![楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做]( "楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做")
- “總算昨天天氣晴了，今天可以吃到好楊梅了，楊梅有很多品種，今天這個是黑炭梅，個子很大的，之後成熟的就是最大個的東魁楊梅，去年泡了很多楊梅酒，今年也懶得去泡了，老公也不愛喝酒，就吃新鮮的，隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬，我就抽空做了點楊梅醬，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不錯。...
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![楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法]( "楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法")
- 食材明細主料楊梅（2000g）輔料冰糖（適量）檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅醬的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡半小時，洗淨，去核，切小塊2、把楊梅塊放入平底鍋內，大火煮開，加入冰糖3、楊梅煮至鬆軟，轉小火，繼續煮並不停攪拌直至湯水燒乾4、煮約40分鐘，湯水收幹後關火，擠入半...
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![楊梅醬南瓜蛋糕卷怎麼做-楊梅醬南瓜蛋糕卷的做法]( "楊梅醬南瓜蛋糕卷怎麼做-楊梅醬南瓜蛋糕卷的做法")
- “週末那會想吃包子，所以做了一盤南瓜餡，結果酵母發不起來，包子做壞了，剩下這麼半盤南瓜餡，就這麼給湊合用了不浪費。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60G）牛奶（30ML）南瓜泥（75G）淡奶油（70G）楊梅果醬（40G）輔料塔塔粉（3G）泡打粉（2.5G）配料糖（30G）色拉油（25ML）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）楊梅醬...
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![楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法]( "楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法")
- “在炎熱的夏天，胃口也會變差一些，喜歡吃一些酸酸甜甜的食物，提升一下口味。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。夏天吃楊梅還可消暑祛痧，消炎止瀉。用鮮楊梅做成的果醬，酸甜可口，可以在美食中添加進去，增加食物的味道。在...
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![楊梅汁怎麼做-楊梅汁的做法]( "楊梅汁怎麼做-楊梅汁的做法")
- 食材明細主料新鮮楊梅（適量）輔料冰糖（適量）鹽（適量）調料清水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅汁的做法步驟1、準備好楊梅。2、清水裏面加一點鹽，放入楊梅泡10分鐘洗淨。3、準備好冰糖。4、楊梅、冰糖放入湯鍋，倒入適量清水。5、燒開。6、煮30分鐘。7、楊梅汁就做好了。8...
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![楊梅醪怎麼做-楊梅醪的做法]( "楊梅醪怎麼做-楊梅醪的做法")
- “加了楊梅的醪糟，雖然濃濃的酒味掩映了楊梅的果香，可是，她的身影還是留在了醪糟裏，那麼粉，那樣豔，如夢方醒般的香豔迷離。當你把一勺楊梅醪送入口中，初入喉，香甜氣頗濃，有一種不知歸路，誤入藕花深處的豔遇，餘味悠久。”食材明細主料糯米（1000g）楊梅（500g）輔料安琪甜酒麴（6g）涼開水（600g）酸...
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![楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法]( "楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法")
- “簡單易學，夏日飲品~”食材明細主料楊梅（300克）輔料山楂幹（20克）甘草（10克）配料冰糖（200克）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨，山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！3、煮開後，稍攪拌下。繼續小火煮20分...
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![楊梅飲怎麼做-楊梅飲的做法]( "楊梅飲怎麼做-楊梅飲的做法")
- “楊梅是一種味道酸爽誘人的夏季水果，用它煮出的楊梅汁，顏色鮮紅，口感誘人，而且有多種保健功效，只是很多在外面購買時，感覺自己購買的楊梅汁並不純，就想自己在家中製作，炎熱的夏天喝着酸甜冰爽的楊梅汁，身心都格外舒爽啊！”食材明細主料楊梅（300克）冰糖（30克）輔料純淨水（1500ml）鹽（一小勺）...
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![楊梅醬肉鬆麪包怎麼做-楊梅醬肉鬆麪包的做法]( "楊梅醬肉鬆麪包怎麼做-楊梅醬肉鬆麪包的做法")
- “第一次用楊梅醬做麪包，覺得很好吃的就分享給大家了。”食材明細主料高筋麪粉（300克）糖（45克）酵母（4克）雞蛋（1個）肉鬆（適量）楊梅醬（適量）牛奶（120克）鹽（2克）輔料蛋黃（1個）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楊梅醬肉鬆麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋放入麪包機內，糖和鹽對角加入，接着放入麪粉，...
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![楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做]( "楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做")
- “楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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![自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬（麪包機版） 自制楊梅果醬怎麼做]( "自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬（麪包機版） 自制楊梅果醬怎麼做")
- “現在正是楊梅的季節，每次去街上都要買一些來吃，這次多買了一些，想着有面包機方便做果醬，，正好做一些配我的吐司，還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅（兩斤）白糖（適量）輔料檸檬汁（適量）原味（口味）未知（難度）自制楊梅果醬的做法步驟1、楊梅洗淨用鹽水浸泡半小時，撈出一定要控幹水分2、去掉核...
