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關於情人節蛋糕的餐飲百科

愛心情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 愛心情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:35輔料牛奶:16白砂糖:36玉米油:16具體步驟蛋清與蛋白分離。蛋黃中放入12g白砂糖。放入玉米油,攪拌均勻。倒入牛奶。放入過篩的低筋麪粉,翻拌均勻。蛋清中分三次放入白砂糖,開始攪打。打到幹...
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情人節蛋糕的做法 【我的烘焙時間】幸福的味道,你的味道---2012情人節蛋糕 情人節蛋糕怎麼做
超簡單情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 超簡單情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個低筋粉或普通麪粉:55輔料白糖:55具體步驟準備材料,秤重!全蛋打發至粗泡,加入細砂糖!全蛋打到細膩,呈乳白色!提起打蛋頭呈柱狀流下,紋路不會馬上消失就可以了,大概需要5分鐘!麪粉過篩,分3次篩入,快速翻拌均...
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酸奶口味情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 酸奶口味情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料低筋麪粉:60自制酸奶:120雞蛋:2個輔料檸檬汁或白醋:3-5滴具體步驟準備食材,稱重備用。雞蛋清和蛋黃分別打入不同碗中,裝蛋清的碗要無油無水。蛋黃中加入酸奶攪勻。放20克白糖攪拌。攪拌均勻後篩入低粉...
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有愛的情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 有愛的情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:45分鐘給心愛的他(她)送什麼禮物最好呢?當然是自己做的才是最好的,情人節蛋糕就是最好的選擇。香濃的鮮植物奶油搭上新鮮的草莓,吃着不會感到膩人,而且其中最温馨的感覺讓戀人永不相忘。還可以根據自己的喜好裝扮自己...
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愛心滿滿的情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 愛心滿滿的情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在情人節來臨之際你是否也會絞盡腦汁的想要送個心愛之人一個獨特的禮物呢?那麼一個愛心滿滿的情人節蛋糕將會成為你的不二之選。想象一下,情人節之際,你愛的人和一個浪漫可口的情人節蛋糕一起出現中黑暗中,你...
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味道十足的情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 味道十足的情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.蛋:適量細砂糖:75公克2.低筋麪粉:45公克玉米粉:5公克3.沙拉油:15公克4.牛奶:15公克藍莓焰:1罐6.植物性鮮奶油:150公克輔料具體步驟1.將材料1混合並置於爐火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑細緻...
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美味情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料黃油:適量低筋麪粉:適量奶油:適量輔料巧克力:適量具體步驟黃油軟化,加60g糖粉,攪拌機攪拌到蓬鬆發白,緩緩分次加入雞蛋。加完蛋液攪拌完,加入過篩的低筋粉,泡打粉,蘇打粉後低速或者手工攪拌巧克力,牛奶,60克糖在...
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情人節蛋糕怎麼做-情人節蛋糕的做法
  • 情人節蛋糕怎麼做-情人節蛋糕的做法

  • “玫瑰,代表着浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA打開這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子,為你愛的人親手做一個開滿玫瑰的蛋糕吧。””食材明細主料細砂糖(15g)淡奶油(300ml)方形戚...
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玫瑰情人節蛋糕的做法 【番茄配方】玫瑰情人節蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕 玫瑰情人節蛋糕怎麼做
情人節的蛋糕如何做簡單又好吃
  • 情人節的蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:100輔料細砂糖:90鮮牛奶:60色拉油(無味蔬菜油):65檸檬:一個具體步驟1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽鋼盆。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克),繼...
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情人節羊排怎麼做-情人節羊排的做法
  • 情人節羊排怎麼做-情人節羊排的做法

  • “羊排相對牛肉和豬肉,憑藉自身獨特的味道無可取代,我尤其愛羊味重的羊排,不像市面上那些參雜其他肉的合成“羊肉”,看着那些吃得津津有味的朋友,只能一聲歎息。2.14這個西方的情人節,已經變成國人一年中繼春節、聖誕節侯同等重要的節日。如果他愛吃羊肉,那就給他一個驚喜吧!”食...
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情人節愛心腸的做法 [情人節]愛心腸 情人節愛心腸怎麼做
  • 情人節愛心腸的做法 [情人節]愛心腸 情人節愛心腸怎麼做

  • “簡簡單單一煎一拼就可以這麼美美噠”食材明細主料小腸仔(20個)番茄醬(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節愛心腸的做法步驟1、準備好所用食材2、取一個小腸仔斜對半切開,如圖3、然後將其中一端反方向拼起來做成愛心,隨後擦上牙籤將其固定住4、...
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情人節簡餐的做法 DIY情人節簡餐【生活的儀式感】 情人節簡餐怎麼做
  • 情人節簡餐的做法 DIY情人節簡餐【生活的儀式感】 情人節簡餐怎麼做

