![酥脆糖包怎麼做-酥脆糖包的做法]( "酥脆糖包怎麼做-酥脆糖包的做法")
- “最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麪粉（250g）輔料油（30g）白糖（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麪粉。放30克油，用開水做成棉絮狀2、第二步揉成麪糰，搓成條，分成幾個小劑子，壓平3、第三步把小劑子做成餅狀，包上餡，包起來...
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![家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法]( "家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法")
- “入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油一咬流汁的西紅柿，不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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![酥脆糖漿餈粑怎麼做-酥脆糖漿餈粑的做法]( "酥脆糖漿餈粑怎麼做-酥脆糖漿餈粑的做法")
- “餈粑被炸得外脆裏嫩，加入紅糖後，入口微甜，咬一口，外脆裏嫩。”食材明細主料餈粑（6塊）輔料糖漿（3條）調料菜油（5勺）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆糖漿餈粑的做法步驟1、油熱以後，放入紅糖餈粑慢炸。2、要炸得外表金黃才行哦。3、炸好後先用吸油紙吸油。4、去掉吸油紙，避免糖...
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![花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做]( "花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做")
- “逢年過節，可口的傳統糖果必不可少，作為零食小吃、宴客小點，時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目，不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些，感覺更有年味。”食材明細主料花生米（300克）輔料麥芽糖（150克）砂糖（90克）清水（50毫升）小蘇打（2克）甜味（口味）技巧（工藝）半小...
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![三角酥糖包怎麼做-三角酥糖包的做法]( "三角酥糖包怎麼做-三角酥糖包的做法")
- “在美食家看到很多的朋友介紹做各種各樣的甜味餡料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎後，再加白糖等予以調製。偶然的發現，讓我找到一個方便的方法。【徐福記酥糖】有各種口味，將其作為餡料，省去很多步驟，簡單方便。不妨一試！”食材明細主料高筋粉（400g）酵母粉（4g）白糖（10g）40度温...
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![糖醋福壽魚的做法 酥酥脆脆、酸酸甜甜--糖醋福壽魚 糖醋福壽魚怎麼做]( "糖醋福壽魚的做法 酥酥脆脆、酸酸甜甜--糖醋福壽魚 糖醋福壽魚怎麼做")
- “今天去買了個福壽魚，回到家才發現沒有買葱，也不想再跑一趟超市了，在醃魚時我加了較多的料酒，魚吃起來也沒有腥味，吃起來也不錯呢。”食材明細主料福壽魚（一條）輔料姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料鹽（一小勺）雞精（適量）料酒（3勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）醋（1小勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖...
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![香葱酥脆麪包條怎麼做-香葱酥脆麪包條的做法]( "香葱酥脆麪包條怎麼做-香葱酥脆麪包條的做法")
- 食材明細主料吐司方包（1個）輔料黃油（100克）雞蛋（1個）細砂糖（50克）幹葱（鮮香葱或蒜末）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱酥脆麪包條的做法步驟1、吐司方包切去四周和底部的焦邊。2、對半切開並切成小均等的8小塊。3、把原材料都準備好，回軟的黃油稱取100克放在碗裏。4、回軟的...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法]( "酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水，揉成光滑的麪糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
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![家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法")
- “很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![酥脆蜜糖吐司怎麼做-酥脆蜜糖吐司的做法]( "酥脆蜜糖吐司怎麼做-酥脆蜜糖吐司的做法")
- 食材明細主料吐司（適量）輔料蜂蜜（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蜜糖吐司的做法步驟1、吐司切條。2、擺在鋪了錫紙的烤盤上。3、抹上蜂蜜。4、撒上白砂糖。5、烤箱上下火180°烤十五分鐘。6、成品圖。7、成品圖。...
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![家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法]( "家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）葱花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋中倒入適量油，加入薑絲、葱絲、辣椒絲小火炒香。3、倒入...
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![酥脆糖酥餅的做法 東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅 酥脆糖酥餅怎麼做]( "酥脆糖酥餅的做法 東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅 酥脆糖酥餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（320克）輔料油（105克）水（130克）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料：麪粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，和成光滑麪糰。3、稱好油酥的原料：麪粉120克，油60克。4、將油酥的原料混合在一起，擦成光滑...
