- “奶香濃郁,酥鬆可口,非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉(270g)黃油(100g)奶油奶酪(110g)椰蓉(40g(可替換其他口味原料或堅果適量))輔料糖(70g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士奶酪餅乾的做法步驟1、原料稱重,黃油和奶酪直接放料理機,隔熱水軟化(沒有料理機隨便放個容...
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- 食材明細主料奶油奶酪(100克)黃油(90克)糖粉(50克)鹽(1/4小匙)低粉(100克)杏仁粉(30克)香草精(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士餅乾的做法步驟1、奶油奶酪軟化後,加入糖和鹽先用刮刀拌勻,再用打蛋器攪打順滑。2、加入軟化的黃油。3、再攪打均勻。4、加入香草精,攪勻。5、...
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- “簡單方便的早餐,二十分鐘搞定,在家吃外帶都可以”食材明細主料土司(1片)黃油(1茶匙)輔料雞蛋(1個)奶酪(2茶匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士奶酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間按壓下去,烤箱預熱至200°2、周邊抹上黃油3、中間敲個雞蛋下去4、周圍撒上奶酪碎,放入烤...
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- 食材明細主料紅薯(一個)輔料芝士(適量)糯米粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士地瓜丸的做法步驟1、準備好的材料,還有糯米粉噢2、紅薯去皮之後放在蒸鍋裏蒸熟3、蒸熟的紅薯加入糯米粉4、紅薯加糯米粉和,我是一邊和一邊加粉,沒有一次性加,這樣不會一次性加太...
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- “上期我們自制了奶酪和黃油,今周可以派上用場啦!本期來做一個國民版的“士力架”:奶酪芝士條,做法比較簡單,整個過程只有一個“攪拌”的動作。平時吃膩普通的芝士蛋糕,不妨換個口味,試試這款條形的乳酪蛋糕。香香脆脆的餅乾和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化學反應,一口一條根本...
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- 奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物,營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候,一起動手做做奶酪餅,不會做沒有關係,可以慢慢學。學會了,在朋友生日的時候可以大展身手為他做上一款奶酪餅,給他驚喜。奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。黃...
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- “這款小餅乾呢,也是偶滴最愛之一~~~~~~我愛奶油奶酪和椰蓉。餅乾做了兩種,一種是不加椰蓉的,一種是加了的。餅乾本身就很好吃,加了奶油奶酪的口感非常好,餅乾吃上去異常柔軟,咬一口下去綿綿密密的;而加了椰蓉的就更多了一分咬頭,除了綿密的口感外還能吃到椰蓉的小粒粒,比起單純的...
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- “曾經的網紅甜品,我到現在才有時間嘗試自己做。有時候真的很疑惑,我們如此認真投入的工作,去掙錢,為了更好的生活,可是卻沒有給自己一點時間去享受當下……”食材明細主料小麥粉(200g)全麥麪粉(100g)玉米麪粉(100g)牛奶(250ml)雞蛋(1只)酵母(6g)鹽(適量)椰子油(50g)蜂蜜(3勺)輔料椰蓉(適量)奶油奶...
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- “寶寶版的芝士薯蓉其實就是土豆奶酪泥,6個月的寶寶就可以嘗試,柚媽還額外加了點紅椒,您可以不加,也可以加肉泥,豌豆泥,胡蘿蔔泥等等。參考月齡:6個月—12個月”食材明細主料土豆(25克)奶酪(15克)輔料紅椒(6克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯蓉的做法步驟1、土豆切小塊,彩椒一...
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- 食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裏奶酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料:細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外,所有材料混...
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- “芝士焗紅薯,簡單又美味,家裏沒有黃油煉乳牛奶什麼的了,就地取材吧,我給紅薯里加了一兩勺椰蓉,瞬間提升了味道,滿屋飄香,奶香椰香紅薯香,太誘人了,孩子直呼好吃~”食材明細主料紅薯(一個)芝士碎(適量)輔料椰蓉(兩勺)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士焗紅薯的做法步驟1、紅薯洗...
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- 食材明細主料高粉(350g)牛奶(200g)奶酪(70g)椰蓉(20g)雞蛋(1只)輔料黃油(15g)糖(50g)鹽(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶酪麪包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪30分鐘3、和好面拉出薄膜4、把麪糰放入盆中發酵5、發酵至2到2.5...
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- “此款餅乾有點類似馬克龍,卻比它簡單得多,風味也更為獨特!剛出爐散發出濃郁的椰香,酥脆的外殼卻有一顆絲滑的“心”,一口一個剛剛好。經過冷藏後餡料的絲滑細膩與餅乾融合得天衣無縫,餅乾會變得酥韌一些,有點冰淇淋皮的感覺,吃起來口感更為豐富~”食材明細主料黃油(90g)低筋麪粉(15...
