當前位置:味味甜 >

關於椰子燉排骨的餐飲百科

椰子燉排骨怎麼做-椰子燉排骨的做法
  • 椰子燉排骨怎麼做-椰子燉排骨的做法

  • “這湯真的特別香。特別好喝”食材明細主料椰子(適量)排骨(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰子燉排骨的做法步驟1、椰子一個。2、排骨洗好3、排骨加入適量的水,和鹽。這裏水不用放太多。一會椰子汁也要放進去。煲到上汽關火。4、椰子...
  • 32056
椰子肉可以煲排骨湯嗎
  • 椰子肉可以煲排骨湯嗎

  • 可以。椰子除了可以直接食用外,還可以煲湯。椰子和排骨、雞肉一起煲,能讓味道更鮮美。市場上出售的椰子通常分為老椰子和嫩椰子。在做椰子鍋雞的時候,這兩種椰子都可以用,嫩椰子肉比較嫩,味道比較清淡,而老椰子湯比較濃,味道比較甜。雞肉在烹飪前可以用薑片醃一下,去除腥味。...
  • 7330
月子排骨湯的做法-給產婦燉排骨
  • 月子排骨湯的做法-給產婦燉排骨

  • 排骨的營養價值很高,它具有益氣補血的功效,很適合產婦吃,那麼排骨要怎麼做才適合產婦呢?排骨的做法有很多種,排骨湯的營養價值是非常高的,那麼怎麼做出來的排骨湯好喝還有營養呢?下面小編就來為大家介紹一下月子排骨湯的做法。給產婦燉排骨,月子排骨湯的做法一、山藥排骨湯材料:鐵...
  • 29647
雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法
  • 雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋膠(適量)排骨(適量)輔料海底椰(適量)調料開水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟1、準備了一點雞蛋膠。2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍,再用清水放入冰箱泡發一個晚上。3、排骨斬塊洗去血水,擠幹水份。4、泡發過的雞...
  • 22958
椰子燉蛋的做法 原只椰子燉蛋 椰子燉蛋怎麼做
  • 椰子燉蛋的做法 原只椰子燉蛋 椰子燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料椰子(3個)雞蛋(6只)牛奶(250ml)輔料砂糖(20g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰子燉蛋的做法步驟1、將雞蛋打散後放一旁備用。2、將3個椰子打開,倒出椰水備用。3、將牛奶倒入碗中再加入2個椰子的水攪拌均勻後倒入砂糖攪拌至融化(砂糖我用的是烘焙的砂糖,炒菜的砂糖較...
  • 7015
鮮蓮子燉排骨湯怎麼做-鮮蓮子燉排骨湯的做法
  • 鮮蓮子燉排骨湯怎麼做-鮮蓮子燉排骨湯的做法

  • “蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的概率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助身體的調理的,但是要注意的是,蓮子排骨湯是熱性的食物,本...
  • 17721
蠶豆燉排骨的做法 清熱利濕好豆子---蠶豆燉排骨 蠶豆燉排骨怎麼做
  • 蠶豆燉排骨的做法 清熱利濕好豆子---蠶豆燉排骨 蠶豆燉排骨怎麼做

  • “上次聽到羣裏的風哥説蠶豆是好東西,我就一直想買。可是我們這的小市場幾乎都沒有,我也就沒放心上了。沒過多久就有人賣生蠶豆了,那就甭提有多高興了我趕緊買上半斤。因為以前沒有吃過生蠶豆所以買敢買多,在市場想了一下還是買根排骨煮煮。果不其然排骨慢燉出來的湯很香甜,味...
  • 14352
椰子燉雞用椰青還是老椰子
  • 椰子燉雞用椰青還是老椰子

  • 椰青。椰青材料比較容易得到,更加便於製作椰子雞。使用椰青製作椰子雞的時候,煮椰子雞的過程中,椰青本身自帶的香味會浸透進雞肉本身,而且椰子汁也含有豐富的維生素,既不會浪費椰子汁本身,也能使得雞肉得到充分的吸收,食用起來清香鮮美。...
  • 17880
排骨煲椰子玉米湯怎麼做-排骨煲椰子玉米湯的做法
  • 排骨煲椰子玉米湯怎麼做-排骨煲椰子玉米湯的做法

