![海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法]( "海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法")
- “恰逢雙11，快遞爆倉，我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了，以免海鮮壞在路上，呵呵，所以沒有發貨，正好休息休息，做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧，那就一起動手吧”食材明細主料麪粉（200g）蛋（1個）雪蓮果（小半個）培根（一片）紅糖（適量）青豆（適量）輔料...
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![金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法]( "金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法")
- “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做，我沒買到，另外對生魚有心理障礙，所以用金槍魚罐頭做的，特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚（適量）牛油果（一個）輔料檸檬（半個）甜椒（適量）酸黃瓜（適量）capers（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）橄欖油（適量）蜂蜜（一勺）其他（口味）拌（工...
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![紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法]( "紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）西米（適量）輔料糯米粉（適量）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙餡，西米。2、做法：西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥，加入糯米和勻，像包湯圓那樣，包入豆沙餡，收好口，壓成半圓形，均勻裹...
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![火龍果金槍魚塔塔怎麼做-火龍果金槍魚塔塔的做法]( "火龍果金槍魚塔塔怎麼做-火龍果金槍魚塔塔的做法")
- “一直很偏愛海鮮和水果的搭配，清爽又美味，尤其是魚肉和水果，簡直就是天作之合。像是較經典的三文魚，似乎很多水果和它搭配都沒有絲毫違和感。火龍果算是一種很令人驚豔的水果，熱情似火的外表下，竟然有着如此清麗的內在，雪肉黑籽，味道也很淡雅。金槍魚肉質緊實細膩，是一種很適合生...
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![鮮蝦杏仁塔怎麼做-鮮蝦杏仁塔的做法]( "鮮蝦杏仁塔怎麼做-鮮蝦杏仁塔的做法")
- “這道菜適合請客的時候做，樣子美觀，而且方便快捷，一道菜甚至可以調出好多種口味，滿足大家各自需求，哈哈”食材明細主料飛餅（兩張）鮮蝦（7只）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米（適量）杏仁（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）配料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦杏仁塔的做法步驟1、飛餅兩...
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![塔塔粉是什麼]( "塔塔粉是什麼")
- 塔塔粉是一種能中和蛋白鹼性的食品添加劑。做蛋糕時加入塔塔粉可以促進蛋白的打發。值得一提的是，製作戚風蛋糕時必須加入塔塔粉，正是因為加入了塔塔粉，才造就了輕盈的質地。...
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![塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法]( "塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法")
- “適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（適量（太白粉））輔料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（適量）鹽（適量）塔塔醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）塔塔醬炸雞塊的做...
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![火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法]( "火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法")
- “經常一個電話，客人就突然來訪，怎麼可以在5分鐘內搞出一個餐前小菜。”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料火龍果（半個）配料蠔油（3勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒（適量）麻油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火龍果牛肉塔塔的做法步驟1、墨西哥捲餅2、用磨具刻出一個個圓形3、牛排自然解凍4、鍋...
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![鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法]( "鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法")
- “金黃酥脆的塔皮，翠綠西蘭花，滿口奶香芝士，一口咬下來，是多麼的滿足啊。試試這一道鮮蝦芝士塔吧。鮮蝦芝士塔做法食材：蛋撻皮8個、大蝦8只、玉米仁適量配料：西蘭花適量、芝士碎適量、精鹽少許、香草少許”食材明細主料蛋撻皮（8個）羅氏蝦（8只）玉米仁（適量）西蘭花（適量）輔料芝士碎（適量）精...
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![皮塔餅的做法 地中海風情：口袋麪包---皮塔餅 皮塔餅怎麼做]( "皮塔餅的做法 地中海風情：口袋麪包---皮塔餅 皮塔餅怎麼做")
- “扁平的麪餅戲劇性的膨脹起來，像一個鼓鼓的口袋，烤熟後往裏面裝入各種合胃口的東西，雞肉、火腿、煎蛋、培根、沙拉、新鮮蔬菜……只要你喜歡就可以。”食材明細主料高粉（125克）全麥粉（25克）酵母（3克）砂糖（5克）鹽（5克）水（105毫升）橄欖油（6毫升）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮塔餅的...
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![涼拌海蜇黃瓜塔怎麼做-涼拌海蜇黃瓜塔的做法]( "涼拌海蜇黃瓜塔怎麼做-涼拌海蜇黃瓜塔的做法")
- “這道小菜，質脆而韌，清涼可口,營養豐富，真是簡單的美味。海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成，特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一...
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![塔塔醬全麥三明治怎麼做-塔塔醬全麥三明治的做法]( "塔塔醬全麥三明治怎麼做-塔塔醬全麥三明治的做法")
- “三明治是早餐必選，做法簡單方便，醬料不用太多，一勺塔塔醬搞定！”食材明細主料全麥吐司（2片）輔料水煮蛋（1個）午餐肉（1塊）生菜（適量）調料冠利塔塔醬（1勺）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔塔醬全麥三明治的做法步驟1、準備原料。2、輔料切碎。3、放冠利塔塔醬拌勻。4、取一片吐司，放...