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![家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法]( "家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法")
- “糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難，雖然步驟有點繁瑣，但是隻要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
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![酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——餛飩巧變身 酥脆糖果卷怎麼做]( "酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——餛飩巧變身 酥脆糖果卷怎麼做")
- “做了鮮肉餛飩，邊包餛飩邊就想，老是這麼直接煮餛飩，要不換個樣子吃好了，然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦！開始擰的糖果卷，後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了，入鍋油炸後再擠上喜歡的醬料，餛飩整個就改頭換面了！這樣的外表，也是很吸引小盆友的哦，七歲的小表弟就吃了好多，媽媽們...
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![鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做]( "鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做")
- “這款餅乾非常簡單卻好吃，悠閒的週末又到了，半躺在沙發上，品品茶，吃吃休閒小餅乾，可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）鹽（1克）香草糖（40克）雞蛋液（20克）輔料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆酥香脆的做法步驟1、黃油切小塊室温下...
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![家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法]( "家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法")
- “外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀成長方形放入油和乾麪粉攤開乾麪粉起酥的作用3、依次...
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![家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法]( "家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法")
- “酥香美味”食材明細主料海帶（適量）白菜（適量）排骨（500g）雞（500g）老抽（適量）大料（適量）姜（適量）輔料蓮藕（適量）大青豆（適量）魚（500g）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2、蓮藕洗淨切片3、大青豆或黃豆清水泡一泡4、選用老海...
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![烤脆糖法式麪包怎麼做-烤脆糖法式麪包的做法]( "烤脆糖法式麪包怎麼做-烤脆糖法式麪包的做法")
- 食材明細主料法國麪包（１條）奶油（適量）砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤脆糖法式麪包的做法步驟1、烤箱預熱１２０度2、法國土司切片，並進烤箱烤約５分（只要考到脆脆的即可，不可考到上色）出爐放涼3、奶油打發，抹在烤過的法國麪包上（薄薄一層）。4、平均適量撒糖上去。這時把烤箱預熱...
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![酥脆原味米包片怎麼做-酥脆原味米包片的做法]( "酥脆原味米包片怎麼做-酥脆原味米包片的做法")
- “用麪包機試做了一下米包，覺得口感有些粗糙，又改良了一下，用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也適用於普通麪包片。”食材明細主料雞蛋（1只）牛奶（110g）油（50g）糖（50g）大米粉（100g）麪包粉（160g）耐高糖酵母（4g）輔料鹽（1g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥脆原味米包片的做法步驟1、把雞蛋，牛...
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![酥脆花生糖怎麼做-酥脆花生糖的做法]( "酥脆花生糖怎麼做-酥脆花生糖的做法")
- 食材明細主料冰糖（200g）花生（400g）輔料芝麻（50g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆花生糖的做法步驟1、備好圖中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒過）。2、花生芝麻混合。3、平底鍋開小火倒入冰糖（不需要加油，加水）。4、小火熬至融化。5、完全融化後，熬成焦糖色。6...
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![酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法]( "酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法")
- 食材明細主料核桃仁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水，加白糖，熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去，翻勻。4、成品的糖核桃。...
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![脆皮糖醋魚的家常版做法圖解]( "脆皮糖醋魚的家常版做法圖解")
- 平常我自己做脆皮糖醋魚是，喜歡用紅糖，因為紅糖有補血，養顏等功效，對女生更友好一點。魚呢，也是所有肉類中脂肪含有最少的，而且魚的蛋白質含量特別高，多吃魚能促進大腦的發育，對小孩子也是非常友好的。簡單的脆皮糖醋魚不僅色澤光亮，而且味道酸甜適中，是非常受歡迎的。主料草魚：1條...
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![酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明細主料糯米粉（400g）牛奶（150g）開水（200g）紅糖（100g）麪粉（50g）雞蛋（1個）麪包糠（100g）豬油（20g）輔料食用油（適量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麪粉並攪拌均勻，這樣可以使紅糖加熱後增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
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味味甜
