![手撕椰蓉紅豆吐司的做法 手撕椰蓉/紅豆吐司（宵種法） 手撕椰蓉紅豆吐司怎麼做]( "手撕椰蓉紅豆吐司的做法 手撕椰蓉/紅豆吐司（宵種法） 手撕椰蓉紅豆吐司怎麼做")
- “宵種法確實很省事，成品也超級軟的自己做麪包，愛吃什麼放什麼妥妥的~~~”食材明細主麪糰高粉（200克）酵母（3克）細鹽（5克）細砂糖（90克）全蛋液（50克）奶粉（15克）冰牛奶（50克）黃油（50克）宵種高粉（300克）蜂蜜（3克）酵母（3克）冰水（205克）椰蓉餡黃油（25克）細砂糖（25克）雞蛋液（25克）椰蓉（50克）牛奶（10克）輔料紅豆餡（120...
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![聖誕樹麪包的做法 聖誕樹麪包（宵種法） 聖誕樹麪包怎麼做]( "聖誕樹麪包的做法 聖誕樹麪包（宵種法） 聖誕樹麪包怎麼做")
- “生活需要點儀式感，但並非指濃重的氛圍譬如聖誕節，不需要去參加倒數或派對親手製作聖誕主題的美食，簡單的裝飾更能感受節日的氛圍”食材明細宵種高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主麪糰黃油（25克）牛奶（20克）奶粉（8克）全蛋液（25克）細砂糖（45克）細鹽（3克）酵母（1.5克）高粉（100克）輔料玫瑰...
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![爪子小麪包的做法 爪子小麪包（宵種法） 爪子小麪包怎麼做]( "爪子小麪包的做法 爪子小麪包（宵種法） 爪子小麪包怎麼做")
- “逗小孩系列的麪包，可愛又有極具誘惑的脆皮腸，饞哭隔壁小孩了”食材明細宵種材料高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主麪糰高粉（100克）酵母（1.5克）細鹽（3克）細砂糖（45克）全蛋液（25克）奶粉（8克）牛奶（20克）黃油（25克）配料脆皮腸（8根）表面裝飾全蛋液（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![知道怎樣做元宵嗎？-元宵佳節吃元宵]( "知道怎樣做元宵嗎？-元宵佳節吃元宵")
- 元宵節，是正月十五，在我們國家比較重要的一個節日，是一個源遠流長的一個節日，在元宵節的當天，各地都有放禮花，燈展、吃元宵等等，在燈展上可以猜燈謎等等的活動，元宵節剛剛過去，一定非常想念元宵的味道吧，知道怎樣做元宵嗎？方法有哪些呢？怎樣做元宵一、炸元宵原料：糯米粉、桂花紅豆沙、...
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![適合夜宵吃的幾種食物你知道幾個-夜宵吃什麼好]( "適合夜宵吃的幾種食物你知道幾個-夜宵吃什麼好")
- 很多人因為工作繁忙都不能按時吃飯，帶着飢餓的身體勤奮的工作，往往需要等到12點左右才能夠吃上香噴噴的米飯，但這個時間還吃米飯的話不僅不容易消化還會長胖，所以夜宵最好是不要吃米飯的，那麼夜宵吃什麼好呢？下面就給大家介紹幾種適合夜宵吃的食物。一、夜宵吃什麼好。試試這幾...
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![自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做]( "自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做")
- “不用和麪不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料豆沙餡（200g）紫皮糖（10顆左右）調料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剝開。3、切成3等份備用。4、糯米粉放盤中準備一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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![給你介紹幾種營養的夜宵-高中生夜宵吃什麼好]( "給你介紹幾種營養的夜宵-高中生夜宵吃什麼好")
- 高中生是一個生長髮育的黃金時期，很多時候，到了晚上睡覺前就開始餓了，沒有辦法，只好吃宵夜，但是為了營養健康，很多家長都不願意讓孩子吃外賣，那麼，高中生夜宵吃什麼好？接下來，小編就給大家介紹幾款好吃又營養的夜宵。高中生夜宵吃什麼好一、碳水化合物類的夜宵這樣説似乎有點抽象，很...
