當前位置:味味甜 >

關於梨包怎麼做好吃的餐飲百科

梨包的做法 梨.梨包 梨包怎麼做
  • 梨包的做法 梨.梨包 梨包怎麼做

  • “仿真梨包”食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(75克左右)酵母(2克)糖(10克)可可麪糰可可粉(少許)麪粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梨包的做法步驟1、主材料全部拌勻,揉成光滑麪糰,靜置十分鐘。靜置好後,揉勻,分成若干劑子。2、包上紅豆沙,收好口。然後放在虎口處,慢慢收小。收出...
  • 17269
雪梨肉包子怎麼做-雪梨肉包子的做法
  • 雪梨肉包子怎麼做-雪梨肉包子的做法

  • “肉包子裏面放點馬蹄,玉米,胡蘿蔔,會增加豬肉的鮮甜,這次放了點雪梨,味道也很好,甜甜的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)雪梨(半個)輔料葱姜水(適量)食鹽(少許)生抽(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨肉包子的做法步驟1、取...
  • 13015
好吃嗎-凍梨是什麼梨
  • 好吃嗎-凍梨是什麼梨

  • 生活中,喜歡吃梨的人有很多,當然,梨的種類也很多。有這麼一種梨,它的受眾範圍比較小,因為別的地方都沒辦法完成這個製作過程,那就是凍梨。它主要是在東北那一帶比較出名,因為東北寒冬的天氣就是製作凍梨的天然場所,南方的冬天是無法完成大批量凍梨的製作的。凍梨是什麼梨凍梨是經...
  • 19206
香甜鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:60蛋液:25高筋粉:200黃油:25輔料鹽:2酵母:4鳳梨果醬:適量湯種:70砂糖:25具體步驟1.揉好的麪糰進行基礎發酵.2.發酵好的麪糰分割滾圓,鬆弛15分鐘。3.鬆弛後的麪糰壓扁,翻面後包入果醬餡。4.將包好餡後的麪糰...
  • 20423
黑鳳梨麪包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麪包 黑鳳梨麪包怎麼做
  • 黑鳳梨麪包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麪包 黑鳳梨麪包怎麼做

  • “長的像鳳梨,鳳梨有清熱解毒功效,黑鳳梨麪包吃在口中甜在心裏”食材明細主料麪包粉(20g)高粉(200g)砂糖(40g)巧克力豆(50g)餅乾屑(適量)輔料水(150g)可可粉(10g)黃油(20g)鳳梨丁(50g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑鳳梨麪包的做法步驟1、將液種麪糰中的所有材料混合均勻,室温發酵4...
  • 26404
吃梨子有什麼好-雪梨和皇冠梨哪個好吃
  • 吃梨子有什麼好-雪梨和皇冠梨哪個好吃

  • 梨,在人們的生活中一種非常常見的水果,梨裏面的水分含量很高,梨還具有清熱利尿的功效,相信生活中大家一定都吃過雪梨和皇冠梨,那麼雪梨和皇冠梨哪個好吃呢,今天就主要來介紹一下雪梨和皇冠梨哪個好吃。一、雪梨和皇冠梨哪個好吃1.皇冠梨是後來才有的,最初就只有梨,雪梨是母本,皇冠...
  • 24428
黃金梨包怎麼做-黃金梨包的做法
  • 黃金梨包怎麼做-黃金梨包的做法

  • “今天開始研究了一款象形主食。家人説這是我做得最好的主食(這是在誇我嗎?)麪粉用了精糧和粗糧,是最佳搭配,老少皆宜。這種主食也是吸引小朋友們的利器呢。”食材明細主料麪粉(350克)玉米粉(150克)豆沙餡(200克)輔料酵母(6克)泡打粉(4克)白砂糖(20克)黑巧克力(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
  • 5342
鳳梨酥怎麼包不漏餡
  • 鳳梨酥怎麼包不漏餡

