![番鴨湯怎麼做-番鴨湯的做法]( "番鴨湯怎麼做-番鴨湯的做法")
- “希望人家能吃的開心。”食材明細主料番鴨（半隻）輔料黃花菜（1把）調料老薑（半顆）料酒（2勺）鹽（適量）雞精（1匙）葱花（1顆）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番鴨湯的做法步驟1、番鴨潲水去血沫去除腥味。2、把過水的番鴨放鍋裏炒幹水份放入生薑料酒炒香倒入砂鍋加開水開小火煲一個小時。...
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![香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法]( "香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法")
- 食材明細主料老番鴨（半隻）輔料香菇（適量）生薑（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇番鴨湯的做法步驟1、將番鴨先進行燙水後備用2、將燙過水鴨肉放入高壓鍋，放入香菇，生薑，鹽，大火壓上一個小時，3、煮好後的香菇鴨湯4、湯煮好之後，可以將鴨肉撈出，切片進行...
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![番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做]( "番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做")
- “燒肉往往很麻煩，有可能控制不好火候，這時候有了紅果家的番茄火鍋底料，鴨子很入味，火候也很容易控制，最後做出的菜特別入味。顏色都上去了，還醇厚醇香，喜歡吃肉的小夥伴們值得一試。用了紅果家的番茄火鍋底料、豆瓣醬和辣椒，好吃看得見，看着就是色香味俱全。”食材明細主料鴨腿（切...
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![番鴨母四物湯怎麼做-番鴨母四物湯的做法]( "番鴨母四物湯怎麼做-番鴨母四物湯的做法")
- “一道滋陰補腎的湯，老少皆宜。”食材明細主料番鴨母（一隻）輔料四物（一包）姜（兩塊）配料鹽（適量）春生堂酒（半瓶）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番鴨母四物湯的做法步驟1、番鴨母一隻。2、清洗乾淨切塊，薑切片。3、起油鍋，爆香薑片。4、倒入鴨肉翻炒，加點鹽，炒一會兒後加入酒，再煮一會兒...
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![番鴨燜木瓜怎麼做-番鴨燜木瓜的做法]( "番鴨燜木瓜怎麼做-番鴨燜木瓜的做法")
- 食材明細主料番鴨（500克）木瓜（1只）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（20克）黃豆（20克）大葱（15克）原味（口味）未知（難度）番鴨燜木瓜的做法步驟1、木瓜1只。2、木瓜整淨，切塊備用。3、鴨肉整淨。4、斬件備用。5、鴨肉入鴨炒幹。6、下少許油和薑片繼續煸炒。7、下木瓜略炒。8、下味極鮮、...
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![鹹菜煨番鴨怎麼做-鹹菜煨番鴨的做法]( "鹹菜煨番鴨怎麼做-鹹菜煨番鴨的做法")
- “前些日子，潮菜上市的時候剛好天氣也很好，於是曬了一把鹹菜乾。這樣新鮮曬好的菜乾無論蒸肉餅還是做餡都很好吃。今天嘗試下做點新的吃。”食材明細主料鹹菜乾梗（適量）番鴨（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）配料糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煨番鴨的做法步驟1...
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![茶菇煲番鴨的做法 常為家人煲碗湯---【茶菇煲番鴨】 茶菇煲番鴨怎麼做]( "茶菇煲番鴨的做法 常為家人煲碗湯---【茶菇煲番鴨】 茶菇煲番鴨怎麼做")
- “進入秋季，氣温變得涼爽宜人。由於温度降低，人的食慾也逐漸的增強，消化力也提高了，正是彌補由於夏天氣温炎熱造成營養不足的好季節。而且這個時候又是收穫的季節，各種動物肉肥味美，蔬菜瓜果種類也齊全，數量又多，是個調理身體的好季節。番鴨的營養價值很高，不但蛋白質含量比畜肉含...
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![土豆燒番鴨怎麼做-土豆燒番鴨的做法]( "土豆燒番鴨怎麼做-土豆燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒番鴨的做法步驟1、食材:土豆切塊、番鴨。2、番鴨冷水下鍋，放入姜葱料酒焯水。3、撈岀沖洗掉浮沫瀝乾水份。4、鍋中油熱放入薑片煸...