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![夜宵面怎麼做-夜宵面的做法]( "夜宵面怎麼做-夜宵面的做法")
- “昨晚老媽陪幾個客人搓麻將叫俺下樓去給他們燒麪條吃，好吧，這個灰常簡單嗎~~問題是沒姜沒蒜沒菜，還木有麻油！本來想做最簡單的湯麪，料放好了放熱水方面就完事兒了，老媽有高血壓我給放少點麻油就好了的、、現在才告訴我沒？！Omg我只能自己瞎弄了，晚飯吃火鍋剩下的昨天剩下的菜都用...
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![怎麼炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎麼炸不會爆？]( "怎麼炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎麼炸不會爆？")
- 每逢元宵節，家裏必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法，南方叫做湯圓，北方叫元宵。很多家庭喜歡將元宵煮着吃，但還有炸元宵的做法。炸出來的元宵金黃香糯，香甜可口。雖然熱量很高，但是還有很多人抵擋不住它的怡人的誘惑。怎麼炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎麼炸不...
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![分享五種易瘦食品！-宵夜吃什麼不長胖]( "分享五種易瘦食品！-宵夜吃什麼不長胖")
- 在21世紀的今天，在外貌上大家普通都是以“瘦”為美，所以常常聽到人們囔囔着要減肥，但是又往往抵禦不了美食的誘惑，特別是大家經常熬夜，到了晚上想吃東西又有深深的罪惡感，今天小編就和大家分享一下宵夜吃什麼比較不容易長胖，還可能會減肥哦!宵夜吃什麼不長胖，這些宵夜是你夜間最...
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![滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做]( "滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做")
- “今兒身體有些不舒服，懶得動彈，光躺着也不好受，起來活動活，廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裏滾元宵吧。第一次做，樣子好醜，也不圓，不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉（適量）豆餡兒（適量）輔料桂花醬（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滾元宵的做...
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![小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做]( "小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做")
- “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣，現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。”食材明細主料糯米粉（250克）豆沙（100克）酒釀（1盒）糖（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小元宵的做法步驟1、糯米粉用開水燙麪，揉成麪糰。2、把麪糰搓成長條...
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![元宵怎麼做-元宵的做法]( "元宵怎麼做-元宵的做法")
- “一直喜歡元宵，但平時日子市面上湯圓比較多，只能自己做了。”食材明細主料糯米粉（350g）紅豆（200g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時，煮軟後放入料理機打碎，濾幹水份，自己做豆沙餡，按個人口味放糖。2、把豆沙餡分成大小相當的元宵餡，準...
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![元宵的吃法有哪幾種]( "元宵的吃法有哪幾種")
- 1、直接放入鍋中，加水煮着吃。2、元宵用油炸着吃，外酥內軟。3、可以吧元宵做成酒釀的，還可以再加上一些桂花糖。4、元宵放入蒸鍋當中蒸一會，再裹上一層芝麻碎或者花生碎，也十分好吃。...
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![兒時的味道：滾元宵-元宵]( "兒時的味道：滾元宵-元宵")
- “我記得在計劃經濟時代，我最喜愛看的就是在快到正月十五的時候，喜愛去我們那個時代的國營商場。去看國營商場裏穿了商業白大褂的食品組的阿姨們在一個竹製的大菠蘿裏滾湯圓的工作。那時的湯圓餡是芝麻花生餡的，湯圓粉是半乾半濕的樣子。阿姨們先是將黑色的湯圓芯子在半乾半...
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![正月十五自制元宵-元宵]( "正月十五自制元宵-元宵")
- 食材明細主料糯米麪（隨意）輔料花生仁（隨意）核桃仁（適量）桂花醬（適量）黑芝麻面（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制元宵的做法步驟1、把花生仁，核桃仁分別搗碎。2、江米麪加水和成麪糰。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面，蜂蜜，桂花醬一起調成元宵餡。3、手工包制。4、出鍋啦！...