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![鮮蝦鬆塔怎麼做-鮮蝦鬆塔的做法]( "鮮蝦鬆塔怎麼做-鮮蝦鬆塔的做法")
- “鮮蝦鬆塔，味道鮮香，口感鮮嫩，很喜歡這道亦菜亦點心的花式小菜，雖然花了2個多小時的過程，出爐的那一刻，看到烤好的成品還是覺得心滿意足的，最主要的是用烤箱烤制的，沒有用到一滴油，非常的健康營養，趁熱吃最棒，脆香的杏仁片和蝦肉融合之後，多層次的口感讓人慾罷不能！”食材明細主料蝦...
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![蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做]( "蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做")
- 食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、蛋黃打散。5、5、把牛奶液倒入蛋黃液中攪拌均勻。6、6...
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![海米上湯塔菇菜怎麼做-海米上湯塔菇菜的做法]( "海米上湯塔菇菜怎麼做-海米上湯塔菇菜的做法")
- “網上搜了一下，塔菇菜也稱塌棵菜，是營養價值挺高的菜。”食材明細主料塔姑菜（600g）海米（30g）蒜（4瓣）輔料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/4茶匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米上湯塔菇菜的做法步驟1、塔姑菜清洗乾淨。2、蒜切片。3、海米(蝦米)用水泡洗一下。4、熱油鍋，把蒜片...
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![三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法]( "三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法")
- “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味，這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙，也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美，營養也極為豐富，被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確，三文魚肉質細膩，鮮美柔嫩，生食...
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![鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法]( "鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法")
- 食材明細主料塔苦菜（2株）鮮蘑菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜2、鮮蘑菇3、將塔苦菜掰下來洗淨，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入洗淨好的塔苦菜和切好的鮮蘑菇翻...
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![電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐]( "電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐")
- “趣味早餐又開始啦大家來捧捧場呀”食材明細主料雞蛋（適量）烤腸（適量）輔料山楂羹（適量）曲奇（適量）配料黑芝麻（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電視機器人塔塔的做法步驟1、原料2、雞蛋煮熟香腸烤熟備用把烤好的香腸一分為二做天線雞蛋切開做鼻子和嘴巴3、用曲奇豆做眼睛山...
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![九層塔炒海瓜子怎麼做-九層塔炒海瓜子的做法]( "九層塔炒海瓜子怎麼做-九層塔炒海瓜子的做法")
- 食材明細主料海瓜子（500g）九層塔（適量（金不煥））輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔炒海瓜子的做法步驟1、買回來的海瓜子洗淨瀝乾水備用。2、九層塔摘出葉子，姜切細條，蒜頭拍散切碎備用。3、熱鍋下油爆香蒜頭和生薑。4、加入海瓜子。5、放...
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![海苔土豆塔怎麼做-海苔土豆塔的做法]( "海苔土豆塔怎麼做-海苔土豆塔的做法")
- “海苔富含多種維生素和礦物質，有利於兒童的生長髮育，土豆和胃調中，寬腸通便，烤成美味的土豆塔，可以當做寶寶的小零食。”食材明細主料土豆（2個）海苔碎（適量）蛋黃（1個）輔料黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海苔土豆塔的做法步驟1、準備土豆2、去皮切片3、土豆片上鍋蒸熟4、...
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![西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法]( "西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法")
- “就是小時候總是吃？那天吃了媽媽做的？覺得還不錯？自己也試試看！”食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆絲（適量）紅胡蘿蔔絲（適量）洋葱絲（適量）雞蛋三顆（適量）輔料鹽（適量）芝麻面（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西葫蘆糊塔塔的做法步驟1、準備好所用東西！2、把它們都擦成...
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![鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做]( "鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做")
- “好看又好吃，這是必須的。作為年夜菜也絕對是驚豔的。脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁，鮮香多汁，最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口，口感豐富飽滿。”食材明細主料口菇（八個）肉糜（100克）蝦仁（100克）輔料芝士（20克）土豆（一個）配料鹽（一茶匙）黑胡椒（一茶匙）橄欖油（一湯匙）融...
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![皮塔餅的做法 中東·地中海風情——皮塔餅 皮塔餅怎麼做]( "皮塔餅的做法 中東·地中海風情——皮塔餅 皮塔餅怎麼做")
- “見證神奇的時刻：薄薄的麪餅遇熱後會鼓起來，象個圓鼓鼓的口袋，所以皮塔餅也叫口袋餅。有了這個“小口袋”，可以幹什麼呢？當然是裝吃的唄！雖然傳統的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃，但我喜歡在皮塔餅裏裝滷肉、肉鬆、煎蛋、新鮮蔬菜、炒菜等等……吃皮塔餅，成了一件非常有趣兒的享受，永遠...
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![九層塔煎海魚怎麼做-九層塔煎海魚的做法]( "九層塔煎海魚怎麼做-九層塔煎海魚的做法")
- “家裏這種海魚挺多的，名字一直叫不上來，是朋友從海邊釣回來的。上次去他們家就是用這種魚切片做的水煮魚，非常好吃。我刀功不好，除了煎就是清蒸。不這過魚肉真的很好吃，嫩嫩的也沒什麼刺。”食材明細主料海魚（1條）輔料九層塔（適量）薑絲（適量）蒜蓉（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生抽（...
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![九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做]( "九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做")
- “羅氏蝦可以用多種方法烹製，水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等，是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法，加了番茄和九層塔來調味，九層塔非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。”食材明細主料大頭蝦（450克）洋葱（半個）青椒（1個）番茄（1個）九層塔（25克）輔...
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味味甜