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![香燜番鴨怎麼做-香燜番鴨的做法]( "香燜番鴨怎麼做-香燜番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（一隻）輔料姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）啤酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香燜番鴨的做法步驟1、薑切片，蒜瓣去皮。2、放油鍋炸至金黃色。3、撈出備用。4、鴨洗淨切塊。5、熱鍋加油，放入薑片和八角，桂皮，香葉爆香後倒入鴨翻炒。6、...
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![番茄鴨湯怎麼做-番茄鴨湯的做法]( "番茄鴨湯怎麼做-番茄鴨湯的做法")
- “夏天是吃鴨子的最好季節，做一款番茄鴨湯。”食材明細主料鴨（半片）西紅柿（適量）洋葱（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）姜（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）番茄鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗淨剁塊，西紅柿切塊，洋葱切絲。2、用洋葱，香菜，料酒，白胡椒粉，醃製鴨...
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![番鴨燜腐竹怎麼做-番鴨燜腐竹的做法]( "番鴨燜腐竹怎麼做-番鴨燜腐竹的做法")
- “番鴨肉低脂肪，營養價值非常高，而且肉質鮮美。吃法多樣無論燉湯、燜、紅燒都很受歡迎。這是一道燜做法簡單美味。”食材明細主料番鴨（500克）腐竹（5條）辣椒（1個）輔料姜（5片）蠔油（適量）獨子蒜（2粒）葱（2根）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番鴨燜腐竹的做法步驟1、食材明細：...
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![四物番鴨湯怎麼做-四物番鴨湯的做法]( "四物番鴨湯怎麼做-四物番鴨湯的做法")
- “閩南滋補小祕方，補血養血經典藥膳，温而不燥。貌似長身體的小朋友不太適宜常飲用。濃濃的藥膳味很安心，需要補氣血可以煲來試試。藥材買不到的可以去藥店配。煲湯很簡單，就是需要時間，有時間可以煲上一鍋，為自己或者你愛的人補上一補。另外撈一碗麪線，澆上湯水，就是一碗鴨肉面線...
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![番茄鴨蛋面怎麼做-番茄鴨蛋面的做法]( "番茄鴨蛋面怎麼做-番茄鴨蛋面的做法")
- 食材明細主料鹹鴨蛋（1個）葱花（少許）番茄（1個）麪條（適量）輔料鹽（1小匙）味精（1小匙）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄鴨蛋面的做法步驟1、番茄🍅一個洗乾淨切成一小片鹹鴨蛋一個放在鍋裏煮熟後撈出來放冷後，用刀切成兩半，把蛋殼丟掉。2、首先把切好的番茄放在油鍋裏炒半熟，然後在鍋裏...
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![鴨湯怎麼做-鴨湯的做法]( "鴨湯怎麼做-鴨湯的做法")
- “前面的菜譜有鴨湯製作方法”食材明細主料鴨湯（3000毫升）輔料鴨雜（一副）胡蘿蔔（1/2個）海鮮菇（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯的做法步驟1、鴨湯。2、鴨雜切好。3、海鮮菇洗乾淨，胡蘿蔔忘記拍照了。4、放胡蘿蔔片，海鮮菇。5、煮開放鴨雜。6、調味。7、成品。...
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![冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨（消暑去濕湯） 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做]( "冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨（消暑去濕湯） 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做")
- “以鴨肉、薏米、冬瓜為主料做出的這道老鴨湯，有一定的消暑降火、祛濕之功效，比較適合在夏季食用。材料簡單，耗時不算長，便能做出一道美味的老鴨湯。”食材明細主料老番鴨（650克）冬瓜（750克）玉米（1根）輔料薏米（1把）扁豆（1把）沙蔘（適量）玉竹（1根）蜜棗（2個）陳皮（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
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![玉米燒番鴨怎麼做-玉米燒番鴨的做法]( "玉米燒番鴨怎麼做-玉米燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）玉米（適量）輔料啤酒（適量）葱段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料香辣醬（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米燒番鴨的做法步驟1、食材:番鴨焯水、玉米剁成塊、啤酒、葱段、薑片、香葉...
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![茶樹菇煲番鴨湯怎麼做-茶樹菇煲番鴨湯的做法]( "茶樹菇煲番鴨湯怎麼做-茶樹菇煲番鴨湯的做法")
- “可以放1個辣椒，微辣鴨湯。”食材明細主料番鴨（適量）茶樹菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茶樹菇煲番鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊後冷水下鍋，加入少許料酒焯燙出血水，撈出沖洗乾淨。2、清洗乾淨的鴨肉和茶樹菇放入砂鍋中。3、加入多量的清水大火煮開...