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![炸元宵怎麼做-炸元宵的做法]( "炸元宵怎麼做-炸元宵的做法")
- “當食物變成一種寄託，無論它的口感和製作過程如何，它都是獨一無二的！很懷念小時候很多很多的元宵節，那時候我爸總是要開一瓶好酒，還要藉着酒勁做幾首打油詩，我們也要小酌一杯，跟着作詩，一家人充滿了歡聲笑語和家庭文化傳承的儀式感！”食材明細主料糯米粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）核桃...
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![自制紫薯元宵-紫薯元宵]( "自制紫薯元宵-紫薯元宵")
- “明天就是正月十五元宵節了，趁週末有空，包了些紫薯元宵。每年的這天，我們都會按照習俗吃元宵的。小時候，是媽媽帶着我們用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是沒有餡料的那種。隨着經濟地不斷髮展，小區內已沒有那種糯米粉加工點了，只得去糧站買袋裝的糯米粉回來包；再後來由計劃經...
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![花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做]( "花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做")
- “吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生（100克（去皮））砂糖（80克（粗））糯米粉（適量）豬油（70克）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生元宵的做法步驟1、去皮花生放入不粘鍋內炒出香味。2、將炒出香味的花生放入破壁機內攪碎。3、將粗砂糖倒入...
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![六種美食讓你豐豐富富鬧元宵-北方元宵節吃什麼]( "六種美食讓你豐豐富富鬧元宵-北方元宵節吃什麼")
- 元宵節是對於中國人來説，是僅次於春節的重要節日，在元宵節這天，中國人也是要團聚在一起吃大餐的。這一天食用的各種佳餚不僅是要求味道要好，而且要求有很豐富的祝福寓意。那麼到底北方元宵節吃什麼?有哪些菜既味道可口又有很深的祝福寓意呢?小編今天就給大家總結了幾道好菜哦...
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![元宵節吃元宵的寓意是什麼]( "元宵節吃元宵的寓意是什麼")
- 寓意着一家人能夠團團圓圓。元宵的諧音中，就帶有着團團圓圓的意味。在元宵節當天，人們主要是吃湯圓、元宵、餃子以及年糕等。元宵，不僅可以用來蒸煮，也是可以用來煎炸的。煮湯圓時，等待水開後煮10-15分鐘即可。吃不完的湯圓，是需要放到冰箱冷藏室的。...
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![炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做]( "炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做")
- “元宵代表團團圓圓，煮元宵温婉可愛，適合小碗獨享；炸元宵色澤豔麗，適合宴上分享。一起來嚐嚐吧！”食材明細主料元宵（500g）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炸元宵的做法步驟1、元宵室温解凍10-20分鐘。2、鍋中倒入植物油，燒至七分熱，用漏勺輕輕放入元宵。炸30秒後...
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![需要了解的元宵常識！-元宵節吃元宵寓意是什麼]( "需要了解的元宵常識！-元宵節吃元宵寓意是什麼")
- 糯米，屬於是一種在日常生活中經常可以食用到的一種食材，可以製作成甜食，也可以搭配到不同的食材中。糯米粉，便是以糯米為原材料所製作而成的一種粉狀物質，同樣糯米粉也是製作湯圓的主要原材料。湯圓也被人們稱之為元宵，這是因為人們在元宵節的時候，會食用到湯圓。吃元宵寓意到底...
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![開水煮元宵還是冷水煮元宵]( "開水煮元宵還是冷水煮元宵")
- 開水。從冰箱拿出的冷凍的元宵在放入燒開的水中時，要一個一個的放入鍋中，防止水濺起來燙到了。將元宵全部下鍋後，要將煤氣改成小火煮元宵，要輕輕翻動元宵，防止元宵破損粘鍋底。一般煮5分鐘就可以。煮好的元宵可以放紅糖，也可以放酒槽，吃起來很美味。...
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![宵夜和夜宵的區別是什麼]( "宵夜和夜宵的區別是什麼")
- 宵夜是夜宵的口語化表達。本質上夜宵和宵夜指的是同一件事情，並且這兩個詞都可以作為名詞和動詞。夜宵的是跟隨一日多餐的出現而出現的，值的就是晚餐後較晚的時間吃的食物。...
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味味甜
