![美味的自制春段餈糕如何做簡單又好吃]( "美味的自制春段餈糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘許多人喜歡製作甜點，接下來介紹這道糕點。自制春段餈糕主要是由麪粉搭配糯米和不同的配料製作而成。糕點之中的韭菜的營養物質比較多，許多糕點都用這種材料，韭菜的顏色和糕點的形狀讓這道糕點製作出來外觀好...
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![自制春段餈糕如何做簡單又好吃]( "自制春段餈糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘想吃獨特風味的小吃嗎？那就嚐嚐自制春段餈糕吧！自制春段餈糕是一道十分美味可口的小吃，口感獨特，風味別具一格，而且口味百搭，可以根據自己的喜好選擇蘸醬，因此頗受歡迎！除此之外，自制春段餈糕的製作方法還十分簡單...
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![好吃的自制春段餈糕如何做簡單又好吃]( "好吃的自制春段餈糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的自制春段餈糕，這是一種非常美味的傳統小吃。非常的具有地方特色，吃起來味道也是很特別的。春段就是一種類似春捲的小吃，裏面放入韭菜，吃起來非常的香脆可口。餈糕就是一種用糯米做的類似於餈粑的小吃，吃...
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![用糯米粉自制餈粑要發酵嗎]( "用糯米粉自制餈粑要發酵嗎")
- 不需要。自己在家用糯米粉自制餈粑，需要把各種配料配齊，然後調成糊狀就可以了，這個過程是不需要發酵的，只需要在平底鍋裏煎就可以了，大概三到五分鐘就能熟了。麪粉中要加一些牛奶，這樣做出來的餈粑比較鬆軟，並且味道也有一股奶香味。...
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![自制餈粑如何做簡單又好吃]( "自制餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量輔料熱水：適量具體步驟1.湯圓粉和糯米粉是一個意思啦2.糯米粉加熱水和成光滑麪糰，搓成湯圓，裏面可以是各種自己喜歡的餡兒，紅豆餡兒啦、椰蓉餡兒啦、紅糖餡兒...3.隔水蒸熟後出鍋...
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![餈飯糕怎麼做-餈飯糕的做法]( "餈飯糕怎麼做-餈飯糕的做法")
- “用糯米和大米做成的一道美味的糕點。”食材明細主料糯米（250g）大米（250g）鹽（6g）輔料花生油（適量）水（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餈飯糕的做法步驟1、準備材料。2、把糯米和大米放到一起洗淨煮成稍微硬一點的飯。3、趁熱加入6克左右食鹽拌勻。4、找個方形盒子鋪上保鮮...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做")
- “可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油提前放在室温裏2小時左右，使其融合化。）4、加入麪粉，一個...
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![艾餈的做法 愛上春天裏的艾餈 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 愛上春天裏的艾餈 艾餈怎麼做")
- “每年清明前後，鄉下的田間、山野會長出野生的艾草，其色澤翠綠，清香撲鼻。媽媽總會摘下艾草的嫩葉，做成香糯的艾餈，於是每逢春天我都多了一份期待，期待春天裏的艾餈……艾餈清香獨特，不少人喜愛，姐也不例外，艾餈做法不難，口味鹹甜皆可，可依個人喜好來做。將新鮮的艾葉燙軟，搗爛後與糯...
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![自制餈飯糕如何做簡單又好吃]( "自制餈飯糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：300黑芝麻核桃餡料：50輔料油：適量具體步驟1.稱量300G糯米。2.倒入冷水浸沒米，大約泡兩小時。泡是為了口感更加軟糯、粘黏。3.取一飯鍋將泡好的米煮熟，也可上籠蒸熟。4.將煮好的米飯打散，待涼備用。5.手...
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![自制春捲皮怎麼做-自制春捲皮的做法]( "自制春捲皮怎麼做-自制春捲皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制春捲皮的做法步驟1、將麪粉分幾次加水。2、要把面加水攪拌均勻，比平時的麪糰要搓得稀一些。3、用手沾上水抓麪糰，要重複用手沾上水抓麪糰幾次。4、然後用水末過麪糰，浸1小時（醒面）。5、一小時後把水倒掉...
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![自制春捲怎麼做-自制春捲的做法]( "自制春捲怎麼做-自制春捲的做法")
- “春捲是傳統美食，薄薄的春捲皮配上各種餡兒。一口咬下去特別的酥脆美味。今天我們用餃子皮來做春捲的皮。簡單實用。自己在家也能做出美味的春捲。還不用和麪。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料韭菜（一把）豬肉（一塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）醬油（少許）菜籽...
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![自制陽春麪怎麼做-自制陽春麪的做法]( "自制陽春麪怎麼做-自制陽春麪的做法")
- 食材明細主料畫面（2把）輔料豬油（1勺）小葱（1根）調料生抽（2勺）鹽（2g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制陽春麪的做法步驟1、鍋內煮開水，掛麪下鍋煮至熟，小葱切段，將豬油，生抽，葱段，鹽依次放入碗中，倒入1/3碗開鍋的麪湯將其衝開並攪拌均勻。2、煮熟的掛麪撈出放入碗中。倒入麪湯以沒過面...