  • “清甜,滋潤的湯很適合春天喝。”食材明細主料排骨(600克)玉米(一條)椰子肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥幹(適量)薑片(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨煲椰子玉米湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、排骨放入開水鍋中焯水。3、將其他食材改刀切好,切3片姜。4、排...
  • 32376
海底椰燉龍骨怎麼做-海底椰燉龍骨的做法
  • 海底椰燉龍骨怎麼做-海底椰燉龍骨的做法

  • “感冒後久咳不止,用海底椰燉湯潤潤肺。”食材明細主料海底椰片(25g)龍骨(150g)桂圓肉乾(6粒)生薑(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰燉龍骨的做法步驟1、海底椰片洗淨。2、龍骨洗淨備用。3、桂圓肉洗淨。4、生薑去皮切片。5、全部材料放入燉盅。6、倒入清水...
  • 15924
燉排骨收汁蓋蓋子麼
  • 燉排骨收汁蓋蓋子麼

  • 需要。蓋蓋子收汁,燉出來的排骨更加入味,肉質更軟爛。在收汁時,若是汁水多就用大火收汁,反之,即可用小火收汁。收汁時要注意時間,時間過長會將鍋中食材煮糊。在收汁時可以加入適量的冰糖,冰糖可以提味增鮮,使做好的排骨顏色更鮮亮,味道更豐富。...
  • 29538
老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法
  • 老椰子排骨湯怎麼做-老椰子排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)老椰子(適量)輔料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老椰子排骨湯的做法步驟1、老椰子2、好艱難破開3、削去外皮並削薄片4、排骨飛水5、將材料放入鍋中6、加入適量清水大火煮開後轉小火煮一個半小時7、調味即可享受8、湯好喝肉好吃😋...
  • 32610
石斛蓮子燉排骨湯怎麼做-石斛蓮子燉排骨湯的做法
  • 石斛蓮子燉排骨湯怎麼做-石斛蓮子燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)石斛(少許)蓮子(少許)輔料姜(少許)麥冬(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛蓮子燉排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、石斛,蓮子,麥冬,茯苓。3、排骨焯水。4、清洗乾淨,拍一塊姜。5、將所有食材放入大碗麪添加適量的開水,隔水燉兩小時。...
  • 7607
鴨子燉排骨怎麼做-鴨子燉排骨的做法
  • 鴨子燉排骨怎麼做-鴨子燉排骨的做法

  • “鴨子燉排骨鮮香美味又滋陰,放入不同的食材四季可享用。”食材明細主料鴨子(1只)排骨(適量)輔料黃酒(2湯勺)黃芪(適量)花椒(適量)薑片(適量)葱(1顆)料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨子燉排骨的做法步驟1、薑片和黃芪備用。2、整隻鴨子涼水下鍋,放葱段姜和料酒,待鍋開後將鴨...
  • 13078
紅棗栗子燉排骨怎麼做-紅棗栗子燉排骨的做法
  • 紅棗栗子燉排骨怎麼做-紅棗栗子燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(750g)輔料栗子仁(200g)紅棗(20g)調料鹽(適量)葱薑片(適量)香葉(2片)花椒粒(適量)八角(1顆)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗栗子燉排骨的做法步驟1、排骨冷水入鍋,放花椒八角料酒煮開,撈出用温水衝去血沫。2、把排骨,葱薑片,栗子仁,紅棗放高壓鍋裏。3、加入...
  • 11733
綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做-綠豆燉排骨鴿子湯的做法
  • 綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做-綠豆燉排骨鴿子湯的做法

  • “用電燉鍋燉湯,方便,湯鮮美。”食材明細主料排骨(適量)鴿子(一隻)輔料綠豆(適量)芡實(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨,鴿子需焯水。3、撈出來洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏。5、添加適量的...
  • 28025
營養美味燉排骨-燉排骨
  • 營養美味燉排骨-燉排骨

