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關於尖椒牛柳蓋澆飯的最正宗做法的餐飲百科

尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法

  • 尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法

  • “週五了，不知不覺已經做了五天的蓋澆飯我跟小子説過這一週做不重樣蓋飯早上他問我明天吃什麼看他還挺期待的我先賣了個關子不告訴他其實我自己也還沒想好明天做啥蓋飯🤓🤓🤓”食材明細主料牛裏脊（250g）胡蘿蔔（半根）尖椒（適量）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...
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蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法

  • 蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法

  • “米飯這樣做，太好吃了，熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩，簡單快手，15分鐘就能搞定，好吃又實惠，重要的是自己做的乾淨，無添加更健康。”食材明細主料大米（1被）烤腸（2根）土豆（1個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味達美臻品生抽（2勺）味達美清香米醋（1勺）白糖（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）...
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正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘有時候犯懶一下，全家人出去外邊找個館子吃個飯，不需要多高大上，多少星級的飯店、酒店。就找那些公路邊的一個只燒蓋澆飯的小館子；在眾多蓋澆飯面前，點上那西芹牛柳蓋澆飯，保你不會給這道美食差評；西芹牛柳蓋澆飯...
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咖喱牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱牛肉蓋澆飯的做法

  • 咖喱牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（兩根）輔料洋葱（一個）大米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）咖喱塊（適量）醬油（適量）水（適量）五香粉（適量）料酒（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉蓋澆飯的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨切塊。2、配菜處理乾淨洗淨備用。3、洋葱和姜切碎...
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黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • 黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “黑椒是胡椒的一種，主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；芳香氣味能增進食慾；胡椒性温熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒……看來胡椒好處多多，那麼配點兒牛肉，來點綠色蔬菜，幾個小番茄或是胡...
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牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法

  • 牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法

  • “某天準備早餐時沒想好做什麼吃，就選了個最簡單的米飯，用電飯煲煮一鍋米飯，然後再在燃氣灶上煎個牛排，準備點配菜，很快的工夫就齊活”食材明細主料大米（1杯）小米（1/3杯）牛排（2片）青筍（半根）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（5片（泡發））香菜（1根）輔料食用油（適量）鹽（適量）現磨黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...
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青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法

  • 青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法

  • “國民經典菜青椒肉絲，適合一人食的時候炒一份，煮一份米飯，青椒肉絲蓋澆飯齊活了！”食材明細主料裏脊肉（300g）青椒（3個）米飯（一碗）輔料料酒（適量）草果粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材，有點扭...
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牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • 牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子，很簡單很容易上手的一款，基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉（150g）土豆（3－5個）米飯（適量）雞蛋（看人數）輔料醬油（適量）白米醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法

  • 牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法

  • “很想吃米飯、正好沒做過蓋澆飯；今天試試。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料大米（一碗）水（兩碗）牛肉（2兩熟的）西紅柿（2個）白蘿蔔（一段）胡蘿蔔（一根）輔料葱（一棵）老湯（半碗）番茄醬（一勺）植物油（一勺）姜（三片）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）牛肉蓋澆米飯的做法步驟1、把牛肉從冰箱取出、是...
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彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • 彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “做牛肉飯很簡單，下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯，然後切洋葱，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉飯，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”食材明細主料牛肉卷（200g）洋葱（半個）彩椒（適量）輔料黑胡椒汁（一勺）蠔油（兩勺）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉蓋澆飯的做法步驟1、準備...
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牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法

  • 牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法

  • “土豆牛腩蓋澆飯，簡單方便”食材明細主料青菜（適量）土豆（兩個）牛腩（適量）輔料櫻桃（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩蓋澆飯的做法步驟1、先準備好所有食材，青菜炒熟，這裏用的空心菜，因為比較喜歡吃，也可以換成生菜，或小白菜，主菜土豆牛腩已經做好的，當然最後還少不了水果啦2、...
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蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做
番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • 番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • “國慶放假兒子回來了，長這大第一次離開我這麼久，就想着給他做點他愛吃的飯菜，人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯，以前做過無數次番茄燉牛肉（牛腩），有時買滷菜店滷好的牛腩，有時買新鮮的燉，多半時間我是用電飯煲或者電壓力鍋做，明火我怕自己會忘了鍋裏煮的菜。新的琺琅鑄鐵鍋，據説用來燉菜...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦！！！”食材明細主料牛肉（適量）白米飯（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）洋葱粉（適量）清水（適量）橄欖油（適量）鮮肉粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下，...
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咖喱牛腩蓋澆飯怎麼做-咖喱牛腩蓋澆飯的做法