  • 和麪時加入適量的高筋麪粉。鳳梨酥屬於甜品類的食品,和麪時需要用到低筋麪粉,但是又因為鳳梨酥有餡,為止防止它露餡,所以和麪的時候要加入適量的高筋麪粉;高筋麪粉光滑且比較有彈性,韌勁非常的強,所以在烤制鳳梨酥的時候不宜露餡。...
  • 13183
「首發」寶寶鳳梨餐包如何做簡單又好吃
  • 「首發」寶寶鳳梨餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉175g:輔料酵母:泡打粉:白糖:具體步驟1.鳳梨去皮切成小碎丁2.放入鍋中加入適量水和白糖熬製3.熬至菠蘿軟爛無水4.麪包機發面後分成六份!醒發5.把麪糰擀成麪皮放入鳳梨餡6.包成小包子7.然後倒扣!8.冷水鍋中放...
  • 23427
酥梨包菜汁怎麼做-酥梨包菜汁的做法
  • 酥梨包菜汁怎麼做-酥梨包菜汁的做法

  • “剛回到家,就想來一杯解渴清爽的生榨汁!有新鮮的酥梨和包菜,説來就來,想想都很美味!推薦一道飲品:酥梨包菜汁!果然棒極了!”食材明細主料酥梨(一個)輔料包菜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥梨包菜汁的做法步驟1、包菜酥梨洗淨備用。2、酥梨去皮改刀小塊。3、包菜改刀絲...
  • 6702
鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “鳳梨酥:顧名思義,就是鳳梨餡加酥皮,在菠蘿大量上市時節,我買了新鮮菠蘿和冬瓜做了鳳梨餡,那是絕對0防腐劑的哦,更顯得我對家人的關心和愛護哦!鳳梨酥,皮聞來有自然奶香味,吃來酥鬆適中入口即化,內餡則有天然菠蘿果香、酸甜適中且帶Q感。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋(20克)低...
  • 11867
麪食梨子蓮蓉包如何做簡單又好吃
  • 麪食梨子蓮蓉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘梨子蓮蓉包是我比較喜歡吃的一款麪食,對於麪食,北方人比較愛吃,南方人一般吃的比較少,但是注意,麪食的口感還是不錯的,但是還有一個問題就是麪食吃了容易導致身體發胖,所以好多人都不吃麪食,特別是正在減肥的女孩...
  • 7188
自制鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃
  • 自制鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.揉好的麪糰進行基礎發酵.2.發酵好的麪糰分割滾圓,鬆弛15分鐘。3.鬆弛後的麪糰壓扁,翻面後包入果醬餡。4.將包好餡後的麪糰滾圓壓扁,擀開成橢圓形。5.劃幾刀,扭成花樣,放入紙模。6.烤箱裏進行...
  • 29521
梨汁麪包條的做法 零廚藝快捷麪包——梨汁麪包條 梨汁麪包條怎麼做
  • 梨汁麪包條的做法 零廚藝快捷麪包——梨汁麪包條 梨汁麪包條怎麼做

  • “對於上班族來説每天上班夠累人的,耗時的麪包實在玩不起,前幾天偶然逛新浪發現這個快捷麪包的做法和配方發現挺實用的,小小變動了一下,把牛奶換成了梨汁,沒想到這款麪包減少了揉麪的時間和發酵時間,做出來的麪包雖缺少了綿軟和輕柔,卻很有嚼勁,充滿了淡淡的果香,口感很好。”食材...
  • 8605
鱷梨核桃麪包片怎麼做-鱷梨核桃麪包片的做法
  • 鱷梨核桃麪包片怎麼做-鱷梨核桃麪包片的做法

  • “鱷梨又名牛油果,是一種高能低糖的水果,也有健胃清腸的功能。加上核桃養生的功效,麪包這樣做不但好吃,而且相當健康。”食材明細主料牛油果(2個)核桃(適量)麪包片(3片)輔料楓糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱷梨核桃麪包片的做法步驟1、材料備齊。核桃掰開一小...
  • 16426
鳳梨紅豆包如何做簡單又好吃
  • 鳳梨紅豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料鳳梨冬瓜醬:適量紅豆:適量麪粉:適量輔料酵母:適量具體步驟1.鳳梨醬用做鳳梨酥的醬。2.紅豆煮熟,喜歡粘稠的就用勺子碾爛,和菠蘿醬一起調勻,面發酵好,擀麪片,把調好的醬包進去。3.百褶樣捏好。4.中間按一下或者...
  • 28934
(附超簡單包鳳梨酥方法) 鳳梨酥怎麼做-鳳梨酥的做法 鳳梨酥
  • (附超簡單包鳳梨酥方法) 鳳梨酥怎麼做-鳳梨酥的做法 鳳梨酥

