![炸酥餃怎麼做-炸酥餃的做法]( "炸酥餃怎麼做-炸酥餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）白糖（適量）紅豆（適量）花生（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸酥餃的做法步驟1、懶得自己和麪了所以直接外面買的餃子皮2、今天準備了三種餡料紫薯泥、紅豆沙、花生芝麻主要介紹這個花生芝麻其實就是分別把花生和芝麻炒熟拿擀麪...
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![酥餃怎麼做-酥餃的做法]( "酥餃怎麼做-酥餃的做法")
- “酥餃是一種中式酥皮點心，傳統的酥餃是用油炸出來的，為了減少油的攝入量，我用烤箱烤制了酥餃。包好的酥餃一般都是鼓鼓的很討人喜愛。表皮烤的黃黃的看上去很有食慾。”食材明細主料油皮：中筋麪粉（150克）植物油（50克）水（60克）糖（40克）油酥：低筋麪粉（120克）輔料餡：花生仁（25克）西瓜子仁（15克...
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![炸酥豆怎麼做-炸酥豆的做法]( "炸酥豆怎麼做-炸酥豆的做法")
- “小時候冬天，放寒假的時候，爸爸每次都做了好多，然後我們就當零食吃。”食材明細主料幹黃豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸酥豆的做法步驟1、幹黃豆加水泡發至少10個小時（我一般都是頭天晚上泡豆），然後控幹水分。2、鍋中加入適量的油，油熱之後放入黃豆...
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![好吃的炸酥餃如何做簡單又好吃]( "好吃的炸酥餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸酥餃，就是油炸餃子，我特別喜歡的一個美食，在老家的奶奶做的炸酥餃特別的美味。外皮香酥，餡心鮮美。小時候裏不富裕，只有在過年過節的時候才能吃到。在外地上學的時候，鄉愁就是家鄉的味道，我就時常懷念奶奶的炸...
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![炸酥團怎麼做-炸酥團的做法]( "炸酥團怎麼做-炸酥團的做法")
- “這個和酥肉有點不同。但是也是炸。一般老家用來做燜菜。冬天吃。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸酥團的做法步驟1、肉末剁碎。加入雞蛋，麪粉生粉，和老抽。葱花和鹽一起攪拌均勻。麪粉...
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![炸酥肉怎麼做-炸酥肉的做法]( "炸酥肉怎麼做-炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）輔料雞蛋（2個）花椒（1把）姜（1塊）紅薯澱粉（3把）植物油（半鍋）調料鹽（1匙）雞精（1匙）花椒粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸酥肉的做法步驟1、豬肉去皮切塊。2、放入雞蛋，鹽，雞精，花椒粉，花椒，薑絲或薑末和紅薯澱粉。3、抓勻成較稀的麪糊。4、鍋中燒油，油温七成熱時放入...
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![炸酥餅怎麼做-炸酥餅的做法]( "炸酥餅怎麼做-炸酥餅的做法")
- 食材明細酥皮面粉（200克）九三大豆油（30克）水（100克）油酥麪粉（150克）九三大豆油（75克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸酥餅的做法步驟1、將酥皮用所有材料混合到一起，揉成光滑的麪糰！2、將油酥用的所有材料混合，製成油酥！3、放入油酥，把油酥平攤開！4、像疊被子一樣包好，然後擀平！5、擀平...
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![炸酥果怎麼做-炸酥果的做法]( "炸酥果怎麼做-炸酥果的做法")
- “按照麻花的配方做的，死活在鍋裏炸不成花，不知道哪一步做的不對了，將錯就錯的，直接搓一下丟到鍋裏炸吧~~嗯，雖然樣子不好看，但是咱還是有麻花口感滴~~小饕同學説叫炸酥果吧~~嘿嘿，名符其實啊，真噠~~”食材明細主料麪粉（200G）輔料雞蛋（一個）配料白糖（40G）綠茶油（20G）鹽（2G）植物油（1L）甜味（口味...