  • 咖喱牛腩蓋澆飯怎麼做-咖喱牛腩蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）大米（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）咖喱塊（適量）水（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛腩蓋澆飯的做法步驟1、牛腩浸泡出血水，洗淨備用。2、洋葱，土豆和紅蘿蔔洗淨備用。3、牛腩切塊放入姜...
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尖椒牛柳怎麼做-尖椒牛柳的做法

  • 尖椒牛柳怎麼做-尖椒牛柳的做法

  • 食材明細主料牛肉（半斤）尖椒（2個）輔料葱（20ml）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒牛柳的做法步驟1、牛肉切條，放料酒醃製20分鐘。2、青尖椒切絲。3、葱薑蒜花椒油準備。4、鍋中留油炒尖椒絲至斷生。5、放入牛柳炒至...
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尖椒炒牛柳怎麼做-尖椒炒牛柳的做法

  • 尖椒炒牛柳怎麼做-尖椒炒牛柳的做法

  • 食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入料酒鹽澱粉中醃十分鐘，尖椒切絲。3、鍋中放油快炒牛柳至變色撈出。4、鍋中留油炒尖椒絲...
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低脂低熱量黑胡椒牛肉蓋澆飯的做法 低脂低熱量黑胡椒牛肉蓋澆飯㊙️黑椒牛肉飯 低脂低熱量黑胡椒牛肉蓋澆飯怎麼做
牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • 牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • “上好的東北胚芽米，燜飯很香。燜着米飯燉牛肉，做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體，好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米（250g）牛肉（700g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蓋澆飯的做法步驟1、...
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黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法

  • 黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法

  • “雞胸它低脂低熱量，怎麼吃都不胖，家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁，簡單快捷，一學就會哦！”食材明細主料土豆（1個）雞胸（1塊）青椒（少許）姜（少許）葱段（適量）紅椒（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆蓋澆飯的做法...
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香辣肥牛蓋澆飯怎麼做-香辣肥牛蓋澆飯的做法

  • 香辣肥牛蓋澆飯怎麼做-香辣肥牛蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料大米（適量）肥牛（一盒）胡蘿蔔（兩根）輔料洋葱（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣皮子醬（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣肥牛蓋澆飯的做法步驟1、青椒，洋葱和辣椒洗淨備用。2、肥牛卷準備就緒。3、洋葱和胡蘿蔔分別改刀。4、肥牛焯水...
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彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法

  • 彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛排（2塊）紅彩椒（1個）黃彩椒（1個）洋葱（1個）牛心菜（1/2個）白米飯（3人份）幹辣椒（2個）大蒜瓣（4瓣）輔料橄欖油（1大勺）色拉油（2勺）精鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）芝麻色拉醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩椒牛排蓋澆飯的做法步驟1、牛心菜洗淨、去蒂、切絲，之後再用...
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牛肉雞蛋蓋澆飯怎麼做-牛肉雞蛋蓋澆飯的做法

  • 牛肉雞蛋蓋澆飯怎麼做-牛肉雞蛋蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（4個）輔料黑椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、牛肉切塊泡去血水2、鍋中放入適量油放入牛肉煸炒3、炒至變色後放入適量料酒和黑椒汁4、翻炒均勻即可5、不粘鍋煎熟雞蛋6、成品將黑椒牛肉澆入飯中即可。...
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榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法

  • 榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料榨菜（50g）牛肉（80g）青椒（1個）米飯（一人量）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）芡汁蠔油（適量）醬油（適量）糖（1匙）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蓋澆飯的做法步驟1、煲好的米飯。2、榨菜、牛肉絲、青椒絲、蒜片。3、芡汁。4、將牛肉絲放點鹽、...
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蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法

  • 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法

  • “很喜歡吃蓋澆飯，廣東人叫碟頭飯，飯裏有汁，汁裏下飯，放在一個碟子裏或做個便當，這就是生活。”食材明細主料牛肉（約75克）黃瓜（1條）白飯（1碗）醃肉調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）紅糖粉（1/3小匙）玉米澱粉（1小匙）菜油（1大匙）炒菜調料精鹽（1/3小匙）澆汁調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）生...
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