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![四物番鴨湯的做法 用食物來調理身體---四物番鴨湯 四物番鴨湯怎麼做]( "四物番鴨湯的做法 用食物來調理身體---四物番鴨湯 四物番鴨湯怎麼做")
- “四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方，最早出現記載於宋朝的“太平惠民和劑局方”。而四物湯就是使用熟地黃、白芍、當歸及川芎這四種中藥材。一般來説，它具有補血調經的效果，可減緩女性的經痛。當歸的功效有：當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中...
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![番茄鴨蛋粉皮湯怎麼做-番茄鴨蛋粉皮湯的做法]( "番茄鴨蛋粉皮湯怎麼做-番茄鴨蛋粉皮湯的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）鴨蛋（適量）紅薯粉皮（適量）小青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鴨蛋粉皮湯的做法步驟1、婆婆親手糊的紅薯粉皮2、番茄去皮切小塊3、鴨蛋打在碗中，加鹽、料酒打散4、小油菜洗淨5、鍋中放油，下入番茄翻炒出沙後加水燒沸6...
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![紅燒番鴨怎麼做-紅燒番鴨的做法]( "紅燒番鴨怎麼做-紅燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒番鴨的做法步驟1、番鴨洗淨剁成塊。2、鍋中放入一勺料酒。3、放入薑片。4、冷水放入番鴨，煮開後撇去浮沫。5、撈岀瀝乾水。6、鍋中...
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![鴨蛋番茄疙瘩湯怎麼做-鴨蛋番茄疙瘩湯的做法]( "鴨蛋番茄疙瘩湯怎麼做-鴨蛋番茄疙瘩湯的做法")
- “鴨蛋性寒，清肺熱、降陰火的功能頗佳，鹹蛋黃油，兒童多食可治疳積，外抹可治燙傷、濕疹。鴨蛋營養價值比雞蛋更高，所以體質熱，有輕微感冒又想吃蛋的朋友可以選擇鴨蛋喲！”食材明細主料鴨蛋（適量）番茄（適量）麪粉（適量）輔料葱薑蒜鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鴨蛋番茄疙瘩湯的...
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![茶菇番鴨煲的做法 秋冬養生—茶菇番鴨煲 茶菇番鴨煲怎麼做]( "茶菇番鴨煲的做法 秋冬養生—茶菇番鴨煲 茶菇番鴨煲怎麼做")
- “番鴨的營養價值很高，不但蛋白質含量比畜肉含量高得多，而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效，是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。”食材明細主料番鴨肉（500克）輔料茶樹菇（適量）葱（適量）姜（適量）配料食鹽（1茶勺）料酒（1湯勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普...
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![山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法]( "山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法")
- 食材明細主料番鴨肉（約500克）鐵棍淮山（半根）輔料腐乳（1塊）十三香（少許）白糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）香菜（少許）姜（少許）五香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥番鴨煲的做法步驟1、鴨肉砍件。2、碗裏放入十三香，腐乳，白糖，蠔油，生抽，調成醬汁。3、山藥切好，用點鹽水泡一下，防止變色。4、鍋裏放油...
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![仔姜燜番鴨怎麼做-仔姜燜番鴨的做法]( "仔姜燜番鴨怎麼做-仔姜燜番鴨的做法")
- “仔姜燜番鴨，客家人的家常經典菜，鴨肉的香氣溶合了姜的清香，產生了一種特殊的，回味無窮的，説不出的，愉悦的味道。”食材明細主料番鴨肉（500克）仔姜（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）啤酒（1瓶）花生仁（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜燜番鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊用啤酒...
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![辣椒炒紅臉番鴨鴨雜怎麼做-辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法]( "辣椒炒紅臉番鴨鴨雜怎麼做-辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）乾紅辣椒（適量）青辣椒（適量）線椒（適量）輔料花椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）酒（適量）調料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法步驟1、鴨雜洗淨切好。2、辣椒切好。3、材料如下。4、鍋子燒熱爆香花椒姜蒜，放入鴨雜。5、放入辣椒。6、...
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味味甜