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![酥餃的做法 年味小吃之酥餃 酥餃怎麼做]( "酥餃的做法 年味小吃之酥餃 酥餃怎麼做")
- “酥餃是一種廣東的傳統名點，好看又酥香，一口咬下去，就咬到了餡，餡料裏糖漿的甜、花生和芝麻的香讓人滿口留香。”食材明細主料麪粉（2斤）自來水（適量）油（適量）輔料花生米（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）簡單（難度）酥餃的做法步驟1、花生米炒熟去皮備用。2、芝麻炒熟...
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![炸酥魚怎麼炸才酥脆]( "炸酥魚怎麼炸才酥脆")
- 當油温燒至7-8成熱的時候，把酥魚下鍋煎炸。酥魚在炸之前，需要用食鹽進行醃製，醃製30-40分鐘即可，這樣做是可以使得酥魚更加入味一些的。在炸酥魚時，建議使用中小火。當酥魚不再酥時，可以在鍋中放油熱好後復炸一遍，或者放在微波爐加熱。...
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![酥炸東坡的做法 酥炸”東坡“ 酥炸東坡怎麼做]( "酥炸東坡的做法 酥炸”東坡“ 酥炸東坡怎麼做")
- “超級簡單得一個菜，但是挺好吃的，豆香味兒十足。。。”食材明細主料老豆腐（500克）地瓜粉（50克）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸東坡的做法步驟1、1.豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘，瀝乾水份，切成小長方塊2、2.裹上地瓜粉，用手輕輕捏實（是為了防止炸的過程...
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![三鮮酥網煎餃的做法 【三鮮炸餃】PK【三鮮酥網煎餃】 三鮮酥網煎餃怎麼做]( "三鮮酥網煎餃的做法 【三鮮炸餃】PK【三鮮酥網煎餃】 三鮮酥網煎餃怎麼做")
- 食材明細主料梅花肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮酥網煎餃的做法步驟1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗淨切成幼末。3、蝦仁切小顆粒狀，姜舂成幼末。4、梅花肉茸中加入蝦仁...
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![炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎麼做]( "炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎麼做")
- “炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒麪、或者搭配番茄醬，就能消滅一大半。剩餘的肉回軟後，正好能下鍋燉，一菜兩吃。”食材明細主料豬肉（660g）食鹽（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）麪粉（50g）紅薯澱粉（50g）雞蛋（2個）輔料水（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥肉的做法步驟1、豬肉洗淨、切片。加少許食...
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![酥脆爽口炸筍餃如何做簡單又好吃]( "酥脆爽口炸筍餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸筍餃有一種炸春捲的感覺。餃子外皮炸得金黃酥脆，而內裏卻仍是鮮嫩爽口的胡蘿蔔、竹筍、香菇餡料，讓人吃一口便有滿滿的幸福感，脆脆的筍子口感真的超級好哦。如果吃厭倦了水餃，蒸餃，想換個口味，那不如來一份簡...
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![炸酥肉的做法 【重慶】炸酥肉 炸酥肉怎麼做]( "炸酥肉的做法 【重慶】炸酥肉 炸酥肉怎麼做")
- “酥肉是一道特色傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。我從小就喜歡吃、想起每每過年、麻麻就會炸酥肉、只見她把切好的肉放在大的盆子裏，再放入鹽，花椒粉，姜粒等作料。打好雞蛋倒入盆子裏，再攪拌均...
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![酥炸餃子皮怎麼做-酥炸餃子皮的做法]( "酥炸餃子皮怎麼做-酥炸餃子皮的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮5張。2、切成條狀。3、雞蛋放入少許鹽和黑芝麻打散。4、將餃子皮沾上蛋液。5、鍋中倒入油燒至六成熱，將沾上蛋液的餃子皮炸成金黃色撈出。6、香香脆脆...