  • “都説:生活需要儀式感。一般很少刻意去過某一個節日,但這樣一個特別的日子多少也會被感染……一直覺得可以隨時光老去的感情,最後都會沾染上煙火氣。所以對每一個被納入生命中的人,我定是想要為ta做一頓飯,似乎唯有如此,一份感情才能落地生根……。比較“暈人”,人多的地方會使...
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情人節玫瑰蛋糕怎麼做-情人節玫瑰蛋糕的做法
  • 情人節玫瑰蛋糕怎麼做-情人節玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(400ml)八寸戚風(一個)玫瑰花(一朵)輔料巧克力色果醬(少許)砂糖(40克)亮珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人節玫瑰蛋糕的做法步驟1、先烤好一個八寸戚風待用。2、黃桃罐頭切小塊待用。3、打發淡奶油,奶油和糖的比例一般為10比1。奶油打至7分發可抹面,10分...
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戚風蛋糕如何做簡單又好吃-情人節
  • 戚風蛋糕如何做簡單又好吃-情人節

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個麪粉:90奶油:40白砂糖:80輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蛋清分三次加入白糖,打至發泡2.蛋黃中加入30克白糖3.輕輕打散4.倒入色拉油和牛奶,輕輕攪拌均勻5.倒入過篩的麪粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻6.做成...
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豹紋蛋糕卷的做法 甜蜜情人節---豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 甜蜜情人節---豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “情人節就要到了,不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕,送給心中的TA呢?蛋糕也可以如此的爛漫、性感,親手DIY個豹紋蛋糕卷,點燃與TA的激情吧!”食材明細主料雞蛋(4枚)白砂糖(90g)低粉(90g)牛奶(45ml)色拉油(35ml)檸檬汁(3至4滴)可可粉(適量)粉色食用色素(1至2滴)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
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情人節麪包怎麼做-情人節麪包的做法
  • 情人節麪包怎麼做-情人節麪包的做法

  • “今天是情人節,祝願大家都快樂!昨晚做的麪包,腦海裏一時興起了幾個構思,不慌不忙的做到凌晨三點,一個人在靜靜的夜裏獨自享受着這個過程和這份快樂~那種心態愛美食愛烘培的你是懂的啊!”食材明細主料高粉(420g)牛奶(250ml)白糖(50g)黃油(30g)酵母(5g)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)巧克力(適量)甜味(口味)...
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情人節咖啡怎麼做-情人節咖啡的做法
  • 情人節咖啡怎麼做-情人節咖啡的做法

  • “情人節到了,為你愛的TA煮/衝一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡滿滿的愛,給TA驚喜。用材簡單,只要咖啡、巧克力、巧克力醬、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星級暖心的咖啡。早上起來,給愛的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人節最好的禮物。”食材明細主料濃咖啡(5克)巧克力醬(30克)巧克力...
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情人節早餐的做法 2017情人節早餐! 情人節早餐怎麼做
  • 情人節早餐的做法 2017情人節早餐! 情人節早餐怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料椒鹽粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節早餐的做法步驟1、煎雞蛋,2、切火腿腸,煎鍋放油,煎腸。3、打一枚雞蛋,放入腸中間。緩慢煎熟,最後撒上椒鹽。...
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情人節大餐的做法 情人節快樂 情人節大餐怎麼做
  • 情人節大餐的做法 情人節快樂 情人節大餐怎麼做

  • “情人節動手DIY大餐”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)咖喱(適量)芝麻(適量)配料番茄醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節大餐的做法步驟1、米飯蒸熟放涼2、米飯用模具做成心形。3、芝麻擺好字,胡蘿蔔紫菜用模具做好點綴,咖喱做好備用。...
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情人節拼盤的做法 情人節拼盤之心中的天使 情人節拼盤怎麼做
  • 情人節拼盤的做法 情人節拼盤之心中的天使 情人節拼盤怎麼做

  • “一年一度的情人節又快到了,在熱戀中的情人眼裏,你心中的她是否猶如天使一般美麗可愛動人?此拼盤送給正在愛或曾經愛過的你!”食材明細主料麪粉(適量)可可粉(少許)奶油(100ml)粉色素(幾滴)輔料蘋果(兩片)茄子皮(少許)哈密瓜(一片)紅椒(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人節拼盤的...
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情人蛋糕怎麼做-情人蛋糕的做法
  • 情人蛋糕怎麼做-情人蛋糕的做法

  • “蛋糕做工精美,讓人賞心悦目,情人節親手做給心上人吧。”食材明細主料白色蛋糕粉(1包(18.25盎司))植物油(1/3)蛋清(3個)覆盤子色素(少量)輔料水(1/4杯)奶油(半包)紅色食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)情人蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度),將蛋糕烤紙放入模...
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情人節甜蜜小糕點的做法 “我愛你”情人節甜蜜小糕點 情人節甜蜜小糕點怎麼做
  • 情人節甜蜜小糕點的做法 “我愛你”情人節甜蜜小糕點 情人節甜蜜小糕點怎麼做

  • “心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人節等重要日子。親手做上這一樣美味,給情人、家人一定會帶上不少的驚歎!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!還等什麼,還不趕快動起手來!!”食材明細主料麪粉(500g)奶油(250g)輔料水(30g)水澱粉(6ml)櫻桃汁(15ml)草莓汁(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高...
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玫瑰情人節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 玫瑰情人節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料櫻桃果醬:200淡奶油:300ml6寸正方形戚風:1個細砂糖:15輔料大紅玫瑰花:3朵粉色色素:適量具體步驟1.蛋糕脱模出來,用蛋糕分層器卡在麪包刀兩頭,調整好高度,從蛋糕一端將蛋糕分出均勻的一片。2.然後繼續調整好高度...
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