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![自制糯米餈怎麼做-自制糯米餈的做法]( "自制糯米餈怎麼做-自制糯米餈的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）黃豆油（適量）配料白糖（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制糯米餈的做法步驟1、把作為餡料的花生、芝麻和作為外包衣的黃豆炒熟2、分別放入料理機磨成粉（花生和芝麻作為餡料可以一起打磨）3、打磨好的花生...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做")
- “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒入核桃，核桃仁要掰成小塊！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![自制春捲皮-春捲皮]( "自制春捲皮-春捲皮")
- “年年春節吃春捲，今年提前，年前就想吃了。往日都是買現成的春捲皮，因為做春捲皮是一件費事費工還頗有難度的活。這春捲皮可真是一年一個價，4，6，8，10，到今年就漲到15一斤了，這還是年前，真到過節那幾天，沒準就20了。早就有的自制春捲皮的想法終於在這時候得到了支持。”食材明細主料...
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![自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法]( "自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法")
- 食材明細主料自制棗泥（適量）玉米煎餅（1張）輔料清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麪煎餅，取一張，打開3、表面噴適量水霧，讓煎餅受潮，微微變軟4、將變軟的煎餅剪成正方形，摞在一起，防止風乾變脆5、取一張煎餅皮，在中...
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![自制艾餈如何做簡單又好吃]( "自制艾餈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：200綠豆：適量艾草：適量輔料白糖：適量具體步驟1.把艾草洗淨，榨成汁。2.糯米粉加水和艾草汁揉成團。3.綠豆提前浸泡，用高壓鍋壓熟，加白糖，。4.取一塊糯米糰，用手揉成餅形，中間加綠豆餡，包好。5.用模子印好，上...
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![自制日式春捲蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制日式春捲蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在週末悠閒的午後，除了逛街和無聊的追劇，相信自己動手做一道甜點也是非常棒的體驗哦。今天小編要給大家推薦的就是這道自制日式春捲蛋糕。蛋糕永遠是女孩子不可抗拒的美味，自己動手為自己做一個美味的蛋糕，無...
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![自制紅糖餈粑怎麼做-自制紅糖餈粑的做法]( "自制紅糖餈粑怎麼做-自制紅糖餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料玉米澱粉（少許）材料老紅糖（少許）原味（口味）未知（難度）自制紅糖餈粑的做法步驟1、加水。2、鍋裏擦少許油煎。3、煎金黃。4、反面煎，然後撈出。5、熬紅糖。6、加少許水。7、淋上即可。...
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![自制烏飯麻餈-烏飯麻餈]( "自制烏飯麻餈-烏飯麻餈")
- “烏飯麻餈是南方傳統時令小吃。舊稱農曆四月八日是牛的生日，傳説天牛是在這一天下凡，於是人間有了耕牛為人代力辛勞的説法。此説尤為浙江台州人所重視。作為一個台州人，每年的四月初八家家户户基本都會吃上這個烏飯麻餈，當然基本不是自己做，差不多四月初八沒有到，街頭巷尾就開...
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![自制麻餈如何做簡單又好吃]( "自制麻餈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量紅糖，黑芝麻粉：適量輔料具體步驟1.糯米粉牛奶白糖揉和成團，取一半糯米粉整合成薄片，放入平底鍋，平底鍋放少量油2.兩面煎成金黃，灑上紅糖芝麻粉3.捲成三折4.用刀切成小塊，裝盤OK烹飪技巧可以把黑芝...
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![艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做")
- “春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裏都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難覓蹤影，艾草也變得越來越難找了，這幾年除了一次是自己摘的外，都是買的，還好偶爾能在夏郢買...
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![餈糕怎麼做-餈糕的做法]( "餈糕怎麼做-餈糕的做法")
- “小時候的味道，網上學習一下，根據自己的口味，發揮一下。”食材明細主料糯米（500g）大米（250g）水（325ml）輔料姜（少許）調料鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餈糕的做法步驟1、糯米和大米分別用電飯鍋煮熟，稍涼兩種米拌均勻，再加鹽和薑絲拌勻。2、上下都用保鮮膜，壓實，放冰箱冷藏，一個...
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![自制春餅怎麼做-自制春餅的做法]( "自制春餅怎麼做-自制春餅的做法")
- ““立春”意味春回大地，萬物復甦。吃春餅是我國的傳統習俗之一，俗稱嚼春、咬春、或者嘗春。吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。自制春餅其形如薄如蟬翼、口感柔軟且韌彈(不易撕破)、既使涼了吃也不硬。”食材明細主料麪粉（300g）輔料蛋清（1個）温水（適量）油酥(刷餅)麪粉（30g）菜籽油（適量...
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![炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做]( "炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做")
- ““香椿”採摘下來如果太多，可進行冷凍保存。方法是，先把香椿洗淨用開水汆燙一下，然後用清水過涼，按每次食用數量的需要可分成若干份小包裝，然後分別放入幾個小的保鮮袋裏進行冷凍保存，儲存期可長達3-4個月，延續到夏季都沒問題，使用時和新鮮的差不多，這是我自己瞎琢磨的，呵呵，不妨...
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味味甜