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- 食材明細酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋麪粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮,麪粉加入花生油和糖先抓勻,然後在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起變成光滑油麪團,先放一邊等着...
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- 喜歡吃奶製品的各位讀者,相信對於奶酪一定不陌生,這是一種富含豐富物質的營養品,是一種純天然的奶製品,提起奶酪,那就不得不要提到另一種奶製品—芝士,人們利用他們就可以做出各種各樣的美味佳餚,但面對種種美味,人們不由得會冒出一個問題:奶酪和芝士的區別?一、奶酪和芝士的區別...
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- “本想做個菠蘿包的,不料方子的問題菠蘿包失敗,做表皮用的麪皮根本沒法用,加了點椰蓉挽救,烤了些餅乾,香還是蠻香的,但相對而言油的量少,口感上比較實在些,沒有那麼的酥,但總體的熱量下降不少,即便減肥吃上一兩塊墊墊問題也不大。”食材明細主料黃油(45克)低筋粉(80克)雞蛋(1只)椰蓉(適量)...
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- “我們家一直要求把土豆變成主食,不愛吃大米飯,三天二頭要吃土豆,燉炒煮已經相當不受歡迎了,這款土豆球做起來不費時,大朋友小朋友都愛吃。”食材明細主料馬蘇裏拉(50g)總統黃油(25g)土豆(500g)椰蓉(25g)輔料鹽(3g)奶粉(15g)胡椒粉(少許)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士土豆球的做...
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- “做過很多次的好吃餅乾,奶味非常濃郁,連不喜歡吃芝士的小朋友都很愛。這次我把原料稍微改了下,減少了糖量,單位換成了克,方便更多同學自制。然後,為了趕緊用掉上次買的彩色ICING,木有工具,就和着巧克力,隨便畫了一下餅乾,HAVEFUN啦。”食材明細主料中筋麪粉(240克)鹽(適量)泡打粉(適量)...
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- 食材明細主料黃油(100克)奶油奶酪(100克)糖粉(60克)低粉(100克)奶粉(20克)椰蓉(30克)蛋清(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉奶酪軟餅乾的做法步驟1、黃油、奶油奶酪用室温軟化;2、用打蛋器攪打;3、加入糖粉,攪打均勻;4、加入蛋白,攪打均勻;5、加入奶粉,攪打均勻;6、加入椰蓉,攪打均勻;7...
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- “芝士奶酪蛋糕有一種棉棉的口感,濃濃的奶香,入口即化.配上一杯香濃的伯爵奶茶,一整個下午都會讓你有一種幸福的感覺.”食材明細主料奶油奶酪(150克)淡奶油(50克)酸奶(80克)低粉(40克)可可粉(3克)雞蛋(2個)糖(50克)輔料檸檬汁(幾滴)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士奶酪蛋糕的做法步...
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- “生活要有儀式感,喜歡就盡情努力的去做!”食材明細主料低筋麪粉(80g)椰蓉(50g)芝麻醬(50)輔料玉米油(20g)雞蛋(1個)糖(30g)熟黑芝麻(15g)無鋁泡打粉(3g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬椰蓉餅乾的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入盆中,加入30克糖。3、加入50克芝麻醬。4、加入20克...
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- “這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞蛋(1個)蛋糕粉(115g)輔料椰蓉(25g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時...
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- “前段時間買了一包奶酪,打算平時做早餐時,搭配在土司中做三明治吃,嘗試過幾次,小朋友每次吃的時候就都單獨拿出來,説不好吃。直接吃不喜歡,只能想辦法變換花樣給他消滅掉,於是就把他加入揉入麪糰中做成麪包”食材明細主料奶酪(18g)牛奶(35g)高筋麪粉(200g)白砂糖(30g)水(90g)輔料鹽(1g)酵母...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:120奶油奶酪:40糖:30黃油:40椰蓉:20蛋黃:3個輔料具體步驟1.黃油室温融化和奶油奶酪放入糖,攪打至融化2.加入蛋黃,攪打至細滑3.倒入已經過篩的麪粉、椰蓉4.揉成麪糰,用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小時5.拿出後,隔着...
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- “我特別喜歡椰蓉和奶酪混合的餡料,椰香中透着濃濃的奶香,實在是太好吃了。而且奶酪富含蛋白質和鈣,是孩子成長過程中最佳的營養食材。寄語:給孩子們的成長加力!”食材明細主料自制奶酪(80g)椰蓉(120g)黃油(40g)熟糯米粉(30g)雞蛋(50g)輔料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)葵花籽油(25g)梘水(1g)奶粉(10g)...
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