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![楊梅酒（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "楊梅酒（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高度白酒：550ml楊梅：450冰糖：400可密封空玻璃瓶：1.2升輔料具體步驟1.食材圖片2.楊梅去蒂，鹽水浸泡１０分鐘後，洗淨，瀝乾玻璃瓶用洗淨後，用温開白酒擦拭，備用瀝乾的楊梅碼放在瓶底，然後鋪上一層冰糖（適量即可，不是必須鋪滿...
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![楊梅露怎麼做-楊梅露的做法]( "楊梅露怎麼做-楊梅露的做法")
- “楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，楊梅露是用楊梅熬製的一種飲料，夏天消暑很棒哦！”食材明細主料楊梅（400克）輔料水（適量）配料冰糖（適量）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅露的做法步驟1、首先把買回來的鮮楊梅...
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![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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![楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做]( "楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做")
- “又到了楊梅成熟的季節了，酸酸甜甜又大個的楊梅，讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放，於是，做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧，做好的果醬，可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~簡單的材料，簡單的做法~~值得一試哦！”...
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![醬烤厚切梅花肉 的做法 醬烤厚切梅花肉 兩個步驟 輕鬆搞定 醬烤厚切梅花肉 怎麼做]( "醬烤厚切梅花肉 的做法 醬烤厚切梅花肉 兩個步驟 輕鬆搞定 醬烤厚切梅花肉 怎麼做")
- “這是一道不費刀工，不費時間，不費精力就可以炮製出的硬菜！梅花肉是豬的上肩肉，瘦肉多，脂肪絲細細纏繞其中，吃起來一點不油膩。梅花肉肉質細嫩，雖然瘦肉含量達9成，卻一點不祡不老，用來切厚片烤制非常適合！”食材明細主料梅花肉（320克）輔料烤肉調味醬（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒...
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![楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法]( "楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法")
- “楊梅又名龍睛、硃紅，因其形似楊子、味道似梅子，因而取梅。楊梅是我國特產水果之一，果實色澤鮮豔，汁液多，酸甜適口，營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節，楊梅肉質較嫩比較難存儲。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐保存。”食材明細主料新鮮楊梅（1500g）輔料清水（少許）冰糖（50g）白糖（15...
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![楊梅湯怎麼做-楊梅湯的做法]( "楊梅湯怎麼做-楊梅湯的做法")
- 食材明細主料楊梅（15顆）輔料甘草（7顆）水果花茶（1把）調料白糖（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後用鹽水浸泡半小時。瀝乾水份加一勺白糖，或是等量冰糖醃製半小時以上。2、水果花茶裏面有山楂，陳皮等，加甘草清洗乾淨。3、鍋中加純淨水，放入花茶。4、...
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![楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法]( "楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法")
- “吃不完的楊梅冷凍了，不大的冰箱放不下了，那麼來做個楊梅乾吧，這個季節來解解饞，也是十分有滋味，小路説比新鮮的楊梅還好吃😋”食材明細主料凍楊梅（500g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楊梅乾的做法步驟1、冷凍的楊梅洗乾淨，不要加水，放平底鍋，小火慢慢地燒。2、加...
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![自制楊梅醬-楊梅醬]( "自制楊梅醬-楊梅醬")
- “六月的梅子酸爽開胃，生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但，多吃傷胃又倒牙，且楊梅不易保存，所以一時間吃不了的可...
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![楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法]( "楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法")
- 食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...
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![只要三個步驟就可以挑選到好吃的楊梅-怎麼挑選好吃的楊梅]( "只要三個步驟就可以挑選到好吃的楊梅-怎麼挑選好吃的楊梅")
- 轉眼就到了楊梅上市的季節了，這個時候的楊梅品質是最好的，吃上去是酸甜可口的，在楊梅當中含有很多人體所需要的營養元素，包括鐵元素，磷元素等都比一般的水果要高出很多倍，但是我們經常吃到的楊梅會覺得品質參差不齊，有一些會比較好吃，有一些就比較酸，那麼怎麼挑選好吃的楊梅呢？怎麼...
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![楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法]( "楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法")
- “今天的蛋糕方子是小四卷的方子，小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的，因為都與數字4有關，這個方子特別適合做蛋糕卷，不容易開裂，但今天我不做蛋糕卷，而用它來做夾心蛋糕，所以蛋白的打發就要硬一些，這樣蛋糕會膨脹得更高。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）玉米油（40克）低...
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![楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做]( "楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做")
- “很喜歡吃楊梅，但是吃楊梅的季節很短，所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁，等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口，非常開胃，今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程，所謂是一舉兩得！”食材明細主料楊梅（用量：2000克）輔料砂糖（用量：250克）酸甜（口味）炒（工...
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![糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做]( "糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做")
- “自己摘的楊梅，唉技術不行呀，摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅，甜度也不夠呀，不吃的話放到第二天就不好了，索性做成糖水楊梅，酸酸甜甜的，放進冰箱冰一會兒，夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅（適量）輔料QQ糖（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水楊梅的做法步驟1、...
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味味甜