  • “鳳梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面賣的鳳梨酥材料好的很貴,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此還不如自己動手做足料的放心的又好吃的鳳梨酥。鳳梨酥説難並不難,只是耗時長,所以最好選擇週末時間多的時候嘗試哦!”食材明細主料鳳梨(800g)冬瓜(1000g)雞蛋(25克)奶粉(38克)輔料麥芽...
  • 8281
美味梨汁黑米麪包如何做簡單又好吃
  • 美味梨汁黑米麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:225黑米粉:25鹽:4乾酵母:5牛奶:80梨汁:100蜂蜜:20橄欖油:20輔料大米粉:50玉米油:30蛋黃:1個具體步驟1.高粉、黑米粉、鹽、酵母混合均勻2.另取一盆加入牛奶,擦成蓉的梨汁、蜂蜜、橄欖油混合均勻。3.將混...
  • 10602
抹茶鳳梨全麥麪包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麪包的做法
  • 抹茶鳳梨全麥麪包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麪包的做法

  • “前幾天去原麥山丘買了一個抹茶鳳梨麪包,味道覺得不錯。自己模仿學做了一下,味道也很不錯。麪包粉加了點全麥麪包粉,麪包更有營養。”食材明細主料全麥麪包粉(70克)高筋麪粉(180克)抹茶粉(8克)牛奶(120克)雞蛋(1個)鹽(2克)糖(35克)耐高糖酵母(3克)黃油(20克)輔料去皮菠蘿(900克)糖(100克)黃油(10克...
  • 29138
最愛吃梨子蓮蓉包如何做簡單又好吃
  • 最愛吃梨子蓮蓉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘梨子蓮蓉包這款做法也是非常不錯的,因為含有水果,梨子是一款比較好吃的水果,是屬於汁多味美的,但是梨子的種類也比較多,可以選擇自己的喜歡的種類來吃,這樣做成的美食比較好吃,達到自己喜歡的效果也是不錯的,趕緊...
  • 18798
鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃
  • 鳳梨果醬麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:200g蛋液:25g酵母:4g牛奶:60g湯種:70g輔料砂糖:5g黃油:5g鹽:克鳳梨果醬:適量具體步驟1.揉好的麪糰進行基礎發酵2.發酵好的麪糰分割滾圓3.鬆弛15分鐘,鬆弛後的麪糰壓扁,翻面後包入果醬餡4.將包好餡後的麪糰滾...
  • 29913
凍梨好吃還是梨好吃
  • 凍梨好吃還是梨好吃

  • 1、看個人口味,凍梨就是經過冷凍的梨。2、凍梨是北方的一種特殊產物,在春節時期是凍梨被賣出的時間,凍梨是北方人過春節必不可少的年貨。3、凍梨的味道甜甜的,且有豐富的維生素,還有微量元素,甜甜的汁水,很脆。4、做凍梨一定要在零下十度下一個星期左右。在冷凍的期間會破壞梨外...
  • 18162
仿真梨包怎麼做-仿真梨包的做法
  • 仿真梨包怎麼做-仿真梨包的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)玉米粉(150克)輔料豆沙(100克)酵母(6克)泡打粉(4克)糖(20克)巧克力(1小塊)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)仿真梨包的做法步驟1、麪粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和適量的温水揉成麪糰,麪糰稍硬一點。醒發半小時。2、把麪糰搓條,下成小劑子。3、壓扁包入豆沙...
  • 5906
吃冰梨有哪些好處-怎麼做冰梨
  • 吃冰梨有哪些好處-怎麼做冰梨

  • 冰梨是用梨子製成的一種口感爽脆、冰爽多汁的一種甜點。冰梨的營養價值豐富,其富含大量的維生素,人們常食冰梨,具有生津止渴、醒酒、幫助腸道消化的作用,尤其適合在炎熱的夏季食用。那麼,怎麼做冰梨呢?下面我們一起來了解一下做冰梨的方法吧!一、怎麼做冰梨(一)冰箱冷凍法做法1....
  • 7166
百香果鳳梨餐包怎麼做-百香果鳳梨餐包的做法
  • 百香果鳳梨餐包怎麼做-百香果鳳梨餐包的做法

  • “上次做的百香果鳳梨醬,用來配麪包還是很不錯的,今天就拿來做一款果醬小餐包,這次我們還是用液種法來發酵。”食材明細液種高筋麪粉(66g)牛奶(100g)酵母(5g)雞蛋(1只)麪糰液種(全部)高筋麪粉(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(40g)果醬百香果鳳梨醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 21812
專題