爆開,盛出爆米花。5、鍋里加入100克糖50克水。6、顏色...
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焦圈怎麼做-焦圈的做法
  • 焦圈怎麼做-焦圈的做法

  • “有句話兒“豆汁兒焦圈兒鹹菜絲兒”,是説這喝豆汁兒,需佐以細細的鹹菜絲兒,再就了這焦黃焦黃的炸焦圈,三樣兒,不可或缺,一個都不能少。焦圈又名“小油鬼”,圈小如鐲,炸得焦脆酥香。宋代蘇東坡曾寫過一首詩,相傳是中國第一首產品廣告詩:"纖受搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡...
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焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做
  • 焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做

  • “事實證明電影院的爆米花絕對是暴利啊。”食材明細焦糖爆米花材料爆米花玉米粒(50g)黃油(8g)焦糖材料白糖(45g)黃油(20g)水(40g)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放8克黃油,黃油融化後加入玉米粒,大火,蓋上鍋蓋,等玉米粒逐漸爆開後轉小火,...
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焦糖巧克力爆米花的做法 簡單微波爐自制焦糖巧克力爆米花 焦糖巧克力爆米花怎麼做
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