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![酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法]( "酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法")
- “用酥面做皮，試試”食材明細主料燙麪（適量）油酥（適量）輔料雞蛋（兩個）胡羅卜（適量）青筍（適量）韭菜（適量）葱（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮煎餃的做法步驟1、餳好的燙麪2、炒好的幹油酥3、用雞蛋、胡羅卜、青筍、韭菜、葱拌的素餡4、燙麪擀成園皮，撒上幹油酥...
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![炸酥魚怎麼做-炸酥魚的做法]( "炸酥魚怎麼做-炸酥魚的做法")
- “這種刨花魚越來越少見了。”食材明細主料刨花魚（400g）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）炸雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥魚的做法步驟1、這種小魚不知你們那叫什麼？2、刨花魚去頭去內臟洗淨。3、給一小丟丟鹽和薑末。4、拌均勻。5、加入炸雞粉。6、拌勻靜置半小時（最...
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![酥炸芝麻餃如何做簡單又好吃]( "酥炸芝麻餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮肉餡：200公克白芝麻：1/2杯葱花：1/3杯餃子皮：15張鹽：1大匙糖：2/3大匙白胡椒粉：2小匙胡麻油：1/3大匙甜辣醬：2大匙輔料具體步驟1.將鮮肉餡、白芝麻、葱花與調味料1一起攪拌均勻，再包入餃子皮中成為餃子，並整齊排放至...
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![千層酥餃怎麼做-千層酥餃的做法]( "千層酥餃怎麼做-千層酥餃的做法")
- 食材明細主料酥皮（500克）豆沙餡（適量）輔料白芝麻（10克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千層酥餃的做法步驟1、剛才發佈了千層皮的製作方法，所以我就不再多説了，這個就是藉着做好的酥皮做的，擀好的長面片！2、（我活了兩種顏色麪糰，白色麪糰我忘記拍了，所以用粉色麪糰代替了）用圓...
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![小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做]( "小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做")
- “小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳餚，可單獨上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌檔次，也能吸引兒童食慾，因其在炸制過程中，肉裏的油脂被花生油靠出，晾乾後上桌，不用擔心脂肪含量過高，還是老年人的理想食品。”食材明細主料五花豬肉（1000g）花生油（1000g）輔料葱（50g）...
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![香酥炸餃如何做簡單又好吃]( "香酥炸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無香酥炸餃就是蒸熟的餃子在油鍋裏再炸一次，這樣會改變餃子的口感，外面酥裏面鮮嫩，香香的，色澤鮮美，很多人都喜歡吃，香酥炸餃就是現在人的口味，特別的普遍，它的味好是因為餡裏放了葱，葱是一種調料，可以改變一種食物的味道，因此...
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![酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做]( "酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做")
- 食材明細主料雞前翅（8把）輔料青葱（適量）姜（適量）紹興酒（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）雞精粉（1茶匙）配料麪粉（半杯）太白粉（1湯匙）鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）油（半湯匙）發粉（半茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸前翅的做法步驟1、把前翅的筋和肉用刀小心切離骨頭，不要給切破了。2、把肉隨着...
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![美味的炸酥餃如何做簡單又好吃]( "美味的炸酥餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的炸酥餃是一種模仿蒸餃製作出來的食物，這道菜選用紫薯和麪粉製作而成，紫薯中含有大量的礦物質和抗癌物質具有增強免疫的功效，而麪粉含有大量的礦物質和微量元素，兩種食材通過油炸的烹飪手段守住食材的精華...
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![酥脆煎餃怎麼做-酥脆煎餃的做法]( "酥脆煎餃怎麼做-酥脆煎餃的做法")
- “小孩都喜歡吃煎餃，但好多人都做不好，尤其是用凍水餃做。比如我家外婆要麼煎不脆要麼煎糊。其實煎餃很簡單的，不信您看∽”食材明細主料凍水餃（適量）輔料食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆煎餃的做法步驟1、自制水餃做好後冷凍備用。要吃新鮮的也ok.水...
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味味甜