  • “最近幾天降温,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裏,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用電壓力鍋燉出來,比較省時,且營養不流失,口感上軟爛好吃~”食材明細主料排骨(500克)温水(420...
  • 26965
燉排骨的做法 自創的燉排骨 燉排骨怎麼做
  • 燉排骨的做法 自創的燉排骨 燉排骨怎麼做

  • “提前2小時泡好乾菜,提前30分鐘把排骨泡一下,主要材料,【排骨,幹香菇,幹四季豆】”食材明細主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2個)桂皮(半個)花椒粒(少許)鹽(適量)油(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(5片)大葱(1根)茴香(少許)幹辣椒(2個)冰糖(5顆)雞精(適量)幹四季豆(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的...
  • 21759
燉排骨的做法 懶漢燉排骨 燉排骨怎麼做
  • 燉排骨的做法 懶漢燉排骨 燉排骨怎麼做

  • “突然想吃排骨米飯了~~以前在外面飯店吃排骨米飯都喜歡吃純排骨加米飯,後來發現還有燉菜的排骨,比如白菜排骨、土豆排骨、海帶排骨。所以就越來越喜歡燉菜的排骨了不油膩外加蔬菜還營養呵呵!今天閒來無事,準備自己研究着做一把飯店那種排骨米飯吼吼~~第一次發佈見笑啦!!我是菜...
  • 31434
椰青清燉排骨怎麼做-椰青清燉排骨的做法
  • 椰青清燉排骨怎麼做-椰青清燉排骨的做法

  • 食材明細主料椰青(2個)排骨(適量)輔料姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰青清燉排骨的做法步驟1、椰青二隻2、排骨飛水備用3、開椰青,可以參照之前的輕鬆開椰青的貼子4、滿滿的汁水5、連汁水帶椰肉放入燉盅6、放入飛水的排骨和薑片7、大火煮開後轉小火燉35分鐘8、哇好...
  • 10164
椰汁排骨怎麼做-椰汁排骨的做法
  • 椰汁排骨怎麼做-椰汁排骨的做法

  • “買了原裝箱9個椰子,天氣冷,家人都不喜歡喝,把9個椰子的任務全推給我這個新手廚娘。説實話,我也不太想喝,確實有點涼。統統塞進冰箱等着天氣轉暖。時間長了擔心壞掉,突發奇想,今天打開了一個加入菜中。想不到加入新鮮椰汁的排骨口感非常清甜,一改往日只加冰糖的純甜口感,絲絲清香...
  • 30952
椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法
  • 椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(2只)椰子肉(適量)純淨水(若干)輔料大棗(1把)調料涼(2片)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子,處理乾淨。2、斬塊,放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出椰子肉。6、洗淨切塊放鍋裏。7、放薑片。8、電飯煲選...
  • 29455
椰子燉雞怎麼做-椰子燉雞的做法
  • 椰子燉雞怎麼做-椰子燉雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)椰肉(1碗)輔料紅棗(5個)生薑(3片)枸杞(適量)椰汁(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉雞的做法步驟1、清遠雞半隻剁塊,椰肉一碗。紅棗5個,生薑三片,椰汁200克,枸杞適量。2、砂鍋中加入適量的水下入雞塊、紅棗、生薑、椰肉。3、大火煮開,撇去浮...
  • 11494
橄欖燉排骨鴿子湯怎麼做-橄欖燉排骨鴿子湯的做法
  • 橄欖燉排骨鴿子湯怎麼做-橄欖燉排骨鴿子湯的做法

  • “水果入菜,果味香濃,清淡好喝!”食材明細主料橄欖(適量)鴿子(一隻)輔料排骨(適量)調料純淨水(適量)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子,排骨,橄欖。2、鴿子,排骨焯水後洗乾淨備用。3、橄欖洗乾淨拍一拍易出味。4、將所有食材放入電飯煲中...
  • 26406
燉排骨的做法 ✿燉排骨✿ 燉排骨怎麼做
  • 燉排骨的做法 ✿燉排骨✿ 燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)山楂片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、排骨兩斤2、過水洗兩遍再泡15分鐘3、冷水下鍋焯水4、撈出備用5、高壓鍋中下葱姜...
  • 26649
專題