- “土豆肉絲混合體”食材明細主料豬肉(5塊錢)土豆(一個)雞蛋(兩隻)輔料生粉(3mg)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉絲雞蛋卷的做法步驟1、豬肉切絲,土豆切絲,2、炒熟土豆和肉絲3、把土豆肉絲用蛋卷捲起來4、蒸5分鐘5、成了,可以吃了...
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- “吃慣了素炒土豆絲、土豆絲炒肉,來個土豆絲炒雞蛋也不錯。”食材明細主料土豆(1個(大))雞蛋(2個)輔料葱花(適量)醋(適量)鹽(4g)花生油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片。2、再切絲。3、土豆絲放入清水中洗去表面澱粉,瀝乾備用...
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- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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- “雞蛋土豆絲捲餅,美味佳餚,簡單易學!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)土豆(一個)雞蛋(適量)甜面辣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)生菜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉適量,温水適量,和麪團,麪糰要軟,...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)土豆(一個)火腿丁(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆卷的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲和毛豆米(裝飾)蒸熟3、麪粉+適量水+葱花+火腿丁拌勻成糊狀4、下鍋,上面加上土豆絲5、捲起來6、切開。成品...
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- “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 食材明細主料土豆(50g)胡蘿蔔(30g)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)油(適量)玉米澱粉(1大勺)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲蛋卷的做法步驟1、土豆胡蘿蔔擦絲。2、焯水。3、瀝乾後加鹽、胡椒粉、雞精、雞蛋。4、拌勻。5、加一大勺玉米澱粉。6、拌勻。7...
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- 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 食材明細主料滷肉(適量)黃瓜(適量)土豆(適量)葱(適量)煎餅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉土豆絲捲餅的做法步驟1、滷肉切片。2、土豆擦成絲,用清水洗去澱粉瀝乾。3、黃瓜切成絲。4、小葱切段。5、東北煎餅一張。6、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。7、土豆...
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- 食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(2個)輔料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)生菜葉(2片)黃豆醬(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲雞蛋卷餅的做法步驟1、準備所需食材,土豆切絲,青紅辣椒切絲(紅椒忘拍了)。2、雞蛋打散備用。3、熱鍋加油放入土豆絲青紅椒絲翻炒。4...
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- “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- “雞胸肉口感不太好,一直想用各種方法讓它好吃,今天試下和土豆搭,感覺還行”食材明細主料土豆(2個)雞胸肉(100克)輔料黃油(10克)色拉油(300克)鹽(適量)蠔油(2匙)澱粉(適量)麪包糠(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉卷的做法步驟1、土豆切塊放鍋中蒸爛2、雞胸肉加生薑剁...
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- “香軟味美,鹹香營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量胡蘿蔔土豆擦絲,鹽,胡椒粉,澱粉,牛肉粉,攪拌好。3、鍋裏適量油,食材...
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- 食材明細主料土豆(100g)雞蛋(1枚)胡蘿蔔(50g)麪粉(50g)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲蛋卷餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆、胡蘿蔔擦絲;蛋打散;麪粉擱鹽、葱末、水調成糊。3、電餅鐺預熱、刷油,倒入麪糊烤5分鐘。4、翻面,烤4分鐘。5、電...
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- “第一次按照自由意志來完成,沒有套路。可就是好吃!”食材明細主料雞肉(250g)土豆(1個)蘿蔔(1個)烙餅(2張)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、炒好的成品,直接配飯就可以了。2、全部材料切絲3、熱鍋,倒油!先炒洋葱4、洋葱變色,變軟,...
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- “香脆可口”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)輔料西紅柿(1個)香葱(顆)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆雞蛋絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,2、雞蛋煎熟切絲,3、西紅柿要皮,不要心切絲4、先把土豆炒6份熟,然後加入剛切好的西紅柿和雞蛋絲,倒入鍋中翻滾幾下,起鍋滴幾滴白醋,土豆炒雞蛋...
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- 墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要什麼高端的廚具,一般只需要自己在廚房裏面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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- “香噴噴的蛋餅,看起來很平常~咬下去有脆脆的土豆絲~”食材明細主料雞蛋(3個)輔料土豆(半個)雞肉(少許)配料葱(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟1、土豆切成絲兒,雞肉也切成絲兒(有多絲就切多絲~不然等一下雞蛋煎老了雞肉都不熟=A=)。2、雞蛋攪拌,放調...
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- “2杯麪粉出4個餅”食材明細主料麪粉(2杯)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋餅捲土豆絲的做法步驟1、兩杯麪粉放點葱花。2、邊攪拌邊放水。3、攪拌成糊狀。4、胡蘿蔔土豆葱切絲。5、生菜洗淨。6、鍋裏放水把菜焯水。7、焯好後過涼水。8、放鹽雞精香油少許...
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